전통 의학과 가정용 미용에 NASTURTIUMS 사용 : 유용한 특성 및 금기 사항

고급스럽고 밝고 색다른 nasturtium은 정원사와 정원사에 의해 잘 알려져 있고 사랑 받고 있습니다. 왜냐하면이 아름답고 실제 유지 보수가 필요없는 꽃은 꽃 침대, 테라스 또는 여름 발코니에서 매우 우아하게 보입니다.

Nasturtium은 남부 아프리카와 중앙 아프리카의 고향이며, 그리고 우리나라에서는 식물이 네덜란드에서 왔고, 오랫동안 "그들"이었던 곳에서 잡히고 사랑 받았습니다. nasturtium의 종류와 색상의 다양성을 설명 할 수 없습니다 - 노란색, 오렌지색과 빨간색의 거의 모든 음영의 일반, 테리 또는 세미 더블 컬러와 다년생 및 연간 nasturtium, 곱슬 및 관목이 있습니다.

아십니까? 실제로 우리 위도에서 나타난 nasturtium의 약간 잊혀진 이름은 Capuchin입니다. 이것은 1525 년에 프란치스칸 교단의 한 분파로 세워진 수도원 질서 (작은 카푸 친 형제 수녀)의 이름입니다. 이탈리아어로 "Capuccio"는 "후드"를 의미합니다. 주문한 멤버가 착용 한 뾰족한 후드 덕분에 이름이 붙었습니다. nasturtium 꽃은 젊은 형제의 순서의 두포, 따라서 협회 모양이다. 카푸 친 (capuchin) 외에도 nasturtium은 때로는 "스페인어 유채과"또는 "Indian cress"라고도 불립니다.

그래서 nasturtiums에 대해 말하자면, 우리 모두는 원칙적으로 이것이 연중 꽃으로 휴식 장소를 장식하기에 적합하다는 것을 의미합니다. 하지만 그건 nasturtium에는 많은 유용한 속성이 있습니다. 민간 요법, 화장품, 그리고 심지어 원래의 요리법의 일부로 널리 사용됩니다. 왜냐하면 많은 사람들이 확실히 놀랄 것입니다. 이것에 대해서 이야기하겠습니다.

nasturtium의 화학 성분

nasturtium의 유용성을 결정하는 주요 이유는 다양 한 비타민 조성입니다. 카푸 친에서 Ascorbic acid는 흑색 건포도의 두 배나되며, 또한 nasturtium의 모든 부분에 레티놀 (비타민 A), 티아민 (비타민 B1) 및 리보플라빈 (비타민 B2)이 있으며, 잎에는 비타민 E가 있습니다.

nasturtium의 화학 성분에있는 다른 유익한 물질 중, 철, 황, 인, 칼륨 및 요오드의 염뿐만 아니라 천연 항생제 인 tropeolin을 할당 할 필요가 있습니다.

식물은 또한 플라보노이드, 겨자 글루코 시드, 사포닌, 이소 쿠르 시트린, 알칼로이드, 글리코 시드 글루 코 스타트린, 탄닌 및 피톤을 함유하고있다. 식물의 씨앗은 에를 루크, 올레산, 리놀레산, 팔 미트 산, 스테아린산으로 기본적으로 표현되는 에센셜 오일이 풍부합니다.

에너지 가치면에서 Capochin은 단백질 65 %, 지방 25 %, 탄수화물 15 %를 함유하고 있습니다.

nasturtium 잎의 칼로리 함량 - 100 g 당 12 kcal, 씨앗은 칼로리가 거의 두 배나 높습니다 (100g 당 22kcal).

nasturtium의 유용하고 치유적인 성질

화학적으로 풍부한 화학 성분 덕분에 카푸 친 회는 살균 및 살충 특성, 많은 양의 비타민이 식물을 사용하는 직접적인 이유입니다. 신체의 면역과 전반적인 강화를 유지합니다.

많은 양의 비타민 C가 비 강간의 질을 결정하며, 기관지염, 비염, 부비동염, 인후염, 편도선염, 중이염, 폐렴, 협심증 및 기타 세균성 질병뿐만 아니라 독감 및 기타 호흡기 바이러스 감염의 증상을 완화 시키는데 성공적으로 사용될 수 있습니다. nasturtium의 거담 성질은 천식 및 폐 기종에 사용할 수 있습니다. 구강의 일부 질병 (구내염, 칸디다증, 치은염)은 비 강내 주입으로 치료됩니다.

또한, nasturtium은 대사 과정을 개선하고, 혈관을 확장시키고, 담석증, 요로 결석 및 신장 결석, 변비, 림프절의 염증을 돕습니다.

여성들은 폐경기와 남성들에게 비타민제를 복용하는 것이 좋습니다 - 생산 기능이 약화되었습니다.

