수제 고기는 항상 높은 품질과 인간 건강에 대한 명백한 이점 때문에 구입 한 제품보다 더 가치가 있습니다.
쇠고기 사업을 키우고있는 농민들은 자신이 선택한 가축 품종을 선호한다. 다양한 기후 요인과 높은 생산성에 대한 높은 수준의 적응력.
헤 리퍼 드 (Hereford)의 소의 품종은 확실히이 집단에 속할 수 있습니다.
품종 헤 리퍼 드의 역사
헤리 포드 암소 번식의 뿌리는 영국. 처음으로이 품종의 종아리는 지방 소의 체격과 생산성을 향상 시키기로 결정한 농민들의 주도로 Herefordshire의 English county에서 XVIIIth로 태어났습니다.
미국인들은이 품종을 현재 상태로 데려 오기 위해 훌륭한 일을했습니다..
이 활동의 결과로, 헤 리퍼 드 소는 강한 체질과 인상적인 근육량 그리고 어떠한 기후 조건에도 적응할 수있는 높은 능력을 얻었습니다.
이러한 특성은 북미 및 남미에서 아프리카 및 호주에 이르기까지 전 세계에 널리 퍼지도록 도왔습니다.
그들은 소비에트 연방 시대에 우리 나라로 끌려 갔고, 1941-1945 년 전쟁이 시작될 때까지.
소와 황소의 출현
헤리 포드 젖소는 좋은 내구성을 특징으로하며, 아무런 문제없이 오랫동안 견딜 수 있습니다.
이 애완 동물의 모습은 아주 인상적입니다..
그들의 무겁고, 거대하고 근육질의 체격 때문에 헤 리퍼 드 소들은 다른 품종의 소의 배경을 대폭 돋보이게합니다.
다음 기능으로 쉽게 인식 할 수 있습니다.
- 머리 - 넓고 강하고, 색깔 - 흰색; 목이 짧다.
- 뿔 - 짧은, 흰색, 끝 부분 - 어둡게, 앞으로 및 옆으로 설정;
- 색깔은 적갈색이지만, 꼬리의 코, 입술, 위사, 목, 목, 복부 및 술은 흰색이다.
- 몸은 쪼그리고 길다, 피부는 두껍다.
- 다리는 짧고 안정적이다;
- 여성에서의 유방 - 경증.
오늘날, 헤 리퍼 드 (Hereford)의 암소 품종은 세계에서 가장 흔한 종류 중 하나입니다. 이것은 사실 그들의 컨텐츠는 많은 노력과 높은 재정적 비용을 필요로하지 않습니다..
그들은 15-18 세 살기급속한 성장과 음식의 소박함을 특징으로한다. 또 다른 거대한 플러스 - 건강한 자손을 데려 오십시오.
특성
헤 리퍼 드 (Hereford) 품종의 젖소는 인상적인 차원을 특징으로합니다.
- 성장 성인 동물 - 130cm 이상;
- 가슴 둘레: 헤이리 - 190-195 cm, bullheads - 210-215 cm;
- 무게: 산란계 - 550-700 kg (영국에서는 850 kg까지), bull은 850-1000 kg (영국에서는 1300 kg까지).
송아지는 25-28kg의 체중으로 태어납니다. (heifer)와 28-34 kg (bullheads). 소의 좋은 구성은 출산을 용이하게하여 신생아의 사망률을 최소한으로 줄입니다.
그들은 빨리 성장하고 체중이 잘 늘립니다. 1 세의 나이에 암컷 개체는 무게가 290kg까지 나간다. 남성 개체는 340kg (좋은 살쪄와 400kg까지)이다. 앞으로 6 개월 동안 약 100kg 가량 추가됩니다.
주의 : Herefords는 육종이므로,이 소의 품종은 1 년에 1100 ~ 1200 리터의 우유를 생산하지 못합니다.원칙적으로,이 젖소는 젖을 먹지 않으며, 모든 우유는 자궁 흡인으로 자란 송아지에게 먹이를줍니다.
