망고 (MANGO) : 돌에서 집에서 자라며 결실이있는 새싹을 심고 접목하기

매우 맛있는, 향긋하고 건강한 망고 겨울에는 어떤 슈퍼마켓에서도 이용 가능합니다. 당신이 이국적인 열매의 팬이고 종종 부드러운 과일로 자신을 탐닉하는 경우, 당신은 그들을 심고 집에서 이국적인 나무를 키울 수 있기 때문에 뼈를 없애 러쉬하지 마라! 유능한 방법, 더 자세히 논의 할 것입니다.

식물 묘사

망고 - 이것은 전형적인 열대 식물로 Sumakhov 가계에 속합니다. 따뜻하고 습한 기후의 나라에서 자랍니다 : 인도, 미얀마, 인도네시아, 태국, 말레이시아, 필리핀, 스리랑카의 숲에서 이들은 나무 성장의 자연 지역입니다. 그러나 시간이지 나면서, 그것은 호주 전역에서 중앙 아메리카 전역으로 확산되었습니다. 인도와 파키스탄의 경우 망고는 국가 상징입니다. 자연 조건에서 나무는 30 미터에 도달 할 수 있습니다. 전체 기간 동안 계속 피고 열매를 맺는 동안 300 년까지 살습니다. 망고 나무는 아름답고 조밀하며 퍼져있는 크라운 (최대 40 미터 너비)을 가지고있어 매우 매력적입니다.

그것이 식물이 종종 장식용 정원 작곡을 만드는 데 사용되는 이유입니다. 루트 시스템은 강력하고 6 미터로 내려 가면서 나무는 매우 깊이에서 수분을 얻을 수 있습니다. 나뭇잎의 경우 일반적인 색상 팔레트는 구리에서 짙은 녹색으로 바뀝니다. 나뭇잎의 안쪽은 밝은 색조로 칠해져있다.

그것은 망고 잎의 색깔로 사람이 나무의 나이를 판단 할 수 있다는 것이 흥미 롭습니다. 어린 식물은 노랑, 분홍색, 빨강의 다른 색조로 채색되어 있습니다. 성장 과정에서 나뭇잎의 색깔이 짙은 녹색으로 바뀝니다.

아십니까? 이 열대 과일의 재배 및 수출에서 세계적인 선두 주자는 인도입니다. 망고 재배를위한 국가에서는 과일 작물 재배를위한 총 면적의 70 % 이상이 할당되었다. 이 해의 망고 수확은 약 1,000 만 톤으로 전세계 과일 수확량의 65 %에 이릅니다.

겨울철에 피는 개화기에는 수십만 개의 노랗고 붉은 꽃으로 덮여 있습니다. 꽃 나무의 모양을 위해 나무는 10 세에 도달해야합니다. 흥미로운 것은 1 년에 여러 가지가 피어나는데, 올해는 일부 가지가 피었을 경우 내년에는 휴식 기간이 있고 인접한 가지에 꽃이있을 것입니다. 건조한 날씨에는 꽃이 더 많이 생기지 만 강수량이 많으면 망고 꽃이 줄어 듭니다.

과일은 조밀하고, 매끄러운 피부가 있고, 색깔은 분홍색에서 진한 녹색에 변화한다. 그들은 달콤한 맛, 수분이 많은 짜임새, 밝은 노랑 오렌지 색상을 가지고 있습니다. 특히 큰 표본은 2.5kg의 무게와 22cm의 길이에 도달 할 수 있습니다. 형태는 비대칭이며 매우 다를 수 있습니다 : 직사각형, 난형, 인간의 신장과 유사, 평평. 과일 안에는 가볍고 탄력있는 뼈가 있으며 집에서 망고를 키울 수 있습니다.

