오크라 : 우리 지역에서 이국적인 채소 재배의 특징

정원사 및 정원사 중 오크라는 이국적인 것으로 인식되었지만 최근에는 점점 인기를 얻고 있습니다. 대부분의 경우, 이것은 야채의 맛이 좋고식이 영양 섭취의 가능성에 영향을 받았습니다.

오크라 (Okra)는 아프리카에 출현했으며, 수백 년 전에 재배가 시작된 남부 국가에서는 야채 히비스커스, 빈디, 오크라, 고베 등의 다른 이름으로 알려져 있습니다.

오크라 란 무엇인가 : 문화의 생물학적 특징

오크라는 아욱과 (Malvaceae)의 일년생 식물입니다. 가까운 "관계"에서 목화와 정원 mallow입니다. 이 가족의 많은 일원 같이, okra는 키 큰 식물이다.

드워프 품종은 키가 40cm 이상 자라지 않고 주로 장식용으로 자랍니다. 작물을 얻으려면 높이가 2 미터가되는 식물을 심었습니다.

오크라는 식물성 음식으로 사용됩니다. 음식에는 어린 열매가 있습니다. 이들은 녹색 후추와 비슷한 5 ~ 25cm 크기의 긴 녹색 포드입니다. 열매는 매우 빨리 자랍니다. 3-5 일 후에 수확하지 않으면 거칠어지고 색깔, 맛 및 유익이 떨어집니다.

열매는 주로 씨를 심기위한 씨를 모으기 위해 익히는 것이 허용됩니다. 그들은 또한 에센셜 오일과 커피 대체물을 얻기 위해 의학 및 미용에 사용됩니다. 미숙 한 씨앗은 녹색 완두콩 대신 먹을 수 있습니다.

오크라는 적당히 수분을 좋아하지만 토양의 침수 및 염분 처리를 용납하지 않습니다. 식물은 조용하게 단기간의 건조 기간을 견디지 만, 작물의 양과 질 또한 감소합니다.

오크라 (Okra)는 열을 좋아하는 문화이며,이 측면에서는 가지에 매우 가깝습니다. 종자 발아는 16 ℃ 이상의 온도에서 일어나며, 식물의 활성 성장 및 발달을위한 최적 조건은 24-25 ℃이다. 온도가 16 ° C 아래로 떨어지면 오크라의 발달이 지연됩니다. 서리는 문화에 파괴적인 방식으로 영향을 미칩니다.

그것은 가벼우 며 물을주고 먹이를 잘 처리합니다. 추운 여름이 시작된 다음 영화로 덮지 않으면 좋은 수확을 얻을 수 없습니다.

오크라는 대부분의 토양에서 자랍니다. 환경 성이 좋고 유기물이 풍부한 신맛과 불순물이 적은 토양을 용납하지 않습니다. 짧은 품평으로 많은 품종이 피어납니다.

개화시기는 심지어 일광 시간이 11 시간 미만인 경우에도 초기 성장 단계에서도 발생할 수 있습니다. 바닥이 길면 꽃이 멈추는 경향이 있습니다. 성장 시즌은 3-4 개월 지속됩니다.

오크라는 매우 유용하고 영양가가있어이 식물을 "채식주의 꿈"이라고합니다. 그것의 과일에는 철, 칼슘 및 칼륨, 단백질, 비타민 C, B6, K, A,식이 섬유의 높은 함량이 있고,이 모든 것만이 단지 31 kcal입니다.

오크라의 유익한 특성은 요리 제품의 범위를 벗어납니다. 그것은 엽산을 많이 포함하고 있기 때문에 특히이 식물을 위치에 먹는 것이 좋습니다. 임신 초기에 배아의 신경관 형성에 긍정적 인 영향을 미친다.

오크라 (Okra)는 혈당 수치의 자연적인 조절 자입니다. 식물의 점액과식이 섬유는 소장에 흡수됩니다. 특히 위장관 문제가있는 사람들을 위해 오크라와 함께 요리하는 것이 좋습니다.

최근 많은 영양 학자들은 오크라 같은 식물이 건강에 해롭지 않은 체중 감량을위한 이상적인 제품이라는 사실에 매우 만족해하고 있습니다.

