커피가 희미하게 연상되는 약간 쓴맛 - 치커리는 덜 즐거움을 가져다 줄 수 있습니다. 이 식물의 풀에 관해서는 치유 음료를 모을 수 있습니다. 그는 훌륭합니다. 우리는 더 깊이 이해할 것입니다.
치커리 허브
작은 푸른 꽃으로 인정받을 수있는 다년생 초본. 줄기 - 늑골이있는 표면이있는 직선형 인 최대 120cm까지 가지가 10 개까지 있습니다. 기초 나뭇잎은 콘센트에서 수집, 그들은 깃털과 기지에서 좁은 있습니다. 줄기 잎은 넓은 기초를 가지고 이빨을 이룬다. 상단 피침 모양. 스핀들 모양의 뿌리는 1 미터 반에 이릅니다. 절단하면 유백색의 수액이 돋보입니다.
그것은 주로 파란 꽃 (드물게 백색 및 분홍색)에 꽃을 피우고, 갈대 꽃잎에는 각각 5 정향이있다. 꽃은 6 월에서 9 월까지 지속됩니다. 일몰 후 꽃은 보통 닫습니다. 이 기간은 종자의 형성으로 끝난다. 2-3mm 길이의 과실, 갈색, 긴 직사각형, 때로는 3 면체와 5 면체가있다. 식물은 풍부한 덤불을 형성하며 토양에 소박합니다. 초원, 들판, 도로 및 도랑에서 볼 수 있습니다.
치커리 샐러드가 무엇이고 어떻게 성장시킬 수 있는지 배우십시오.
식물의 조성
뿌리 주스에있는 모든 영양소의 대부분. 그러나, 양조하고 잔디 그 자체와 꽃에 유용합니다. 성분의 거의 90 % - 물, 나머지는 재,식이 섬유, 건강한 지방의 밑에 할당된다. 체중 감량에 사용할 수 있습니다.
칼로리 콘텐츠
이 제품은 칼로리가 그다지 높지 않습니다. 100g 당 21kcal입니다. 
비타민
이 식물은 A, E, K, C, B 그룹 (B1, B2, B5, B6, B9, PP, P), 콜린 및 베타 카로틴과 같은 비타민을 함유하고 있습니다.
Asterov 가족은 gelenium, cineraria, doronicum, 쑥, helihrizum, argirantemum, orebeck, 초원 수레 국화, nivyanik, Przewalski 's buzulnik과 같은 식물을 포함합니다.
미네랄
치커리는 400mg 이상의 칼륨, 100mg의 칼슘, 마그네슘, 나트륨, 인, 철, 망간, 구리, 셀레늄 및 아연을 함유하고 있습니다.
작곡 BZHU
제품 내 :
- 단백질 - 1.7 g;
- 지방 0.2g;
- 탄수화물 - 4.1 g
BZHU의 에너지 비율 : 32 % ~ 9 % ~ 78 %.치커리의 장점은 무엇입니까?
치코 리의 체계적인 사용으로 다음에 유익한 효과가 있습니다.
- 소화 기관;
- CNS;
- 심장 혈관계.
그것은 중요합니다! 치커리에 근거한 준비는 의사의 처방 없이는 복용 할 수 없으며 복용량과자가 치료법을 위반하면 메스꺼움, 구토, 설사, 위장관 파열 등의 부작용이 발생할 수 있습니다.조성에서 천연 당질 대체 이눌린 (49 %)으로 인해 당뇨병 환자에게 유용합니다. 혈당치를 낮추고 신진 대사 과정을 개선하며 몸에서 독소를 제거합니다. 화학 성분은 또한 지질 대사의 개선에 기여한다. 이것은 지방이 자연적으로 태워지면서 과체중 인 사람들에게 유용합니다.
소화 시스템의 작업은 양파 슬라이스, 케일 양배추, 물냉이, 초원 현인, 구즈 베리, 개 썰매, 체르빌, 왕자 및 이중 저 등의 영향을 잘받습니다.가장 유용한 부분은 식물의 뿌리입니다. 그것은 식욕의 출현과 배설물의 형성으로 이끄는 위장 연동 운동, 위 및 장 주스의 분비를 개선하는 쓴 우유 같은 주스입니다. 치커리는 소독제로 여겨지며, 콜레스레시 및 이뇨 작용을합니다. 그것은 간을 정화시키고 여분의 부하를 제거하는 데 도움이됩니다.