식물의 이뇨 작용도 알려져 있으므로 신우 신염, 급성 및 만성 방광염, 요도염에 사용됩니다.

카푸 친은 또한 식욕을 개선하고 우울증과 스트레스의 영향에 대처하는 데 도움을줍니다. 마지막으로, nasturtium은 모발 성장을 촉진하고 피부 상태를 개선하여 화장품을 화장품에 성공적으로 적용 할 수 있습니다.

치료뿐만 아니라, 카푸 친 회는 다른 유익한 성질을 가지고 있습니다. 여름 거주자와 정원사는 해충과 질병으로부터 정원과 과수원을 보호하는이 식물의 능력을 잘 알고 있습니다. 이 꽃은 콜로라도 딱정벌레, 진딧물, 흰 파리, 나방, 양배추 수프 및 다른 많은 해로운 곤충을 용납하지 않습니다. 더욱이,이 효과는 다음 시즌에조차도 나스티가 자란 토양에서 지속됩니다. 그리고 nasturtium - 멋진 꿀 공장.

전통 의학 및 미용에 nasturtium 사용

nasturtium의 치유력과 회복력을보다 자세히 고려하십시오.

머리카락을 강화하기 위해

황을 포함하고있는 nasturtium에 함유 된 에센셜 오일이 입증되었습니다. 모발을 강화하고 성장을 촉진하기위한 수단.

결과를 얻으려면 갓 짜낸 식물 쥬스를 2 주 동안 3 번 머리카락에 문질러 야합니다 (절차는 2 일 간격으로 실시됩니다). 그 사이에는 10 일간의 휴식이 취해집니다. 대머리 예방 외에도이 코스를 통해 비듬을 없앨 수 있습니다.

그것은 중요합니다! nasturtium 주스가 눈에 닿으면 염증이 생길 수 있으므로 특별한주의를 기울여야합니다!

외부 사용과 동시에, nasturtium 잎과 꽃의 주입과 식사 전에 하루에 2 - 3 큰술을 마시는 것이 좋습니다. 그것을 준비하기 위해 25g의 풀을 끓는 물 한 잔과 함께 부어서 5 분 동안 삶아서 식힐 때까지 양조하게하십시오.

대머리 및 부서지는 머리를 싸우기 위하여, 뒤에 오는 수집을 가진 머리를 헹굴 수있다 : 1 : 1 비율에있는 포텐틸라 뿌리와 nasturtium 잎은 고기 분쇄기를 통해서 통과되거나 믹서기에 의해 중단되고, 짜내는 주스는 절차에 필요한 끓인 물의 양과 섞인 결과 슬러리에서 얻어진다.

탈모를 방지하고 모낭을 강화하며 두피의 품질을 향상시키기 위해 특별히 준비된 로션을 뻣뻣한 브러시로 문지르는 것이 좋습니다. nasturtium (씨앗, 꽃 또는 잎), 신선한 쐐기풀 및 회양목 100g을 함께 섞어 알코올 0.5 리터를 부어 넣고 2 주를 주장한다. 다음 로션은 배수되고, 필수 기름의 약간 하락을 추가하고 계획 한대로 적용해야한다.

Nasturtium 주스 신청

Nasturtium 주스는 외부 및 내부에 적용됩니다. 첫 번째 경우에는 주스가 화상, 사마귀 및 용종에 대한 압착으로 도포되고 비듬에 대해 손실 및 취성에 대처하기 위해 성장을 개선하기 위해 머리카락에 문질러 서 사용됩니다.

내부는 류마티즘, 통풍, 빈혈, 간 및 갑상선 질환, 관상 동맥 심장 질환 등 혈관 확장을 위해 채취됩니다.

권장 복용량은 1 일 3 회 디저트 스푼입니다.

감기약 주입

기침, 동반 감기, 폐렴뿐만 아니라 천식에서도 말린 카푸 친 잎이 도움이됩니다. 건조한 허브 1 큰술은 뜨거운 끓인 물 0.2 리터를 부어 30 분 동안 고집해야합니다. 주입을 스트레스를 받아 하루 3 회, 유리의 3 분의 1이 걸립니다.

일반적인 강장제로 붕괴 된 주입

고장이 나면 카푸 친 와인 팅크를 사용하는 것이 좋습니다.

꽃이 만발한 nasturtium에서 수집 한 신선한 잎은 유리 항아리에 꼭 맞고 마른 화이트 와인으로 가득합니다. 2 주 동안 냉장고에 주입 한 잎. 그런 다음 음식을 먹기 직전에 하루에 세 번 찻 숟가락을 걸러서 마시십시오. 최소 코스는 2 주입니다.

