비싸고 건강한 마카다미아 넛은 이국적인 진미로 여겨집니다. 그러나 그 속성은 사람의 신체와 외모에 유익한 영향을 미치기 때문에 적어도 한 번 시도해보고 가치가 있는지 확인해야합니다. 그가 무엇이 그렇게 좋은지 - 우리는 더 많이 알아 낸다.
성장하는 곳
Macadam 이국적인 너트는 호주 출신이므로 두 번째 이름은 Australian입니다. 현재 수확량의 50 % 이상이 다른 나라에서 유래되었습니다. 브라질, 미국 및 남아프리카에서도 재배되고 있습니다. 9 종의 식물 중 2 종만이 식용 과일을 생산합니다. 너트의 비용은 추출에 따라 달라집니다. 과일은 작고 수집하기가 어렵습니다. 그들은 상록수에서 최대 15m까지 자랍니다. 마카다미아 나무는 30cm 길이의 줄무늬가있는 진한 녹색의 길쭉한 잎이 있으며 3-4 개가 모여 있습니다. 식물은 봄 초기부터 흰색, 분홍색 또는 자주색으로 피고 - 꽃은 긴 장시간 가지에 배치됩니다.
아십니까? 마카 담 월넛은 원주민과 유럽인이 처음으로 거래하는 통화였습니다.
나무는 일년 내내 과일을 맺을 수 있습니다. 견과류는 3 월에서 9 월 사이에 익 깁니다. 열매는 직경 3cm 정도의 원뿔 모양의 꼭대기와 1-2 개의 종자가 들어있는 구형 모양입니다. 바깥 쪽 피부는 녹색이며 단단합니다. 마카다미아 너트 자체는 숲 너트와 비슷하며 그 맛은 비슷합니다. 그것의 부드러움과 허약함이 다릅니다. 쉘에서 분리하기가 어렵습니다.
1 년에 1 그루의 나무가 최대 100kg의 과일을 가져올 수 있습니다. 그건 그렇고, 식물의 8 년간의 삶에서 견과류가 있습니다. 특수 장비의 도움으로 견과만을 수집 할 수 있습니다.
칼로리 및 화학 성분
이 너트는 작지만 칼로리가 매우 높습니다. 제품의 100g에는 700 kcal가 넘습니다. 따라서 오랜 세월 동안 섬세함이 남아 있으면 굶주림을 채우고 유용한 물질로 몸을 포화시킬 수 있습니다. 성분의 약 80 %는 지방, 7 %는 단백질, 8 % 섬유, 4 % 이상의 탄수화물, 물과 재가 있습니다.
많은 제품 및 비타민 - 그룹 B (B1, B2, B3, B5, B6, B9), C 및 E
그런가요? 다량 영양소:
- 칼륨 (100g 당 300mg 이상);
- 인 (최대 200 mg);
- 칼슘;
- 마그네슘;
- 나트륨
추적 요소:
- 철;
- 아연;
- 구리;
- 셀레늄;
- 망간.
호두의 건조 및 저장, 최상의 품종, 농업 재배 및 질병 및 해충 퇴치뿐만 아니라 호두 (남성 포함), 포탄 및 녹색 호두의 유익한 특성에 대해서도 읽어보십시오.
구성 요소의 에너지 비율 :
- 단백질 - 4 %;
- 지방 - 95 %;
- 탄수화물 - 3 %.
유용한 마카다미아 너트는 무엇입니까?
수천 년 동안 호주 원주민들은 약용 목적으로 마카 데미안 너트를 사용했습니다. 그들은 지역 주민들의 일상 식단에 포함됩니다.
정기적으로 치료를하면 혈중 콜레스테롤 수치가 정상 이상으로 올라가지 않습니다. 그들은 또한 그러한 치료에 도움을줍니다. 질병:
- 편두통;
- 뼈 문제;
- 비타민제;
- 관절염;
- 정맥류;
- 셀룰 라이트;
- 인후염
그것은 중요합니다! 아이들의 체중 증가 및 지연이 불충분 한 이유는 자녀의 식단에 열매를 맺는 이유입니다.
