정원에서 순수하게 장식용이거나 잡초라고 간주되는 식물은 매우 특별한 특성을 가지며 유익 할 수 있습니다. 같은 상황 백조 우리 조상은 백조와 그 유익한 자산에 대해 알고 정기적으로 음식에 첨가했습니다. 더욱이 때로는 퀴 노아가 요리의 "재료"일뿐만 아니라 일부 경우에는 영양가가 높은 식물이기 때문에 (예를 들어 "굶주린시기"에서) 주요 구성 요소였습니다.
아십니까? quinoa 잔디의 사람들은 또한 "야생 시금치"라고 불리며, 따라서이 두 식물을 가지고있는 유익한 성질에 따라 비교합니다.
이 기사에서 우리는 quinoa가 무엇으로 구성되어 있는지, 그리고이 식물의 이익과 가능한 해악에 관해 이야기 할 것입니다.
Quinoa 공장 설명
Quinoa - 그것은 매년 초본 식물, Marevy 가족의 구성원입니다. 그것은 관목이나 드워프 관목의 형태로 제공 될 수 있습니다. 현재이 공장의 100 종 이상이 알려져 있으며 그 중 일부는 높이가 1 미터에 이릅니다. 줄기는 키누아 - 밝은 녹색이지만 포화 된 색으로 두껍지는 않지만 매우 탄력 있고 많은 큰 잎을 견딜 수 있습니다. 잎 모양은 아주 흥미 롭습니다. 끝 부분에 가깝고 잎은 넓으며 삼각형 모양입니다. 밑면은 길어집니다. 가장자리를 따라, 잎은 고르지 않게 톱니 모양으로되어 있고, 표면에는 가벼운 곡식의 "curvy"가있다.
꽃은 줄기처럼 작고 연한 녹색이지만 포화 상태는 아닙니다. 꽃은 작은 화분 화서 (inflorescences) 또는 잘못된 귀 (false ear)에 수집됩니다. Quinoa는 잎 색깔이 다른 많은 잡종 종의 기초가 된 일년생 식물입니다.
그것은 중요합니다! Quinoa는 한 계절에 수만 종의 씨앗을 형성 할 수 있고 그것을 없애기가 쉽지 않으므로 잡초로 간주되어 한 종만이 문화에 사용됩니다. - 정원 노아
줄기의 꼭대기에는 식물의 씨가 익히는 노란 회색 공 중 가장 중요한 "부분"이 있습니다. 식물 씨앗은 발아를 유지하면서 아주 오랫동안 저장할 수 있습니다. 여름에는 퀴 노아가 피고 가을까지 피는 계속됩니다.
이 식물의 약 20 종은 우리 영토에서 자랍니다. 가장 인기있는 식물은 다음과 같습니다.
- 노아 거북이;
- 키노아 샤이니;
- quinoa raznesemyannaya;
- 텐트 quinoa;
- 노아 창.
아십니까? 질문 : "노아는 어디에서 자랍니다?" 고대 그리스 시대부터 우리 시대까지 식물의 흔적을 추적 할 수 있기 때문에 확실한 답을 내리는 것은 불가능합니다.
노아 : 잔디의 화학 성분
Quinoa는 일반 정원 잔디가 "자랑 할"수없는 "풍부한"화학 성분 때문에 유익한 특성을 가지고 있습니다.
그래서, 노아는 특히 다음과 같은 사실 때문에 가치가 있습니다 :
- 루틴;
- 칼륨;
- 단백질;
- 그룹 C, E, P, PP의 비타민;
- 유기산;
- 에센셜 오일;
- 사포닌;
- 펙틴;
- 섬유;
- 다람쥐;
- 17 아미노산 (일부는 인체에서 합성되지 않음);
- 아스 코르 빈산.
이 구성으로 인해 정원 퀴 노아는 인간에게 유익한 많은 특성을 가지고 있습니다. 우리는 나중에 더 자세히 살펴 보겠습니다.
quinoa man에게 유용한 것
우리의 조상은 요리에 식물을 사용하여 인간을위한 유용하고 심지어 약용의 성질에 관한 키노아 같은 멋진 풀을 알고있었습니다. 기근이 발생했을 때이 식물의 영양가가 매우 높기 때문에 거의 모든 요리에 사용되었습니다. 요리의 이점 외에도, quinoa는 많은 약용 성분을 가지고 있으며, 이는 꽤 오랫동안 발견되었습니다. 통증을 완화시키고, 독소를 제거하고, 몸에서 담즙을 제거 할 수 있으며, 소독 성을 가지고 있습니다.
그것은 중요합니다! 월경 중 여성에게 키노아를 사용하는 것이 특히 유용합니다. 통증을 경감시킬뿐만 아니라 몸 전체에 강장제 효과를줍니다.
노아의 약용 특성
Quinoa는 전통 의학에서 다양한 질병의 치료와 예방에 오랫동안 사용되어 왔습니다. 식물의 거의 모든 부분, 심지어 주스까지 사용할 수 있습니다. Quinoa를 사용하는 것이 가장 좋은 형태에 관해서는 더 자세히 이야기 할 것입니다.
juice quinoa 사용법
여름철에는 노아 주스를 사용하여 가능한 한 신선하고 고품질로 만드는 것이 가장 좋습니다. 이 육즙이 많은 액체는 소독과 상처 치료에 사용됩니다. 주스를 만드는 것은 쉽습니다. 고기 분쇄기를 통해 원료를 "건너 뛰기"만하면됩니다. 생성 된 슬러리를 거즈 또는 캔버스 천 플랩에 넣고 감싸서 짜낸다. 이 후, 주스는 붕대로 축축하게하거나 여러 층으로 접거나 거즈 붕대로 쑤셔서 반점에 바르십시오. 종종, quinoa의 주스는 다양한 피부 발진의 치료에 사용됩니다 :이 경우 침수 된면 패드로 해당 부위를 닦아내 기 충분합니다.