만성 기관지염이있는 팅크

멋진 거담 효과는 nasturtium의 영계 팅크로 나타납니다. 식물의 어떤 부분은 보드카 (약초 2 큰술 당 보드카 1 컵)로 뭉개고 채우고 빛으로부터 보호되는 따뜻한 장소에서 2 주 동안 주입합니다. 액체가 주입되는 동안 때때로 흔들어주는 것이 좋습니다. 그런 다음 주입 물이 여과됩니다.

만성 급성 기관지염과 다른 감기에 대해 하루에 세 번씩 25 방울을 주입해야합니다.

신장 질환에 대한 국물

신장 및 요로계의 경우, nasturtium의 달임은 좋은 치료 효과가 있습니다. 식물의 어떤 부분도 분쇄되고, 원료 1 큰술에 물 0.5 리터의 비율로 끓는 물을 부었다. 국물은 수조에서 1 시간 반 동안 받쳐주고, 그 다음에는 3/4의 시간과 긴장을 요구해야합니다.

하루 동안이 약을 한잔 마셔야합니다.

요리에 nasturtium을 사용하는 방법

나뭇잎 새싹의 씨앗과 nasturtium의 씨앗 요리에 널리 사용됩니다. 여러 나라의 요리사들 사이에서 인기를 얻은 것은 매운 맛과 향긋한 향기 때문입니다.

아십니까? nasturtium의 맛은 고대 로마인에 의해 평가되었습니다. 중세 시대에는 수도원의 승려들이 카푸 친 잎과 꽃을 은밀한 샐러드 보충제로 사용했습니다.이 보충 교재는 질병으로 고치고 젊음을 길들이고 힘을 키울 수있는 능력을줍니다. 이 샐러드는 "추기경 (cardinal)"이라고합니다.

오늘날 나 스타 티움의 잎과 꽃은 비타민 샐러드, 비니 그렛 및 기타 간식 (이 유채과의 잎은 스페인 유채과, 인도 유채과의 야채), 수프, 소스 및 매리 네이드, 반찬 - 감자와 다진 고기.

식물의 아래 잎은 밝은 고추 맛이 나기 때문에 소스를 만드는데 사용됩니다.

절인 과일과 씨앗은 고기, 생선 및 야채 샐러드 조미료가 좋습니다.

카푸 친 회 꽃은 으깬 스프, 샌드위치, 칵테일로 장식되어 있습니다.

과일과 미숙 한 씨앗은 요리사가 겨자 대신 향신료로 사용합니다. 맛을 내기 위해 그들은 케이 퍼와 닮았다.

아르메니아 인은 파이 및 기타 반죽 요리를 만들기 위해 나스티움을 사용합니다.

nasturtium에서 원료의 준비 및 저장

치료 및 요리 목적을 위해, 당신은 잎, 줄기, 꽃, 씨앗, 과일과 같은 모든 지상 육종 기관을 사용할 수 있습니다.

올 여름 여름에 재료를 수집 할 수 있지만 특정 시간은 공장 사용 방법에 따라 다릅니다.

그것은 중요합니다! 약용 원료는 개화하는 동안 가장 잘 모으는 반면, 음식에 사용하기 위해서는 언제든지 나 스트루튬을자를 수 있습니다. 수확을위한 열매는 번성하기 전에 미성숙하게 채집해야하며 씨앗은 완전히 숙성시킨 후 서리가 생기기 전에 채워야합니다.

이 식물은 수확 직후 약용 및 요리 목적으로 사용될 수 있지만 필요에 따라 쉽게 수확 할 수 있으며 동결 또는 건조 될 수 있습니다.

nasturtium은 줄기와 꽃과 함께 완전히 자랄 필요가 있습니다. 냉동의 경우 재료를 트레이에 부드럽게 놓고 하루 동안 냉동고에 넣은 다음 잠시 후 봄까지 냉동실에 보관할 수있는 특수 용기에 넣습니다. 건조시 재료는 수평면의 단일 층에 조심스럽게 배치되고 완전히 건조 될 때까지 바람과 직사광선으로부터 보호되는 통풍이 잘되는 장소에 놓습니다.

정기적으로 식물을 뒤집어 건조가 고르게 일어나 성숙이되지 않도록하는 것이 좋습니다. 오히려 씨앗은 밝은 태양이나 40 도의 온도로 가열 된 약간 열린 오븐에서 말려 야합니다.

건조 된 재료는 짠 가방이나 골판지 봉투 (박스)에 보관됩니다. 이 경우 공장은 2 년 동안 유익한 자산을 보유합니다.

아십니까? 건조와 얼기 외에도, 타조와 식초로 소금과 절임을하는 두 가지 방법이 있습니다. 이것은 어린 싹, 새싹, 식물의 열매로 행해질 수 있지만, 형성 직후에 과일을 자르지 않으면 (타락한 꽃보다 조금 늦은), 그것은 거칠고 맛이 없어 질 것이라는 점을 기억해야합니다.