보르 셰비 크 (BORSHEVIK) : 약용 성질 및 금기 사항, 이득 및 해악

여러 출처에서 종종 호그 위드 (hogweed) 또는 "천상의 풀"은 유독 한 식물이라는 의견을 찾을 수 있습니다. 그러나 이것은 전적으로 사실이 아닙니다. 사실, 일부 종은 인간의 피부와 접촉 할 때 식용 및 위험하지 않지만 대부분의 종은 관상용 식물 및 동물 사료로 사용될 수 있습니다. 일부 종은 인간에 의해 먹을 수 있으며, 치유 약품을 만들 수 있습니다. 우리는 당신에게 호그 위 드 (hogweed)에 대해 알게하고, 어떻게 보이는지, 위험하고 무엇이 유익한지를 배웁니다.

식물 묘사 및 서식지

Hogweed (라틴 Heracleum) 우산의 가족에 속한다. 이 식물은 약 70 종에 이르는 격년 또는 다년생 초본 식물의 속입니다. 그들 중 가장 유명한 것은 시베리아, 보통, Sosnovsky, 털 복 숭이, 좁은 leaved, 페르시아어 등입니다.

동부 반도의 산악 지대뿐만 아니라 러시아 중부, 우랄 (Urals), 코카서스 (Caucasus)에서도 가장 자주 식물을 만날 수 있습니다. 숲의 가장자리, 강둑과 시내 - 이들은 일반적으로 호그 위드가 자라는 곳입니다.

아십니까? 사실 호그 위드 (Hogweed)의 특정 종은 크기가 매우 크고 빠르게 성장하기 때문에 고대 그리스 헤라클레스 신화에서 영웅을 기리기 위해 별명을 붙였습니다 - Heracleum.

우리는 호그 우리가 어떻게 보이는지 설명합니다. 식물은 가장자리가 털이 많은 줄기가 있으며 그 높이는 20cm에서 2.5m까지 다양합니다. 큰 잎이 장미에서 나옵니다. 그들은 깃 모양으로 3 ~ 7 개의 타원형 잎으로 이루어져 있습니다.

꽃이 피는 식물은 6 월과 7 월에 발생합니다. 이때 화서는 작은 흰색 또는 분홍색 꽃에서 직경 40cm의 우산 형태로 나타납니다. 그들은 즐겁고 약간 눈에 띄는 냄새가 난다. ottsvetaniya 후 과일 - visloplodnik 나타납니다. 씨앗은 8 월과 9 월에 익으며 충분한 수면을 취합니다. 화서가 출현하는 순간에 어린 잎 샐러드, 보르시 움 줄기, 으깬 감자 줄기가 생산됩니다. 암소 파스 닙의 달인은 닭고기 국물처럼 보이고 나뭇잎은 당근 맛과 비슷합니다.

뿌리 줄기의 달콤한 맛 때문에, hogweed는 뿌리 작물을 대체 할 수 있습니다.

유독 한 식물에는 또한 Durishnik, Chernokorolenka 약용, Euphorbia 노송 나무, 화석 큐폴라, aconite 늑대, volcheyodnik, 유럽 수영복, 가을 crocus, dodder가 포함됩니다.

화학 성분

유독 한 호그위드 유무를 알아 내기 위해서는 화학 성분에 익숙해지기를 권합니다.

Hogweed는 다음을 포함합니다 :

설탕 - 최대 10 %;
식물성 단백질 - 최대 16 %;
아스코르브 산;
카로틴;
에센셜 오일;
탄닌;
니켈;
철;
구리;
망간;
티타늄;
붕소;
아미노산;
쿠마린.

Hogweed의 다른 유형에는 다른 영양 재산이있다. 그들 중 일부는 인체에 부정적인 영향을 줄 수 있습니다. 예를 들어, Hogweed Sosnowski의 일부인 푸라 노 쿠마린 (furanocoumarins)은 피부에 닿았을 때 심한 화상을 일으킬 수 있습니다.

