우리 지역에서, feijoa는 exotus입니다. 이 특이한 과일 맛은 키위, 파인애플 및 어느 정도 딸기와 비슷합니다. 그것은 널리 요리에 사용되는 다양한 요리 준비 : 잼, 패스 트리, 샐러드. 많은 사람들이 feijoa 팅크를 만드는 데 적응했습니다. 이 음료는 즐거운 향기뿐만 아니라 유용한 특성을 가지고 있습니다. 다른 과일과 열매도 추가됩니다.
인기있는 조리법은이 기사 뒷부분에 나와 있습니다.
feijoa의 유용한 팅크
제대로 준비된 feijoa 팅크의 맛은 달콤한 노트와 함께 즐겁습니다. 음료의 유용한 특성은 성분을 구성하는 추가 성분 때문입니다. 이들은 feijoa에 직접 존재하는 요오드, 자당 및 유기 기원의 산들입니다.
feijoa가 가정과 야외에서 자랄 수 있는지 알아보십시오.요오드의 양은 과일이 재배 된 지역에 따라 다릅니다. 바다 근처에서 수집 된 과일에 더 많이. 이러한 특성으로 인해이 팅크는 맛있는 음식뿐 아니라 치유 음료에도 기인합니다.이와는 별도로, 남성의성에 대한 액체의 유용한 특성에 대해 언급해야합니다. 이 제품은 비뇨기과 질환에 대한 좋은 예방법입니다. 또한 합리적인 양으로 마셔 진 팅크는 남성의 비뇨 생식기계에 긍정적 영향을 미친다.
음료는 위염, 비타민제, 죽상 동맥 경화증 및 신우 신염으로 고통받는 사람들이 사용하기에 좋습니다. 술에 취한 주입량을 측정하는 것이 중요합니다.
아십니까? Feijoa 열매는 많은 사람들이 믿는 것처럼 나무 위에서 자라지 않지만 덤불에서는 자랍니다. 그러나이 관목 만이 4-6m까지 자랄 수 있습니다.
feijoa 팅크의 유해 및 금기
다른 모든 음식과 마찬가지로, feijoa 팅크는주의 사항이 많습니다.
- 설사를 유발할 수 있기 때문에 이러한 액체의 사용을 유제품 및 전유와 결합하는 것은 불가능합니다.
- 갑상선 기능 항진증 (hyperthyroidism) 즉 갑상선 기능 항진 (hyperfunction of the thyroid)의 존재시, feijoa에 함유 된 많은 양의 요오드가 몸에 해를 끼칠 수 있기 때문에 소비되는 feijoa의 양을 제한해야합니다.
- 그러한 제품의 사용은 어린이뿐만 아니라 다른 알코올 함유 음료에도 완전히 금지되어 있습니다.
- 당뇨병을 앓고있는 사람들의 팅크를 마시지 마십시오.
특히 여성을위한 feijoa의 이점을 배우십시오.
Feijoa 준비
팅크 준비를 시작하기 전에 feijoa를 준비해야합니다. 왜냐하면이 과일이 음료의 기초이기 때문입니다. 이렇게하려면 손상이없는 익은 과일과 곰팡이 나 썩은 흔적을 선택하십시오.
각 과일을주의 깊게 검사하는 것이 중요하며, 손상된 부품이 발견되면 칼로 잘려야합니다.
아십니까? Feijoa 과일은 미성숙 한 형태로 수확되는 경우가 가장 흔합니다. 상점 선반에서 종종 볼 수 있습니다. 이것은 딸기가 가지에서 제거 된 후에 익을 수 있다는 사실 때문입니다.
Feijoa 팅크 : 요리법
오늘날, 각 주부는 종종 자신의 변화를 만들고 제품을 향상시키기 때문에 많은 색조 요리법이 있습니다. 우리는 원할 경우 실험 할 수있는 조리법을 익히도록 제안합니다.
달빛에 팅크
사전에 이러한 재료를 준비해야합니다.
- 달빛 - 1 리터;
- 페 이죠 아 - 700g;
- 설탕 - 300g;
- 순수한 물 - 200 ml.
