얼마나 빨리 전자 레인지에서 옥수수를 요리하는지 모르십니까? 우리는 당신에게 말할 것입니다!

가능한 많은 야채를 먹어야 할 필요성에 대해 모두 알고 있습니다. 그들은 비타민, 섬유 및 미량 원소가 풍부합니다. 사람이 자신의 식단을 합리적으로 계획 한 육류 및 동물성 제품없이 할 수 있다면, 메뉴에 야채가 부족하면 신체에 심각한 해를 끼칠 것입니다.

과학의 관점에서 볼 때, 옥수수는 시리얼 작물이지만, 요리 방법으로 인해 옥수수가 야채로 간주됩니다. 그러한 판단은 완전히 정당화되며, 비타민과 영양소의 함량이 야채보다 열등하지 않습니다.

시리얼의 특징

옥수수는 다음과 같이 생산됩니다 : 곡물, 밀가루, 전분, 알코올, 혼합 사료, 옥수수 기름. 나머지 부품은 또한 사업에 들어갑니다. 그들 중 건초 또는 사일리지를 수확했다.

유용한 속성

유용한 물질의 내용에 옥수수 챔피언. 옥수수 커널은 우리 몸의 섬유 공급원이 풍부하기 때문에이 제품을 사용하면 소화 시스템의 수축 및 분비 활동이 향상되고 독소, 방사성 핵종, 독극물 및 슬래그의 신속한 제거에 기여할 수 있습니다.

"밭의 여왕"은 비타민이 풍부합니다. 150 그램의 옥수수가 B 그룹의 일일 비타민 비를 제공합니다. 이는 신경계의 스트레스 저항 작용을 의미합니다. 비타민 E는 시력에 긍정적 인 영향을 미칩니다..

옥수수 속대가 철분 함량 (3700mcg)의 간과 비교된다는 것을 아는 사람은 거의 없기 때문에 옥수수는 특히 임산부에서 빈혈의 치료와 예방에 필수 불가결합니다.

마그네슘과 칼륨은 뇌졸중, 심장 발작 및 기타 심장 질환 발병의 위험을 줄여 심장 혈관계의 작용에 유익한 효과가 있습니다. 비타민과 항산화 물질은 피부, 손톱, 모발에 좋은 효과를 주며 노화 과정을 지연시킵니다.

옥수수의 유익한 특성에 관한 비디오보기 :

어느 것을 선택해야합니까?

맛있고 건강한 요리를 만들기 위해서는 제품 선택에 대해 책임감있는 접근 방식을 취해야합니다. 미성숙 한, 익은 과일 또는 버릇없는 과일은 접시의 맛을 망칠뿐만 아니라 건강에 심각한 해를 끼칠 수 있습니다. 옥수수의 오른쪽 귀를 선택하려면 몇 가지 간단한 규칙을 따라야합니다.:

• 상점이나 입증 된 장소에서만 구입하십시오. 손에서 음식을 섭취하지 마십시오. 아무도 자신의 적절한 보관을 보장하지 않습니다.
• 개머리단 모양을 평가하십시오. 잎은 녹색이어야하고 개 암 나무 열매에 꼭 맞아야하며, 곡물의 색은 균일하고 밝은 노란색입니다.
• 곰팡이 존재에 특별한주의를 기울이십시오. 적은 양이라도 그런 과일을 먹을 수 없다는 것을 나타냅니다.
• 씨를 부수어 보면 두꺼운 밝은 액체가 안에 나타날 것입니다. 이것은 옥수수가 늦잠을 내지 않는다는 신호입니다.

팁옥수수를 사는 가장 좋은 계절은 8 월 말입니다. 이것이 성숙의시기입니다. 당신이 proc 또는 가을 겨울 기간에 옥수수를 구입한다면, 당신은 그것의 적절한 저장을 돌봐야합니다.

우선 냉장고에 보관하려면 다음이 필요합니다.

1. 개암 나무에서 껍질을 벗기고 "붓"을 자릅니다.
2. 소금물과 레몬 조각으로 20 분 동안 껍질을 벗긴 코브를 물에 담급니다.
3. 소쿠리에 던져 모든 액체가 배수 될 때까지 기다리십시오.
4. 구근에서 곡물을 제거하십시오.
5. 옥수수 커널은 밀폐 된 식품 용기에 보관하십시오.

준비

옥수수 요리를 시작하기 전에 준비해야합니다.. 이것은하기가 어렵지 않습니다.

1. 수돗물 아래에서 귀를 헹구십시오.
2. 칼로 건조하고 더러운 잎을 자릅니다.
3. 큰 코브는 두 부분으로 나뉩니다.
4. 차가운 물을 부어 1 시간 동안 방치하십시오.

요리하기 전에 과열 된 옥수수가 4 시간 동안 우유에 담궈지면 그것의 접시가 부드럽고 맛있습니다 (오래된 옥수수를 얼마만큼 요리하여 부드럽고 맛있게 먹을 수 있는지, 여기를 읽으십시오).

