세계에는 약 30 가지 주요 품종의 매실 나무가 있습니다. 그들 대부분은 브리더 스 (breeders)에 의해 자란 종 (species) - 그들 자신의 가지들로 더 세분화된다. 오늘의 자료에서 우리는 이런 종류의 헝가리 매화에 대해 이야기 할 것입니다.
헝가리 매실의 특징과 특징
헝가리는 국내 여러 가지 자두입니다. 헝가리의 계란 모양의 길쭉한 형태의 진한 파란색이며 거의 검은 색의 피부와 푸른 빛의 왁스로 덮여 있습니다. 이것은 그들의 특징입니다. 이 자두의 살은 조밀하고 수분이 많고 황록색이며 뼈는 쉽게 분리됩니다.
헝가리 매실은 부분적으로 자생종이 풍부하기 때문에 수분은 종종 교차 방식으로 발생합니다. 이 품종 "Anna Shpet"과 달걀 노란 매실에 가장 적합합니다.
헝가리 인들의 칼로리 함량은 매우 낮습니다. 과일은 지방이 2 %, 단백질이 8 %, 탄수화물이 90 %입니다. 이것은 최소한의 지방 함량을 가진 비정상적으로 영양가있는 제품입니다. 신진 대사를 향상시키고 훨씬 나아지기를 원하는 사람들에게 이상적입니다. 
헝가리 매실 만이 자두의 제조에 적합한 과일을 생산할 수 있습니다 - 이것은 아종의 주요 특징입니다. 때로는 매우 멀리 떨어진 품종을 포함하며 외부 표지에만 근거합니다. 것은 자두를 얻는 것입니다, 과일은 건조 물질의 형태로 펙틴과 당의 높은 콘텐츠를 가지고 있어야합니다.
이 기능은 헝가리어에만 내재되어 있습니다. 당신이 녹색 잎과 같은 다른 다양성의 과일을 마르고 싶은 경우에, 결국 당신은 조금 식용 건조한 매기를 얻을 것이기 때문에, 당신은 실망 될 것이다.
그것은 중요합니다! 헝가리의 과일은 미숙 한 채 집에 가져와 집의 맛을 줍니 다.
헝가리 매실은 믿을 수 없을만큼 강건하며 질병과 해충에 대한 탁월한 면역력을 가지고 있기 때문에이 품종의 수확량은 매우 높습니다. 좋은 계절에있는 5 년의 나무는 최대 180kg의 과일을 생산할 수 있습니다. 10 년의 나무가 220kg의 자두를 모았던 경우가있었습니다.
다양한 헝가리 인들은 여러 가지 아종으로 더 나눌 수 있는데, 집계 지표에서이 그룹에 속한다. 헝가리 인 : Kuban 전설, Wangeim, 이탈리아어, Azhanskaya, 보통, 백인, 황금 방울, Koziyevskaya, blyufr, tuleu-gras 및 기타.
아십니까? 다양성의 이름은 그 자체로 말합니다. XIX 세기 최초의 헝가리 인은 헝가리의 영토에서 발견되었습니다. 그때도 현지 주민들은이 매실의 특징을 알고있었습니다. 그들은 나무에서 잘 익은 과일을 선택하지 않았지만, 그들이 열매를 맺을 때까지 기다렸다가 이미 약간 말린 땅으로 떨어졌습니다.
자두 재배 사이트 선택
헝가리를 방문 할 장소를 선택할 때 왕관을 다듬는 방법을 미리 계획하고 미래 모양을 고려하십시오. 나무가 충분히 커지면 헝가리 인을위한 개발의 여지를 남겨 둡니다. 매실은 서리가 잘 견딘다해도 가볍고 열을 좋아하며 많은 양의 수분을 좋아합니다. 헝가리의 모든 아종이 중기 또는 늦은시기에 개화하기 때문에 서리를 두려워하지 않으므로 저지대에 심기를 두려워하지 마십시오. 나무는 울타리를 따라 심어 져야합니다. 가장 중요한 것은 양지 바른 쪽에서 그리고 바람으로부터 보호합니다.