진정 효과로 인해 신경계가 강화되고 심장 혈관계의 상태가 좋아집니다. 가속 된 맥박이 느려지고 압력이 정상화됩니다. 항 염증 속성은 박테리아, 다양한 질병에 대처하는 데 도움이 bifidobacteria의 발전을 촉진합니다.또한 파슬리, 호두, 생강, 당근을 먹는 것이 좋습니다.
남성용
치코 리는 활동적인 남성이 정신적 육체적 노력에 대처할 수 있도록 도와 주며, 과로로부터 마음을 보호하고 동시에 몸을 토닝하고 하루 종일 힘을줍니다. 이뇨 작용은 남성의 비뇨기과 계를 양호한 상태로 유지시켜줌으로써 문제를 예방합니다. 생식 기관의 질병이있는 경우, 치커리는 성적 기능의 회복 및 정상화 과정을 가속화 할 것입니다.
여성용
임신 한 커피 애호가를위한 치커리가 유용한 대안이 될 것입니다. 더욱이 그것은 인생의이 기간에 그렇게 필요한 힘을 줄 것입니다. 풍부한 비타민 함량으로 인해 여성의 피부가 건강 해 보입니다. 멍이 눈 아래에서 사라지고 물의 균형이 조정됩니다. 비타민 B는 여드름, 습진, 피부염을 없애줍니다. 동시에 머리카락은 빛과 탄력을 얻을 것이고, 취성은 줄어들 것이다. 
치커리에서 음식을 먹을 수 있습니까?
일반적으로 음료는 모든 사람에게 유용하지만 경우에 따라 그것이 음료를 대량으로 섭취할지 여부를 검토해야합니다.
임신과 모유 수유 중
이 그룹에는 금기 사항이 없습니다. 그러나 하루에 2 잔 이상을 마시면 안되기 때문에 엄마 나 아기에게 알레르기를 일으키지 않는 것이 좋습니다.
어린이를위한
치커리는 벌레의 약용 주입의 일부이므로 어린이는 예방을 위해 약한 양조장을 제공하는 것이 좋습니다. 일주일에 3 잔 정도. 
치커리 데미지
정맥류가 있으면 식물을 마실 수 없습니다. 과다 복용은 간, 신장 및 불면증을 일으킬 수 있습니다. 급성 형태의 위염의 경우, 음료는 피해야합니다.
치커리를 수집하는 것이 가장 좋은 방법과 올바르게 수행하는 방법
치유 공장을 기반으로 한 음료의 장점은 적절한 수집과 원료 준비 만있을 것입니다. 따라서 검증 된 팁을 고려해야합니다.
- 당신이 꽃을 말리는 것을 목표로하지 않는 한, 꽃을 피우면 잔디를 더 잘 모으십시오.
- 녹색 줄기만을 골라야합니다.
- 수집 및 건조 준비, 당신은 곤충의 존재에 대한 식물을 검사해야합니다 - 당신은 그들을 제거해야합니다.
그것은 중요합니다! 따뜻하고 건조한 날에는 풀을 모으고, 이슬도 싹에 바람직하지 않습니다. 건조하면 악화됩니다.
장소 선택하기
식물은 서식지에 대해 소박하며 심지어 마당에서도 찾을 수 있습니다. 그러나 도시를 찾아 다니거나 적어도 자동차와 덤프에서 멀리 떨어진 곳에있는 것이 좋습니다. 이 필드는 원료 채취를위한 최선의 선택입니다. 숲 입구에는 일반적으로 치커리가 두꺼운 목초지가 있습니다.
치커리를 말리는 법
다락방, 베란다, 발코니 등 통풍이 잘되는 장소를 선택하십시오. 수집 한 가지를 작은 조각으로 자르고 깨끗한 종이 나 천에 깔아 둡니다. 그 수집품은 태양을 가져서는 안됩니다. 하루에 한 번 줄기가 더 잘 섞여 있습니다. 준비된 원료는 녹색 나뭇 가지가 손에 쉽게 부러 질 때 고려됩니다. 40 ℃ 이하의 온도에서 특별한 기술이나 오븐에서 건조 될 수 있습니다. 완성 된 뿌리는 내부가 연한 황색이어야하며 파삭 파삭 한 소리로 쉽게 부서지지 않습니다. 