사과 양조법을 배우십시오.요리 과정은 다음과 같습니다 :
- 미리 선택한 과일은 씻어서 껍질을 벗겨야합니다. 나머지 펄프는 부서져 야합니다. 입방체는 충분히 커야합니다. 약 2 ~ 3cm 정도면 충분합니다. 이 모든 것들은 음료수가 계속 주입되는 유리 병이나 단지에 접혀 있어야합니다.
- 별도로 설탕과 물을 혼합해야합니다. 혼합물, 저어, 당신은 약 5 분 동안 끓여야하고 스튜를 가져 와서 설탕이 완전히 녹을 필요가 있습니다. 폼이 형성 될 때 폼이 표면에서 제거되어야합니다.
- 시럽이 준비되면, 그것은 약간 냉각하고 단지에 feijoa 펄프를 부어합니다. 그 후에는 용기를 밀폐해야합니다. 다음으로, 항아리의 내용물이 완전히 식을 때까지 기다려야합니다.
- 이제 알코올 기초 - 월계수의 총 함량을 넣을 수 있습니다. 은행에있는 모든 것을 혼합하고, 컨테이너를 닫고 어둡지 만 따뜻한 장소에 보내야합니다. 음료는 2 주 동안 주입해야합니다. 동시에 내용은 24 시간마다 흔들어야합니다.
- 14 일 후, 여러 층으로 겹쳐진 거즈를 사용하여 페 이죠 아 팅크를 변형시켜야합니다. 육체는 액체를 수집하기 위해 약간 압착 될 수 있지만, 고체 질량 그 자체는 더 이상 필요하지 않습니다.
- 이제 팅크를 시험해 볼 수 있습니다. 설탕이 충분하지 않다면, 그때 당신은 맛을 액체를 달게 수 있습니다. 같은 방법으로 보드카를 추가하여이 단계에서 제품의 강도를 조절할 수 있습니다.
프로 폴리스 팅크, 아코 나이트, 꿀벌, 말 밤, 라일락, 딸기, 사과 사용에 대해 자세히 알아보십시오.
보드카에 팅크
문제의 보드카 기반 음료를 준비하려면 다음이 필요합니다.
- feijoa - 30 개의 익은 열매 (심지어 약간 익은 열매도 할 것이다);
- 맑은 물 - 4-5 잔;
- 보드카 - 4-5 잔 (음료수가 주입되는 용기에 따라 다름);
- 설탕 - 250 g
- Feijoa 과일은 껍질을 벗기고 입방체로 자른다.
- 설탕을 물과 결합시키고 끓을 때까지 낮은 열을 가져 오십시오. 설탕은 물에 완전히 용해되어야합니다.
- feijoa를 설탕 시럽에 넣고 액체가 착색되고 과일 조각의 크기가 줄어들지 않을 때까지 끓인다.
- 다음 무균 항아리는 준비된 국물과 함께 약 3 분의 1로 채워 져야하며 완전히 식도록 방치되어야합니다.
- 각 용기에 보드카를 넣고 용기를 단단히 닫으십시오. 항아리가 2 ~ 3 일마다 흔들리는 상태에서 약 1 개월 동안 액체를 주입액에 남겨 두십시오.
limoncello, 사과 쥬스, 민트 리큐어, 미드, 사과 와인, 벚꽃 리큐어, 나무 딸기 리큐어, 매실주, 장미 꽃잎 와인, 설탕에 절인 과일, 잼, 포도, 검은 건포도 와인을 만드는 법을 배웁니다.
크랜베리 팅크
여러 가지 열매와 과일을 추가하여 feijoa의 팅크를 준비하십시오. 대부분의 요리법에서 크랜베리를 발견했습니다. 그것은 음료에 맛과 향기의 새로운 노트를 주며, 또한 그것을 더욱 유용하게 만듭니다. 준비를 준비하려면 다음을 준비해야합니다.
- feijoa-400 g;
- 크랜베리 -1 컵;
- 설탕 - 0.5 컵;
- 물 - 10 큰술;
- 보드카 - 600-700 g.