그것은 중요합니다! 헝가리 식재를위한 정원의 가장 유리한 부분은 남부, 남서부 또는 서부 지역입니다.아침과 저녁의 약간의 음영은 상처를주지 않으며 결실에 나쁜 영향을 미치지 않습니다. 헝가리 매실은 매실과 마찬가지로 토양 수분을 요구하지만 침착하고 장기간 건조 할 수 있습니다. 습기를 선택하는 나무 근처에 심는다면 물을 더해야합니다.
매화 재배 과정
헝가리를 빨리 배수하기 위해서는 잘 준비된 토양에 심어야하며, 잡초가없고 영양소가 풍부해야합니다. 토양을 풍부하게하고 그것의 물리 화학적 구성을 개선하기 위해, 녹색 분뇨 또는 퇴비로 땅을 경작하는 것이 좋습니다. 
직경 60cm, 깊이 30cm의 구멍을 파지하십시오. 구멍의 크기는 모종의 나이와 다를 수 있습니다. 헝가리 매실 - 일종의 "소심하지 않다". 그러나 묘목은 광물질 비료가 든 플라스틱 용기에서 사는 것이 더 좋다. 따라서 젊은 식물을 뿌리 계통에 손상을 줄 수있는 파기의 위험에 노출시키지 않을 것입니다. 이 묘목은 절대적으로 뿌리 내립니다. 흙먼지 덩어리를 파괴하지 않고 나무를 임시 컨테이너에서 구멍으로 통과시킵니다. 식물에 벌거 벗은 뿌리 체계가있는 경우에, 포사 바닥에 땅 언덕을 채우고, 매화 뿌리를 적시고, 누구에게 균등하게 분배 할 필요가 있습니다.
묘목에 비옥 한 토양을 쏟고 조금 짓밟 으십시오. 특별한 토양 혼합물을 얻을 필요는 없으며, 모두 토양의 비옥도에 달려 있습니다. 더 많을수록 광물질 비료를 덜 쓸 필요가 있습니다. 빗물을 담을 수있는 롤러로 나무 동그라미를 만들고 여러 가지 방법으로 많은 양의 물로 나무를 풍부하게 채우십시오.
아십니까? 헝가리 과일은 A, B, C, P, PP, E 및 K 그룹의 많은 비타민과 구리, 철, 요오드, 아연, 칼륨과 같은 미량 원소가 풍부합니다. 자두에는 항산화 제, 펙틴, 섬유 및 기타 유익한 물질이 있습니다. 헝가리 매실을 규칙적으로 섭취하면 면역력을 강화하고 암의 위험을 예방하며 젊음을 길게 할 수 있습니다.
헝가리 치료의 모든 세부 사항
헝가리 아종이 재배되는 조건은 거의 동일합니다.
급수를하는 방법?
헝가리는 모든 자두와 마찬가지로 수분을 좋아하는 식물입니다. 최고는 40cm 깊이까지 축축하게하는 관수로 간주됩니다. 과일의 숙성 기간 동안 관수가 특히 중요하므로 장래의 균열을 예방할 수 있습니다. 성장기에 젊은 헝가리 인들은 4 ~ 6 회 물을 적시고 한 번에 10 개의 물을 쏟아 붓습니다. 가을에는 풍요로운 포지 마니 (podzimny) 관개가 필수적이며, 봄까지 수분을 공급합니다. 또한이 절차는 나무의 서리 저항을 증가시킵니다. 지하수가 지표면에 가깝다면 관개 율은 약간 감소 할 수 있습니다. 
언제 그리고 어떻게 먹일 수 있습니까?
철저한 관리가 필요하지 않은 품종의 매화 헝가리. 심은 나무에만 즉시 광물질 비료를 잘 공급해야하지만 토양이 충분히 비옥 한 경우 비료를 줄일 수 있습니다. 영양분의 첫 번째 부분은 5 월 중순에 첫 해에, 두 번째는 한 달에 만들어야합니다. 이것은 가을이 크라운의 형성을위한 기초가 될 강력한 이익을 형성하는 데 도움이됩니다. 묘목이 너무 빨리 자라면 내년에 적당히 비옥하게한다 - 5 월 초에 자두를 비옥하게한다. 매화가 3 ~ 4 년 후에 열매를 맺기 위해서는 질소 시비가 점차 완결되어야한다.
