블랙 - fruited (블랙 또는 블랙 재)의 5 간단한 요리법 팅크

Chokeberry, chokeberry, black ashberry는 사람들에게 특히 비타민 C와 P, 유기산, 설탕, 요오드와 같은 많은 가치있는 물질을 함유하고있는 유용한 베리입니다. 그녀는 약용 베리로 간주됩니다. 다양한 질병의 치료 및 예방을 위해 팅크가 가장 자주 사용됩니다. 우리는이 베리 팅크의 효능에 대해 알려 드릴 것입니다.이 베리 팅크는 사용 된 질병과 그 대비 방법을 알려 드릴 것입니다.

유용한 검은 꽃 팅크는 무엇입니까?

Aronia 블랙 베리 팅 크는 약용 목적으로 가장 자주 섭취되지만 알콜 음료로 마셔도되지만 소량 만 섭취 할 수 있습니다. 이 도구는 다음과 같은 유용한 속성으로 유명합니다.

  • 강장제;
  • 면역 조절제;
  • 클렌징;
  • 항염증제;
  • 항산화.

고혈압 환자에게 압력을 정상화하기 위해 질병의 첫 번째와 두 번째 정도의 환자에게 권장합니다. 심장과 혈관에 문제가있어 정상적인 일을하는 사람들. 종종 감기에 걸려 면역 체계가 강화됩니다. 또한이 도구는 죽상 동맥 경화증, 암, 혈관 투과성 저하 위험을 줄이는데 효과적이라고 여겨집니다.

유용하고 aronia를 사용하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.

그는 위장관 작업을 조정 (특히 위액의 산도를 정상화하기 위해), 혈액 내 콜레스테롤을 낮추고, 비타민 결핍증을 보충하고, 호흡 기관에서 가래를 제거하고, 치유 과정을 가속화하고, 신체에서 중금속을 제거하고, 부종을 제거하고 작업을 개선해야하는 사람들에게 조언합니다. 신장.

아십니까? 오랫동안 마법의 속성은 산 화산재에 기인했으며, 보호하고, 치료하고, 예언 할 수 있다고 믿었습니다. 켈트족은 마녀와 악령으로부터 보호하기 위해 영국인 인 불과 번개로부터 자신을 보호하기 위해 집 안뜰에 심었습니다.

유해 및 금기 사항

출혈을 멈출 수있는 초크 베리의 한 가지 특성으로 인해 정기적 인 자금 사용으로 혈액이 두꺼워지고 결과적으로 정맥류, 혈전증이 생길 수 있습니다.

과량 복용 가능 : 중독, 중독, 두통, 빈맥. 노인에서 남용의 가장 심각한 결과는 심장 발작과 뇌졸중입니다. 팅크 치료는 다음과 같은 병력이있는 사람들에게는 금지되어 있습니다.

  • 저혈압;
  • 소화성 궤양, 위염;
  • 위액의 증가 된 산도;
  • 방광염, 요로 결석 및 기타 비뇨 생식기 질환;
  • 혈전 정맥염, 정맥류.

또한, 도구는 알레르기 반응이나 특이한 딸기 또는 팅크의 다른 성분을 경험하는 사람들을 위해 사용되어서는 안됩니다. 물론 모든 알코올 함유 마약과 마찬가지로 임신 한 여성, 모유 수유, 어린이 및 자동차 운전석을 벗어나는 사람뿐만 아니라 알코올 의존에 문제가있는 사람도이 음료를 섭취해서는 안됩니다.

베리 준비

팅크의 경우 첫 번째 서리가 뽑힌 후 육즙이있는로 완이 필요합니다. 가장 많은 수의 귀중한 물질이 들어 있으며 최상의 맛이납니다.

너는 과일을 말리고 말릴 수있다. 후자의 경우, 조리법에서 주성분의 양을 반으로 줄여야합니다. 마른 열매는 갈아 치울 필요가 있습니다. 건조 된 제품으로부터의 자금 주입 기간은 4 ~ 5 개월로 연장되어야합니다. 다음 베리 팅크 중 하나를 요리하기 전에 열매는 준비를해야합니다. 준비 과정에는 4 단계가 포함됩니다.

  1. 과일의 선택 - 철저히, 너무 작고 미성숙해야합니다.
  2. 잎의 잔재에서 줄기, 줄기.
  3. 소쿠리 또는 체에서 흐르는 물로 헹구십시오.
  4. 건조

검은 딸기 팅크 : 조리법

아래는 다양한 재료와 알코올 함유 음료를 사용하여 많은 사람들이 조리법 팅크로 인기가 있고 테스트를 거친 것입니다.

  • 월계수에;
  • 보드카에;
  • 술에.

알코올을 첨가하지 않고 꿀로 제품을 준비 할 수도 있습니다.

