귀리의 달인 : 유용하고, 대우하며, 만들고, 만드는 법

고대 그리스 철학자와 치료자들은 오트밀 국물을 매일 받았다. 의료 과학의 창시자에 따르면 히포크라테스는 눈에 띄지 않는 식물로 특별한 힘을 가지고 있으며 많은 질병을 치료하고 모든 기관의 기능을 개선하며 질병에 저항하고 염증을 완화합니다. 모든 사람에게 약물을 투여하는 방법과 약물을 치료하는 방법 - 우리는이 모든 내용을 기사의 뒷부분에서 말하고 입증 된 여러 가지 요리법을 공유 할 것입니다.

무엇이 유용하고 귀리의 달임을 다루는가?

약 400 년 전, 세계적으로 유명한 프랑스 의사 Jean de Saint-Catherine은 일반 차 대신에 오트밀을 마시는 것이 좋습니다. 그에 따르면이 도구는 인체 전체에 유익한 영향을 미칩니다. 예방 적 음주를 한 건강한 사람들조차도 그들의 힘, 신선한 피부와 활기가 주목할 만하다.

당시에는 의사가 항 염증, 해열 및 항 박테리아 효과에 대한 음료의 치유력을 감소 시켰습니다. 나중에, 오트밀 치유의 치유력에있어서, 과학자들은 면역 조절뿐만 아니라 위장관의 정상화를 추가했다.

현대 의학은 책임감있게 곡물의 성분에서 많은 필수 미세 요소, 지방, 에센셜 오일, 아미노산, 비타민 및 미네랄이 발견되었다고 선언합니다. 모든 영양소가 상호 작용하여 인체에 최대의 이익을 제공하는 국물 형태입니다. 그러한 술을 정기적으로 섭취하는 것이 도움이되기 때문에 유익합니다.

  • 바이러스 및 병원성 박테리아에 저항한다.
  • 신체의 보호 기능을 강화시킨다.
  • 기관지와 폐에서 가래를 제거하십시오.
  • 감기에 열을 내린다.
  • 염증을 줄인다.
  • 간과 독소를 제거하십시오.
  • 혈당 수준을 정상화하라.
  • 진정 신경뿐만 아니라, 불면증 제거;
  • 근골격계 강화;
  • 활력을 키우다;
  • 심혈관 질환을 치료한다.
  • 혈압을 정상화하고 혈관을 강화시킨다.
  • 완전한 치료 방법으로 췌장염을 제거하십시오.
  • 여분 킬로를 잃는다;
  • 담배 흡연에 따라 다르다.
  • 지적 활동을 개선한다.
  • 몸에 필요한 구성 요소를 제공하면 빈혈과 피로를 효과적으로 예방할 수 있습니다.
오렌지, 로얄 젤리, 검은 건포도, 층층 나무, 홍화, 미나리 아재비끼 및 티베트어 로판을 먹는 것도 혈압의 정상화에 기여합니다.

아십니까? 귀리 씨앗의 샘플은 오늘 독특한 세계 최후 심이 곡물 창고 (Svalbard Global Seed Vault)에 보관됩니다. 이 공사는 노르웨이의 Longyearbyen시에서 멀지 않은 스발 바르 섬의 산맥에 건설되었습니다.

다양한 질병에 대한 요리와 마실 방법

곡물을 취하고, 끓는 물을 부어서, 저열로 조금 올려 놓고, 서서 그것을 마쳤을 때, 곡물을 취하여 그 어느 때보 다 쉽게 곡물을 만들 것 같습니다. 그러나 실제로, 약초학에서는,이 치유 음료의 준비를위한 몇몇 기술이있다. 그것의 기초를 위해, 당신은 식용 수뿐만 아니라 우유를 사용할 수 있습니다.

일부 전문가는 약물에 꿀 또는 무화과를 첨가 할 것을 권고합니다. 또한 다른 방식으로하고 유체를 주장. 경우에 따라 보온병, 수 중에서 다른 보온기로 제한 할 수 있으며 다른 곳에서는 오븐에 의지해야하는 경우가 있습니다. 추가 할 대상, 방법 및시기의 구체적인 예를 살펴 보겠습니다.

불면증과 힘의 상실

환자의 상태를 개선하고 활력을 증가시키고 수면이 좋지 않은 경우 하루에 세 번 오트밀 음료 100ml를 마시는 것이 좋습니다.

불면증과 싸울 때, 그들은 또한 약초, 개박하, 말미잘, 금잔화, 빨간 viburnum, irgu, 홉, 노인 및 산사 나무를 사용합니다.

다음과 같이 준비한다 : 곡물 1 큰술을 작은 냄비에 붓고 0.5 리터의 차가운 음용수를 부은 후 내용물을 저온에서 1 시간 동안 익힌다. 음료는 준비가되었지만 사용하기 전에 반드시 식혀서 여과해야합니다.