이것은 우울증, 만성 피로 및 심지어 기관지 천식과의 싸움에서 훌륭한 조수입니다. 죽상 경화증으로 고통받는 환자의 식단에 적합하고 작은 혈관의 벽을 강화합니다.

오크라 (Okra)는 신체에서 과도한 콜레스테롤과 독소를 제거합니다. 그것은 위궤양의 치료에 보조 효과가 있습니다. 과학자들은 오크라가 유용 할 수있는 것이 무엇인지 더 많은 연구를 진행하고 있습니다.

그것은 대장 암의 발생과 백내장의 출현을 예방할 수 있다는 것이 밝혀졌습니다. 야채는 또한 남성의 성적 약점의 좋은 의사 역할을합니다.

아십니까? 포드 "숙녀 손가락"은 많은 비타민과 유용한 생물학적 물질뿐만 아니라 6 % 설탕과 2 % 단백질을 포함합니다.

묘목을 통해 종자에서 자라는 오크라

오크라에 관심이 생기면 씨앗에서이 이국적인 식물을 재배하는 일은 특별히 어렵지 않으며 단지 약간의 뉘앙스가 있습니다.

묘목의 씨앗을 심는 시간

오크라 심기의 정확한시기를 결정하는 것은 아주 어렵습니다. 초여름에 주로지면이 이미 따뜻해졌지만, 중간 차선에서는이 단계가 시작되는 것이 매우 흐립니다.

숙련 된 정원가는 초여름에 오크라 묘목을 심습니다. 이때 땅은 이미 충분히 워밍업되어야합니다. 4 월에 오크라 묘목을 심었습니다.

심기 전에 종자 처리

그것은 씨앗의 느린 발아가 특징입니다 - 약 3 주. 파종 직전에 성장 과정을 자극하려면 따뜻한 물에 하루 동안 담가야합니다.

묘목 재배 능력

씨앗에서 묘목에 이르기까지 오크라 심기를 위해 이탄 냄비 또는 일회용 컵은 예산 옵션으로 적합합니다. 그러한 수용력은 오크라의 긴 뿌리 때문에 취해진 것입니다.

이것은 장래에 묘목을 땅에 이식 할 때 당신을 보호 해 줄 것입니다. 각 공장마다 개별 냄비를 선택해야합니다. 화분에 심은 묘목은 이식하는 동안 줄기 뿌리에 큰 피해를주기 때문에 생존율이 낮습니다. 이로 인해 오크라의 성장이 멈추게됩니다.

묘목 용 토양

오크라 종자를위한 토양 혼합물은 가볍고 비옥합니다. 그것은 광물질 비료와 부식질과 혼합되어야합니다.

종자 깊이

종자를 깊이 3 ~ 4cm 깊이에 뿌리십시오.

작물에 대한 돋아하고 돌보는 조건

오크라 씨앗을 심은 후에는 지구의 상층이 껍질을 형성하지 않도록 식물이 과도한 습기로 인해 죽지 않도록 부드럽게 물을 뿌려야합니다. 15 ~ 20 일 후, 오크라의 첫 번째 촬영이 나타납니다.

이 기간 동안 이들이 상승하기 위해서는 온도를 15 ℃로 유지해야합니다. 온도가 낮 으면 종자가 더 천천히 발아하여 약해질 것입니다. 이것은 오크라가 특히 적절한 치료를 필요로하는 가장 중요한 단계입니다.

모종 관리

씨앗이 생기면 묘목에 인산 비료를 공급해야합니다. 당신은 물 5 리터당 1 큰 술의 농도 nitrophoska 줄 수 있습니다. 오크라가 계속 자라는 동안 주기적으로 먹이를 주어야합니다.

아십니까? 성숙한 오크라 씨앗은 커피처럼 맛있는 녹색 음료를 준비 할 수있는 방식으로 수확됩니다.

영원한 장소에 오크라 묘목 심기

묘목이 완전히 강화 된 후에는 열린 땅에 이식 할 수 있습니다.

