맛있는 시베리아 이야기 - 배 "Kupava"

러시아에서 재배 된 다양한 과일 작물 중에서 배는 정원사들에게 인기가 있습니다. 신선한 향과 가공 된 형태로 독특한 향과 절묘한 과일 맛으로 사랑 받고 있습니다.

그리고 그것은 다른 자연 지역에서도 똑같이 잘 자라기 때문에 수요가 있습니다. 많은 전문가들에게 특히 관심이있는 것은 배 종류이며, 시베리아에 익숙한.


이 지역은 항상 부족한 신선한 비타민 제품을 생산하기 어렵습니다. 따라서 "Kupava"는 주로 건강한 성질과 우수한 맛.

어떤 종류입니까?

배 "Kupava" 효율적인 재배를위한 품종의 범주에 속한다. 시베리아와 Trans-Urals에서.

이러한 "지리적"제휴는 생존과 어려운 기후 조건에서 과일 생산의 상당한 생산량을 제공하는 능력면에서 어떤 플랜트에 대한 특별한 요구 사항을 부과합니다.

이러한 요구 사항은 고려 된 다양성과 완전히 일치합니다. 이른 가을과 자기 비옥 한 다양성.

그 열매가 완전히 익는 기간이옵니다 9 월 중순까지. 이것은 우랄 산맥의 동쪽에이시기에 심각한 서리가 이미 여러 곳에서 시작된다는 것을 고려하여 다양성의 삶에 매우 중요합니다.

조기 숙성 "Kupava"를 사용하면 추운 날씨로 인한 손실없이 최대한의 수확량을 수집 할 수 있습니다.

자기 수정 배의 지형을 고려할 때이 배는 또한 매우 중요합니다. 수정 작용의이 기능은 수분이 자체 꽃가루로 인해 발생했을 때 식물이 시베리아 날씨의 변덕에 의존하지 않도록합니다.

꽃이 피는시기에 추운 날씨와 폭우가 갑자기 올 때, 바람이 불고 꿀벌과 다른 수분이없는 곤충이 없으면 정상적인 수분을 방해하며 자아가 전체 작물을 "끌어 당깁니다".

물론, Kupava의 자체 생산은 부정적 측면을 가지고 있습니다. 수분의 원리에 따라, 그것이 일정하다면, 나무의 생존력과 번식력이 감소 할 수 있습니다. 그러나이 배 옆에 추가 수분제 역할을하는 다른 품종의 나무를 심으면이 문제를 막을 수 있습니다.

가을 배 품종은 또한 Larinskaya, Svarog, Perun, Samara Beauty 및 Fairy Tale을 포함합니다.

번식사 및 번식지

"Kupava"분류 목록 1971 년에 시작된 M. Lisavenko 원예 연구소 (Barnaul).

문화는 횡단 품종의 결과였습니다. "테마"및"즐겨 찾기 클랩".

선택은 과학자 그룹에 의해 수행되었습니다 : I. Puchkin (머리), M. Borisenko, E. Karataeva, I. Kalinina. 그의 성적의 많은 것 같이, Puchkin의 Slavic 신화의 훌륭한 감정가 그리고 애인은 참신을 주었다 아름 다운 물 꽃의 올드 러시아어 이름입니다.

모든 작업은 시베리아의 전통적인 "루카 쇼브 카 (Lukashovka)"와 비교할만한 문화를 창출하기위한 것이 었습니다. 좋은 지구력하지만 최고의 맛.

완성 된 형태의 "Kupava"획득 우수한 맛, 좋은 유지 품질, 다소 큰 과일.

Krasulia, Lada, Decakrinka, Dessert Rossoshanskaya 및 Ilyinka도 다양합니다.

Kupava가 1970 년대 초에 자랐지 만, 더 많은 세월이 지났습니다. 2000 년에 그것은 국가 등록부에 포함되지 않았다. 에 의해 구역 서쪽 시베리아 지역.

배 "Kupava": 다양성과 사진에 대한 설명

배 "Kupava"에는 다음과 같은 구조의 특징이 있습니다.