아십니까? 고대 시대 귀리의 인기는 1673 년으로 거슬러 올라간 Gartfordshire 목판화의 악마 사제 (Devil Priest)에 의해 입증되었습니다. 귀리를 들뜨게하는 악마를 묘사합니다.

위염

고통스런 감각을 완화하고 위염을 없애기 위해 약초 사들은 하루 동안 오트밀 음료 100ml를 하루에 5 회 섭취 할 것을 권장합니다. 그것의 준비를 위해 당신은 whey와 함께 밤에 곡물 곡물 1 컵을 쏟아야 할 것입니다. 집에 그러한 제품이 없다면 사과 쥬스 식초 한 스푼을 끓인 물 1 리터에 녹이거나 레몬 주스를 사용하십시오. 마른 귀리가 액체를 집중적으로 흡수 할 수 있으므로 적어도 1 리터 이상이어야합니다.

위염에서는 민트 치료사가 유카, 양파 - 슬라이즌, 쑥, 두 번 저어풀, 말린 버찌, 공주, 엠 브로 시아, 블루 베리, 용담 및 초크 베리의 사용법을 조언합니다.

그 후, 용기를 따뜻한 장소에 보관해야하며 12 시간이 지난 후에는 변형 시키십시오. 시리얼의 상태에주의를 기울이는 것이 중요합니다. 씨앗이 부풀어 오르지 않으면 약을 더 준비하는 것이 의문의 여지가 없습니다. 적시는 후 귀리를 씻어 내야합니다.

그러나 이것은 껍질이 남아있는 방식으로 이루어져야합니다. 다음 곡물은 1 리터의 물로 부어지고 2 시간 동안 낮은 불에 둔다. 액체가 냉각되면 스트레이너를 통과하고 끓인 물로 희석하여 총 1 리터의 음료를 만듭니다. 2 일간 투약해야합니다.

아십니까? 소련의 유전학 자와 식물 학자 니콜라이 바빌로프 (Nikolai Vavilov)의 관심이이란의 하마 단 (Hamadan) 근처의 이상한 식물에 끌리지 않는다면, 귀리의 기원은 오랫동안 미스테리였다. 접근하면서 과학자는 그들이 잡초 귀리라는 사실을 알아 냈습니다. 오랜 기간의 선택 작업으로 오늘날의 농민들은 고품질 품종의 제품을 받았습니다.

췌장염

그러한 경우, 치료는 약물 치료와 함께 수행되지 않고 오트밀만을 처치 할 수 있습니다. 이것은 씻은 귀리 한 잔과 구조화 된 물 1 리터로 준비됩니다. 즉, 시작하기 전에 음용수 준비가 완전히 끝난 다음 실온으로 해동해야합니다.

귀리는 물을 채우고 적어도 12 시간은 내야합니다. 그런 다음 뚜껑을 덮은 원료 냄비를 불에 태우고 끓여 약 30 분 동안 불에 구워 낸다. 결론적으로, 용기는 잘 감싸 져 주입 될 수 있습니다.

액체가 밤새도록 서 있었던 것이 바람직합니다. 그런 다음 구조화 된 물의 양을 1 리터로 조정합니다. 식사하기 전에 매번 마실 필요가있는 반 컵을 마 십니다.

독감 및 기침

감기와 위 호흡 기관의 기관을 치료하려면 귀리와 마늘을 섞어야합니다. 이것은 1 리터의 끓인 우유로 씻은 건조한 곡물 1 컵을 김을내는 것입니다. 혼합물을 하룻밤 동안 주입시킨 다음, 액체의 부피가 절반으로 감소 할 때까지 저열로 고통스럽게한다.

달인은 준비가되었지만 복용하기 전에 따뜻한 상태로 식히고 체로 가두어 넣고 5 개의 분쇄 마늘 정향을 넣어야합니다. 하루에 세 번씩 약을 복용하고 결과량을 같은 부분으로 나누어야합니다.

설사와 함께

소화관의 기능을 정상화하려면 고통 증상이 사라질 때까지 100ml 분량의 오트밀 국물을 3 회 섭취해야합니다. 30 분 전에 식사 전에 액체를 마시는 것이 좋습니다. 1.5 리터의 물로 준비되며,은 물체와 150 그램의 귀리 곡물을 껍질에 넣을 필요가 있습니다.

설사와 싸우기 위해 헤이즐넛, 버드 나무, 달맞이꽃, 단풍 나무, 즈 유즈 닉, 난초, 스푼 피, 속삼 및 갈조류도 사용합니다.