아십니까? 주스를 더 잘 짜내려면 원료를 몇 시간 동안 물에 담궈서 준비해야합니다.
신선한 노아 주스는 또한 변비로 고통받는 사람들을 도울 것입니다.이 경우 매일 아침 공복시에 50-70 그램의 물을 마시면 충분합니다. 그러한 치료의 과정은 2 주간 지속되어야하며, 그 다음에 신체의 중독을 피하기 위해 같은 기간 동안 휴식이 요구됩니다.
노아 차
노아의 차는 특히 감기와 호흡기 질환과 관련이 있습니다. 음료수를 준비하는 것은 쉽습니다. 250ml의 물을 끓여야하며, 1 스푼의 원료를 물에 넣어야합니다. 이 물질은 다시 5 분간 끓여야하며 30 분 동안 고집해야합니다. 받은 복용량은 성인의 일일 요금입니다. 노아의 차는 기침을 진정시킬뿐만 아니라 기관지에 축적되는 모든 점액을 제거 할 수 있습니다. 노아에서 차를 마시는 것은 하루 종일 소량으로해야합니다. 더 맛있게 만들기 위해 시럽이나 꿀을 넣을 수 있습니다.
노아의 주입 및 처방
구강의 질병 치료에 도움이되는 노아에서부터의 주입. 물론, 그들은 채우기를 대신하지는 않을 것입니다. 그러나 그들은 구내염, 치은염, 출혈성 잇몸 및 치주 질환의 제거에 기여할 것입니다. 주입을 준비하려면 250g의 끓인 물에 20g의 건조 원료를 첨가하고 30 분 동안 생성 된 조성물을 고집해야합니다. 6-8 번의 헹굼 과정이 하루에 수행 될 수 있습니다.
국물로 만든 국물은 심혈관 시스템의 문제를 해결하는 데 도움이됩니다. 이렇게하려면 300 ml의 끓는 물에 2 큰술의 원재료를 넣고 5 ~ 7 분간 더 끓으십시오. 그런 다음 30 분 동안 불에 넣어 주십시오. 이 국물은 매일 3 번씩 100ml 씩 마 십니다. 치료 과정은 14 일 동안 지속되어야하며, 그 후 2 주 동안 휴식을 취해야합니다.
그것은 중요합니다! 구취에 맞서기 위해 노아의 주입을 사용할 수 있지만 문제가 지속되면 위장을 확인하십시오.
찐 노아 잎의 응용
찐 퀴 노아 잎은 방사선 염 및 근육통 치료에 도움이되는 압축에 사용됩니다. 이를 위해 신선한 원료는 끓는 물로 비늘을 만들고 붕대 또는 수건으로 싸서 아픈 부위에 부착해야합니다. 밤에는 그러한 압축을 적용하는 것이 가장 좋습니다.
요리에 노아를 사용하는 법
오랫동안 quinoa는 다양한 요리를 준비하는 데 사용되었습니다. 그것은 샐러드를 잎에서 만들뿐만 아니라 각종 수프에 첨가 될 수있다. 노아의 씨앗도 땅보다 밀가루에 첨가하여 수익성있게 사용할 수 있습니다. 또한, 그들은 메밀에 대한 훌륭한 대안입니다.
이제 우리는 quinoa 풀에서 샐러드를 만드는 방법에 대한 몇 가지 예를 제시합니다.
레시피 1 : 끓인 형태의 노아 잎은 양파와 섞어서 올리브 오일과 간장으로 끓여야합니다. 소나무 견과류를 넣을 수 있습니다.
레시피 2 : quinoa와 sorrel의 잎은 끓는 물로 먹고자를 필요가있다; 와사비 뿌리와 감자를 섞어서 섞는다. 그러한 샐러드를 채우기 위해서는 식물성 기름과 식초가 더 좋습니다.
의료 원료 조달 및 보관 방법
음식에 노아를 첨가하려면 봄에 수확 한 어린 소재를 사용하는 것이 좋습니다. 위를 치료하기위한 약을 준비 할 때, 식물이 피기를 기다리고 그 다음에 일하기를 기다리는 것이 가치가있다. 잎은 줄기에서 자르고 자연 건조 시키되 비가 내리지 않도록해야합니다. 건조 및 전기 건조기에도 적합합니다. 당신은 두 가지 방법으로 누룩을 저장할 수 있습니다 : 잔디 가방에 잔디를 감싸거나 그것을 잘라. 씨앗도 천으로 싸서 설치류가 도달하지 못하도록 배치됩니다.
노아 : 금기
Quinoa는 치유력뿐만 아니라 금기 사항도 가지고 있습니다. 예를 들어, 요로 결핍증 환자뿐만 아니라 혈액 응고가 불량한 사람들에게도 적용해서는 안됩니다. 또한 궤양이나 급성 위염으로 고통받는 사람들에게 백조로 치료해서는 안됩니다. 일반적으로이 식물을 과도하게 섭취하면 신경계와 위장 장애를 유발할 수 있으므로 복용량을 엄격히 지켜 조심스럽게 적용해야합니다 (신체가 합성 할 수없는 일부 성분은 키누아에 포함됨).
우리가 잡초라고 생각하는 것이 우리 몸에 유익 할 때 좋으며, 가정 약국을위한 주방 도우미와 유용한 보너스가 귀하의 사이트에서 재배 될 수 있다는 것은 매우 좋습니다.
