MALBEC - 와인 생산을위한 포도 품종 : 설명, 사진, 질병 및 해충

말벡 기술적 포도 품종을 말합니다.

재배에 대한 올바른 접근 방식을 가진 그의 포도 나무는보다 값 비싼 까베르네 또는 메를로와 경쟁 할 수있는 탄력 있고 단단한 탄닌이 풍부한 와인을 만드는데 훌륭한 재료를 제공합니다.

Malbec 다양한 설명

이 덩굴의 부시 개발을 위해 평균 강도 및 좋은 노화.

나뭇잎 :

리프 플레이트는 부드럽고 다소 거품이 있으며 가장자리가 아래로 구부러져 있습니다. 시트의 상단을 자주 열어 놓았지만 둥근 바닥으로 표시하고 닫았습니다.

시트 하단의 딥 커트는 항상 열려 있습니다. 줄기에서의 굴착은 둥근 천장이거나 거문고 형태로 열려 있습니다.

시트는 작은 삼각형의 뾰족한 이빨로 경계 지어져 있습니다. 잎 잎의 아래쪽에는 약한 펠트 플라크가 있습니다. 잎 줄기는 가늘고 짧으며 색이 연한 색이다.

꽃이 양성이지만 자아 수정만으로는 충분하지 않습니다.

몬테 크리스토 (Monte Cristo)와 갈벤 누 (Galben Nou)의 백작 인 몰도바 (Moldova)는 양면으로 구별됩니다.

낱단 원추형, 느슨한 또는 sredneplotnye 평균 크기 8x12 cm.

딸기 짙은 자주색, 거의 검은 색이며 크기는 14 ~ 18 mm입니다. 껍질은 평균 강도와 밀도를 가지고 있으며 왁스 같은 코팅으로 덮여 있습니다. 열매의 펄프는 다육하고 육즙이 풍부하며 녹습니다.

Malbec - 초기 포도. 꽃 봉오리에서 탈착 성숙까지의 시간은 140 ~ 145 일입니다. 새싹은 4 월의 두번째 10 년에서 꽃이 피기 시작한다.

조기 성숙에는 변형, 자랑스럽고 우아한 것도 포함됩니다.

아래 사진에서 Malbec 포도를 확인하십시오 :

Malbec의 발상지 - 남서 프랑스, Cahors 지역. 이 포도 품종은 또한 이름 아래에 표시됩니다. Auxerrois, Noir de Presac, 메독 느와르, 퀘르시, 고양이, 카 오르. 말벡은 잡종 교배 품종의 결과입니다. 몽펠리에 및 하박.

다른 버전에 따르면 포도 나무는 포도 재배자 Malbec에 의해 헝가리에서 프랑스로 옮겨졌습니다.

원래는 보르도 상위 5 개 포도 품종에 들어갔지 만, Malbec은 낮은 서리 저항, 기후 요구, 꽃이 떨어지는 경향으로 인한 불안정한 수확량 및 질병에의 노출로 인해 경쟁 할 수 없었습니다.

19 세기 이래로 말벡 (Malbec)이 경작 된 남아메리카 국가의 뜨거운 기후 조건에서, 그 다양성은 좋은 지표로 판명되었습니다 :

현재 Malbec은 아르헨티나, 미국, 칠레, 프랑스, 호주, 뉴질랜드에서 자랍니다. 러시아에서는이 다양성이 농경 지역 하위 지역 IB 및 IIA 크림 (Alushta, Saki, Evpatoria district)의 표준 구색으로 도입됩니다.

가장 감수성이 좋은 덩굴 질병, 탄저병, 곰팡이 및 회색 곰팡이.
원인 약품 탄저병또는 천연두는 불완전한 곰팡이로 엽록소가 없으며 광합성이 불가능하고 포도로 합성 된 유기 화합물을 먹는다.

가장 활동적인 질병은 성장기의 시작과 함께 발전하고 포도 나무의 모든 녹색 부분에 영향을 미칩니다.

천연두의 유해성은 작물의 일부를 파괴하고 포도 나무의 성장을 억압 할 수 있다는 것만이 아닙니다.

탄저병에 의해 영향을받는 전도성 싹 조직은 영양분과 물을 잎에받는 것을 중단합니다. 이것은 포도 나무의 영향을받은 조직을 통해 물의 증발을 증가시킵니다.

이 모든 것이 서리와 가뭄 저항을 줄여 포도 나무의 생산성을 감소시킵니다.

탄저병으로부터 포도를 보호하기 위해 수행하다 복잡한 agrotechnical 조치.

가을 또는 봄에 잎을 떨어 뜨린 후 새싹이 부서지기 전에 예방 목적으로 포도가 뿌려집니다. DNOC 또는 니트로 펜. 성장기 동안 살 진균제:
1보르도 액체;
homein, polycarbocin, polychomy, mical의 0.4 % 용액.
질병의 전염병을 줄이기 위해 가지 치기 넝쿨은 가지 치기 및 태워 도중에 제거됩니다.
묘목을 얻기 위해 포도 나무를 준비 할 때, 영향을받는 절단은 조심스럽게 폐기되고 태워집니다.
보관하기 전에 절단 물은 용액으로 소독됩니다. 키노졸~.
새로운 포도밭은 얕은 지하수가있는 곳을 피하면서 고지대에 놓아야합니다. 습도가 높을 때 곰팡이의 단계는 휴식 상태에서 대량 양치 및 덤불로 이동합니다.

가장 위험한 포도병은 곰팡이또는 솜털 곰팡이. 그것은 포도 나무에서만 기생하는 버섯에 의해 발생합니다.

수확량이 과도한 해에는 보호 조치가없는 포도밭 파괴로 인한 손실이 50 % 이상일 수 있습니다.

곰팡이는 모든 녹색 포도 기관에 영향을 미칩니다. 식물에서의 생합성 중단은

곰팡이 방지 대책 단지에서 수행되어야합니다 :

남쪽의 경사면에 포도밭을 두는 것이 가장 좋습니다. 통풍이 잘되고, 바람이 지배적 인 방향으로 줄이 있습니다.
시간에 포도의 재배와 관련된 모든 활동을 수행 - 가터 훈장, 파편, pasynkovanie, minting, 토양을 완화, 관개, 제초;
0.01 - 0.02 % 농도의 미량 원소를 포함한 잎 영양을 적용하고, 비료를 적용한다.
여름에는 살상제 (1 % Bordeaux liquid, mical, arceride, polihom, Rydomil)를 5 ~ 7 회 처리하고 여름철에는 필수 스프레이를 사용합니다.
25 ~ 30cm의 길이의 새싹;
꽃이 피기 전에;
개화의 끝에서;
나중에 - 기상 조건에 따라.