감자 재배는 현대식 원예에서 흔히 볼 수있는 과정입니다. 그러한 단순한 직업의 주된 보상은 맛있고 육즙이 많고 커다란 감자로 요리와 함께 즐깁니다. 누구에게도 우리 지역에서이 야채는 식량 소비가 인기를 얻은 후에 거의 빵과 동등한 것이 었습니다. 그러나 품질의 감자 품종을 선택하는 것은 쉽지 않습니다. 보살핌에 소박한 다양성을 선택해야하며, 질병과 해충의 공격을 두려워하지 않으면서도 급격한 온도 상승의 조건에서 큰 기분을 느낄 것입니다. 버라이어티 감자 Sante - 모든 특성에 대한이 설명과 완벽하게 맞습니다.
다양한 설명
Sante는 중간 - 초기 감자의 가장 보편적이며 유망한 품종 중 하나이며, 이는 단순한 농업 기술 표준에 의해 특징 지어진다. 문화는 네덜란드 회사 인 "Agrico"의 가장 생산적인 대표자입니다. 식목 및 보살핌의 과정에서 모든 규범 및 권고 사항이 준수 되었다면 문화는 높은 수확량과 맛있는 감자 요리에 감사드립니다.
감자 품종의 주요 이점 중 "산테 (Sante)"는 직립 및 저 부시의 소형화입니다. 문화의 줄기는 짙은 녹색의 잎으로 빽빽하게 덮여 있으며, 흰 꽃이 대조를 이루고 화관에 모여 있습니다. 심기 후 80-90 일 동안 수확을 시작할 수 있습니다. 그것은 중요합니다! 1 헥타르의 심은 지역에서 27-50 톤의 우수한 감자를 얻을 수 있습니다. 톤수는 기술 표준의 조직과 감자가 재배 된 기후 조건의 정확성에 달려있다.
특성 및 맛
우리가 감자 Sante의 열매의 특징에 대해 이야기한다면, 그들은 타원형의 타원형으로 구별됩니다. 껍질의 노란색은 작은 눈으로 얼룩 져 있습니다. 과일 펄프와 같은 색으로 전분의 10-14 %만을 함유하고 있습니다. 감자의 형태는 수확을 쉽게 구현할 수있는 일종의 미적 응용입니다. 껍질 자체에 관해서는, 그것은 환경의 불쾌한 영향으로부터 과일을 완벽하게 보호하고 작물의 장기 저장에 기여합니다. 이 감자는 감자 튀김과 칩을 요리하는데 이상적인 제품입니다. 과일의 전분 함량이 낮고 감자 산테의 맛이 뛰어납니다.
가장 인기있는 감자 품종은 "Ilinsky", "Veneta", "Rocco", "Irbitsky", "Gala", "Bluishna"및 "Cherry"입니다.이 품종은 야채 캐서롤의 훌륭한 기반입니다. 박제 Sante - 당신이 문자 그대로 혀를 삼킬 수있는 맛있는 음식. 귀하의 가구가 파삭 파삭 한 황금 빵 껍질을 가진 튀긴 감자에 열중한다면, 당신은 단순히 그러한 요리에 대한 더 나은 품종을 찾을 수 없습니다. 그러나, 슬프게도,이 감자로 으깬 감자를 만드는 것은 거의 불가능합니다. 전분 함량이 적습니다. 이것은이 품종이 식품 산업, 특히 반제품, 채소 수프, 다양한 채소 혼합물의 준비에 널리 사용된다는 사실에 기여합니다. 다양성의 장점은 끓는 감자가 어두워 지거나 부서지지 않을 때 최적의 수분을 함유하기 때문에 과일이 너무 건조하지 않기 때문입니다.
아십니까? 탁월한 맛과 다양한 식품 산업 분야에서 감자가 인기를 얻음에 따라 전 세계에 박물관이 생겨나 고 유적지를 세우고 있습니다.
강점과 약점
어떤 제품과 마찬가지로, 감자 Sante는 장단점이 있습니다.
전통적으로 다음과 같은 이점부터 시작합시다.
- 감자는 인상적인 크기와 무게가 100-150 g 차이가납니다.
- 과일의 눈이 보이지 않아도 외형과 구조가 손상되지 않습니다.
- 껍질은 기계적 손상으로부터 감자의 확실한 보호 역할을합니다.
- 낮은 전분 비율;
- 호의적 인 무역 복장 및 높은 안전;
- 가장 일반적이며 강력한 감자 질병과 해충의 공격에 강한 저항력을 발휘합니다.
- 높은 함량의 비타민 (C, B)과 미네랄.
아십니까? 익숙해지고 우주에서 자란 최초의 야채는 감자입니다.
농공학
좋은 감자 생산량을 얻으려면 농작물 재배의 특정 기술적 표준을 준수해야합니다.
- 씨앗을 업데이 트하는 모든 5-6 년.
- 심기위한 장소는 잘 조명되고, 배수되고, 비옥하고 산소로 포화되도록 선택됩니다.
- 감자 심기를위한 준비는 가을에 시작해야합니다. 가을에는 깊게 파내고 질소로 수정해야합니다. 봄철에는 감자 토양을 풀어 잡초를 제거해야합니다. 심는 직전에 부식질로 토양을 비료화할 필요가 있으며 종자 원료를 위해 각 오목 부에 있어야합니다.