묘목을 심는 시간

오크라는 고온 식물이기 때문에 야외에서 묘목을 심는 것은 완전히 가열되었을 때, 특히 봄철 서리의 위험이 제거 된 경우에만 수행해야합니다.

위치와 좋은 선임자의 선택

오크라 (Okra), 또는 우리 민족에게도 알려 지듯이 "숙녀 손가락"은 매우 가벼운 식물이기 때문에 따뜻한 장소에서만 묘목을 심어야합니다.

심기를위한 토양은 매우 비옥하고 미네랄 비료가 풍부해야합니다. 오크라의 이상적인 토양은 침투성이며 부식질이 풍부합니다. 무엇보다도, 그것은 이전에 오이, 무, 감자가 심어진 곳에서 자랍니다.

농장 재배 모종 심기

오크라는 제약 조건을 좋아하지 않으므로 가능한 한 작게 설치해야한다는 것을 기억하십시오. 묘목 사이의 거리는 30cm 이상이어야하고 50cm 이내의 줄 사이 여야합니다.

이국적인 야채 관리 및 재배

오픈 필드에서 오클라호마를 길러서 적절하고 적절한 보살핌을 제공하는 방법을 알려 드리겠습니다.

물줄기 사이에 물을주기, 제초하기 및 풀기

적당한 급수가 필요합니다. 너무 건조한 토양은 어린 식물의 성장과 발달에 악영향을 미친다. 오크라는 뿌리가 길기 때문에 토양은 최대 40cm의 깊이에서 잘 수화되어야합니다.

가뭄에 대한 내성에도 불구하고, 더운 여름에는 물을 더 많이 마실 필요가 있습니다. 그러나 땅에 수분이 너무 많이 남아 있으면 받아 들일 수 없다는 것을 기억하십시오.

그것은 중요합니다! "숙녀의 손가락"이 온실 상태에서 자라면, 방은 정기적으로 방영되어야합니다. 그러면 기온과 습도가 안정됩니다.

성장기에 특히주의를 기울이십시오. 정기적으로 보충 교재를 만들고, 통로를 풀고 적시에 잡초를 제거 할 필요가 있습니다. 이것들은 okra의 완전한 성장과 품질이 달려있는 주된 조건입니다.

식물이 더 활발하게 가지를 가지며 옆쪽의 싹이 더 활발하게 자라려면 높이가 40cm에 도달 할 때 줄기의 꼭대기 줄기를 고정해야합니다. 오크라가 충분히 자랄 때, 당신은 그것을지지 할 필요가 있습니다. 그들이 오크라를 위해 성장함에 따라 지원을받습니다.

아십니까? 오크라의 맛은 호박과 녹색 끈 콩과 비슷합니다.

비옥하게하는

"숙녀의 손가락"을 먹이는 것은 광물질 비료를 결합해야합니다. 비율은 다음과 같습니다 : 물 10 리터 당 2 큰 스푼. 비옥 한 기간에, 질산 칼륨은 같은 복용량으로 도입됩니다.

질병 및 해충 퇴치

가루 이슬 풍부한 흰 꽃이 양쪽에있는 오크라의 잎을 덮어 점차 식물의 다른 부분으로 이동합니다. 이 질병은 광합성 능력을 감소 시키며, 결과적으로 잎이 말라 버리고 결실이 중단되며, 결과적으로 치료를받지 않으면 죽게됩니다. 병원균은 겨울철 식물의 잔해에서 살아남습니다.

통제 조치 : 식물 잔류 물은 적시에 제거하고 특별한 퇴비에 넣어야하며 적절한 작물 교대를 관찰해야한다. 다음 단계는 인벤토리를 소독하는 것이며, 온실에서 오크라가 자라면 그 안에 절차를 수행하십시오. 식물성 기간이 끝나면 온실은 하루 30g / m3의 유황 블록으로 훈증을 받아야합니다. 문과 통풍구는 단단히 밀폐해야합니다.