저장 기능
식물이 치유력을 상실한 후 1 년 이상 저장할 수 없습니다. 곤충이 시작될 수없는 빡빡한 종이 봉투 나 상자에 원료를 보관하는 것이 가장 좋습니다. 패브릭 가방을 사용할 수도 있습니다. 어둡고 건조한 곳에 보관하십시오.
치커리에서 차를 만드는 법
파우더 또는 액체 치커리로 음료를 만드는 것보다 식물 원료에서 차를 만드는 데 좀 더 많은 노력이 필요합니다. 그러나 그것은 20 분 이상 걸리지 않습니다.
아십니까? 고대 이집트에서는 유독 한 물기를위한 의약품 제조에 치커리 잎을 사용했습니다.
물 요구 사항
끓는 물을 마시는 것이 가장 좋으며, 풀과 뿌리는 물을 더 맛있게 먹을 수있어 음료를 더 풍부하게 만들 수 있습니다. 
잡초를 준비하는 방법
사용 전에 원료를 씻고 말려야합니다. 끓는 물 2 잔에는 마른 풀의 스푼이 필요합니다. 뿌리를 양조하고 싶다면 먼저 수분이 증발 할 때까지 볶을 필요가 있습니다. 그 후에 커피 분쇄기에서 갈아서 양조 할 수 있습니다.
양조 법칙
한 숟가락의 마른 원료를 두 컵의 끓는 물로 채우고 밀폐 된 주전자에 15 분 이상 담궈 두십시오. 그 후에는 뜨거운 음료를 시험해 볼 수 있습니다. 필요한 경우 설탕이나 꿀을 넣을 수 있습니다. 
커피를 치커 리로 바꿀 수 있습니까?
치커리는 유용한 커피 대체품입니다. 그것은 같은 방식으로 음색을 내고 힘과 에너지를줍니다. 그것은 신경계에 작용하고, 흥분하며, 동시에 사람은 힘의 파동을 느낍니다. 커피처럼 밤에는이 식물을 사용하지 말라. 커피와 같이 에센셜 오일이 없으므로 알레르기 반응이 거의 발생하지 않습니다.
음료와 우유를 함께 먹을 수 있습니까?
치커리는 우유와 잘 어울립니다. 음료의 칼로리 함량이 증가한다는 것을 명심해야하지만,이 경우에는 포화 상태에 빠질 수 있습니다. 우유는 미각을 부드럽고 덜 씁니다. 
끝없이 마실 수 있습니까?
전문가들은 하루에 2 잔 이상의 음료를 섭취하는 것을 권장하지 않습니다. 3 개의 컵에서 - 이것은 몸에 과량 짐, 좋은보다는 해를 가져올 것이다. 예, 음료수를 자주 사용하면 빨리 지루해집니다.
아십니까? Slavic 전설에서 치커리는 자물쇠, 문 또는 가슴을 열 수 있다고 믿었 기 때문에 "갭 - 그라스"라고 불립니다. 그리고 당신이 식물의 수액을 문질러 주면, 행운이 모든 것을 동반 할 것입니다.
가용성 제품의 이점이 있습니까?
가용성 치커리에는 단점이 있습니다.
- 제조사가 다른 첨가제와 함께 분말을 교반한다는 것을 이해하는 것이 항상 가능하지는 않다.
- 이 경우, 산업에서의 원료 가공이 사용되며, 식물은 유용한 물질의 대부분을 잃어버린다.
그러나 직접 작업 할 기회가 없다면 분말 또는 액체 치커리가 훌륭한 대안이 될 것입니다. 여전히이 형식의 유용한 요소는 대부분 보존됩니다. 그래서 치커리는 모두가 자연에서 본 유용한 식물입니다. 그것은 많은 질병을 치료하는 데 도움이되지만, 그 주요 기능은 신체의 힘과 에너지를주는 것입니다. 당신이 커피를 포기하기로 결정한다면,이 공장은 좋은 대안이 될 것입니다.