조리법

빨리 먹을 수 있을까요?

얼마만큼의 옥수수를 요리해야할지 걱정된다면,이 시리얼의 준비는 오랜 과정입니다. 옥수수 요리의 성숙 정도에 따라 30 분에서 3 시간 정도 소요됩니다.. 전자 레인지를 사용하는 경우이 시간을 크게 줄일 수 있습니다. 이제 거의 모든 부엌에 전자 레인지가 있습니다. 많은 주부가 그것을 사용하여 음식을 데우고 제빙합니다. 현대적인 가전 제품의 기능으로 전체 요리를 요리 할 수 ​​있습니다.

옥수수를 빨리 요리하기 위해서는 다음이 필요합니다.

• 전자 렌지;
• 셀로판 식품 백;
• 전자 렌지에 사용하기에 적합한 접시;
• 몇몇 옥수수 속씨 식물;
• 소금, 향료.

다른 요리를위한 포장에 옥수수를 요리하는 원칙은 동일합니다.

1. 옥수수를 완전히 헹구고, 개 암 나무 열매에서 잎을 제거하십시오.
2. 소금을 두 개의 핀치로 조심스럽게 뿌리십시오. 제빵 용 비닐 봉지에 넣어 두십시오.
3. 동일한 포장에서 물의 2 개 3 개 큰 스푼을 따르십시오.
4. 패키지를 매듭에 단단히 묶거나 특수 클립으로 단단히 고정시켜 내용물이 떨어지지 않도록하십시오.
5. 위에서부터 1 cm 크기의 칼로 패키지에 구멍을 만들어서 증기가 빠져 나오지 만 내용물이 흘러 나오지 않도록하십시오.
6. 패키지 내용물은 뚜껑이없는 유리 그릇을 넣습니다.
7. 전자 레인지는 최대 전력으로 7 ~ 10 분.

이 요리 방법은 매우 편리하고 실행이 간단하며 시간을 절약하고 최소한의 비용 만 필요합니다. 옥수수가 빨리 익혔다. 포장은 파열 곡물의 경우에 전자파를 오염으로부터 보호합니다..

전자 렌지 패키지로 옥수수 요리에 관한 비디오보기 :

팝콘

가장 인기있는 옥수수 요리. 간단한 지침에 따라 패키지의 전자 레인지에서 쉽게 요리 할 수 ​​있습니다.

요리에 필요합니다:

요리에는 다음이 필요합니다.

• 옥수수 속씨 식물;
• 버터;
• 소금 또는 설탕.

단계별 조리 지시:

1. 옥수수를 철저히 헹구고, 칼을 사용하여 개 암 나무 열매에서 부드럽게 곡물을 제거하십시오.
2. 베이킹을위한 비닐 봉지의 바닥에 식물성 기름 2 큰 술을 붓습니다.
3. 곡물을 가방에 넣거나 단단히 매듭에 묶거나 특수 클램프로 조여서 곡물이 충분한 수면을 취하지 못하게합니다.
4. 내용물로 가방을 흔들어서 내부의 모든 알갱이가 고르게 기름칠되도록합니다.
5. 2-3 분 동안 전체 용량의 전자 레인지에서 조리하십시오.
6. 준비 팝콘은 접시에 포장에서 부어, 취향에 소금이나 설탕과 함께 뿌리십시오.
7. 따뜻하게 또는 차게 제공하십시오.

중요 : 곡물을 요리하는 과정에서 곡물의 크기가 크게 증가하므로 작은 부분을 사용해야합니다.

개암 나무속

이 섬세함의 특색은 귀가 나뭇잎에 바로 준비되어 있다는 것입니다. 이렇게하려면 녹색 귀에 가장 잘 어울리는 어린 귀가 있습니다. 이 경우 물은 사용하지 않아도되며, 필요한 수분이 개머리판에 신선한 채소를줍니다.

요리에 필요합니다:

• 몇몇 옥수수 속씨 식물;
• 버터;
• 소금, 후추, 녹색.

단계별 조리 지시:

1. 흐르는 물 속에서 개 암 나무 껍질을 잘 헹구십시오.
2. 마른 나뭇잎을 칼로 자르고 녹색 만 남겨 둡니다.
3. 모든면에 종이 타월로 개 암 나무 열매를 배출하십시오.
4. 물을 넣지 않고 제빵 용 비닐 봉지를 넣고 단단히 매듭을 묶거나 특수 클립으로 닫으십시오.
5. 매듭 옆의 포장에서 칼로 1cm 구멍을 뚫어서 증기를 방출하지만 내용물이 떨어져 나가지 않도록하십시오.
6. 패키지는 뚜껑이없는 유리 용기에 넣습니다.
7. 최대 전력으로 5-7 분 동안 전자 레인지에서 조리하십시오.
8. 봉지에서 완성 된 옥수수를 꺼내어 접시에 올려 놓고 버터로 상단의 각 버터를 닦아냅니다.
9. 잎을 개간하지 않고, 손으로 먹고, 잎을 들고, 칼 붙이를 사용하지 않고 섬기십시오.