예방 조치로 파종 전에 오크라의 씨앗을 피토 스포린 M 용액 (물 1L 당 1.5-2g)에 담궈야합니다. 성장기에는 "Kumulos", "Tiovit Jet"(물 2-3g / l), 회색 콜로이드 (4g / l) 및 토파즈로 수확하기 전 마지막 살포 (2ml / 2ml)로 분무하는 것이 가능합니다. / l의 물) 또는 "Integral"(5 ml / l).

질병이 크게 진행 되었다면, 절차는 7 일 간격으로 반복해야하지만 5 회 이상 반복해서 수행해야합니다. 이 경우 마지막 살포는 수확 3 일 전에 수행됩니다. 오크라 옆에서 자라는 모든 잡초를 제거하십시오. 처음에는 흰가루병에 감염되어 과일 작물에 질병을 옮깁니다.

갈색 반점 너무 축축 할 경우 온실 상태에서 자라는 오크라에 영향을 미칩니다. 잎의 윗부분은 노란 반점으로 덮여 있고, 더 낮은 빛의 곰팡이는 피며 결국 갈색으로 변합니다. 강하게 영향을 받고 무시당한 식물에서 잎은 결국 말라 버립니다. 병원균은 또한 오크라의 잔해를 덮어 쓴다.

통제 조치 : 오크라의 장기적인 성장을 한 곳에서 허용하지 말고 적당한 전임자와 교대하십시오. 가을에 이산화황으로 온실의 오염 제거를 수행하십시오. 체계적으로 방영하여 온실 습도를 75 % 이내로 유지하십시오.

갈색 점의 초기 징후를 발견하면 계피 달걀을 물 (1 리터당 200g) 또는 마늘 정향 (1l 당 15g)을 뿌려주십시오. 식물의 잎에 가능한 한 오랫동안 용액을 보관하고 도망 가지 않도록 비누를 추가하십시오.

미끼 - 땅에있는 식물 잔류 물에서 겨울에 살아남은 작은 곤충. 오크라 잎은 노란 반점으로 덮여 갈색으로 변합니다.

통제 조치 :

가을이 끝날 때 식물 잔류 물을 제거하고 온실을 철저히 소독하십시오. 흰가루병 종자 - 10g / l, 쓴 고추 - 50g / l, 야로우 - 80g / l, 감귤류 껍질 - 100g / l, 500g / l 감미료 - 물린을 살포 및 살포 식물을 사용하십시오. 내가 식물에 용액을 오래 보관하려면 40g / 10ℓ의 속도로 비누를 물에 넣으십시오.

성장기에는 15 일 간격으로 "Spark-bio"(10 ml / l)와 "Inta C-M"으로 스프레이를 할 수 있습니다. 마지막 치료는 수확 3 일 전에 수행해야합니다.

양배추 특종 - 나비의 날개 길이가 최대 5cm 인 밤 나비. 녹색에서 갈색 갈색까지 다른 색상이 있습니다. 무한 궤도는 크고 녹색이며 양쪽에 넓은 노란색 줄무늬가 있습니다. 그들은 5 월에 나타나 매우 배고프다. 그들은 모든 잎을 g아 먹어 정맥 만 남겼습니다.

통제 조치 :

식물 잔류 물은 적시에 제거하고 미생물 학적 제제가있는 특수 퇴비에 넣어야합니다. 적 양배추 삽을 끌 수있는 근처의 과즙 함유 식물을 심을 수 있습니다.

예방책으로 가을에 당신은 땅을 파고 재배 기술을 잊지 말아야합니다. 트랙이 적다면 손으로 조립하여 파괴 할 수 있습니다. 많은 이들이 있다면, "물"10g 당 50g의 비율로 "Bitoxibacillin"또는 "Lepidocide"에 의존해야합니다.

민달팽이 특히 높은 습도의 기간에 어린 오크라를 파괴하십시오. 그들은 은색 흔적을 남기고 오크라의 잎과 난소를 먹습니다. 또한, 민달팽이는 또한 갈색 반점과 솜털 모양의 곰팡이의 운반 대입니다. 통제 조치 : 정기적으로 행을 청소하고 땅을 경작하여 울퉁불퉁 한 구조물을 만듭니다. 화산재, 과인산 염 또는 석회 줄을 뿌리십시오.