이중 보일러의 옥수수 맛있는 빠른 조리법. 사진 요리 및 요리 시간

옥수수는 국내외에서 가장 흔한 곡물 중 하나입니다. 미량 원소, 미네랄, 비타민이 들어 있습니다.

이 제품의 많은 유익한 특성으로 인해 많은 조리법에서 사용할 수 있으며 스토브, 전자 레인지, 오븐 및 이중 보일러 덕분에 설비 준비가 가능합니다.

시리얼의 특징

우리 시대의이 곡물의 인기는 유용한 미량 원소와 비타민의 복합체에 대한 내용으로 정당화됩니다. 시리얼 조성에 존재하는 비타민 중 B 비타민 B1, B2, 비타민 PP, K, EAA, D가 배합되며, 곡물에는 다량의 아스 코르 빈산이 포화되어 있습니다.

곡물의 조성에는 다음과 같은 수많은 미네랄과 미량 원소가 포함됩니다.

  • 칼슘 염;
  • 마그네슘;
  • 철;
  • 인;
  • 구리;
  • 니켈

차례로, 식물 단백질은 인체의 정상적인 기능, 아미노산 리신 및 트립토판에 필수적으로 포함됩니다.

선택 팁

찐 옥수수를 요리하기 위해서는 작은 개미 나무에 우선권을 부여해야합니다. 동시에 작은 개미 나무를 선택할 때, 다음 요소에주의를 기울여야합니다.

  1. 구매 월. 젊고 부드러운 옥수수를 즐기려면 8 월 초부터 9 월 초까지 구입해야합니다. 마감일 이후에 구매 된 헤드는 힘든 것으로 보장됩니다.
  2. 과정이 단지 몇 분만 지속되도록 옥수수를 요리하는 방법? 이렇게하려면 곡물의 색과 부드러움에주의하십시오. 저속 밥솥에서 요리 할 때는 유백색 또는 담황색 시리얼이 가장 좋습니다. 곡물 자체는 부드럽고 신축성이 있어야합니다.

    메모에. 이 식물이 황색 일수록 오래되었으므로 풍부한 황색 줄기를 얻는 것은 바람직하지 않다는 것을 이해해야합니다.
  3. 이 시리얼을 구입할 때 아직 녹색 잎이있는 종을 선택하십시오. 이것은 식물의 잎이 말라서 숙성되었음을 나타내므로 식물이 거칠고 어린 식물에 내재 된 맛의 특성을 가지지 못한다는 사실에 의해 설명됩니다.

    잎이없는 식물의 획득은 잔디를 화학 물질로 처리하고 잎을 제거하여 흔적을 숨기는 사실을 나타낼 수 있으므로 권장하지 않습니다.

준비와 과정

이중 보일러에서 식물을 요리하기 전에 모든 잎을 제거한 다음 완전히 헹구십시오. 이 단계를 완료 한 후, 풀은 찬물에 1 시간 동안 담가진다., 그것은 요리하는 방법의 추가 과정을 현저하게 가속화 할 것이고 곡물의 연화에 기여할 것입니다.

식물에서 나뭇잎을 남겨 두는 것이 좋습니다. 이중 보일러에서이 잔디를 만드는 방법이 많기 때문에 나뭇잎을 사용하십시오 (여기서 옥수수를 옥수수로 맛있게 요리하는 법을 알 수 있습니다).

어디서부터 시작해야할까요?

두 배 보일러에있는 식물을 선물하기를 요리하기를위한 대부분의 조리법에서 다음 구성 요소가 있어야합니다.

  • 증기선;
  • 포일;
  • 몇 개의 줄기;
  • 야채와 버터;
  • 소금, 다양한 향료.

조리는 줄기의 준비, 잎의 처리 및 철저한 세척으로 시작됩니다.

방법 및 절차

얼마나 많은 옥수수를 맛있게 요리해야하는지 (우리는 얼마나 많은 옥수수를 요리해야하는지에 대해 이야기했고,이 기사에서 얼마나 익은 채소를 익히는 법을 배울 것인가?) 부부를위한 시리얼 요리는 아주 간단하고 편리합니다.식물의 준비는 시간이 지나면 신속하게 진행되며 소량의 다양한 향신료를 추가하여 자체 주스에서 수행됩니다. 이런 식으로 시리얼을 요리 할 때 잎이 달린 속껍질을 준비하거나 호일을 사용하는 것과 관련된 선택이 있습니다.

가장 쉬운

이중 보일러에서 옥수수 속대를 요리하는 데는 여러 가지 방법이 있지만 가장 간단한 방법은 다음과 같습니다.