  • 나무 평균 (드물게는 평균보다 약간 높음)의 성장률.
  • 크라운, 가지. 그것은 주로 둥근 모양을 가지고 있습니다. 크라운은 종종 꽤 두껍습니다.
  • 쏴. 대부분 직립이며 비교적 얇은 황갈색이다. 열매는 주로 꽃이 피거나 첨두가있는 3-5cm 센티미터 가지의 단순하고 복잡한 환형의 형태로 제공됩니다.
  • 나뭇잎. 매우 자주, 많은 가지가 강하게 두껍게 된 나무 크라운을 형성합니다.

    그들은 중간 크기의 접시의 둥근 모양으로 구별됩니다.

    보통 매끄럽고 진한 녹색 잎이 가지에 길고 얇은 잎자루가 붙어 있습니다.

  • 과일. 배의 크기는 중간 정도입니다 (때로는 평균보다 낮거나 높습니다). 한 과일의 평균 무게는 85에서 100g입니다 (특히 유리한 조건에서 배는 최대 150g까지 체중이 증가 할 수 있습니다).

    대부분 과일은 뚜렷하게 구릉이며 약간 비스듬한 느낌을 주며 시각적 인 매력을 더하지는 않습니다. 열매는 촉감이 부드럽고 독특한 광택과 겉으로보기에 기름진 피부를 가지고 있습니다.

    배 "Kupava"의 주요 색깔은 황금 황색이다. 전체 영역의 1/3이 적색 홍조로 덮여 있습니다. 태아의 표면에는 녹색의 작은 피하 작은 점이 있습니다.

    비대칭 배는 길고 비스듬하게 놓여진 줄기에 붙어 있었다. 조밀 한 백색 살의 주스의 포화는 평균이다. 펄프 내부에는 폐쇄 형 종자실에 갈색의 둥근 씨가있다.

다양성에 대한 더 자세한 정보는 아래 사진의 배 "Kupava"를 참조하십시오 :



특성

완전히 자실종 배 "Kupava" 4 ~ 5 세부터 시작. 다양성의 특징은 정기적 인 자실체, "Kupava"는 일반적으로 매년 수확량을 상당히 늘립니다. 진실로, 그들은 거의 부름을받을 수 없습니다 - 오히려 평균.

Rogneda, Yakovlevskaya, Chizhovskaya, Nika 및 Feeriya도 고수익 품종에 속합니다.

그런 예쁜 적당한 수확량 종종 상대적으로 적은 수의 과일 때문입니다. 사실, 연회비는 다양한 "Kupava"의 특징적인 특징 중 하나가 강하게 영향을받습니다.

브리더 스와 정원사에 대한 수많은 관찰에 따르면, 어떤 가지에있는 배의 풍부함은 거의 항상 다른 가지에 대한 거의 완전한 부재를 동반합니다.

동시에, 과일 그 자체 항상 크지는 않다. (원칙적으로 이것은 수년간 특히 좋지 않은 기상 조건에서 관찰됩니다).

그럼에도 불구하고, 많은 정원사는 상대적으로 겸손한 생산량뿐만 아니라 Kupava 과일의 맛을 바탕으로 기꺼이 다양한 품종을 재배합니다.

그리고 그들은 우수한 달 콤 하 고 신 맛그들의 육체가 상쾌한 주스에 풍부합니다. 이러한 과일은 신선하게 섭취하고 다양한 콤보트, 잼 및 기타 디저트를 준비 할 때도 똑같이 좋습니다.

버라이어티 배 "Kupava": 화학 성분에 대한 설명

구성의 수
사하라 사막11,5%
적정 된 산0,33%
아스 코르 빈산11.0 mg / 100 g
탄닌104 mg / 100 g

"Kupava"에 대한 특징도 있습니다. 좋은 제품 품질. 따라서 9 월 중순까지 숙성 된 과일은 2 주 동안 냉장고없이 최상의 상태로 보관할 수 있으며 최대 1.5-2 개월 동안 냉장고에 보관할 수 있습니다.

동시에, "시베리아 인물"에도 불구하고,이 다양성은 전통적인 시베리아 인 "Lukashovka"와의 겨울의 고풍 스러움에서 어느 정도 상실합니다. 정원사는 나무에 대한 딱딱한 서리가 심각한 위험임을 알고 있어야합니다. 그러나 매우 추운 "Kupava"는 만족스럽게 견디지 못합니다.