크랜베리가 얼마나 유용한 지 알아보고, 크랜베리를 재배하는 방법과 겨울 동안 구입하는 방법을 알아보십시오.이 팅크를 준비하는 것은 매우 간단합니다.
- 먼저 크렌베리를 으깨어 내야합니다.
- Feijoa 열매는 조각으로 절단해야합니다. 당신은 큐브를 너무 작게 만들어서는 안되며 과일을 4 개의 로브로 나누는 것으로 충분합니다.
- Feijoa는 유리 항아리에 넣고 위에 크랜베리와 함께 장과를 덮을 필요가 있습니다.
- 그러는 동안 불에 물을 넣고 설탕을 넣어야합니다. 시럽을 끓으십시오.
- 액체가 끓으 자마자 열매 한 병에 쏟아져 혼합되어야합니다.
- 보드카가 탱크에 추가되고 모든 것이 다시 혼합됩니다.
- 항아리 뚜껑을 닫고 10 ~ 20 일 동안 어두운 방을 보내야합니다.
- 지정된 기간이 지나면 제품을 나중에 보관할 때 액체, 변형 및 병에 넣을 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 음료에 첨가 된 크랜베리의 양을 과용하지 않도록주의해야합니다. 그것은 팅크에 활기 있고 신랄한 느낌을 주므로, 볼륨을보고 팅크를 준비하여 취향에 맞게 선택해야합니다. 음료가 너무 시큼 해지면 음료에 약간의 꿀을 더할 수 있습니다. 그러면 맛이 부드러워집니다.
알코올에 팅크
알콜에 feijoa의 색조를 만드는 과정은 다른 조리법과 크게 다르지 않습니다. 그것은 걸릴 것이다 :
- 페 이죠 아 - 300g;
- 설탕 - 100g;
- 알코올 - 금액은 강도에 달려 있습니다.
- 물
- Feijoa 과일은 철저히 씻어서 종이 타월로 말려야합니다. 필은 제거 할 필요가 없습니다. 다음 당신은 장과를 자르고 병에서 두어야한다.
- 설탕은 용기에 부어 져야하며 알코올이 부어 져야합니다. 액체는 원료를 완전히 덮어서 위로부터 2-3 cm 정도 튀어 나와야합니다.
- 항아리를 뚜껑으로 닫고 14 일 동안 어두운 곳에서 규칙적으로 흔든다. 입맛에 쓴 맛이 없도록 일정 시간 이상 음료를 넣을 필요가 없습니다.
- 그런 다음 음료를 걸러 내고 펄프를 짜내 야합니다. 필요한 경우 팅크의 맛을 조절하고 물이나 설탕을 첨가 할 수 있습니다. 이러한 조작을 수행 한 후에 며칠 동안 액체를 고집 할 필요가 있습니다.
- 반복적 인 주입으로 음료에 침전물이 형성되면 다시 여과해야합니다.
그것은 중요합니다! 음료에 첨가 된 설탕의 양은 귀하의 재량에 따라 조정될 수 있습니다. 또한 추가 할 수 없습니다. 초기 단계에서 설탕의 반 비율을 사용하도록 허용하고 여과 후 다시 도입. 그런 다음 더 정확하게 맛을 추적 할 수 있습니다.
제품 저장 규칙
완성 된 팅크를 냉장고에 보관하거나 실내 온도에 보관할 수 있습니다. 직사광선이 비치지 않는 더 시원한 곳에 보냅니다. 그러한 음료의 유통 기간은 준비 후 1 년입니다.
사용의 특징
Feijoa 팅크는 의약품으로 사용될 수있을뿐만 아니라 축제 테이블에서 완전한 알콜 음료로 사용되었습니다. 조리법을 조정할 수 있으므로 수제 음료를 좋아할 때마다 가장 좋아하는 맛과 향기의 꽃다발을 얻을 수 있습니다.
이 모든 것에서 그러한 음료는 알콜을 함유하고 있으므로 적당히 섭취해야한다는 것을 기억해야합니다.
Feijoa 팅크 비디오 제조법
feijoa의 팅크를 준비하는 방법 : 리뷰