Shallots는 가장 수익성이 높은 양파의 대표 제품이므로 가정과 상업용 야채 재배에서이 작물이 인기가 있다는 것은 놀라운 일이 아닙니다. 종종, 샬롯은 비타민 채소를 얻기 위해 깃털 위에서 재배됩니다. 샬롯은 양파에 비해 몇 가지 주요 장점이 있습니다. 즉, 조숙성, 높은 수율, 내한성 및 서리 방지 성으로 훨씬 더 빨리 유용한 제품을 얻을 수 있습니다.
이 양파의 잎은 거의 자라지 않지만 자라는 동안은 거칠어지지 않으며 오랫동안 맛과 영양 특성을 유지합니다. 심기 재료의 소비량이 상대적으로 적 으면, 샬롯의 녹색 수확량은 양파의 수확량보다 몇 배 더 큽니다.
묘사에 따르면, 골파 류는 보통 양파와 비슷하지만 머리 안쪽에 여러 가지 양파 조각으로 이루어져 있습니다. 양파 가계의 대표자 인 샬롯 (Shallot)은 덴마크, 러시아 (종자), 감자 등의 품종을 가지고 있습니다.
샬롯 전구의 유형에 따라 원형, 타원형 또는 평평한 원 모양이 될 수 있습니다. 구근은 모발 전구의 소위 "뒤꿈치"(아래쪽)에 부착되어 있기 때문에 때로 뾰족한 모양을 가질 수 있습니다.
샬롯 근처의 둥지에서 6 ~ 12 개의 구근이 형성되고, 경작 된 품종 중 일부에서는 25-40 개이므로 40 커터 식물의 인기있는 이름입니다. 샬롯의 종류에 따라 건조한 비늘의 색깔은 흰색, 연한 노란색, 갈색, 분홍색에서 라일락에 이르기까지 다양합니다. 샬롯의 수분이 많은 과일은 또한 흰색, 초록색 또는 밝은 라일락 수 있습니다. 
샬롯에는 에센셜 오일, 비타민, 미네랄뿐만 아니라 많은 아스 코르 빈산이 함유되어 있습니다. 아래에서 우리는 주요 단계와 채소를 재배하는 방법에 대한 권장 사항을 고려합니다., 풍부하고 건강한 수확을 얻으려고.
여름 별장에서 부추, 인도, slizun, batun, shnitt와 같은 양파 품종을 재배 할 수도 있습니다.
골파 심기를위한 위치와 토양의 선택
열린 장마당에서 채소를 키우는 것은 많은 단순한 기술 권장 사항을 준수하도록 해줍니다. 그것은 햇빛이 녹색 잎의 무성한 장미 빛을 형성하는 가벼운 사랑의 문화이기 때문에 개방 된 태양 공간과 규칙적인 활보다 훨씬 넓은 착륙장이 필요합니다.
가장 좋은 토양은 젖음, 중성 또는 약산성, 부식질 모래 및 가벼운 부식질의 양질이다. 비옥 한 토양에서 잘 자라기 때문에 퇴비를 피하는 것이 좋습니다. 
깃털에 shallots를 심기 전에, 그들은 가을부터 토양을 준비 : 1m2. 토지의 2 배는 퇴비, 썩은 거름 또는 부식질의 2 ~ 3 개 버킷에 각각과 인산염과 황산 칼륨 70g을 섞어 준다.
샬롯 phacelia가 뿌리기 전에 토양을 개선합니다. 서리가 내리면 녹색이 눈 아래로 갈 것입니다. 봄에는 4 월 하순에 침대를 파고, 펠리 니아를 땅에 뿌리며, 샬롯을 심어야합니다.
그것은 중요합니다! 송아지가 감염 및 해충으로부터 보호 받으려면 한 지역에서 작물 회전 또는 작물 조합을 적용하십시오. 양파 파리의 번식을 막기 위해 당근과 함께 당근을 심는 것이 좋습니다.
준비 작업
직경이 약 3cm 인 작은 전구가 심기에 가장 좋습니다. 그들은 잘 자라서 더 많은 양파를 형성합니다. 더 작은 양파 머리는 펜을 강요하기 위해 가을 심기 동안 사용됩니다.
대형 전구는 많은 수의 작은 전구와 작은 녹지를 제공하기 때문에 사용하기에 실용적이지 않습니다.
심기 전에 심는 재료는 구근을 에핀 (물 100ml 당 4 방울)에 넣고 약 5 시간 동안 유지하여 준비해야합니다. 전구가 15-30 분 동안 유지되는 자극제로 과망간산 칼륨 용액을 사용할 수도 있습니다. 