화학 성분

놀라운 달콤한 맛 이외에, 망고는 인상적인 비타민과 미네랄 성분을 가지고 있습니다 :

양분 - 의 수

비타민

C (아스 코르 빈산) - 27 mg
B4 (콜린) - 7.6mg
E (토코페롤) - 1.1 mg
PP (니코틴산) - 0.58 mg
베타 카로틴 - 0.45 mg
B5 (판토텐산) - 0.16 mg
B6 (피리독신) - 0.13 mg

마이크로 및 매크로 요소

칼륨 (K) - 156 mg
구리 (Cu) - 110 mg
인 (P) - 11 mg
칼슘 (Ca) - 10 mg
마그네슘 (Mg) - 9 mg
나트륨 (Na) - 2 mg

기타 요소

식이 섬유 - 1.8g
지질 - 0.4 g
재 - 0.5 g
사하라 사막 - 15 g

소량의 과일에는 엽산, 비타민 A 및 K, 미네랄 (셀레늄, 망간, 아연 및 철분)이 포함되어 있습니다.

아십니까? 인도에는 망고와 관련된 고대의 전통이 있습니다. 새로운 건물을 건축 할 때 과일은 미래의 모든 세입자에게 부와 번영과 보호를 제공하기 위해 건물의 기초에 놓입니다.

에너지 가치 및 칼로리

열매에는 칼로리가 비교적 적기 때문에 망고는 체중 감량을위한 매우 가치있는 제품입니다. 구조 탄수화물에서는 지방과 단백질이 최소가됩니다. 이 때문에 망고는 영양가가 높은 제품으로 영양을 공급하고 배고픔을 식히며 활력을줍니다.

칼로리 콘텐츠 (100 g) - 65 kcal
다람쥐 - 0.5 g
지방 - 0.27 g
탄수화물 - 15 g
물 - 82 g

유용한 속성

비타민 미네랄 물질로 인해 망고 열매는 신경계에 긍정적 인 영향을 줄 수 있습니다.

스트레스와 우울증에 도움;
기억력을 향상시킵니다.
수면을 정상화하십시오.

망고 만이 이국적인 곳이 아닙니다. 열매, 용안, 금귤, 악티니아, 비파, 대추, physalis, 유자와 오크라와 같은 과일의 유익한 특성에 대해 자세히 알아보십시오.

망고 사용에는 다음과 같은 효과가 있습니다.

온화한 완하 효과가있다;
이뇨 작용을 일으킨다.
혈관과 심장을 강화시킨다.
출혈을 멈춘다.
시력을 강화시킨다.
감염 (콜레라, 전염병)에 도움이됩니다.
면역 체계를 강화시킨다.
항암 효과를 제공합니다.

과일 펄프는 피부에 좋으며, 코돔을 깨끗하게하고 제거하며 주름을 완화시키고 영양을줍니다. 망고는 종종 다이어트와 함께 사용하는 것이 좋습니다.

요리 응용

집에서는 망고, 인도에서는이 과일이 요리의 핵심 요소에 속합니다. 우리 지역에서는 망고가 그렇게 흔하지는 않지만 헛되지 않습니다! 요리에 망고를 사용하는 것은 매우 다양합니다 : 과일은 디저트와 메인 요리, 음료, 신선하고 열처리 된 음식에 첨가됩니다. 흥미롭게도 익은 과일과 녹색 과일은 모두 음식에 적합합니다.

망고는 어떻게 요리에 사용될 수 있습니까?

소스와 그레이비에 추가하십시오 (예 : 카레).
스튜와 튀김 및 베이킹하는 동안 고기와 생선 요리에 추가하십시오;
아이스크림과 함께 제공하거나 망고 기반 디저트를 만든다.
신선한 주스, 칵테일을 위해 주스를 사용하십시오.
샐러드에 추가하십시오.

망고는 탁 트인 테이블 장식이 될 수 있습니다. 서빙하기 전에 과일을 약간 식히고 씻어서 껍질 주스에서 장갑으로 손을 보호해야합니다. 자극을 유발할 수 있습니다. 다음으로 과일을 접시, 조각 또는 조각으로 자릅니다. 과일을 반으로 자르고 디저트 스푼을 선택할 수도 있습니다.