아십니까? 고대에는 호그 위드가 간단히 불렸다. "borsch". 그 이름은 17 세기까지 거슬러 올라가는 문서에서 언급됩니다. 외관상으로는, 잔디는 잎의 모양 때문에 이렇게 불렀다. 왜냐하면 그 당시에는 "borsch" 이빨을 가진 무언가를 불렀다.

약용 특성

Hogweed는 다음을 포함하여 많은 유용한 속성을 가지고 있습니다.

항염증제;
항 경련제;
해독제;
진통제;
상처 치유;
진정제;
항 경련제;
수렴성;
청각 독

신청서

호그 위드 (Hogweed)의 다른 유형은 전통 의학에서 의약품을 준비하는 것뿐만 아니라 요리에 사용되는 관 상용 식물로 사용됩니다.

의학에서

민간 치유의 오랜 연습은 피부 질환, 류마티스 통증, 신경계 질환, 신장 문제, 담즙 방광 및 간을 완화 할 수있는 여러 가지 의료법을 채택했습니다.

호그 위드 (Hogweed)를 기반으로 한 도구는 소화관 장애를 돕고 위장 장애를 없애고 식욕을 개선합니다.

천식 치료에 유용하다는 것이 입증되었습니다. 헤라클레스 잔디는 남성과 여성 모두에서 비뇨 생식기 질환의 원조로 사용됩니다. 가끔 Hogweed에서 만든 약은 인후통, 구내염, 치은염 및 구강 점막의 다른 질병에 대해 목구멍을 소독하는 데 권장됩니다.

전통 의학에서는 한 종류의 호그 위드 만이 동종 요법의 식물로 알려져 있습니다. 민간 요법에서는 시베리아 호그 위드 (Sornowski)를 사용합니다.

요리 할 때

호그 우리를 먹을 수 있습니까? 이미 알아 냈습니다. 이제 우리는 요리에 사용되는 정보를 제공합니다.

이전에는 "허브 허브"가 다양한 요리를 준비하는 데 적극적으로 사용되었으며, 특히 보르시는 뿌리부터 준비되었습니다.

오늘날 보르시, 샐러드, 수프, 파이는 줄기와 어린 새싹에서 만들어집니다. 잔디 소금, 소금 절임, 조미료로 사용. 어린 묘석은 달콤한 맛이 있으므로 잼과 잼도 만들어집니다. Rhizome은 양념으로 조린 스튜에 삶은 수프에서 삶아진다. 밀가루로 건조한 뿌리로 빵과 패스트리를 만듭니다.

해부, 시베리아, 털 복 숭이 같은 종류의 호그 위드는 요리에 사용되는 것을 발견했습니다. 페르시아 호그 위드 (Persian Hogweed)는 동양의 조미료로 인기가 있으며, 샐러드, 첫 번째 코스, 감자와 콩류의 요리를 맛볼 수 있습니다.

