누가 호화로운 꽃 사과 과수원의 웅대함에 저항 할 수 있습니다. 그리고 어른과 아이는이 훌륭한 과일의 풍부한 향과 신선한 맛을 잘 알고 있습니다.
이 독특한 과일은 겨울에 완벽하게 보존되며 서늘한 계절에 유용한 물질로 우리 몸을 포화시킵니다.
그리고 당신이 사과 과수원을 심기 시작한다면, 심각하게 받아 들여야합니다. 그 과일은 특정 기후대에서 맛, 외관, 숙성 시간, 저장 정도, 향 및 성장 양식이 다릅니다.
품종에 대한 설명부터 시작합시다. 주의해야 할 주요 사항은 사과의 수확시기입니다. 사과의 전체 다양성은 여름, 가을, 겨울 과일의 세 가지 주요 유형으로 나눌 수 있습니다. 그들을 더 자세히 고려하십시오. 고려의 첫 번째 가치는 물론, 여름 사과입니다. 어떤 과일도이 아름다운 과일의 맛과 비타민 이점과 경쟁 할 수 없습니다. 아이들은 그들과 함께 첫 보완 식품을 시작합니다. 늙고 아픈 사람들은 구운 형태로 그들을 사용하게되어 기쁘 며, 많은 소녀들이 효과적인 사과 식단에 대해 듣게됩니다.
그래서 여름 과일에는 "Melba", "Antonovka Zolotaya", "Bely Poured", "Candy"등이 포함됩니다.
애플의 다양한 "화이트 필링"
이 종의 사과 열매는 이질적이며 아주 큰 크기는 아닙니다. 성인의 사과 과일은 체중이 작아집니다. 이 사과들은 가시적 인 늑골을 가지고 있습니다. 특히 큰 사과의 경우 3면을 관찰 할 수 있습니다. 이 품종은 껍질에 만져지는 접힌 자국, 소위 솔기의 존재로 구별 될 수 있습니다. 그들은 달콤하고 신맛이 난다., 색상 - 녹색과 노란색.
그러나 완전히 숙성되면 사과가 흰 색을 띠고 육질은 작고 알갱이가 많고 눈 흰 색을 ju니다 (따라서 이름).
과일은 나뭇 가지에 아주 단단히 붙들려 있고, 주로 먹은 나방입니다. 이 품종은 번식 할 수 없다.왜냐하면 육체가 말라서 약간의 가루가 내게 맛볼 수 있습니다. 청소년은 매년 "출산"하며 더 큰 과일의 존재가 특징입니다.
사과 나무가 오래되면 사과가 작아지고 수확량은 주기적으로 변합니다. 작물은 여름 마지막 날에 제거됩니다. 과일은 주스, 아기 퓌레, confiture 및 심지어 와인 준비의 준비에 가장 자주 사용됩니다.
이 종류의 주스는 카테킨, 아스 코르 빈산 (21.9mg / 100g), 95 당, 0.97 % 적정 된 산, 10 % 펙틴 및 209mg / 100g-P- 활성 화합물을 함유하고 있습니다. 이 품종의 저장 기간은 비교적 낮으며 단 2-3 주입니다. 사소한 타격이 가해지는 얇은 피부 때문에, 이 품종은 완전히 수송 할 수 없다..
사과 나무는 낮게 자랍니다.넓은 피라미드 형 낙엽 "뚜껑"이 다르다. 가지가 자라면서 둥근 모양을 얻습니다. 이 사과 나무의 주요 가지는 연한 회색이며 싹은 갈색 올리브이며 많이 딥니다. 새싹은 작고 회색이고 평평합니다.
잎은 불투명하고 회색 녹색이며 타원형이다. 꽃은 사랑스럽고 핑크색의 광택이 있으며, 꽃 자체는 접시 모양입니다.
주요 이점은 사과 나무가 곧 익은 과일로 당신을 기쁘게 할 것이라는 점입니다. 서리와 잎이 많은 것과 과일 딱지 같은 나무의 질병에 비교적 잘 견딘다.
가장 심각한 단점은이 품종의 운송 불량, 사소한 압력이나 충격으로 외모와 맛이 변한다.. 무시할 때의 맛 특성 변화,이 품종에는 사과에 탑 코트가 없으며 결실에 주기성이 없습니다. 사과의이 다양성은 무거운 흙으로 된 구획을 좋아하지 않습니다.