그것은 중요합니다! 놀라운 맛에도 불구하고, 망고 열매는 소화하기가 어렵습니다. 그러므로 남용하지 마십시오 : 하루에 작은 과일 하나 또는 큰 과일 만 먹으십시오. 과식은 변비, 설사 및 강한 알레르기 반응을 일으킬 수 있습니다.

자라다

이국적인 표본으로 집 식물 수집 물을 보충하려는 경우 망고 나무가 훨씬 더 작고 결실이 없을 것이며 과일 자체의 맛은 예측할 수없고 슈퍼마켓의 과일과 다를 수 있음을 기억하십시오. 그러나, 당신은 꽤 노력을해야하기 때문에 그것은 여전히 가치가있다.

뼈 준비

우선 가장 적합한 과일을 선택해야합니다. 과일이 약간 과장되면 더 좋으며, 그러한 과일에서는 뼈가 성장할 수 있도록 준비되어 있습니다. 열매가 익을수록 돌에서 묘목을 얻을 확률이 높아진다는 것을 기억하십시오. 망고를 심는 것은 이러한 과일의 계절이 끝날 때, 즉 봄에 바람직합니다. 썩음, 얼룩 및 다른 부패 흔적없이 얼지 않는 것이 중요합니다.

과일을 잘라내어 조심스럽게 뼈를 제거해야합니다. 껍질에는 이미 자연적인 균열이 있습니다. 균열을 따라 껍질을 깨고 조심스럽게 얇은 막에 씨앗을 제거해야합니다.

뼈에 갈라진 틈이 없다면, 가위 나 칼로 쪼개서 씨앗에 닿지 않도록하십시오.

다음 단계는 두 가지 방식으로 이루어질 수 있습니다.

씨앗은 온수에 완전히 잠겨 있어야하며 격일로 교체해야합니다. 약 일주일 후, 당신은 작은 과정을 알게 될 것입니다. 2 주 후, 그것은 증가하고 강해지고, 그 다음 씨앗은 땅에 이식 될 수 있습니다.
담그지 말고 종자는 첫날에 과망간산 칼륨 용액에 담궈 진 면직물로 싸서 매일 면화에 물을 적셔야합니다. 비닐 봉지가 깔개 위에 올려집니다. 이 방법으로 7 일 후에 종자를 땅에 심을 수 있습니다.

재배 방법 : 비파, 포도, 매실, 살구, 대추 야자, 용간, 파파야, 올리브 나무 등을 씨앗에서 자라서 미래에 좋은 추수를 얻으십시오.

토양 및 비료

망고 나무를 심기 위해 실내 식물을위한 보편적 인 혼합물에 적합합니다. 그것은 모래 또는 질석과 결합 될 수 있습니다. 다육 질을 위해 가벼운 토양을 선택할 수도 있습니다. 집에서 망고를 성공적으로 재배하는 주요 조건 중 하나는 좋은 배수 설비입니다.

어린 식물은 세 번째 잎이 생길 때까지 비료와 비료가 필요하지 않습니다. 또한 비료로 질소 함유 혼합물과 생물학적 인물 (화분 용) 또는 유기농 보충제 (땅에있는 식물 용)를 사용할 수 있습니다. 1 년에 2 ~ 3 회 정도하는 것이 가장 좋은 비료입니다.

꽃이 피고 열매 맺는시기에는 나무를 비옥하게하는 것이 가능하고 질소는 혼합물에 있어야합니다.

방문 규칙

나무에 적합한 화분을 선택하십시오. 식물은 충분한 공간을 필요로하는 분지하고 깊고 강한 뿌리 계통을 형성한다는 것을 명심하십시오. 냄비는 플라스틱 또는 점토로 만들 수 있지만 항상 배수를위한 충분한 수의 구멍이 있습니다.

