오븐에서 다양한 종류의 고기를 가진 콜리 플라워 캐서롤을 만드는 간단한 요리법 - 요리하고 장식하는 방법?

꽃 양배추는 맛있고 건강한 제품이며 고기와 함께 두 배로 맛있습니다! 그런 요리를 준비하는 것이 매우 어렵다고 생각하지 마십시오. 요리를 즐기는 요리사조차도 성공적으로 대처할 수있는 옵션이 있습니다.

구운 콜리 플라워는 여름 샐러드와 잘 어울립니다. 이 요리는 맛있을뿐 아니라 영양도되지만 취향에 관해 말할 수는 없습니다.

완벽하게 선택된 향신료 덕분에 양배추는 새로운 색으로 빛을 발하고 그 맛으로 당신을 놀라게 할 것입니다. 여름에는이 접시에 다양한 채소와 채소를 보충 할 수 있습니다.

그런 접시의 이득 그리고 위험에 관하여

다른 양배추 야채와 함께 콜리 플라워에는 많은 양의 영양소와 비타민이 들어 있습니다.

이 제품은 성인과 어린이 모두에게 유용합니다. 우리가 칼로리 내용에 대해서 이야기한다면,이 제품의 100 그램은 100 kcal만을 포함합니다. 고기와 함께 칼로리 함량이 크게 증가하지만 슬림 한 모습을 걱정하지 않는 것이 분명합니다.

체중을 지켜 보는 사람들은 마른 고기를 선호해야하며 칠면조 고기 또는 닭고기를 먹는 것이 가장 좋습니다. 그런 제품에는 클렌징 효과가 있으며, 모든 독소와 슬러그는 신속하게 몸에서 나옵니다.. 콜리 플라워는 풍부한 비타민 C와 망간을 함유하고 있으며 육류와 함께 인간의 건강에 긍정적 인 영향을 미칩니다. 이렇게 맛있는 음식을 먹은 후에는 인간의 소화 기관이 문제없이 작동합니다.

그러한 요리의 놀라운 맛과 이점에도 불구하고 인체에 해로울 수 있음을 이해해야합니다. 사실, 콜리 플라워에는 퓨린 (purines)이라는 물질이 들어있어 일부 사람들에게는 금기입니다. 이러한 물질은 해부학 적 형태의 산을 해부하고 형성 할 수 있으므로 통풍이나 신장 질환이있는 사람들은 그러한 제품을 거부 할 것을 강력히 권고합니다.

단계별 조리 지시

양배추가있는 고기 캐서롤의 경우 다음 성분이 필요합니다.:

  • 콜리 플라워 (한 머리);
  • 300 그램의 고기 (마른 돼지 고기);
  • 계란 2 개;
  • 반 컵짜리 우유;
  • 맛에 소금과 후추;
  • 너는 듀럼 치즈를 빻아 낼 수있다.
  1. 꽃 양배추 꽃차례를 끓으십시오, 그러나 저것의 앞에 머리는 청소되고 화서로 분할된다.
  2. 병행 모드에서는 고기를 담그는 과정을 시작해야합니다 (이 실시 예에서는 돼지 고기를 찍습니다), 조각으로 잘라서 향료, 소금과 후추를 넣어 맛을 낸 다음이 모든 것을 완전히 섞어서 놓아두면 양배추가 준비됩니다.
  3. 전통적 배터를 준비하는 것이 필요합니다. 밀가루는 우유와 계란에 섞여 있습니다.이 모든 것이 완전히 채찍질됩니다. 이때 양배추가 끓으면 소화되지 않는 것이 중요합니다.
  4. 이 모든 조작을 한 후에 고기와 콜리 플라워를 베이킹 트레이에 조심스럽게 놓아야합니다. 그런 다음이 모든 것을 맨 위에 배터로 채 웁니다. (맛은 강판 치즈를 뿌릴 수 있습니다).
  5. 일어난 모든 일은 200도까지 예열 된 오븐에 넣고 구워야합니다.
  6. 이제는 모든 준비가 완료되기까지 30 분 정도 기다려야합니다. 캐서롤의 형태로 아름답고 맛있는 오리지널 요리가 나옵니다. 캐서롤은 모든 축제 테이블을 적절히 장식 할 수 있습니다.
브로콜리, 배터, 감자, 다진 고기, 치즈,식이 요리, 스크램블 드 에그, 베카멜 소스, 사워 크림, 치즈 등 오븐에서 콜리 플라워를 구워주는 흥미로운 다른 방법을 만나보십시오.

쇠고기와 함께

위의 조리법이 돼지 고기에 관한 것이라면, 쇠고기를 먹으면 요리는 나 빠지지 않을 것입니다.

약간의 차이가 있습니다 - 쇠고기 절임 시간이 길어집니다. 충분한 시간이 없으면 쇠고기는 절임되지 않지만 먼저 40 분 동안 가볍게 끓입니다. 다음 그것은 또한 후춧가루를 뿌리고 소금에 말리고 맛에 향미료를 추가해야한다.

희박한 쇠고기를 먹는 것이 가장 좋습니다., 그러면 그녀는 더 빨리 요리 할 것이고 칼로리는 그다지 좋아하지 않을 것입니다.

터키와 함께

가장 유용하고 빠른 조리법은 칠면조이며, 비타민의 양은 비길 데없는 것입니다.

요리 준비의 차이점은 칠면조가 돼지 고기보다 더 짧은 시간에 마리 네이드를 만드는 것인데, 로스팅에 필요한 시간이 더 짧기 때문입니다.

이 옵션으로 가장 강판 치즈.

어린 양

양고기는보다 철저한 준비가 필요합니다. 먼저 광천수로 절임해야합니다, kebabs 또는 적포도주 (후자의 경우에, 그것은 단지 맛좋은 맛과 향기를 끈다)에 관해서는.

양고기와 함께 일하기로 결정했다면 강판 치즈를 정확히 첨가하지 않아야합니다.

빠른 조리법

시간이 너무 짧지 만 만족스럽고 맛있는 요리를 준비해야 할 때 콜리 플라워로 구운 고기의 선택이 이상적입니다.

준비하기 위해 취할 수 있습니다.:

  1. 이미 얇게 썰린 미리 준비된 닭 가슴살;
  2. 콜리 플라워를 빨리 청소하고 10 분간 끓으십시오.
  3. 이때 닭 가슴살은 베이킹 시트 위에 놓여져 소금, 향신료, 후추로 부어진다.
  4. 이 모든 것은 삶은 양배추에 의해 옮겨지고 20 분 동안 오븐에 보내집니다.

콜리 플라워를 닭고기로 조리하는 방법에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

닭고기로 구운 콜리 플라워를 요리하는 방법에 대한 비디오를 제공합니다.

테이블 피드 옵션

접시는 다음과 같은 방식으로 테이블에 제공됩니다.:

  • 이러한 요리는 신선한 허브, 오이, 토마토, 무으로 장식 할 수 있습니다.
  • 신선한 상추 잎에이 모든 것을 부과한다면, 아름답고 유용 할 것입니다.
  • 마요네즈 모자, 삶은 다진 달걀로 요리를 장식하십시오.
  • 상상력을 발휘하고 거기에 버섯이나 올리브를 더할 수 있습니다.이 모든 것이 빠르게 먹을 것입니다.

콜리 플라워와 고기의 조합은 훌륭한 선택이며 적절한 영양분을 준수하는 사람들에게 적합합니다. 그러한 음식의 장점 중 하나는 사람의 기호 취향과 건강 상태에 따라 다양한 종류의 고기를 사용할 수 있다는 것입니다.