또한이 제품을 지속적으로 사용하면 암 및 심혈관 질환의 위험을 줄일 수 있습니다.
마카다미아 진미가 도움이 될 것입니다. 효력과 월경주기를 확립한다.. 오메가 -3는 혈액 순환을 개선시켜 생식기의 정상적인 기능을합니다. 또한 아미노산은 테스토스테론에 긍정적 인 영향을 미친다. B 비타민은 운동 후 근육의 긴장을 회복시키고 신경의 정상적인 기능을 보장합니다. 월넛은 활동적인 사람이나 종종 뇌가 심하게 움직이는 사람들에게 유용합니다. 심각한 질병 후에, 그것은 몸이 회복하는 것을 도울 것입니다.
팔 미트 산은 인간 피부와 마찬가지로 조성물에 존재하므로 햇볕에 들어간 후에도 너트 오일이 피부를 재생할 수 있습니다. 그리고 일반적으로 화장 용으로 마카담 유는 피부, 머리카락, 손톱에 긍정적 인 영향을줍니다.
견과류가 건강에 좋은지 알아보십시오 : 캐슈, 헤이즐넛, 헤이즐넛, 브라질 너트, 견과류 (여성용), 피스타치오, 피칸, 그레이, 블랙, 아몬드, 땅콩.
마카 데 미아 너트가 가능한가요?
각 제품에는이 제품을 포함하여 한계가 있습니다. 제품 사용으로 인해 부정적인 결과를 초래할 수있는 위험 그룹을 고려하십시오.
임신 한
사용하는 것이 좋습니다. 1 일당 4 개 이하. 이 용량은 임신 한 여성의 몸을 태아의 발달에 도움이되는 아르기닌을 포함한 유용한 물질로 채우기에 충분합니다. 여성이 B 군 비타민을 섭취하면 더 많이 섭취하면 알레르기 반응이나 과다 비타민증을 유발할 수 있으며, 그렇지 않은 경우 견과류에는 음식으로 만 섭취 할 수있는 유익한 산성 오메가 -3와 오메가 -6이 가득합니다.
체중 감량
제품의 조성이 꽤 많은 식물성 지방은 신진 대사 과정을 활성화시킵니다. 그들은 포화 상태에 빠지며 영양 부족의 경우 신체가 누락 된 요소를 획득하도록 도와줍니다. 허용 된 평균 횟수 - 하루 최대 12 개.
그것은 중요합니다! 음식을 잃을 때 음식을 먹을 때 하루에 낭비되는 에너지의 비율을 초과하지 않도록 칼로리 수를 계산해야합니다.
요리에 사용하는 방법
제품의 일부로 동물을 완전히 대체 할 수없는 식물성 단백질이 있습니다. 따라서 고기가없는 식단을 준수하는 사람들은 쌀, 콩과 식물, 버섯과 같은 제품과 너트를 결합하는 것이 좋습니다.
보충제로 효과적입니다. 차가운 및 뜨거운 샐러드, 디저트, 그리고 별도의 진미 또는 간식으로.
요리 macadam에 감사드립니다 버터 - 샐러드를 채우고 패스트리와 디저트에 담아 즐거운 아로마를 맛볼 수 있습니다.
구매할 때 선택하는 방법
그것은 껍질에 여러 견과류가있을 때 부정하게 판매되고 (별도의 낟알에 의해) 벗겨진다. 제 1 실시 예에서보다 일반적이다. 중핵은 직경 2 cm까지 둥글고 타원형이다.
구매를 위해 선택 취소 된 옵션을 선택하는 것이 좋습니다. 일반 껍질에 제품을 장기간 보관하면 독성 물질이 그 안에 생성 될 수 있습니다. 또한 셸을 제거한 다음 각 코어를 개별적으로 청소하는 데 많은 시간이 걸립니다.
구매할 때주의해야 할 사항 :
- 익고 신선한 견과는 중량이 있어야한다;
- 쉘이 손상되지 않아야합니다.
- 과일을 흔들면 소리가 없어야합니다.
- 핵의 표면이 매끄 럽습니다. 주름의 존재는 태아의 노령을 나타냅니다.
- 색깔은 지루하지 않고 포화되어야한다.