냄비 바닥에는 팽창 된 점토, 작은 돌, 거품 또는 부서진 점토 제품이 배수됩니다. 다음으로 땅이 가득 찼다. 남비의 센터에서 구멍의 크기를 씨의 크기, 뼈의 중핵의 중핵의 세 번째를하십시오. 척추를 아래로 보내면 네 번째 부분이 표면에 남습니다. 씨앗은 땅과 물로 뿌려야합니다. 심기 직후, 좋은 루트 개발을 보장하는 Epin 도구를 사용할 수 있습니다.

급수 및 수분

관개 모드가 중요합니다. 땅은 마르지 않아야하지만 습기가 너무 많이해서는 안됩니다. 관개를 위해서는 상온에서 부드러운 여과수를 사용해야합니다. 가습기도 마찬가지로 중요한 역할을합니다. 실내의 건조한 공기를 차단하는 것이 필요합니다. 여름철에는 나무를 하루에 여러 번 스프레이 병에 적셔야합니다.

필요한 수분을 유지하기 위해 어린 식물을 잘라낸 병으로 덮을 수 있습니다. 수시로 "통풍"을 위해 덮개를 벗겨야합니다.

즉석 급수 방법이나 플라스틱 병을 직접 손으로 적시고 자동 급수의 이점에 대해 알아 보는 방법에 대해 알아보십시오.

온도 및 조명

아파트의 가장 밝은 장소, 햇빛 아래 또는 부분적인 그늘에 냄비를 두는 것이 좋습니다. 겨울에는 자연 채광이 충분하지 않을 경우 형광등을 추가로 켜야합니다. 온도에 관해서 : 망고 나무는 온도 변화를 좋아하지 않습니다. 밤낮으로 + 25 ° C + 30 ° C의 동일한 "열대"수준으로 유지하는 것이 바람직합니다.

가지 치기

가지 치기와 크라운 형성은 나무의 활발한 성장시기 사이에 이루어지며, 이는 일년에 몇 번 일 수 있습니다. 가지 치기는 나무를 자라서 원하는 모양의 면류관을 형성하는 초기 단계에서만 필요합니다. 앞으로이 절차는 거의 수행되지 않으며 건조하고 약한 가지 만 제거합니다.

자연 조건 하에서, 가지 치기는 수확 후 수행됩니다. 너무 많은 가지가 제거되면 다음 시즌의 결실이 상당히 떨어지거나 수 년 동안 중단 될 수 있습니다. 집에서는 크라운을 이렇게 형성해야합니다 : 크라운에 5 개까지의 주요 가지가 저장되고, 나머지는 제거됩니다. 절단 된 장소는 정원 피치로 처리해야합니다. 배럴이 높이 1 ~ 1.5m에 도달 한 후 일찍부터 가지 치기를 시작할 필요가 있으므로 일년에 최대 2 회 실시해야합니다.

그것은 중요합니다! 망고 나무 줄기에있는 주스는 사람의 피부에 강한 자극제이므로 트리밍 절차는 보호 장갑으로 수행해야합니다.

유익한 접종 접종

아파트의 조건에서, 망고 나무는 꽃이 피고 열매만을 맺습니다. 사실 이상적인 자연 조건에서도 압도적 인 다수의 꽃 (약 90 %)이 남성입니다. 나머지 10 %에서 꿀벌과 파리의 수분은 무작위로 발생합니다.

따라서 자연 환경에서도 수분의 기회는 그리 크지 않습니다. 집에서 그들은 거의 제로입니다. 따라서 망고 나무를 재배 할 때 접목 절차를 수행하지 않으면 풍성한 망고 수확보다는 장엄한 녹색 열대 식물을 얻을 수 있다는 사실을 확인하는 것이 좋습니다.