  • 몇몇 작은 옥수수 속씨 식물;
  • 소금;
  • 버터;

요리 :

  1. 처음에는 모든 나뭇잎과 안테나를 공장에서 완전히 제거해야합니다.
  2. 그 후, 그들은 완전히 씻겨집니다.
  3. 증기선에 물을 부은 다음 옥수수 머리를 그곳에 놓습니다.
  4. 타이머를 35 분 동안 켭니다.
  5. 이중 보일러에서 강력한 증기 방출이 시작되므로 후드 아래의 스토브에 설치하는 것이 좋습니다.
  6. 이 시간이 지나면 곡물의 상태를 확인해야하며 준비가 되었다면 증기선을 끌 수 있습니다. 그렇지 않으면 증기선에 충분한 물이 있는지 확인해야하는 동안 10 분 동안 타이머를 설정하는 것이 좋습니다.
  7. 요리 후, 옥수수는 접시에 깔고, 버터에 기름을 바르고 소금을 뿌린다.

이중 보일러에있는 맛있고, 수분이 많은 옥수수 :

"날카로운 작은"연인들에게

매운 음식 애호가 들어 당신은 다음 재료와 함께 조리법을 사용할 수 있습니다 :

  • 6-10 이미 씻은 옥수수 밭.
  • 아시아 케 찹 sriracha입니다.

요리 :

  1. 호일 시트의 중앙에 옥수수를 넣어야합니다. 그 후에는 sriracha 케첩으로 철저히 코팅해야합니다.
  2. 그 후에 속쓰림은 호일로 단단히 싸여지고 이중 보일러에서 솔기가 위로 향하게됩니다.
  3. 증기 밥솥을 채울 때, 식물이 전체 지역을 차지하지는 않지만 약 3/4을 차지하는지 확인하는 것이 필요합니다.
  4. 다음으로, 뚜껑을 닫고 증기선을 최대 용량으로 켜야합니다. 조리 시간은 2 시간입니다.
  5. 장치의 전원을 최소로 켜면 구근의 준비 시간은 4 시간입니다.

치즈와 베이컨

코코넛 밀크와 카레가 든 옥수수는 아주 맛있습니다. 요리에 필요한 재료는 다음과 같습니다.

  • 몇몇 옥수수 줄기가 잎을 깨끗이한다.
  • 코코넛 오일;
  • 소금;
  • 고추 카레를 포함한 조미료.

요리 :

  1. 옥수수 속껍질을 껍질에서 제거한 후에는 코코넛 오일로 윤활을하고 소금과 후추로 뿌린 다음 호일 시트의 중앙에 놓아야합니다.
  2. 이 작업이 끝나면 개머리판을 포일로 싸서 이중 보일러에 넣습니다.
  3. 최대 전력으로 조리하는 데 2 ​​시간이 걸립니다.
  4. 완성 된 구근은 카레 가루로 뿌려지고 소량의 마늘 가루가 첨가됩니다.

사진

시리얼에 대한 조리법 사진을보세요.


사용 권장 사항

봉사 한 요리 한 옥수수는 격판 덮개에서 봉사한다.. 다음으로 신선한 허브, 딱딱한 치즈, 케첩, 겨자, 사워 크림, 라임 쥬스 또는 레몬의 혼합물 형태로 추가 향료를 넣을 수 있습니다.

도움말 칼을 사용하면 시간 낭비로 이어지고 풍부한 옥수수 맛을 즐기지 않기 때문에 손으로해야하는 옥수수 속대가 있습니다.

수납 요리 조건

옥수수를 요리 한 후 몇 시간 동안 유지할 필요가 있다면 옥수수 속들이 여러 층의 달라 붙는 필름으로 감싸고 위에 두꺼운 천으로 덮여 있습니다. 삶은 옥수수를 며칠간 보존해야 할 필요가있는 경우, 식탁에 냉각 된 귀를 놓고 붙인 필름으로 싸서 냉장고에 넣는 것이 좋습니다.

더 긴 기간 (최대 3 개월) 동안 잔디를 저장하려면, 곡물과 개머리판을 분리해야합니다. 그 후 곡물을 유리 접시에 넣고 미리 소금을 넣은 끓인 물에 부어 넣습니다. 용량을 단단히 닫고 냉장고에 두십시오. 2 주 후에 소금물을 더 넣으십시오.

옥수수는 그 맛과 건강한 특성을 좋아합니다. 낙농 제품, 잘 익은 제품, 미니 옥수수는 물론 Bonduelle과 설탕을 적절히 준비하는 방법에 관한 자료를 살펴 보는 것이 좋습니다.

이중 보일러에 옥수수를 요리하는 것이 가장 쉬운 조리 방법입니다.왜냐하면 열이 누출되거나 오븐을 들여다 보지 않도록 수분을 지속적으로 모니터링 할 필요가 없기 때문입니다. 타이머를 켜기 만하면 사업에 착수 할 수 있습니다.