전통 의학의 요리법

소화관을 침범했을 때. 건조 식물 30g, 끓는 물 400ml를 주입 할 필요가있다. 혼합, 1.5 시간 견딜 수 있습니다. 주입은 필터를 거즈를 거치지 않습니다. 섭취하기 전에 15 분 50 ml를 마 십니다.
담석 질환. 15g의 잘게 썬 뿌리, 끓는 물 컵을 달여 요리해야합니다. 혼합 재료는 10 분간 끓인다. 그 후 우리는 같은 시간을 견뎌 하루에 3 번 20ml를 마신다.
성적 기능의 붕괴. 뿌리 70g, 물 1 리터의 달걀을 준비하십시오. 혼합물은 10 분간 끓여야하며, 10 분간 고집해야합니다. 전체 국물을 가져갈 하루.
치통을 완화하기 위해. 다진 뿌리 한 티스푼에 90 % 알콜을 붓고 4 시간에서 5 시간 후에 아픈 치아를 헹구는 데 사용하는 것이 좋습니다.
신경증과 경련. 20g의 잘게 썬 뿌리와 250ml의 물을 달여서 준비해야합니다. 우리는 혼합물을 불에 태우고 액체의 3 분의 1이 증발 할 때까지 끓입니다. 그런 다음 수박을 통해 국물을 건너 뜁니다. 하루에 4 ~ 6 회 20ml 마 십니다.
류머티즘. 신선한 잎이 끓는 물을 부어 넣는다. 붕대 또는 천을 감싸고 통증을 완화하기 위해 아픈 부위에 바릅니다.
피부병. 마른 풀 50g과 물 400ml를 주입하십시오. 혼합 재료는 2.5 시간을 견뎌냅니다. 주입은 무명 천을 건너 뜁니다. 식사 전에 하루에 두 번 큰 술을 마 십니다.
furunculosis. 씨앗 15g과 물 한컵을 달여서 준비하십시오. 15 분 동안 끓여서 1 시간 동안 식히고 여과하십시오. 식사 전에 하루에 두 번 큰 술을 마 십니다.

그것은 중요합니다! 민간 요법은 추가 요법으로 만 사용할 수 있습니다. 당신이 즙과 팅크를 복용하려고한다면 먼저 의사와 상담해야합니다..

의료 원료의 준비

지상부와 뿌리는 치료 목적으로 사용됩니다. 잎과 줄기는 꽃이 피는 단계에서 절단됩니다. 다음 그들은 잘 말린다. 5 ~ 6 개의 줄기를 묶어 묶은 채 천장 아래에서 태양 광선이 떨어지지 않는 통풍이 잘되는 곳에 묶습니다.

Yucca, Scorzonera, kupena, 단풍 나무, 쓰라린 쑥, Kalanchoe Degremona, 예루살렘 아티 초크, 향긋한 향기도 치유 속성입니다.

풀을 말리는 것이 중요합니다. 먼지가되어서는 안됩니다.

잎과 줄기가 죽을 때 가을에 뿌리가 파헤쳐집니다. 그런 다음 그들은 땅에서 깨끗 해지고 씻겨집니다. 뿌리를 조각으로 자르고 건조하십시오.

그들은 체, 트레이, 베이킹 시트의 한 층에 수평으로 배치 할 수 있으며 거리의 그늘진 장소 또는 공기가 잘 통하는 공간에 놓을 수 있습니다.

금기와 해악

Hogweed는 이익뿐만 아니라 해를 가져올 수 있습니다. 이 식물이 사람과 접촉 할 때이 식물 자체가 숨기는 주된 위험은 화상입니다. 화상은 너무 강해서 곧 치유되지 않을 수 있습니다. 피해자는이 식물과의 만남을 잊지 않을 것입니다.

화상이 매우 위험하고 광범위하여 어린이가 어린이에게서 사망 한 경우가 있습니다. 특히 더운 날씨에 잔디와 접촉하면 위험합니다.

인간 피부에 주스와 접촉했을 때 "헤라클레스 풀 (Hercules grass)"을 유발하는 피부염은 물집이 생기면 처음으로 나타나고, 그러면 어두운 곳으로 변합니다. 치유는 3 개월에서 6 개월 후에 이루어집니다.

또한 어떤 종류의 식물은 꽃가루를 흡입 할 때 사람의 알레르기를 유발할 수 있습니다. 이 병은 메스꺼움, 구토, 현기증, 두통이 동반 될 수 있습니다. 그것이 눈에 들어올 때, 호그 우리는 실명을 일으킬 수 있습니다. 잔디의 해로운 영향으로부터 자신을 보호하기 위해 신체의 넓은 부분을 가지고 덤불 근처를 걷지 말고 손에 그 일부를 가지거나 냄새를 맡지 마십시오.