가지 치기 방법?
헝가리 매실을 가지 치기는 일반적으로 수액 흐름이 시작되기 전에 봄에 이루어집니다. 크라운의 가장 인기있는 형태는 스파 스층입니다. 형성은 열린 장에서 수목 생활의 2 학년에 수행 될 수 있습니다. 매화가 처음 년 안에 집중적으로 성장하기 때문에, 크라운의 가지 치기는 5 년간 계속되어야한다. 하숙하는 해에는 그것을 만질 필요가 없으며, 내년 봄에 일찍부터 몸통과 관련하여 45도 각도로 서로 다른 방향으로 향하는 5-7 개의 똑같이 먼 골격을 형성 할 수 있습니다.
계층의 형성이 시작되며, 줄기를 0.5m 정도 뒤로 올려 놓고, 성장하는 더 낮은 가지를 제거해야합니다. 자국 중 40º의 각도에서 자르면 모든 것이 결실 중 끊어 질 수 있기 때문에 제거됩니다. 골격 분기는 세 번 단축해야하고, 나머지는 그루터기가 없도록 반지를 잘라냅니다. 한 살짜리 나무가 180cm를 넘지 않도록 가이드를 줄여야합니다. 
3 년차에 지휘자는 다시 짧아 지지만 이미 최고 표시 위로 40cm 가량 떨어진다. 트렁크가 똑 바른 것이 필요합니다. 60cm 이상 뻗어있는 성장 가지는 3 분의 1로 자르고, 옆쪽은 15cm 신장을 향해서 내려 앉는다. 두 번째 주문의 골격 가지는 몸통으로부터 반 미터 떨어진 곳에 형성되어야합니다. 그들 사이의 거리는 30cm 이상 떨어져서는 안되며, 4 년째는 도체를 잘라서 그 길이가 골격 가지보다 6 개 새겨 져 있어야한다. 그것의 형성은 그것이 2.5 미터까지 자랄 때까지 계속되어야한다. 매년 후에 새로운 성장을 제거해야합니다.
책임감을 가지고 헝가리 왕관을 형성하십시오 - 그것은 피라미드 모양이어야합니다. fruiting 시작 후, 도체는 상단 골격 지점의 수준에서 절단해야합니다. 작년의 성장은 줄어들어 내년부터 새로운 성장을 촉진 할 것입니다. 
크라운이 이미 필요한 형태를 획득 한 5 년차에는 새로운 과일 가지의 성장을 촉진하여 작물의 주요 비율을 제공합니다. 열매는 2 ~ 3 세 어린 가지에 나타납니다. 작년에 작물에 준 4 년 간 가지를 잘라내야합니다. 이러한 절차를 체계적으로 수행하면 노후화 된 나무를 완전히 소생시킬 필요가 없습니다. 헝가리 왕관의 형성은 날카로운 도구로만 수행되며 모든 섹션은 정원 피치로 덮여 있습니다.
아십니까? 1910 년 소 치의 콜레라 검역 기간 동안 헝가리 매실이 비정상적으로 많았습니다. 그들은 엄청나게 말랐다. 그런 다음이 자두는 유럽 국가에서 가져온 것보다 훨씬 맛이 좋다는 것이 밝혀졌습니다.
겨울을 준비하는 방법?
헝가리는 어떤 피난처의 장비도없이 훌륭한 겨울을 보내고 있습니다. 이탄 또는 부식질을 가진 다년생 원을 불평하는 것은 가능하다. 어린 묘목을 헐렁하게하거나 가문비 나무 잎으로 덮는 것이 좋습니다. 인공 재료를 사용하지 마십시오. 인공 재료는 그 아래에있는 나무가 사라질 때까지 사용하지 마십시오. 이로 인해 고통스런 결과가 초래됩니다.