처음에는은을 가진 물을 끓여서 미생물 중화제를 추출하여 곡물을 쏟아냅니다. 혼합물은 약 15 분 동안 약한 열을 유지해야합니다. 그런 다음 밀폐 된 용기 (바람직하게는 에나멜 냄비 였음)를 2 시간 동안 오븐에 넣고 온도를 50 ℃로 설정한다. 그 후, 액체는 여과되고 구강으로 섭취된다.

관절염

이 질병을 치료하는 것은 귀리 짚, 건초 썩음 및 소나무 주사 바늘의 동등한 부분을 치료하는 데 도움이됩니다. 모든 성분은 볼륨의 2/3를 채우는 방법으로 에나멜 팟에 혼합되어야합니다. 차가운 음용수를 냄비에 부어 20 분 동안 불에 태우십시오.

지정된 시간이 경과 한 후, 뜨거운 액체로 압축하기 위해 시트, 양말 및 천을 신속하게 적시는 것이 필요합니다. 그녀는 신체의 병든 부위를 감싸고 있습니다. 심하게 무시 된 경우에는 겨드랑이의 수준까지 완전히 돌아가는 것이 좋습니다.

그 후, 환자는 축축한 시트 위에 누워서 따뜻한 담요로 단단히 덮어야합니다. 2 시간 후에 끝낼 수 있습니다. 매일 2 개월 동안이 절차를 반복하십시오.

아십니까? 16 세기에 함부르크와 뉘른베르크 양조업자들은 자신들의 위험에 처해 있었으며 양조시 귀리, 밀, 호밀의 사용을 금지하기 위해 지방 당국이 1290 년에 발급 한 법을 위반했습니다. 이것은 문서의 타당성의 전체 기간 이후 사람들이 보리로만 관리했기 때문에 진정한 돌파구였습니다.

간을 청소할 때

사실,이 조리법은 발아 한 씨앗의 적절한 준비를 구현 한 것입니다. 그러나 즉시 고려해야하며 많은 시간과 인내가 필요합니다. 그래서, 밤새도록 씻은 곡물을 적셔야합니다.

아침에 부어 있던 곡물의 물을 배수하고 얇은 거즈 천으로 덮습니다. 귀리가 항상 따뜻해야한다는 것이 중요합니다. 대부분의 종자가 부화하지 않을 때까지 지속됩니다.

녹색 싹을 기다리지 않고 블렌더 아래에서 용기에 귀리를 모으고 꿀 1 큰술과 물 (곡물이 덮 이도록)을 넣으십시오. 그런 다음 컨테이너 내용물을 스무디 상태로 뭉개 져야합니다. 간을 청소하기위한 약이 준비되었습니다.

그것은 빈속에 아침에 반 유리에 가져갈 것이 좋습니다, 나머지는 하루 종일 소비해야합니다. 음료는 그 다음날 머 무르지 않아야합니다. 때마다 다시 요리해야합니다. 청소 과정은 약 15 일간 지속됩니다.

체중 감량을위한 달임 효과가 있습니까?

귀리가 체중 조절을 돕는 것은 오랫동안 과학적으로 입증되었습니다. 이 국물을 규칙적으로 섭취하면 몸 전체에 필요한 기능성 물질을 제공하고 탄수화물의 빠른 흡수에 기여하며 독소에서 장기와 혈액을 동시에 제거합니다. 동시에 마약의 작은 부분에서도 사람이 포만감을 느낍니다.

그것은 중요합니다! 씻어서 껍질을 벗긴 귀리 곡물은 커피 그라인더와 고기 분쇄기에서 갈기가 매우 어렵습니다. 따라서 건조한 제품으로이 절차를 수행하는 것이 좋습니다..

전문가들에 따르면 제품에 포함 된 설탕은 아무런 위협도 제기하지 않는다고한다. 사실 그것은 복잡한 화학 구조로 특징 지어져 오랜 기간 흡수됩니다. 그렇기 때문에 당뇨병 환자에게 귀리 곡물이 권장되는 이유는 술을 마신 후에는 혈중 설탕 수치가 점차 높아지기 때문입니다. 이 곡물의 도움으로 축적 된 지방을 제거하고자하는 사람들을 위해 다음과 같은 조리법이 있습니다 :

  1. 싹이 트린 귀리 - 씻은 곡물을 껍질에 14 시간 담가 두어 준비합니다. 그 후, 액체는 배수되고 여과기로 귀리가 흐르는 흐르는 물로 씻어 낸다. 그것은 발아를 위해 따뜻한 장소에 퍼집니다. 곡물이 부화 할 때, 우리는 이미 약간 더 높은 것에 대해 이미 썼던 동일한 원칙에 따라 물과 함께 갈아 놓는다. 그런 음료는 적어도 한 끼로 바꾸면 매우 유용합니다.
  2. 보온병에 오트밀 주입 -이 옵션은 많은 노력없이 결과를 기다리고있는 체중 감량 카테고리로 설계되었습니다. 처음에는 마른 곡물을 커피 분쇄기에 넣고 (분쇄하지 마십시오) 얻은 물질을 보온병에 붓습니다. 그 후 우리는 마른 귀리 1 큰술 당 1 컵의 비율로 시원한 끓는 물을 거기에 첨가합니다. 뚜껑을 닫고 주입 치료제를 남겨 둡니다. 12 시간이 지난 후에는 스트레이너로 스트레칭해야하며 하루에 세 번 식사를하기 전에 30 분 동안 마실 수 있습니다.

