겨울 기간 동안 소를 잘 먹이고 생산성을 크게 떨어 뜨리지 않으려면 사전에 충분한 사료를 조심해야합니다. 동물 사료의 중요한 구성 요소는 육즙이 많은 음식, 즉 다량의 물을 포함하고있는 음식입니다. 가능한 한 영양가 있고 유익하기 위해서는 준비와 보관 기술을 고수해야합니다. 이 기사에서 우리는 가장 귀중한 겨울 사료 - 사일리지의 준비에 관해 이야기 할 것입니다.
아십니까? 소의 식단에서 사일리지 사료는 총 사료의 50 %가되어야합니다.
정리가 끝난 것
사일리지의 적절한 준비에 종사하기 위해, 이것은 마초 식물 (꼭대기, 잎, 줄기)의 신선한 초원이나 건조 된 녹색 부분을 보존 (발효)하여 얻은 가축 동물을위한 육즙이 많은 사료임을 이해하는 것이 필요합니다. 영양 사일리지는 녹색 사료와 유사합니다. 모든 종류의 농장 동물을 먹이기에 적합합니다. 큰 뿔, 돼지, 거위, 양, 토끼에게 특히 유용합니다.
누룩이나 축적의 과정은 특별한 구조 (참호, 구덩이, 탑 등)에서 수행됩니다. 거기에서 그린은 유기산의 도움으로 혐기성 조건 하에서 보존되며, 유산 산 발효의 결과로 대부분 분비됩니다. 또한 보존을 위해 화학 방부제,식이 보조제를 추가하여 제재 공정을 가속화 할 수 있습니다.
이 방법으로 준비된 식품은 사일로 보관 장소에 저장되거나 포장됩니다. 현대적인 조건에서 건초 수확과 비교하여 사일리지 준비가 덜 소요됩니다. 짧은 시간에 준비 할 수 있으므로 먹이를 미리 준비 할 필요가 없습니다. 대규모 투자가 필요하지 않습니다. 또한이 방법을 사용하면 영양소 손실을 줄일 수 있습니다. 따라서 집계 중에 유용한 요소의 최대 10-15 %가 손실되고 건초를 수확하는 경우 30 %가 손실됩니다.
사일리지에는 동물이 필요로하는 카로틴과 비타민 C뿐만 아니라 물과 섬유도 들어 있습니다. 그것은 가축의 소화관의 더 나은 기능에 기여하고, 그들에 의한 조잡함의 동화에 기여합니다.
아십니까? 젖소는 유분이 적기 때문에 사일런스가 필요합니다. 그러나 뿔이있는 가축의 식단에 많은 양이 들어있어 우유가 사일리지의 냄새를 맡을 수 있기 때문에 권고 된 기준에 따라 먹여야합니다. 옥수수와 시리얼 콩 사일리지는 소에게 가장 가치가 있습니다.
주요 사일리지 작물
사일리지의 준비를 위해 많은 문화를 사용했습니다. 그들은 세 그룹으로 나뉩니다 :
- 라이터;
- 이해하기 어렵다.
- 순수한 형태로 깨지기 쉽다.
클로버, 쐐기풀, 클로버, 알팔파는 노예화하기가 어렵습니다. 토마토와 감자 꼭대기, 오이, 호박, 멜론, 호박, 대두는 순수한 형태로 보관하기에 적합하지 않습니다. 마지막 그룹의 식물은 쉽게 수정되거나 방부제와 스타터가 첨가 된 혼합물에서만 수확됩니다.
사일리지의 원료로는 정원 작물, 양배추 잎, 콩과 식물의 혼합물, 목초지에서 자라는 풀, 뿌리 작물이 적합합니다. 사일리지 사용 및 단백질이 많은 음식물 쓰레기 (펄프, 바드, 펄프).
최적의 깎기 단계
사일리지의 영양가에 영향을 미치는 요인 중 하나는 사일리지를위한 작물의 채초시기입니다. 각 식물은 사일리지 사료에 사용하기에 가장 적합한 발육 단계를 가지고 있습니다.
따라서 수확을 위해 사일리지 옥수수 식물은 밀크 왁스 성숙 단계에서 청소했습니다. 옥수수는 쉽게 축적되며, 수확시 영양 성분의 10 % 만 잃을 수 있습니다. 동일한 단계에서 사탕 수수는 풀됩니다.
