견과류는 식단에 포함되어야하는 매우 유용한 제품이라는 것을 모두 알고 있습니다. 그 중에는 우리의 가장자리를위한 아주 이국적인 종들이 있는데, 그것은 결코 전혀 들리지 않았습니다. 이들은 chufu를 포함 할 수 있습니다. 우리의 기사에서는 어떤 종류의 제품, 그 혜택 및 적용 방법에 대해 이야기 할 것입니다.
간략한 설명
Chufa, 또는 흙 아몬드는 sedge 가족의 다년생 식물이다. 외관상으로는 치킨 기장과 매우 비슷합니다. 이 식물은 고밀도의 관목을 가지고 있고, 높이는 80cm에 이르며 예리한 삼각형의 잎이있다. 분지가 뿌리를 이루고 stolons를 형성합니다. 그들은 괴경을 묶고 있습니다. 각 관목에는 300 ~ 1000 개의 괴경이 있습니다. 
외관상으로는 초코렛 컬러의 작은 견과류를 닮았으며, 건조한 후 타원형의 주름이 있습니다. 그들은이 아몬드의 너트와 같은 크기입니다. 관모에는 백색 nucleoli가 포함되어 있습니다.
그것은 중요합니다! 단풍이 이미 완전히 노랗고 건조한 경우 수확을해야합니다. 나중에 수확하면 더 많은 양분이있을 것입니다.추파 (Chufa)는 북아프리카에서 온 세계에 퍼져있는 아열대 식물입니다. 그 산업 재배는 이탈리아, 스페인, 남아메리카와 북 아프리카에 종사하고있다. 오늘 chufu는 어느 나라에서나 자랄 수 있습니다.
아몬드를 심고 해충을 없애는 방법을 배우십시오.
칼로리 및 영양가
Chufa는 다른 견과류와 비교했을 때 칼로리가 가장 많습니다. 100 그램은 다음을 포함합니다 :
- 단백질 - 18.6g;
- 지방 - 53.7 g;
- 탄수화물 - 13 g
비타민, 매크로 및 미량 영양소
토양 아몬드의 구성에는 유용한 요소가 있습니다. 그것은 많은 것을 가지고있다 :
- 셀레늄;
- 아연;
- 나트륨;
- 칼륨;
- 인;
- 요오드;
- 구리.
심장을 자극하기 위해 토마토, 크랜베리, 산사 나무속, 빙산 양상추 및 녹색 피망을 먹습니다.
이점 및 치료 속성
땅 알몬드는 보통이지만 적당히 사용하면 인체에 큰 도움이 될 수 있습니다.
- 신경계의 재생 과정을 촉진하고, 위장관과 심장 기능의 기능을 향상시킵니다.
- 에너자이징, 아름다운 음색;
- 기분을 향상시키고 근육 활동과 뇌 기능을 향상시킵니다.
- 당뇨병 환자의식이 요법에 사용된다.
- 몸에서 독소와 방사성 핵종을 제거합니다.
- 불면증과의 싸움에 도움이된다.
- 정신 감정 상태의 정상화에 기여하고, 외부 자극에 대한 반응을 감소시킨다.
- 감기에 대처하는 데 도움이됩니다.
- 항균 효과가있다.
- 당신은 해충에서 창자를 청소하실 수 있습니다.
소나무 견과류와 호두가 녹색 호두, 피캔, 캐슈, 헤이즐넛, 브라질 견과류, 헤이즐넛 및 피스타치오뿐만 아니라 유용한 방법을 아는 것은 흥미로울 것입니다.
먹는 방법과 요리 할 수있는 것
주파는 요리에 자주 사용됩니다. 그것은 정기적 인 아몬드에 대한 훌륭한 대체품입니다. 그것은 다른 형태로 먹을 수 있습니다, 그것은 맛있는 신선한, 건조하고 튀김입니다. 주파는 스페인에서 가장 유명한 음료 인 orshad의 필수 성분입니다. 그래서 아몬드 우유는 놀라운 맛을 가지고 있습니다. 종종 과자 제품의 제조를 위해 코코아, 초콜릿, 패스트리, 할바 및 기타 제과류와 혼합 된 츄 포보이 버터를 사용했습니다.
아십니까? 여러 나라에서 츄파는 그 자체의 이름을 가지고 있습니다. 이탈리아와 독일에서는 아랍 국가의 "흙 아몬드", 포르투갈과 브라질의 "달콤한 뿌리", "결절 풀".우리는 당신에게 스페인의 전국 청량 음료 인 orshad의 제조법을 제공합니다.