심기 및 관리

심기는 봄 또는 가을. 이것에 대한 완벽한 자리는 정원에서 음모가 될 수 있습니다. 그것은 햇빛에 잘 비추어지고, 양질의 토양을 함유하고 있으며, 지하수가 지구 표면에 가까이 가지 않는 곳입니다.

묘목 장비 피트 용 그 깊이는 1m에 달하고 직경은 70-75cm가되어야한다. 미리 구멍을 뚫은 구멍에 묽은 석회 2 컵을 물 10 리터로 희석 한 것.

심기 전에 구덩이는 일주일 반 동안 있어야합니다. 심을 때, 뿌리는이 구덩이에서 파낸 지구로 덮여 야하고 식물성 부식질 2 양동이, 보통 모래 2 양동이 및과 인산염 1 잔.

구멍에 묘목을 설치 한 후, 그 뿌리는 토양과 비료의 혼합물로 덮여 있습니다. Pristvolny 동그라미 부드럽게 인감 및 2-3 버킷의 물을 따르십시오. 급수 장소는 다음과 같습니다 건조한 부식질 층을 뿌려야합니다.

배나무에 대한 표준 관리는 정기적 인 급수, 토양 비료 및 수유, 해충에 대한 보호 조치, 가지 치기를 포함합니다.

착륙 지역의 기후 특성에 기초하여, 겨울에는 나무가 따뜻해진다. (이것은 특히 젊은 나이에 식물에 해당).

크라운 형성은 전통적으로 자연적으로 진행되기 때문에,이 품종 인생 동안 큰 가지 치기가 필요하지 않습니다. 그러나이 과정을 제공하는 초기 추진력은 여전히 ​​가치가 있습니다.

그러므로, 1 년의 나이에, 묘목 대지 표면에서 50 ~ 60cm 높이에서그것은 미래에 나무 꼭대기를 개발하는 데 도움이 될 것입니다.

질병 및 해충

배 품종 "쿠파 바"가 거의있다. 곰팡이 질병에 100 % 면역.

농작물과 잠재적 작물에 대한 실질적인 위협은 또 다른 공격입니다. 배 나방 (Carpocapsa pyrivora).

사과 나방을 외설적으로 연상케하는이 곤충은 독점적으로 배를 공격합니다. 나비 나방은 6 월 상반기에 과일의 피부에 달걀을 낳습니다 (각 나비의 달걀은 50-70 개까지).

그로부터 6-10 일 후, 하얀 색의 형성 된 유충은 배의 살을 파고 시드 실로 침투합니다. 거기서 그들은 그들의 주된 "요리"- 배 씨앗을 먹습니다.

배의 내부에서 일정량의 먹이를 먹은 후, 성인 유충이 과일에서 나와서 내려가고 숨어 있습니다. 토양에서 유충은 나중에 겨울에 누에 고치를 만듭니다. 봄,이 해충의 새로운 생활주기는 고치에서 새로운 나비의 출발로 시작됩니다.

가장 자주,이 곤충에 의해 손상된 과일은 말라 버렸고 그 다음 떨어져 나옵니다. 이것을 피하기 위해서는 나방이 싸워야합니다.

가장 효과적인 방법은 기술적 방법입니다. 감염된 식물의 유적 파괴, 줄기 밭에서의 토양 화학 처리. 토양을 느슨하게하는 것은 번데기 형성이 일어나는 봄과 여름에 가장 잘됩니다.

또 다른 방법은 살충제로 나무 치료. 이 방법의 효과를 극대화하기 위해 나무는 스프레이 벤조 인산염 나비에 의해 알을 낳기 시작하기 전에 (나무의 개화 기간이 끝난 후 약 35-40 일).

이 경우, 알을 낳는 것은 유독 한 화학 물질로 처리 된 과일에 닿으 며, 해충은 죽습니다.

이러한 배는 Pamyat Zhegalov, Tonkovetka, Yanvarskaya, Gera 및 Cathedral과 같은 질병에 잘 견딥니다.

배 "Kupava"- 우수한 배 식물로 맛있는 과일이 우수합니다. 그러나 그들을 즐기기 위해서는 열심히해야합니다.