- 숙련 된 원예사는 온도가 + 8 ° C 이상에서 안정적으로 유지 된 후에 만 심기를 권유하지만 추위는 묘목의 수명에 나쁜 영향을 미치므로 절대로 낮아서는 안됩니다. 이 온도에서 지구는 심기 위해 중요한 10cm를 데우는 것을 관리합니다. 최적의시기는 4 월 말입니다.
- 심는 구멍의 깊이는 10cm이어야하며, 관은 35cm의 간격을두고 있어야하며, 행 사이에는 60cm의 간격을 유지해야합니다.
- Sante는 과도한 수분을 용납하지 않으므로 다양한 물 침수로부터 보호해야합니다. 당신은 또한 출아 및 개화하는 동안 건조에서 문화를 보호해야합니다, 필요한 경우 그것은 물을 권장합니다.
- 심기 후에는 깎인면이 있어야합니다.
- 잡초에서 감자 작물을 보호하기 위해서는 제초제 ( "Bast", "Glifors", "Roundup")로 처리해야합니다. 해충 및 질병 관리는 살충제 ( "Prestige", "Maxim", "Cruiser")의 도움으로 구성되어야합니다.
그것은 중요합니다! 감자의 선구자는 콩과 식물, phacelia, 양배추, 또는 무를 선출해야합니다.
케어
감자 Sante 돌보는 것은 아주 간단합니다. 가장 중요한 것은 급수, 염토 및 수유의 과정을 적절히 조직하는 것입니다.
급수
다양성은 과도한 수분을 견디지 못한다고 이미 언급되었다. 심기를위한 땅은 물기가 있어야합니다. 동시에, 문화는 특히 출아 및 꽃 피는 동안 건조로부터 보호되어야합니다. 이러한 성장 단계에서는 과일을 부패로부터 보호하기 위해 숙성 도중 중단되어야하는 풍부한 물을 필요로합니다.
탑 드레싱
감자에 대한 토양의 비옥을 돌보는 데는 토양을 파는 동안 질소로 수정하는 가을부터 시작해야합니다. 씨앗 재료 심는 것은 부식질로 덮인 우물에서만 이루어집니다. 힐링하기 전에 또 다른 뿌리 사료 공급 문화를 만드십시오.
그것은 중요합니다! 최고의 감자 비료는 물로 1 : 2 비율로 희석 된 재 또는 가금류 분뇨 (인, 질소, 칼륨의 출처)입니다. 0.1 헥타르에서 6 ~ 10 리터의 양분 용액을 소비합니다.
최고 드레싱은 발아, 출아 및 개화 중 3 단계로 수행하는 것이 좋습니다. 승천 된 식물 만 먹이기 위해서, 그것은 사용되는 새 배설물이다. 출생 단계에 들어간 배양 물은 회분 (1 컵), 2 차 용액으로 수정됩니다. 내가 칼륨 설페이트 및 물 (10ℓ). 꽃 피는 식물은 특히 최고 드레싱이 필요합니다. 2 tbsp의 주입으로 기름지게하는 것이 좋습니다. superphosphate와 glass mullein 10 리터당. 각 부시는이 도구를 0.5 리터 필요합니다.수확 및 저장
감자 Sante의 수확은 식재 후 80-90 일에 수확됩니다. 수확을 연기하면 감자가 썩을 수 있습니다. 서리가 감자에 극히 해로움 때문에 서리가 겨울에 접근 할 수없는 시원한 방에 과일을 저장할 필요가 있습니다. 방은 빛으로부터 보호되어야하는데 특히 중요합니다.
아십니까? 빛에 노출되면 감자가 녹색으로 변하면서 유독 해져서 식용 중독을 일으킬 수 있습니다. 그러한 감자의 섭취로 인해 쓴맛이있다.
질병 및 해충
다양성의 주요 장점은 질병에 대한 저항력입니다. 숙련 된 종묘 원은 감자 품종을 재배하는 과정이 얼마나 불필요한 지 알며 다양한 공격자의 공격을 견뎌 내지 못합니다. Sante에 관해서는 그는 암, 딱지, 곰팡이 감염, 낭선 선충, 담배 모자이크 바이러스, 잎 꼬임 및 주름살과 같은 가장 공격적인 질병에 면역되어 있습니다. 역병과 근절의 위험이 있기 전에 다양성의 저항 수준이 변동하기 때문에 문화가 스스로를 보호하는 데 도움이되지 않습니다. 질병의 예방 및 관리를 위해 Taran, Konfidor-Extra, Fitosporin-M 및 Alirin-B가 사용됩니다.
감자 심기를 삼키는 전통 곤충은 콜로라도 딱정벌레입니다. 불필요한 손님을 제거하고, 살충제를 돕습니다. 특히 "곤 피도르 맥시 (Konfidor-Maxi)", "단토프 (Dantop)", "프레스티지 (Prestige)". 보시다시피, 감자 품종 선택 문제가 해결되었습니다. 높은 수확량 (한 수풀에서 수확 한 감자 20 개까지), 소중한 보살핌, 질병 및 해충에 대한 저항성에 의해 질적으로 구별되는 감자 Sante가 필요합니다.