- 신선한 믹서스 너트를 부수어 따뜻한 삶은 물로 채 웁니다. 1 : 4의 비율을 사용하십시오.
- 24 시간 동안이 혼합물을 주입해야합니다.
- 작은 체를 사용하여 혼합물을 변형 시키십시오, 그것에 chufu를 닦으십시오.
- 결과적으로 바닐라, 계피 및 설탕을 맛볼 가치가있는 우유를 얻습니다.
음료를 식히고 맛을 즐기십시오.다른 분야의 응용
토양 아몬드는 요리에만 사용되지 않습니다. 견과가 사용을 발견 한 곳을 생각해보십시오.
인기있는 아몬드 품종을 확인하십시오.
민간 요법
견과류의 구성 성분으로 많은 유용한 요소와 비타민이 존재하기 때문에 종종 전통 의학에서 성공적으로 사용됩니다. nucleoli의 사용은 빈혈, 당뇨병 환자의 건강을 개선하는 데 도움이됩니다. 또한 아몬드는 배뇨로 인한 문제를 없애고 신장에서 돌을 제거하는 데 짧은 시간 내에 도움이됩니다. 위 또는 십이지장, 위궤양 또는 위염의 병이 있으면이 제품을 반드시 식단에 포함시켜야합니다. 
츄파 (chufa)를 사용하기 때문에 위장의 산도가 정상이며, 종종 콜레 틱 약물로 사용되기 때문에 간 기능을 향상시킵니다. 정기적으로 nucleoli를 사용하면 두통, 편두통 및 불면증을 잊을 수 있습니다. 치통을 없애기 위해 호두 뿌리를 달아서 구강을 헹구는 것이 좋습니다.
아십니까? 고대 바빌론에서는 가난한 노예들이 어떤 견과류도 사용하는 것이 금지되었습니다. 이 제품은 뇌의 기능에 긍정적 인 영향을 미치기 때문에 그들의 주인은 노예가 더 현명해질 까봐 두려워했습니다.좋은 상태로 면역을 유지하려면 하루에 2-3 번 특수 음료 1 잔을 마시는 것이 좋습니다. 준비하려면 견과류를 잘게 잘라 따뜻한 물로 부어서 10 분 동안 저온에서 요리해야합니다. 그 후에, 음료는 냉각되고 마셔진다.
화장품 분야에서 살구, 아마란스, 무, 브로콜리, 쇠비름과 수박도 자주 사용됩니다.
화장품 분야
화장품에서이 견과의 기름은 매우 유명합니다. 그것은 많은 양의 올레 익산을 함유하고 있는데 이는 제품 사용으로 많은 긍정적 인 효과를 나타냅니다.
- 항산화 효과 덕분에 독소, 과량의 체액 및 유리기가 조직에서 제거됩니다.
- 노화 과정을 억제하고 젊음을 보존합니다.
- 신속하게 염증을 제거하고, 조직 복구를 촉진합니다.
- 많은 피부 질환의 발병을 예방합니다.
- 피부에 적절한 영양을 제공하고 부드럽게합니다.
- 손톱 강화, 머리카락 강화;
- 상피의 신축성을 증가시킨다.
아몬드 오일은 피부를 완벽하게 클렌징하므로 메이크업 제거에 좋습니다. 그것은 마사지를하는 동안 종종 피부에 자극을주지 않고, 탄력 있고, 셀룰 라이트를 완벽하게 제거하고 스트레치 마크의 출현을 방지하기 때문에 사용됩니다. 아몬드 오일은 머리카락을위한 많은 화장품의 구성 요소입니다.호두를 말리는 방법, 그리고 열매가 많은 잼을 요리하는 법도 읽으십시오.
금기와 해악
불행하게도 많은 유용한 특성에도 불구하고 토종 아몬드를 조심스럽게 사용해야합니다. 예를 들어, 츠파 (chufa)의 칼로리가 매우 높기 때문에 간 질환을 앓고 있거나 과체중 인 사람들에게는 금기입니다. 또한 다음 팁을 준수 할 가치가 있습니다.
- 신선한 아몬드에서는 더 맛있어 보이지만 소금에 절인 음식은 건강에 문제를 일으킬 수 있습니다.
- 종종 제품에 알레르기 반응을 보이므로 즉시 다량으로 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.
그것은 중요합니다! 급속한 심장 박동이 있으면 토양 아몬드를 거부 할 가치가 있습니다.주파는 오늘날 다양한 분야에서 사용되는 유용한 제품입니다. 아몬드를 정기적으로 사용하지만 적당히 사용하면 건강을 크게 향상시키고 면역력을 향상시킬 수 있습니다.