오랫동안 사과 관리의 특징에 대해 이야기하십시오. "화이트 필링"은 가치가 없습니다. 그들 중 극소수 만이 있습니다. 나무는 심기의시기로부터 3-4 년 동안 훌륭하고 적절한 치료를 통해 열매를 맺기 시작합니다. 성장의시기에 따라 작물의 양이 증가합니다.
사과 나무는 scab에 대한 강화 된 보호와 나뭇 가지의 정기적 인 젊어 짐을 제공하면 훌륭한 추수 감사절을 보내드립니다. 과일을 손상시키지 않으려 고 노력하면서 수확 할 때마다 여러 단계에서 최선을 다합니다.
사과 품종 정보 "Melba"
이 다양성의 놀라운 성과는 우리에게 알려진 다른 여름 품종과 달리 매년 매우 풍성한 수확을 만듭니다. 사과는 크기, 둥근 모양, 원추 모양으로 눈에 띄며 아름답다고 할 수 있습니다. 그들의 피부는 연한 녹색이며 분홍빛이 도는 줄무늬가있다. 살은 부드럽고 흰색이고 카라멜 향이납니다.
이들 사과 나무는 매우 비옥하다.. 7 월 마지막 날에 멜바 (Melba) 숙성. 30 일 이상 저장되지 않으며 수확 후 10 일이 지나면 소비자 성숙이 발생합니다. Melba 사과가 더 오래 저장되면,이 멋진 과일들은 맛을 잃고, 가장 중요한 것은 비타민 성분입니다.
이 품종은 겨울 맛 내기와 주스를위한 봉합과 훌륭한 맛을 내기에 완벽한 제품입니다.
Melba 나무는 껍질의 강한 가지와 갈색 - 붉은 색으로 특징 지어집니다. 싹은 중간 두께이고 체리색 껍질이며 잎은 연한 녹색 - 황색이다. 나뭇잎은 나뭇 가지에 매우 가깝게 위치합니다. 가까이서 보면 서로 겹쳐진 나뭇잎을 볼 수 있습니다.
어린 나무는 타원형 크라운을 가지고 있으며, 나이가 들어감에 따라 둥글게됩니다. 평균 서리 저항이 다릅니다. 이 나무들은 키가 큰 것이 아니라 중간 높이입니다.
꽃은 매우 아름답고 크고 흰색과 분홍색이며 보라색 색조를 볼 수 있습니다. 열매 맺기의 시작은 이미 성장 3 년째부터 시작됩니다. 그러나 작물의 양과 질은 정원의 토양 구성에 달려 있습니다.
품위. 러시아 전역에서 훌륭하게 성장합니다. 빠르고 높은 수익률을 제공하십시오.. 뛰어난 맛. 수집 된 익은 과일은 최대 2 개월 동안 냉장고에 보관됩니다.
단점. 이런 종류의 사과로 충분하다. 저조한 수분. 따라서 수확량을 늘리기 위해서는 수분을 추가로 늘려야합니다. 딱지 감염의 높은 가능성. 오래된 나무는 주기적으로 과일을 맺기 때문에 빨리 쓸모 없게됩니다.
이 사과 나무는 특별한주의가 필요합니다. 특히 잦은 비가 오는 동안 특히 딱지 감염의 위험이 높습니다. 심한 서리 중에 껍질은 종종 화상에 시달리므로 가을에 나무 보호를해야합니다.
또한 북서쪽의 사과 나무 종류를 읽는 것도 재미 있습니다.
애플 다양성 "Antonovka zolotaya"
Antonovka Golden의 과일은 풍부한 아로마와 푸르스름한 황색으로 유명합니다. 이 사과의 모양은 둥글며 무게는 250g에 달합니다 육체는 매우 육즙이 많고 신맛이 좋지만 Antonovka 평범한 것보다 달콤하며 맛이 좋습니다. 수확은 여름이 끝날 때 수확 될 준비가되어 있습니다.이 수확은 다양한 종류의 사과 나무를 일찌기 숙성시키는 것으로 분류됩니다.
이 다양성의 나무는 아주 거대한 크라운 및 오히려 키 큰 성장에 의해 구별 될 수있다. 줄기는 조금 짧고 두껍다. 사과 나무는 매우 일찍 피기 시작하며 개화기부터 수확기까지 불과 3 개월이 걸립니다. 꽃받침은 깊고 늑골이 있고 컵은 반 닫힙니다. 이 종류의 사과 나무 감기에 견딜 수있다..
