콜리 플라워는 저렴하고 맛있는 매우 건강한 야채입니다. 그리고 원시 콜리 플라워가 모든 사람의 취향에 맞지 않는다면 콜리 플라워 수프 나 체다 치즈로 구운 콜리 플라워를 거부 할 수있는 사람은 극히 드뭅니다.
꽃 양배추는 그것의 민감한 새싹 때문에 그것의 이름을 얻었다. 이 꽃들입니다. 머리는 먹습니다. 영국에서 가장 아름다운 꽃은 꽃 양배추 꽃입니다. 야채는 영국에서 꽤 유명합니다. 러시아에서는 그렇게 인기가없고 헛된 것입니다. 결국 콜리 플라워에는 엄청난 양의 미네랄, 아미노산, 비타민이 들어 있습니다. 유익한 미량 원소의 저장고와 똑같습니다. 그러나 금기 사항이 있습니다.
이 야채는 어떤 해를 끼칠 수 있습니까?
물론, 영양사는 가능한 한 자주 콜리 플라워를 먹는 것이 좋습니다. 그러나 각 제품에는 각 기관에 개별적으로 영향을주는 물질이 있습니다.
위장관 질환의 급성 단계에서, 식물성 구토, 메스꺼움, 복통, bloating에 이르는 상태를 악화시킬 수 있습니다. 양배추를 먹을 때 위장관의 상피 기관에 염증이 생깁니다.. 이것은 통증을 유발하여 환자의 전반적인 상태를 악화시킵니다.
언제 사용할 수 있습니까?
콜리 플라워는 1 세기 전부터 자란 것이지만 아직 완전히 조사되지는 않았습니다. 명확하게 정의 된 유익한 성질과 인체에 미치는 영향. 그러나 사실과 실제 지식을 토대로 양배추를 사용할 수있는시기와 필요하지 않은시기를 안전하게 말할 수 있습니다.
콜리 플라워 사용에 대한 표시:
- 야채는 죽상 동맥 경화증을 예방하기 위해 섭취됩니다.
- 섬유는 소화 과정에 영향을 미치고 독소와 독소의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.
- 콜리 플라워는 원치 않는 혈중 콜레스테롤을 낮 춥니 다. 그것은 지질의 정량적 구성 요소를 정상화합니다.
- 지방산과 비타민의 성분으로 인해 양배추는 항염 작용을합니다. 독소를 중화시킵니다.
- 비타민 C의 함량이 높을수록 면역 체계가 강화되고 노화 과정을 억제하며 중추 신경계에 긍정적 인 영향을줍니다.
- 영양소 덕분에 화학 반응 과정이 가속화되고 신진 대사가 빨라집니다.
- 임산부가 콜리 플라워를 먹으면 부적절한 태아 발육 위험이 현저하게 줄어 듭니다.
- 칼륨의 존재는 심장에 중요하며 심장 박동과 혈압을 정상화시킵니다.
- 다른 성분 - 몰리브덴은 치아 법랑에 유용합니다.
- 양배추의 장점은 체내에서 충분한 양의 포도당을 유지하는 것인데, 당뇨병에 특히 중요합니다.
- 야채에 함유 된 비오틴은 피부의 염증 과정을 예방합니다. 피부염, 곰팡이 감염, 지루성의 위험을 줄입니다.
- 콜리 플라워를 정기적으로 사용하면 암의 출현을 피할 수 있습니다.글루코시 놀 레이트 (Glucosinolate)는 체내의 다른 물질과 결합하여 이소 티오 시아 네이트 (isothiocyanate)로 전환되는 배추의 성분입니다.
이러한 질적 변화는 암세포를 현저하게 감소시키고 악성 종양의 성장을 지연시키는 데 기여합니다.
- 야채는 또한 뇌의 고품질 작업에 유용합니다.
- 시력 기관에 긍정적 인 효과를 보이고 백내장 발생을 예방합니다.
콜리 플라워에 대한 금기증:
- 위장병, 위장병, 악화의 활성기에있는 췌장;
- 위 산도 증가;
- 장 경련;
- 통풍;
- 고혈압;
- 개인적인 불관용과;
- 갑상선 문제;
- 봉합사가 가슴과 복부에 위치하는 수술 후 기간;
- 신장 질환.
그 놀라운 특성에도 불구하고, 콜리 플라워는 오용되면 다양한 부작용의 형태로 신체에 해를 끼칠 수 있습니다. 이것을 피하기 위해 금기 사항 및 제품 사용에 대한 모든주의를 기울여 치료할 필요가 있습니다.
나는 어떤 질병을 위해 야채를 먹을 수 있을까, 먹지 않을 수 있습니까?
췌장염
진단 된 췌장염의 경우 췌장 부하를 줄이기 위해식이 요법이 필수적입니다. 그러나 식품은 쉽게 소화가 가능해야하며, 칼로리가 적고, 비타민과 유익한 요소가 풍부해야합니다. 이들은 콜리 플라워의 특성입니다.