해바라기를 수집하는 가장 좋은시기는 식물이 30 %의 꽃이 피는 꽃가루가있을 때입니다. 이 순간을 놓치면 해바라기의 섬유 함량이 증가하고 동물들은 사냥을 덜하면서 그러한 음식을 먹습니다.
사일리지 연간 콩과 식물 작물은 신생시기의 3/4 이하의 곡물에서 밀크 왁스 성숙 단계에서 수확됩니다.
aft silage lupine은 곡물이 형성되면 mown됩니다. 클로버 (clover)는 개화 초기에 곡물 (cereals)이 잘 자란다.
사일로 준비 방법 : 사일리지 준비 기술
사일리지 준비 기술은 다음과 같은 단계로 이루어져 있습니다.
- 사일리지 작물 수확;
- 원료의 연삭;
- 저장고에 누워;
- 녹색 질량의 압축;
- silageable 물자의 밀폐되는 대피소.
사일리지 덩어리는 65-75 %의 최적 습도를 가져야하지만 더 높지는 않습니다. 과도한 수분이 있으면 왕겨, 겨, 잘게 썬 빨대 (15-20 kg / 사료 100 kg)를 첨가하십시오. 수분 수준이 불충분하면 호박, 호박, 물이 섭취됩니다.- 또한 녹색 덩어리에는 필요한 양의 당분이 들어 있어야합니다.
- 원료로부터의 공기는 양호한 압축에 의해 최대한으로 강제 배출되어야한다.
- 사일로가 놓인 탱크, 구덩이, 트렌치 또는 방은 산소와 물이 들어 가지 않도록 밀폐해야합니다.
사일리지 덩어리는 65-75 %의 최적 습도를 가져야하지만 더 높지는 않습니다. 과도한 수분이 있으면 왕겨, 겨, 잘게 썬 빨대 (15-20 kg / 사료 100 kg)를 첨가하십시오. 수분 수준이 불충분하면 호박, 호박, 물이 섭취됩니다.집을 짓기 위해 식물을 수확 한 후에는 반드시 분쇄해야합니다. 다진 허브의 평균 길이는 3-4cm이어야합니다.
그것은 중요합니다! 사일리지 원료의 습도가 낮을수록 더 철저히 접지되어야합니다 (2 ~ 3cm). 그리고 그 반대 - 습도가 높으면 (80 % 이상), 더 큰 녹색 덩어리 (8-10cm)가 필요합니다.습도를 판단하려면 번들에있는 몇 가지 식물을 비틀어 야합니다. 동시에, 주스는 구부러진 곳에서 눈에 띄는 데, 이것은 습도 수준이 정상임을 의미합니다. 채소가 충분히 젖지 않으면 잎이 부드러 우며 둥글 렸을 때 액체가 흘러 나오지 않습니다. 과도한 수분으로 식물에서 나온 주스는 운송 중에 비틀림없이 풀어집니다.
사일로를 세우려면 깊이 약 2m의 구멍을 파낼 필요가 있습니다. 움푹 한 곳의 너비와 길이는 중요하지 않습니다. 그것은 심지어 둥글지도 모른다. 구덩이의 벽은 위쪽으로 확장되어야합니다. 그들은 점토로 얼룩 져야합니다. 바닥은 낙엽이나 짚으로 덮을 수 있습니다.
다음으로, 20-25cm의 겹쳐진 구멍에 녹색 덩어리를 단단히 담아서, 특히 벽 근처에 둡니다. (초록색 덩어리의 층은 높이가 40-50 cm 인 다진 짚의 층으로 번갈아 칠 수 있습니다.) 매일 질량은 80-100 cm로 채워집니다.
홈은 상단으로 채워집니다. 며칠 내에 그 내용이 정착됩니다. 밀도가 높을수록 사일리지가 좋아집니다. 동시에, 일반적인 습도를 가진 허브는 최대한 잘 탬핑되고, 습도가 높으면 적당히 탬핑을 받게됩니다. 매스 내의 온도는 38도를 초과해서는 안됩니다.