이 품종의 주된 장점은 딱지에 대한 높은 저항력과 우수한 겨울 저항력입니다. 수율 수준은 훌륭합니다.
가장 중요한 단점은 나무는 단지 5-6 년만 과일을 맺기 시작한다.그리고 때로는 일곱째. 수확하기 전에 과일이 무너지기 시작합니다.
이 품종을 심기위한 음모의 토양은 좋은 물과 공기의 투과성으로 구별되어야합니다. 이 사과 나무는 늪지대와 돌이 많은 토양을 받아들이지 않습니다. 이 수업에서 크라운의 형성은 매년 수행되어야하며, 그렇지 않으면 나무는 우리가 원하는만큼 높은 수율과 겨울의 강건함을 나타내지 않을 것입니다.
또한이 점에 유의하십시오. 다양성이 잘 조명 된 지역을 좋아합니다.. 그러한 나무를 돌보는 모든 기능이 그 안에 있습니다.
달콤한 다양한 "사탕"
사과 나무 "캔디 (Candy)"의 과일은 맛의 특성에서 상을받은 사람으로 간주됩니다. 이 다양성은 2 개의 경이로운 사과 나무 "Korobovki"와 "Pappirovki"의 교배의 결과로 나타났습니다. 사과는 평평한 둥근 형태를하고 있습니다. 색상이 옅은 노란색으로 분홍색의 홍당무가 있으며 피부 전체에 아름다운 밝은 빨간색 패턴이 있습니다.
살은 아주 달콤합니다., 디저트 및 육즙, 다른 크림 색상 및 괜 찮 아 요. 사과 나무는 7 월 중순부터 8 월 말까지 잘 익은 과일로 즐겁기 시작합니다. 약 3-4 주 동안 시원한 곳에서 수확기의 저장 수명.
나무는 서리 저항성이 적고 중간 정도의 저항성을 가지고 있습니다. 때로는 새롭게 형성된 새싹 만 봄의 서리를 견딜 수 없습니다. 크라운은 매우 아름답고 두껍고 둥글다. 이러한 사과 나무는 최대 5m까지 자라며, 조기에 열매를 맺기 시작합니다. 대개 3 년 내에 이미 좋은 열매를 맺어서 즉시 수확을 시작합니다.
이 유형의 긍정적 인 자질은 매우 높은 skoroplodnost와 독특한 달콤한 맛입니다. 이 나무들은 조명이 좋지 않은 지역에서도 자라고 탁월한 수확을 즐깁니다. 단점 - 수율의 주기성 및 딱지에 대한 저항력이별로 좋지 않다..
보살핌의 뉘앙스. 사과 나무의 다른 다양성뿐만 아니라이 나무는, 기름지게하고 느슨한 토양을 사랑한다. 적절한 가지 치기와 질병 및 해충으로부터 보호 할 수있는 좋은 조치를 취한 상태에서 훌륭한 수확을하십시오. 그들은 봄철에 특히 적시에 물을 필요로하고 공기가 뿌리에 더 쉽게 침투 할 수있게하는 배럴 근처의 원을 느슨하게해야합니다.
이제 가을 품종을 고려해야 할 차례입니다.
모스크바 지역에 적합한 가을 품종은 "Autumn joy", "Cinnamon striped", "Liberty"등이 있습니다.
애플 트리 종류 "가을 기쁨"
애플 트리 "Autumn joy"는 "계피 줄무늬"에서 뿌리를 내 렸습니다.
이 나무의 열매는 당신을 무관심하게 만들지 않을 것입니다. 그것의 juiciness, 감미로운 sour 디저트 맛 및 매운 계피 향기의 부유에 깜짝 놀라게한다. 무게 이 사과의 종류는 다양합니다. 110 ~ 135 g이는 평균 크기에 의한 것입니다.
사과의 모양은 원추형이며 약간 둥글다. 피부의 색은 황금색이며 붉은 색 얼룩이 뚜렷합니다. 줄기는 중간 길이이며 깔대기의 가장자리를 약간 벗어나 두껍게되어 있습니다.
씨앗은 작고 살은 흰색이며 크림색입니다. 추수는 8 월 마지막 날에 추수 할 준비가되어 있습니다.시원한 장소에 단지 30-45 일 동안 저장됩니다.
열매 맺는 나무는 착륙 할 때부터 4-5 년에 시작됩니다. 생산성은 20 년 동안 성인 사과 나무에서도 매우 높습니다.