과일 나무에서 신장을 심어야 할 필요가 있습니다. 즉, 자연에서 자라는 것입니다. 날카로운 칼을 사용하여 껍질의 일부가있는 신장을 잘라내어 접종 부위의 나무 껍질에 T 자형으로 절개하십시오. 다음에 신중하게 신장을 넣고 천이나 테이프로 감싸십시오. 시술 후 Fruiting은 1-2 년 후에 가능합니다. 이식은 나무 줄기가 충분히 크고 열매를 맺을만큼 강할 때해야합니다.

기생충 및 질병

망고는 모든 실내 화분의 전형적인 질병의 대부분에 노출되어 있습니다. 또한 추위, 온도 강하, 조명 부족 및 습기 부족으로 인해 나무의 건강과 아름다움에 부정적인 영향을 미칩니다.

망고의 가장 흔한 질병과 그들을 퇴치하기위한 조치 :

Shchitovka. 예방 목적을 위해 방을 방영하고 나뭇잎을 정기적으로 검사해야합니다. 가장 효과적인 화학 물질은 Actellic, Phosbecid, Aktara입니다. 액체 비누와 알코올의 스푼으로 희석 한 물 1 리터에서 비누 용액을 사용하여 잎을 닦을 수도 있습니다. 망고 잎에 미리 알코올 감수성 검사를하십시오.
진딧물. 이 튼튼한 해충에 맞서기 위해서는 "Karbofos", "Akarin", "Fitoverm", "Aktara", "Iskra"와 같이 가공 공장을위한 대체 준비가 필요합니다.
화이트 파리. 또한 망고에 대한 따뜻하고 습한 미기후는 흰빛 집락 식민지를 번식시키는 데 이상적입니다. 해충의 발생을 막기 위해 따뜻한 계절에는 방의 환기가 잘되도록하고 공기를 과도하게 가습하지 않도록해야합니다. 특수 접착제 트랩, 훈증제, 비누 용액 또는 약물 (Konfidor, Aktellik, Akarin)의 도움으로 해충과 싸울 수 있습니다.
가루 이슬. 우선, 당신은주의를 기울여야합니다 - 곰팡이가 많은 질병은 대개 수분 함량이 너무 많을 때 발생합니다. 표토를 교체하고, 스프레이 병으로 축축한 것을 멈추고 표토가 건조 된 후 나무에 물을 주어야합니다. 화학 약물 중 "Fundazol", "Vitaros", "Previkur"사용할 수 있습니다. 이러한 준비는 나무를 많이 뿌린다.
탄저병. 그것은 높은 습도, 높은 토양 Ph, 칼륨과 인의 결핍으로 발전합니다. 식물이 완전히 영향을받는다면 저장하기가 매우 어려울 것입니다. 다른 실내 식물의 오염을 피하기 위해서는 질병이있는 나무를 제거해야합니다. 식물의 일부분이 영향을받는다면, 구리 황산염 "Fundazol", "Previkur"로 치료하기 위해 2 주 간격으로 차단해야합니다.

과일 저장 조건

너가 망고의 큰 팬이면, 과일을 보존하는 방법을 아는 것이 중요하다.

과일이 충분히 성숙하지 않은 경우, 그들은 조명이 비추는 장소에서 익도록 남겨 두어야합니다. 용지를 포장하십시오. 과일의 성숙을 결정하는 것은 식욕을 돋우는 냄새, 단 맛, 부드러운 감촉의 존재에 의한 것일 수 있습니다.
완전히 숙성 된 과일은 냉장고에서 최대 5 일 동안 과일이 "숨을 쉬게 할 수있는"넓은 용기에 보관할 수 있습니다. 비닐 봉지는 사용할 수 없습니다.
몇 달 동안 망고를 저장하려면 얼어 붙을 필요가 있습니다. 과일은 반드시 청소해야하며 돌을 제거하고 작은 조각으로 자르십시오.