사진과 설명이 포함 된 아스펜 유형

아스펜 버섯 - 두꺼운 다리와 빽빽한 뚜껑이 달린 식용 버섯의 일종. 야생 동물의 대표자들은 유라시아와 북아메리카의 숲에서 자랍니다. 이 곰팡이의 종은 독성이 없기 때문에 두 종족을 구별하는 사람은 거의 없습니다. 아스펜 종의 종류와 그 특성에 대해 알아 봅시다.

빨간색

빨간 모자 멧돼지에는 큰 모자 (최대 20cm)가 있습니다. 캡은 구형 - 볼록형이며 다리에서 쉽게 분리됩니다. 매끄러운 피부는 샴 피뇽과 마찬가지로이 버섯에서 제거되지 않습니다. 습기가 많은 날씨에서는 피부가 약간 미끄 럽지만 더 자주 마른 것으로 판명 될 수 있습니다.

식용 버섯, 살구류, 소, 검은 우유 버섯, Russula를 위험한 동물과 구별하는 법을 배웁니다.

빨간 버섯의 뚜껑 색깔은 다양합니다.

갈색 - 적색;
빨간색과 노란색;
적갈색;
붉은 오렌지

그것의 색깔은이 숲의 거주자가 자라는 환경에 직접적으로 의존합니다. 예를 들어 버섯이 포플러 옆에서 자라면 캡의 색깔이 붉은 색보다 회색입니다. 그것이 순수한 아스펜 숲에서 자라면 그 색깔은 진한 빨강 일 것입니다. 혼합 숲의 대표자는 대개 노랑 - 빨강 또는 주황색을 띤다. 6 월에서 10 월까지 숲의 붉은 종을 만날 수 있습니다.

아십니까? 아스펜 버섯은 필수 아미노산 함량이 높기 때문에 고기의 맛을 고기와 동일시하는 이유입니다.

곰팡이의 다리는 보통 15 × 2.5cm 크기로 밀도가 높고 아래쪽으로 넓어지는 경우가 있으며 때로는 땅바닥으로 멀리 떨어지기도합니다. 흰색 칙칙한 색을 띠고 때로는 기저부가 녹색을. 수 있습니다. 살은 고밀도, 살색 및 신축성을 가지고 있지만, 점진적 노화 동안 부드러워집니다. 그의 절개는 색이 흰색이며, 절단 후 마코트는 빠르게 파랗게 변합니다. 다리 바닥에 약간 파랗게 칠할 수도 있습니다. 빨간 버섯의 특성은 우수한 맛과 쾌적한 아로마로 간주됩니다.

영구 거주지의 경우 빨간색 아스펜 피커는 낙엽 및 혼합림을 선택합니다. 어린 나무 아래에서 사는 것이 바람직합니다.

화이트

이 사진에서 알 수 있듯이, 붉은 색과 같이 아스펜의 백색 종은 반구 모양의 다소 큰 캡 (최대 20cm)을 가지고 있습니다. 이 곰팡이에 대한 설명에서 뚜껑의 흰색이 먼저 표시되지만 때로는 옅은 색이나 갈색 또는 푸른 녹색을 띄는 색조가 나타날 수 있습니다. 그의 피부는 항상 건조하고 알몸입니다. 모자는 흰 다리에도 붙들려있다. 나이가 들어감에 따라 섬유질 비늘이 회색이나 갈색으로 변할 수 있습니다. 육체는 강렬한 흰색의 색으로 강하게 자릅니다. 처음 자르면 푸른 색으로 변하고 검정색으로 변하고 다리는 자주 빛납니다.

습기가 많은 침엽수 림에서 흰색 boletus를 만날 수 있습니다. 아스펜 숲에서는 건조한 날씨가 찾아옵니다. 그것은 보통 6 월에서 9 월까지 자랍니다.

그것은 중요합니다! 화이트 아스펜 버섯은 레드 북에 희귀종으로 등록되어 있습니다. 곰팡이는 레닌 그라드 지역의 인구에 의해 수집을 위해 금지되어 있습니다.

황갈색

노란색 - 갈색 다양한 아스파라거스는 어린이 책의 삽화에서 버섯과 똑같이 생겼습니다. 다리는 가볍고 모자는 크고 밝습니다. 반구형 캡은 최대 20cm까지 자랄 수 있으며 건조하고 약간 피부에 닿으면서 털이 있습니다. 피부색은 황갈색 또는 황색입니다. 그의 육체는 고밀도이며, 색깔은 흰색이고, 상처는 분홍색으로 변하고, 파란색으로 변하며 나중에 검은 색으로 변합니다. 다리를 자르면 청록색이됩니다. 높이가 20cm, 두께가 5cm이고, 다리는 종종 아래쪽으로 넓어집니다. 그 표면은 갈색과 검은 색의 작은 두꺼운 거친 비늘로 덮여있다.

버섯은 자작 나무, 자작 나무 - 미루 나무, 소나무, 가문비 나무 - 자작 나무 숲에 서식합니다. 당신은 고사리의 잎 아래에서 찾을 수 있습니다. 러시아에서는 버찌 아래에서 더 일반적입니다. 모든 아스펜 버섯과 마찬가지로 노란 갈색 버섯도 가을입니다. 그러나 때로는 여름 중순 경에서 발견 될 수 있습니다.