이 조리 방법은 거리에서 간식을 먹는 데 좋습니다. 그런 삶은 옥수수가 정말로 아이들을 기쁘게 할 것입니다.

꼬치에

요리에 필요합니다:

• 몇몇 옥수수 속씨 식물;
• 버터;
• 소금, 후추, 녹색;
• canapes의 꼬치.

단계별 조리 지시:

1. 같은 크기의 줄기에서 잎을 제거하고 흐르는 물 아래에서 잘 헹구십시오.
2. 5 ~ 6cm 조각으로 가로등을 잘라.
3. 조각을 베이킹을위한 비닐 봉투에 넣고 2-3 스푼의 물을 넣으십시오.
4. 가방을 매듭에 단단히 묶거나 특수 클립으로 닫으십시오.
5. 위의 가방에 1cm 칼로 두 개의 구멍을 만들어 김을 내십시오.
6. 패키지는 뚜껑이없는 유리 용기에 넣습니다.
7. 전자 레인지 전체 전력으로 5-7 분.
8. 가방에서 준비된 바를 접시에 담아 버터 조각을 뿌리고 소금, 허브 및 향신료를 넣어 맛을냅니다.
9. 나무 막대기를 고집하는 막대 한가운데에 손을 잡는 것이 편안해졌습니다.
10. 접시에 간식으로 간식을하십시오.

달콤한 고추로 구운

요리에 필요합니다:

• 1 양파;
• 2 달콤한 고추;
• 삶은 옥수수 400g;
• 쇠고기 국물 200g;
• 식물성 기름;
• 소금;
• 지상 후추.

단계별 조리 지시:

1. 껍질을 벗긴 양파는 작은 입방체로 자릅니다.
2. 황금 갈색까지 식물성 기름을 사용하여 냄비에 양파를 볶습니다.
3. 옥수수를 헹구고, 잎을 깨끗하게하십시오.
4. 삶아서, 곡물을 칼로 개머리판에서 분리하십시오.
5. 냄비에 양파에 옥수수를 넣고 5 분 더 익힌다.
6. 고추를 씻고, 씨를 제거하고, 작은 조각으로 자른다.
7. 양파와 옥수수에 팬에 고추를 추가하십시오.
8. 모든 재료는 철저하게 섞여 있고, 소금, 후추 가루가 섞여 있습니다.
9. 중불로 요리 될 때까지 뚜껑 아래에 스튜.

여기 전자 레인지에서 옥수수 요리법을 배우십시오.

봉사하는 방법?

옥수수 요리는 메인 요리의 간식이나 반찬으로 사용할 수 있습니다. 첫 번째 경우에는 향신료와 허브를 곁들인 기름, 소금으로 윤활유를 바른 다음 춥거나 뜨거울 수 있습니다.

옥수수가 옥수수 속에서 바로 요리되면, 수저를 사용하지 않고도 먹을 수 있으며, 나뭇잎이나 특별한 꼬치에 붙일 수 있습니다. 옥수수 장식은 부분 또는 일반적인 접시에 제공됩니다.포크로 먹고 필요하다면 칼로 돕는다.

팁과 경고

그 유익한 성질에도 불구하고, 옥수수 커널은 위궤양 또는 십이지장 궤양을 가진 사람들에게 금기입니다. 혈액 응고를 증가시킬 수있는 능력을 가지고 있기 때문에, 옥수수는 혈전 정맥염에 해로울 수 있습니다. 과도한 소비는 건강한 사람에게조차도 헛배림을 일으키고, 변을 손상시킬 수 있습니다. 이 제품에 대한 개인적인 편견이있는 사람들을 위해 옥수수 요리를 먹지 마십시오.

마이크로 웨이브에서 옥수수를 요리 할 때, 다음을 기억해야합니다.

• 전자 레인지에서 요리 할 때 금속 및 코팅 된 요리를 사용하지 마십시오!
• 요리 시간은 전자 레인지의 힘, 줄기의 크기에 달려 있습니다. 옥수수를 과용하지 않는 것이 중요합니다. 그렇지 않으면 건조하고 힘들어집니다.

결론

옥수수를 먹는 것은 맛있고 건강한 요리로 메뉴를 다양 화하는 좋은 방법입니다.. 좋은 보너스는 준비하는 데 꽤 많은 시간이 걸릴 것입니다. 그런 점심이나 저녁에 대처하는 것은 어렵지 않습니다. 전자 레인지에 몇 개의 동굴을 요리하고, 기름과 향신료를 채우고 경험이없는 숙제조차도 힘껏 식탁에 가져 오십시오.