이 품종은 여러 가지 장점이 있습니다. 매년 풍성함이 풍부하고, 딱지에 대한 저항력이 뛰어나며, 겨울 서리에 대한 탁월한 저항력이 있습니다.
아주 약한 분지 가지, 어린 나무 숲의 취약성, 예리한 각도의 골격 가지 성장 등의 단점이 거의 없습니다.
이 나무의 보살핌에서 다른 종과 다르지 않습니다. 그것은 매년 적절한시기 적절하고 적절한 가지 치기, 줄기가 많은 원의 지역에서 비료로 포화, 개화 및 열매 맺기 동안 충분한 관개가 필요합니다.
이 사과 나무는 딱지에 저항성이 있지만 다른 해충에 대해서는 잊어서는 안됩니다. 따라서 타락한 잎, 오염 된 과일, 가지 치기 등은 의무적 인 연소의 대상이됩니다. 그것은 불필요하고 사과 나무의 줄기를 희석시키지 않을 것입니다.
애플의 다양한 "계피 줄무늬"
사과 나무의 계피 줄무늬 품종은 선택보다는 자연스럽게 나타난 몇 가지 중 하나입니다.
열매는 작은 크기와 형태가 다릅니다. 이 사과의 최대 무게는 140g입니다.. 피부는 부드럽고, 약간 건조하고, 광택이 나고, 흰 반점이있다. 숙성시 사과는 녹색을 띠고 밝은 붉은 색을 띠고 수확 후에는 피부가 노랗게 변합니다.
줄기의 크기가 좋습니다. 넓은 접시에는 5 개의 두드러진 결절이있다. Podchashechnaya 튜브 원뿔 모양입니다.
살은 육질이 좋고 달콤하며 육즙이 많으며 약간의 계피 맛과 약간의 산성도, 황색, 때로는 피부 아래에 분홍빛이납니다. 과일 숙성 기간은 9 월 첫날 인 8 월 마지막 날입니다. 적절한 수확과 저장으로, 이들 겨울의 한가운데까지 사과가 즐겁습니다..
이 종의 나무는 세련된 분기 크라운을 가지고 있으며 매우 높은 성장률을 보입니다. 큰 영토가있는 지역에 설치하는 것이 가장 좋습니다. 젊은 사과 나무에는 넓은 피라미드 모양의 크라운이 있고 성숙한 나무는 가지가 내리고 넓고 둥글며 가지가 아래로 떨어집니다.
리프 커버는 매우 드물며, 특히 나무 아래 부분에 있습니다. 가지들은 그들의 미묘함으로 구별되며, 싹은 보통 두께이다. 전단지가 길쭉하거나 옅은 녹색 음영으로 늘어납니다. 작은 꽃이 피고 작고 둥글며.
사과 나무는 매우 아름답고, 옅은 분홍색, 섬세한 색으로 꽃을 피우고 꽃 자체는 작습니다. 질병에 대한 저항의 정도에 따라,이 다양성은 평균에 기인 할 수 있습니다. 나무의 피부가 부서지기 쉽기 때문에 종종 트렁크 골절이 발생합니다.
이 유형의 긍정적 인 특성에는 우수한 내한성이 포함됩니다. 혹독한 서리 동안 사과 나무는 안정성이 높았으며 5 점 시스템에서는 0.4 점의 손상 만 나타났습니다. 독특한 디저트 맛뿐만 아니라 과일의 계피 맛.
주요 단점은 열매 맺기가 아주 늦은시기입니다. 때로는 상륙 후 10 년 후에 만 발생합니다. 잘 관리하면 작물을 7 년 동안 수확 할 수 있습니다. 수율 또한 낮습니다. 그래서이 사과 품종은 상업적인 목적으로 거의 재배되지 않습니다.
간병의 일부 기능. 숙련 된 정원사는이 배양 물을 배수가 잘되는 신중하게 수정 된 토양에 심고 있으며, 또한 습도가 높습니다.
나무는 매년 가지 치기가 필요하다., 그리고 해충으로부터의 보호. 이러한 치료 조건을 준수하면 첫 번째 수확의 속도를 높일 수 있습니다. "가을의 조이", "젊은 자연 주의자"그리고 심지어 20 가지 이상의 서리 내성 품종을 번식시키기위한 기본이 된 사과 종류였습니다.
겨울철 사과 종류, 우리는 다음 기사에서 다룰 것입니다.
