많은 사람들에게 전혀 익숙하지 않은 "chumiza"라는 단어는 동쪽에서 다소 대중적인 문화이며, 그것이 무엇인지에 대한 자세한 내용은 더 자세히 이야기하겠습니다.
설명 및 사진
Chumiza 또는 검은 쌀은 곡물 계열에 속하는 일년생 작물입니다. 고대부터 중국에서는 일반적이며 최근에는 유럽에서 사료 작물로 널리 보급되었습니다. 약 2 미터의 높이에 이르는 검은 쌀의 줄기가 세워졌다. 식물은 넓고 긴 잎을 가지고 있으며, 뿌리 줄기가 형성되고, 꽃차례에 꽃차례가 모여 난다.
아십니까? 뿌리는 토양 깊숙이 1.5 미터 깊이에 침투합니다.외관에있는 곡물은 기장과 비슷하지만 크기는 약간 작습니다. Chumiza는 수확량이 많은 작물입니다. 1 헥타르에서 최대 70 %의 곡물 수확량을 얻을 수 있습니다.
구성 및 유용한 속성
주로 전분으로 포화 된 일반 쌀과 달리 흑미의 영양 성분은 훨씬 풍부하고 다양합니다. 여기에는 다음 요소가 포함됩니다.
- 섬유 (7 %);
- 회분 (2 %);
- 펙틴;
- 항산화 제;
- 비타민 A, 그룹 B, E, C, K, PP;
- 미량 영양소 : 칼슘, 칼륨, 철, 구리, 셀레늄, 아연, 망간, 나트륨, 인, 마그네슘.
chumizu와 마찬가지로, 곡물의 가족은 깃털 잔디, 시트로 넬라, 티모시 잔디, 밀 잔디, 기장, 초원 잔디, 고슴도치, 호밀을 포함합니다.Chumiza를 음식에 체계적으로 사용하면 다음과 같은 효과를 얻을 수 있습니다.
- 독소와 슬래그의 몸을 정화하는 것.
- 면역 체계의 안정화;
- 근육 톤;
- 심장 혈관 시스템의 상태를 개선;
- 호르몬을 정상화시킨다.
- 신진 대사의 정상화;
- 그것은 특히 스트레스와 불면증 중에 신경계에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
- 혈압의 정상화;
- 염증 과정의 중지.
아십니까? 1904-1905 년에 일어난 러일 전쟁 이후 쿠미 스는 러시아로 끌려 갔다.
Chumise 응용
Chumiza는 주로 동물 사료 (가금류 및 가축)로 사용됩니다. 오리, 닭, 앵무새에게 이상적인 사료로 여겨집니다.
닭은보다 나은 산란계가되고 닭 사이의 생존율은 증가합니다. 소는 건초와 함께 검은 밥을 먹습니다.
젖소들은 건초를 먹으면 우유의 지방 함량을 증가시킵니다. 곡물은 곡물과 수프의 준비를 위해 요리에 사용됩니다. Chumizu는 또한 밀가루로 갈아 엎어서 우수한 품질을 얻습니다.
그것은 중요합니다! 기름은 줄기에서 짜 낸다. Chumiza는 화장품에도 사용되며 손톱과 머리카락을 강화시키는 효과가 좋습니다.
성장의 특징
이 문화는 소박하고 가뭄에 강합니다. 재배 들어 Chumizy는 적합하지 않은 소금. 이 식물은 고온 성이므로 씨앗을 충분히 가열 된 토양에 뿌려야합니다. 약 10 ~ 15ºC의 깊이에서 약 3-4cm의 깊이까지 뿌려야합니다.
헥타르 당 약 3kg의 씨를 뿌린다. 씨를 뿌리기 전에 씨앗을 물에 적신 다음 완전히 말리고 모래와 섞은 다음 뿌린다. 헥타르 당 최대 25 식물이 건초에 심어 져 있습니다 (그리드는 약 15 × 15cm이어야합니다).
곡물을 얻으려면 줄기 사이에 약 30cm, 모종 사이에 약 5cm의 거리를 남기고 자주 식물을 심어야합니다. 묘목의 출현을 위해서는 토양이 항상 적당히 젖어야하며 10 일 이내에 발아가 있어야합니다.
조심해서 물을 뿌리고 토양을 풀어주고 비료를 줍니다. 싹이 출현 한 후에 조심스럽게 잡초의 모양을 관찰하고 조심스럽게 잡초를 제거해야합니다. 그들이 자라면, 2-3 번만 분뇨를 먹게됩니다. 지느러미 콩나물의 높이가 10cm에 이르면 가뭄이 두려워하지 않고 뿌리 조직이 이미 충분히 개발되었으며 식물은 지하수를 생성합니다. 9 월에 수확 한 곡물은 곡물이 강수량에 강하므로 명확한 마감 기한이 없습니다.
그것은 중요합니다! 건조한 날씨에는 수확이 필요합니다.건초를 수확하기 위해 스파이크가 나타나기 전에 검은 쌀을 수확합니다. 이렇게하려면 절개를하고 귀가 아직 있는지 확인하십시오. 식물의 귀의 약 70 %가 녹색 덩어리에 수집됩니다.
위의 모든 것 외에도, 검은 쌀은 매우 아름다운 귀이고 모든 사이트를 꾸밀 것입니다.