질병의 악화 기간에는 양배추의 양을 줄여야합니다.. 1 일 최대 섭취량은 100g 이하로 끓이거나 찌거나 할 수 있습니다. 사람이 콜리 플라워를 먹고 불쾌감을 느끼면 식단에서 야채를 제외해야합니다.
위염
위염은 위 점막이 염증 과정을 앓고있는 질환입니다. 부적 절한식이 요법, 알코올 남용, 헤리 코 박터 패배로 발생합니다.
위장병 학자들은 콜리 플라워의 사용을 금지하거나 주장하지 않습니다. 어쨌든 그것의 부유 한 구성은 위 점막을 재생하고, 물질 대사를 정상화하고, 몸의 자연적인 힘을 증가한다.
야채는 사람들에게 금기라는 것을 명심해야합니다.:
- 높은 산성도;
- 질병의 악화 동안;
- 과 산 형태의 위염.
통풍
이런 종류의 배추는 금지 된 제품입니다. 결국, 그것은 purine 화합물을 포함합니다. 그들은 질병의 범인입니다. 그러나 반대 의견이 있습니다. 어떤 경우에도 사용하기 전에 의사와상의해야합니다.
당뇨병 환자
당뇨병은 두 종류로 발생하는데 의사조차도 혼동을 일으킬 수 있습니다.
- 유형 1 - 가장 심한 만성 질환. 이 질병은 면역계가 췌장에서 생산되는 인슐린을 죽일 때 발생합니다. 결과적으로 혈당치가 상승합니다. 주로 어린이와 35 세까지의 사람들에게서 발생합니다.
당뇨병 환자는 엄격하게 식단을 모니터링합니다. 탄수화물이 많은 제품에는 설탕이 적을수록 더 좋습니다. 꽃 양배추는 식물성 단백질과 섬유질을 많이 함유하고 효소 생산을 향상시켜 장기간의 포만감을줍니다. 동시에 음식물 섭취 후 설탕 함량은 같은 수준으로 유지됩니다.
- 제 2 형 당뇨병에는 인슐린 결핍이 없습니다.. 40 세 이후 비만인에게서 발생합니다. 이 경우에는 저칼로리 음식을 사용합니다. 콜리 플라워는 그런 야채입니다. 그것은 꽤 많은 수의 미량 원소를 포함하고 거의 모든 그룹의 비타민, 피톤치드를 포함합니다.
그들은 순환계에 긍정적 인 영향을 미치고 당뇨병에 의해 약화 된 신체를 보호합니다. 또한 설포 라판은 질병의 발병을 막아 심장 혈관계를 합병증으로부터 보호합니다.
위궤양
꽃 양배추는 섬세한 구조를 가지고 있기 때문에 흰 양배추보다 더 바람직하며, 거친 섬유와 단백질을 적게 함유하고 있습니다. 따라서 위장에 의해 훨씬 잘 감지됩니다.
궤양에 공복에 신선한 압착 양배추 주스를 사용하는 것이 권장되는 경우, 하루에 100ml. 조림이나 삶은 여전히 먹을 수 있습니다.
약하거나 강한가요?
야채는 변비를 일으키지 않는 제품입니다.. 그것의 구성에서 콜리 플라워에는 다량의 거친 섬유가있다. 이식이 섬유는 실제적으로 소화되지 않으며 대량의 대변을 만듭니다. 그 중 많은 수가 소장에서 대중을 출구로 옮기는 것이 쉬워지기 때문에 비우는 과정은 규칙적으로 그리고 고통없이 진행됩니다.
또한, 콜리 플라워는 가스를 발생시키지 않습니다. 이 품종의 퓨리는 어린 아이들에게 특히 유용합니다. 섬유의 섬세한 구조로 인해 장내에서 장내가 자만하지 않습니다. 가스에 대한 증가 된 능력은 흰 양배추를 가지고 있습니다.
- 조리법, 아이들을위한 별도의 요리 변형.
- 모유 수유 및 임신 중에 사용하십시오.
- 이유식에 야채를 적절하게 도입.
- 칼로리 내용, 성분, 건강상의 이익 및 해로움.
- 묘목에 자랍니다.
- 열린 땅을위한 씨의 제일 다양성.
금기 사항이있을 때 사용의 결과
소비 된 제품의 양은 처음에는 아픈 사람의 상태에 영향을 미칩니다. 아마도 최소한의 양은 아무 것도 가져 오지 않을 것이며, 한 번에 많은 양의 콜리 플라워를 먹을 때 분명히 느껴질 것입니다.
우선 만성 질환이 악화되고, 일반적인 상태가 악화 될 것이고, 급성 통증이 나타날 가능성이 높습니다. 금기의 양배추를 가진 사람들은 여러 가지 합병증과 부작용을 초래할 수 있습니다..
따라서, 콜리 플라워는 우리의 부엌에서 적절한 위치를 차지합니다. 때로는 맛있는 야채로 스스로를 부려 먹고해야합니다. 그러나 신체에 해를 입히지 않도록 건강 문제가있는 사람들에게 조심스럽게 다루어야합니다.