아십니까? 아스펜은 유독 한 쌍둥이가 없기 때문에 가장 안전한 곰팡이로 간주됩니다.

페인트 칠

이 미루 나무 버섯의 종은 줄기가 위 부근에 희끄무레 한 핑크색이며, 밑 부분에 황토색이 있습니다. 발은 원통형이며 높이가 최대 10cm, 너비가 최대 2cm까지 자랍니다. 그것의 표면은 비늘이 있고 매끄럽다. 이 종의 모자는 분홍빛을 띠며 때로는 라일락과 올리브색의 그늘이 있습니다. 직경 10cm에 이르면 평평하거나 볼록하게 될 수 있습니다. 피부 표면은 건조하고 매끄 럽습니다.

겨울 동안 우유 나무, ceps, boletus, 아스펜 나무를 수확하는 방법에 익숙해 지십시오.

곰팡이는 북아메리카와 아시아 출신이다. 버 치나 오크 아래에서 발생합니다. 러시아에서는 극동 및 동 시베리아의 영토에서만 자랍니다.

소나무

파인 오렌지 모자 boletus는 종종 다른 빨간 모자 boletus처럼 빨간 머리라고합니다. 소나무 버섯은 두드러진 어두운 진홍색 모자로 유명합니다. 직경 15cm까지 성장할 수 있으며 때로는 더 커질 수 있습니다. 그의 피부는 건조하고 부드럽습니다. 살은 희고 고밀도이며 냄새도 없다. 커트에서, 살은 빨리 백색에서 파란에, 그 후에 까맣게 변화한다. 이 곰팡이의 특징은 절개 부위 만이 아니라 인간이 한 번 만져도 색이 변할 수 있다는 것입니다.

아십니까? 바이러스 성 질병 후, 아스펜 버섯에서 얻은 육즙은 면역력을 잘 회복시킵니다. 그것은 몸이 질병 후에 필요로하는 많은 비타민과 microelements를 가지고 있습니다.

다리 크라 스노 골로비카 (최대 15cm)와 두께 (최대 5cm). 밑면의 색은 초록빛을 띠며, 밑면은 보통 깊숙이 깊숙이 들어갑니다. 스토킹에서 종축 섬유 비늘이 갈색임을 알 수 있습니다. 그것은 침엽수 림과 혼합 숲에서 산다. Mycorrhiza는 극단적 인 경우에는 스프루스로 소나무와 독점적으로 형성됩니다. 그와 함께 회사에서 자주 발견되는 이끼에서 기분이 좋습니다.

오크 우드

젊음에서는 참나무 boletus에는 다리에 기지개 된 구형 모자가있다. 나이가 들어감에 따라 뚜껑이 열리 며 다른 모양의 쿠션이 생깁니다. 떡갈 나무 종의 뚜껑 직경은 다른 종자의 뚜껑 직경과 동일합니다 (5 ~ 15cm).이 딱정벌레의 색은 벽돌색입니다. 건조한 날씨에는 뚜껑이 벗겨져 균열이 생길 수 있으며 나머지 시간은 부드럽습니다. 버섯은 흰색 회색의 농축 된 육질을 가지고 있습니다. 자르면 색이 바뀝니다. 먼저 파랗 라일락이되고 검은 색이됩니다.

다리는 길이 15cm, 너비 5cm, 바닥이 약간 두껍게되어 있습니다. 다리에는 푹신한 갈색 비늘이 보입니다.

그것은 중요합니다! 사실 참나무 boletus perepaspel, 그의 모자는 말할 것이다 - 그것은 평평하게된다. 이 버섯은 섭취 할 수 없습니다. 포함 된 단백질은 신체에서 소화되지 않습니다.

그들은 중순 여름에서 9 월까지 자랍니다. 일반적으로 오크 옆에 작은 그룹이 있습니다.

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블랙 스케일

아스펜 종의 전형적인 대표자의 모자는 다음과 같은 색상을 가질 수 있습니다 :

진한 빨강;
붉은 오렌지;
벽돌 빨강.

어린 버섯 뚜껑의 피부는 둔하고 부드럽고 건조하며 맨손으로됩니다. 모자는 직경 15cm까지 자랍니다.

다리는 성인 곰팡이에서 높이 18cm, 두께 5cm까지의 원통형입니다. 어린 버섯의 다리는 흰색 비늘로 덮여 있으며, 녹슬지 않은 갈색 또는 밤색의 갈색으로 변합니다.

흰색이고 고밀도이며 다육 질의 육체가 있습니다. 자르면 회색 - 보라색, 갈색 - 빨간색, 검은 색으로 바뀝니다. 검은 규모의 아스펜 (aspen) 새들은 등산가가있는 곳에서 자란다. 그들은 맛이 좋으며 맑은 냄새가 없습니다.

가문비 나무

스프루스 오렌지 모자 boletus, 또는 boletus, 가문비 나무와 소나무 숲에서 자랍니다. 이끼 옆에 사는 것을 좋아합니다, 열매. 성장의 계절은 6 월에서 9 월 사이입니다. 붉은 색의 boletus 모자입니다. 뚜껑의 껍질은 종종 뚜껑의 가장자리에서 약간 매달려 있고 그 층의 아래쪽으로 구부러져 있습니다. 곰팡이의 크기는 아스펜 버섯의 표준입니다 : 모자는 5 ~ 15cm, 다리는 높이가 15cm, 너비가 최대 5cm입니다.