그것은 중요합니다! 좋은 사일리지는 3 ~ 4 일 동안 만 준비 할 수 있습니다. 이 기간보다 더 구덩이를 놓을 때, 사료는 따뜻해지고 단백질과 카로틴을 잃습니다.완전 부하 후, 구 덩이는 즉시 플라스틱 랩으로 덮여 25-30 cm의 토양 또는 이탄 층으로 덮여 있습니다. 또한 압축 된 짚의 베일로 덮을 수도 있습니다. 필름이없는 경우, 젖은 짚의 30 센티미터 레이어, 점토의 5 센티미터 레이어 및 토양의 20-25 센티미터 레이어가 부어집니다. 사일로를 강수량으로부터 보호하기 위해 캐노피가 구덩이 위에 설치되고 주위에 물이 들어 가지 않도록 홈이 그 주위로 빠져 나옵니다.
적절한 보관으로 1 ~ 1.5 개월 안에 먹이를 먹을 준비가됩니다. 천천히 자라는 식물은 일찍 15-20 일 안에 사용할 수 있습니다. Legume Silo는 시동기에 1.5-2 개월이 필요합니다.
건물과 대피소를 건설하지 않고 할 수있는 방법이 있습니다. 폴리머 호스에 사일리지 방법을 사용할 수 있습니다. 이 경우, 슬리브에 녹색 덩어리를 놓은 직후에 보존 과정이 시작됩니다. 이 방법의 손실 범위는 3 ~ 5 %입니다. 고품질 사료는 필요에 따라 일년 내내 슬리브에서 제거 할 수 있습니다.
소량의 사료를 수확 할 때 배럴을 사용할 수 있습니다.
사일로 보관
저장된 사일로의 표면은 평평하고 매끄러 워야합니다. 적절한 보존을위한 주요 조건은 필요한 온도의 유지 및 캡슐화의 완전성입니다.
필요한 양의 사료를 섭취하기 위해 피복재가 약간 올랐습니다. 열린 표면은 가능한 작아야합니다. 그 다음 구덩이가 다시 포일로 덮여 지거나 짚이나 뿌리가 뿌려집니다.
사일로 점포에서 제거 된 후에는 사료가 공기 중의 영양소를 빠르게 잃어 버리기 때문에 사료는 한 번의 사료 공급에만 적합합니다.
전체 사일로가 사용될 때, 구덩이는 잔류 물을 제거해야하고 신선 석회 용액으로 처리해야합니다.
사일로 및 방부제
사일리지를 준비 할 때 화학 방부제의 사용에 의지 할 때 가능한 한 많은 양분을 보존하기 위해. 이 방법은 느리고 비 사일로 작물이나 습기가 많은 녹색 덩어리를 줄이기 위해 사용됩니다. 방부제의 효과는 미생물의 생명 활동을 조절하는 능력에 의해 결정됩니다 : 부패성, 곰팡이 억제, 젖산 및 효모 한계의 개발.
아십니까? 옥수수 사일리지에 화학 물질을 도입하면 설탕을 90 %까지 보존 할 수 있습니다.방부제를 첨가하면 수분 수준과 성장 조건에 관계없이 모든 원료 (보관하기 어려운 것을 포함)에서 고품질의 사일리지를 생산할 수 있습니다. 첨가제는 질소, 인, 황, 미량 요소로 사료를 포화시킵니다.
현재까지 사일리지 준비를위한 방부제의 선택은 거대합니다. 약 2.5 천 가지의 화합물이 개발되었습니다. Pyrosulphite 및 나트륨 bisulfite, 암모늄 pyrosulphate 및 암모늄 dihydrosulphate, 포르말린 및 다른 좋은 방부제 속성이 있습니다. 그들은 사일리지를 뿌렸다. 첨가물을 선택할 때는 독극물과 발암 물질을 함유하지 않은 것을 선호해야합니다.
또한 사일리지를 설치할 때 무기산 (포름산, 소르빈산, 젖산, 프로피온산, 아세트산) 또는 염과의 혼합물이 도입됩니다. 그들은 20-25 cm의 여러 층으로 도입됩니다.
잔디, 말레기가있는 옥수수를 감쌀 때 젖산균이 들어있는 특수 스타터를 추가 할 수 있습니다.
따라서 사일로의 품질은 사용되는 식물의 종류, 수확 단계, 습기, 사일로의 세우는 밀도 등 여러 요소에 따라 달라질 수 있습니다. 고품질 음식은 색상에 따라 식별 할 수 있습니다 - 황록색에서 진한 갈색, 그리고 쾌적한 냄새가납니다 - 소금에 절인 양배추, 절인 사과, 구운 빵 (구성에 따라 다름). 사일로에 분뇨 나 암모니아와 같은 다른 향이 있다면 그 사용을 용인 할 수 없습니다.