이 경우 바닥의 딱딱한 부분 (뒤꿈치)을 신선한 뿌리로 잘라야합니다. 식재료가 차가운 방법으로 저장 되었다면 + 30 도의 온도에서 1 주일 동안 보관해야합니다.
아십니까? Shallots에는 많은 이름이 있습니다 : 40-shrew, shalotka, charlotte, bushwood, bush. 식물의 라틴어 이름 : Ascalon (팔레스타인) 도시에서 얻은 부추 속 ascalonicum. 국토 샬롯 - 아시아 마이너. 이 공장의 첫 번째 언급은 1261 년으로 거슬러 올라간다. 오늘날이 공장은 이집트, 인도, 그리스 및 유럽 국가에서 재배되고 있습니다. 주로 위장관의 안구 질환 및 질병에 사용되는 약용 성분으로 평가됩니다.
깃털에 양파 심기 계획
샬롯은 이른 봄 또는 겨울 가을 전에 심어집니다.
겨울 상륙
겨울에는 샬롯을 재배하기 위해 직경 3cm 이하의 작은 양파를 사용하며 겨울철에 강건합니다. 첫 번째 서리가 발병하기 약 1 개월 반 전에 심은 것이 필요하므로 뿌리는 뿌리 내릴 수 있지만 성장하기 시작하지는 않습니다. 
남태평양의 경우, 이것은 대략 10 월의 시작과 중반입니다. 양파는 젖은 땅에 30cm 간격으로 줄 지어 심어 져 있으며, 식물 사이의 거리는 10cm 이상이어야합니다.
전구는 토양 표면 위에 10cm 또는 3cm 이상 묻혀있을 수 있습니다. 심기 후에, shallots는 부식질 또는 토탄에 뿌리 덮개를합니다, 3-4 cm의 층, 봄에서 제거됩니다.
대부분 남반구의 겨울에는 양파를 심었습니다. 그 식물은 높은 내한성으로 유명하지만, 서리를 -20도까지 견딜 수 있고 동결 후 활력을 유지할 수 있습니다. 겨울철 심기 동안 중간 차선에서 여전히 작물의 절반 이상을 잃을 위험이 있습니다. 
샬롯 가을 심기의 이점은 초봄에 심어 질 때보 다 더 많은 녹색 잎이 형성된다는 것입니다. 눈이 내린 직후 촬영이 나타나고 초록색이 매우 일찍 나타납니다.
봄 상륙
봄에는 서리의 위협이 지나면 채소에 샬롯을 심을 수 있습니다. 이것은 대개 4 월 말이며 5 월 초입니다. 질소 비료는 1 평방 미터 당 25 그램을 심기 전에 도포합니다. 전구는 습기가 있으며, 12cm 깊이의 토양 심기를 위해 준비되었으며, 행간 거리는 30cm, 모종 사이는 약 15cm입니다.
1 평방 미터에 대략 같은 크기의 30 개의 전구가 있어야합니다. 필요하다면 심기는 물을 뿌리고 이탄 또는 부식질로 뿌리 째 다. 사격을 피하기 위해 샬롯은 lutrasil로 덮여 있습니다. 녹색이 나타나 자마자 잎이 변형되지 않도록 쉼터가 제거됩니다.
녹색 깃털에 shall잎 침대 케어
성장하는 샬롯에는 다음과 같은 보육 활동이 포함됩니다 : 흙 제거 및 물 뿌리기. 급수는 재배 초기에 중요한 역할을하며, 건기에는 1 평방 미터 당 15-20 리터의 물을 사용하여 물을 최대 3 회 급수해야합니다. 청소하기 1 개월 전에 물을주지 말 것.
토양의 비옥도가 다르지 않은 경우 잎의 성장 후, 샬롯은 질소 비료를 공급 받아야합니다. 요소, 조류 배설물, 물린 : 10 평방 미터의 용액 통 1 개. m의 땅.
녹색 잘라 내기
작물이 다른시기에 심어 졌기 때문에 수확시기에 대한 특정 언급이 없다. 깃털을 강요하기 위해 심은 다양한 샬롯과 관계없이 초록이 30cm 높이에 도달하면 제거해야합니다. 봄철 심기 중 이것은 7 월에 발생합니다.
샬롯의 싹이 약해지고, 창백 해지고, 더 얇아지고 땅으로가는 것을 보자 마자 양파는 즉시 청소해야합니다. 샬롯이 다른 속도로 자라면, 깃은 선택적으로 잘립니다. 
원하는 높이에 도달 한 사람 만 적합합니다. 깃털은 충분히 강하고, 모양을 유지하며, 잘 포장되고 운반됩니다. 수확기를 놓치지 않는 것이 중요합니다. 채소가 열심히되고, 노랗게 변하고, 맛과 맛이 떨어지게됩니다.