헤 리퍼 드 소고기 높은 맛의 특성으로 인해 소비자 시장에서 높은 평가를 받고 있습니다. "대리석", 수분이 많고 부드럽고 영양가가 있으며 고 칼로리입니다. 섬유는 얇은 질감을 가지고 있으며, 뚱뚱한 층은 고르게 분포되어 있습니다.
성체 동물은 학살을 위해 보내집니다. 펄프 무게, 가축의 한 머리에서 접수, 약 82-84 %, 도축 수율 - 58-70 %입니다.
사진
Hereford 암소 번식의 사진 :
유지 보수 및 관리
초보자가 모든 것을 올바르게 할 수 있도록이 두 가지 중요한 문제를 최대한 상세히 고려하십시오.
헤 리퍼 드 (Hereford) 품종의 젖소를 사육하기위한 요구 사항은 가장 적습니다.
주의: Herefords가 살고있는 방은 건조하고 깨끗해야합니다. 이 품종의 소는 가장 심각한 기상 조건에도 순응하지만 초안은 그들에게 불편 함을 줄 수 있습니다.
소유주는 다음을주의해야합니다. 헛간의 모든 균열이 봉인되었다.. 동물들은 항상 물과 음식에 자유롭게 접근해야하므로 축사의 중심에 물 공급 장치를 설치해야합니다.
필요한 조건 - 큰 목초지의 존재. 장딴지 송아지를위한 송아지와 노점을 가진 암컷을위한 별도의 펜을 만드는 것은 상처를주지 않습니다.
임신 한 암소를위한 특별 방이 마련 될 것입니다. 송아지가 태어나 기 전 며칠이되어야하고, 분만 후에는 한 주간 머물러 있어야합니다.
힘
Hereford 암소 비용 유지 소유자는 아주 드물게. 그들의 일일 식단은 건초 가루와 가볍게 소금에 절인 보리가 섞인 것입니다.
주의: 송아지가있는 젖소는 자궁에서 아기를 먹이는 데 많은 에너지와 힘을 소비하기 때문에 특별한 영양을 섭취해야합니다.
암소 메뉴는 사일리지, 건조 식품 및 필수 미네랄 드레싱으로 구성되어야합니다.
신생아 송아지는 출산 후 처음 1.5 시간 이내에 모유를 먹어야합니다. 2 주 후에, 그들의 식단은 건초로 희석되기 시작할 수 있습니다., 점차적으로 수분이 많고 집중적 인 (마지막으로) 사료에 포함시킵니다.
종아리는 어머니에게 반년 동안 앉은 다음 유방에서 떨어져 나와 별도의 마구간으로 옮깁니다. 황소 배급량은 건초, 농축 사료 및 즙이 많은 사료로 구성되어야합니다. 그것은 중요하며 인, 칼슘 및 단백질을 첨가 할 필요가 있습니다.
질병
헤 리퍼 드 암소 품종 우수한 건강을 특징으로따라서 그 대표자들 사이의 발병은 매우 드문 현상이다.
이것을 피하기 위해, 주인은 헛간에서 최적 조건을 확실히 돌볼 것입니다.
번식 규칙
번식하는 암소 헤리 포드 (Herford) 품종의 특별한 지혜는 다릅니다. 축산 사육자 측에서는 Herefords에게 생활의 일정 단계에서 가장 필요한 것을 포함하여 필요한 주거 조건과 균형 잡힌 식단을 제공해야합니다.
주의: Herefords의 순도와 고유 한 특성을 보존 할 필요가 있다면 개개인의 교배는 주어진 품종 내에서만 수행되어야합니다.
이 유형의 소의 고기 표시는 지배적이며 미래의 소 가축에게 잘 전달됩니다.
전문가들은 Herefords가 다른 품종의 동료들과 교차 할 때이 품질을 사용합니다.
헤 리퍼 드 (Hereford)의 소들은 현대 가축 산업에서 그 자체로 입증되었습니다.
독창적 인 내용, 우수한 내구성 및 고품질 쇠고기 Herefords가 가장 인기있는 가축 유형 중 하나가되었습니다.