그것은 중요합니다! 귀리의 과다 섭취는 칼슘이 뼈 조직에서 침출되는 것을 초래합니다.

귀리와 다른 방식으로 체중을 줄일 수 있습니다. 급진적 인 효과를 추구하는 일부 여성들은 자신을 위해 단식을 준비합니다. 다른 사람들은 위의 국물을 사용하면서 부드럽게 목표에갑니다. 그러나 어쨌든 삶과 영양의 방식을 고려하는 것이 중요합니다. 만약 당신이 조금 움직이는 데 익숙해 져 있고 소파가 머무르는 곳이라면 야간 간식, 패스트리와 과자는 여전히 휴식을주지 않습니다.이 경우 귀리도 도움이되지 않습니다.

영양사들은식이 요법을 시작하기 전에 건강 상태와 금기 사항을 고려해야한다고 조언합니다. 이상적으로는 의사에게 상담하면됩니다. 그는 당신의 식단을 조절하고 "오트밀"체중 감량을위한 최고의 조리법을 알려줄 것입니다.

임신해도 되나요?

귀리를 기본으로하는 모든 제품은 임산부에게 필요합니다. 그녀의 신체가 모든 중요한 구성 요소의 이중 부분을 필요로하는 기간 동안, 그들을 강제로 얻고 여분의 칼로리를 얻지 않는 것이 중요합니다.

산부인과 의사에 따르면, 귀리 국물뿐만 아니라 시리얼은 빈혈의 발병을 막고, 강한 면역력을 자극하고, 과일과 엄마의 몸에 필요한 비타민을 포화 상태로 만듭니다. 또한, 이러한 약물의 사용은 종종 임신부가 겪는 변비의 예방을위한 탁월한 예방법입니다.

그것은 중요합니다! 오트밀을 선호한다면 최대의 건강상의 이익을 위해 일반 오트밀 (예 : "헤라클레스")을 선호해야하며, 이는 적어도 15 분 동안 조리해야합니다.

또한, 제품은 독성 증상을 재현하는 데 도움이됩니다. 그것은 또한 심장과 순환계의 기능을 향상시킵니다. 그리고이 조성물에 들어있는 엽산은 태아의 정상적인 발달을 보증합니다.

정기적으로 오트밀을 먹는 여성에서는 아이를 낳을 때 거의 합병증이 없습니다. 단백질 글루텐 (체강 질병)에 대한 불내증으로 진단받은 임산부는 귀리를식이에서 제외시키는 것이 바람직합니다.

금기와 해악

귀리는 완전히 무해하지 않습니다. 정의가 처방을 따르지 않고 복용량을 위반하는 경우, 신장, 근골격계, 심장, 위장에 문제가있을 가능성이 큽니다. 그러므로 좋은 의도로 자신을 해치지 않는 것이 중요합니다. 의사는 치료를 시작하기 전에 예방 조치를 취하여 신체 검사를 충분히해야합니다. 사실, 환자는 오트밀 음료 사용에있어 가장 중요한 금기 사항 인 자신의 병에 대해 알지 못하는 경우가 종종 있습니다.

아십니까? 귀리 곡물은 알코올성 음료의 제조에 널리 사용됩니다. 이 원료는 우수한 연성 맥주, 크 바스, 보드카 및 심지어 위스키를 생산합니다.

특히 다음과 같은 질병이 귀리를 완전히 포기한 이유입니다.

  • 골다공증;
  • 칼슘 및 비타민 D 결핍증;
  • 체강 질병;
  • 신장 및 심혈관 질환;
  • 개인적인 편협;
  • 위 산도 증가;
  • 담낭의 오작동.

동시에 많은 전문가들은 건강이 절대적으로 모든 장기에 동시에주의를 기울여야하는 독특한 영역이라는 사실을 언급하면서, 귀리 국물을 조건부로받는 것에 대한 모든 금기 사항을 고려합니다. 그렇기 때문에 심각한 질병이없는 사람들에게이 도구를 권장합니다. 결국, 시리얼을 매일 마셔도 오랫동안 몸이 강화됩니다.