- 견과류는 불쾌한 냄새를 맡을 수있는 것과는 별도로 보관해야합니다.
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집에서 보관하는 방법
장기간 보관하려면 제품을 밀폐 된 용기에 넣고 건조하고 건조한 곳에 두어야합니다. 냉장고에 보관할 수 있지만 별도의 밀폐 된 용기에 보관하십시오. 커널을 정화되지 않은 형태로 유지하는 것이 가장 좋습니다. 따라서 과도한 수분이나 냄새를 흡수 할 수 없으며 심지어 건조되기도합니다. 온도는 18 ° C 이하이어야하며 습도는 낮아야합니다. 소금 또는 설탕에서, 커널은 ~까지 저장됩니다. 4 주. 그러나 한 달 이상 제품을 보관하지 않는 것이 좋습니다. 맛을 잃을 것입니다.
아십니까? 마카다미아 열매는 세계에서 가장 비싼 열매입니다.
화장품의 마카다미아 오일 : 사용 및 이점
호주 너트 오일은 화장품 분야에서 매우 높이 평가됩니다. 머리카락을 유용한 요소로 가득 채우고, 피부와 영양분을 공급하며, 건강을 유지시켜줍니다. 그것은 마스크, 메이크업에 추가되고 별도의 미용 도구로 사용됩니다.
나이가 들어감에 따라 팔미 톨 레산 산의 함량이 줄어들 기 때문에 피부가 노화되기 시작합니다. 오일은이 물질로 포화시키고 빠른 노화를 예방할 수 있습니다.
얼굴과 목에
치유 액체를 기반으로하는 마스크를 사용하여 피부를 강화하고 탄력과 건강한 색을 회복 할 수 있습니다. 또한 피부의 염증 및 염증을 도와줍니다. 주름살.
면봉에 약간의 기름을 묻 으면 화장 솜을 씻어 낼 수있는 좋은 클렌저를 얻을 수 있습니다. 낮이나 밤에 크림을 첨가 할 수 있습니다. 6 방울이면 효과가 있습니다. 취침 전에 적용 할 수도 있습니다 - 흉터를 치료하고, 주름을 부드럽게하며, 피부를 적시는 데 도움이됩니다.
우리는 당신이 기름의 사용에 관하여 읽는 것을 조언합니다 : 의욕적 인 배, 정향 나무, 시트로 넬라, 아마, 까만 커민.
머리카락 용
당신이 적절한 화장품에 약간의 물질을 첨가하면 머리카락에 빛을 강화하고 회복시킬 수 있습니다. 예를 들어, 연고 또는 안면 마스크. 두피에 수분을 공급하는 것도 좋습니다. 기름에 손가락을 담그고 마사지 동작으로 머리에 적용하십시오. 한 스푼의 레몬 주스와 2 큰 스푼의 기름을 섞어서 씻기 전에 20 분 동안 머리에 붙이면 머리가 유순하고 부드럽고 아름답게됩니다.
손과 몸을 위해
손, 발 및 바디 크림에 5 방울의 제품을 넣으면 충분하며 건조 함을 잊을 수 있습니다. 특히 햇볕에 탔을 때 크림에 첨가하는 것이 좋으며 부드러운 초콜릿 색의 피부가 보장됩니다.
금기 사항
이 제품에는 금기 사항이 없습니다. 유일하게 가능한 문제는 개인의 편협으로 인한 알레르기 반응입니다. 너는 땅콩이나 개암과 같은 불내증을 가진 사람들을 조심해야한다.
견과류의 재배에 대해서도 읽어보십시오 : 캐슈, 검은 호두, 개암, 땅콩, 아몬드의 종류, 재배, 질병 및 해충.
또한 어떤 경우에도 애완 동물에게 치료를해서는 안됩니다. 애완 동물에게 독이 될 수 있습니다.
그래서 호주 너트는 맛있고 영양가가있을뿐만 아니라 매우 유용한 제품입니다. 우리는 적어도 때로는 그런 섬세함에 빠지려고 노력해야합니다. 그리고 재정이 허락한다면, 마카다미아 너트의 지속적인 사용은 많은 질병을 없애는 데 도움이 될 것입니다.