요리법 및 사과, 밤, feijoa, 라일락, 소나무 견과류, 검은 건포도의 팅크의 바디 혜택을 참조하십시오.

달빛에 팅크

우리는 클래식 레시피 - 월계수 설명에 대한 리뷰를 시작합니다.

우리는 다음과 같은 재료가 필요합니다.

  • 검은 로완의 열매 - 1 kg;
  • 월계수 (힘 60 %까지) - 1 l;
  • 설탕 - 맛, 300-500 g (필수 성분은 아님).

단계별 요리 지침은 다음과 같습니다.

  1. 준비한 열매는 유리 용기, 바람직하게는 어두운 유리에 담는다. 과일은 전체가 될 수도 있고 우울해 질 수도 있습니다.
  2. 그것의 수준이 장과의 층의 위 2-3 cm이기 위하여 그들을 달빛 쏟아 부어 라.
  3. 설탕을 섞으십시오.
  4. 뚜껑이있는 용기를 단단히 닫으십시오.
  5. 햇빛이 침투하지 않는 방에, 상온으로 용기를 보냅니다. 주입 기간은 3-3.5 개월입니다.
  6. 매 4-5 일마다 주입하는 동안 팅크가있는 용기를 흔들어야합니다.
  7. 알콜 음료 준비가 끝나면 치즈 가루가 통과하고 열매는 제거되고 액체는 어두운 방에 보관됩니다.

그것은 중요합니다! L치료 효과는 권장 복용량을 준수하는 경우에만 얻을 수 있습니다. 건강에 위험을 초래하지 않고 하루에 섭취 할 수있는 최대 허용 팅크 양은 50g입니다.

보드카에 팅크

보드카 팅크를위한 고전적인 조리법의 경우 이전 조리법과 동일한 재료가 필요하며 보드카 만 달빛을 대체합니다. 다음을 준비해야합니다.

  • 검정 로완 열매 - 1 kg;
  • 보드카 -1 l;
  • 설탕 - 의지와 맛.
조리 순서는 이전 방법과 동일합니다.

팅크의 다른 풍미는 또한 예를 들어, 레몬, 벚꽃 잎과 정향을 추가하여 얻을 수 있습니다. 레몬으로 신 맛을 가진 제품을 준비하는 것이 가능합니다. 딸기 (1 kg), 레몬 (3 개), 보드카 (0.7 l), 물 (200 ml)이 필요합니다. 따뜻한 끓인 물을 설탕과 섞은 다음 레몬, 보드카에서 짜낸 주스를 넣습니다. 태양의 광선이 3 주 동안 침투하지 않는 곳을 고수하고 액체를 거즈에 통과시키고 병에 부어 넣으십시오.

수제 블랙 초크 베리 와인의 제조법을 확인하십시오.

원래 맛은 그것에 벚꽃 잎을 추가하여 음료에서 얻은 것입니다. 검은 로완 열매 (0.5 kg), 보드카 (0.5 l), 설탕 (0.5 kg), 레몬 (1 조각), 물 (0.5 l), 벚꽃 잎 (100-200 조각). 과일과 잎은 15 분 동안 저열로 끓여야합니다. 식힌 다음 액체를 여과하고 다시 끓여 설탕, 레몬 주스, 보드카와 섞습니다. 차가운 온도로 빛이없는 곳에서 1 개월을 주장하십시오. 정향과 매운 팅크는 딸기 (1.5 kg), 보드카 (0.9 l), 설탕 (0.5 kg), 향료 (4 카네이션)로 만듭니다. 열매는 설탕과 양념을 섞어서 혼합해야합니다. 거즈로 덮고 상온의 어두운 곳에서 2 일간 고집한다. 그런 다음 나머지 성분을 첨가하십시오. 2 달 동안 어두운 방을 요구하십시오.

꿀과 팅크

보드카에 돈을 벌기위한 또 다른 옵션은 구성에 꿀을 도입하는 것입니다.

이러한 재료가 필요할 것입니다.

  • 과일 - 0.5 kg;
  • 보드카 - 0.5 l;
  • 꿀 - 2 큰술. 숟가락.

조리 순서 :

  1. 유리 용기에 담은 과일을 보드카와 섞어 꿀을 첨가하십시오.
  2. 뚜껑을 꼭 닫을 수있는 용량.
  3. 따뜻한 어두운 방에 3 개월 동안 보내십시오.
  4. 7 일마다 용량을 흔들어주십시오.
  5. 3 개월 후, 무명 옷과 병을 마셔 마신다.
  6. 2 개월 동안 냉장고에 보관하십시오.

아십니까? Rowanwood는 다양한 목재 제품에 좋은 재료입니다. 이전에는 카트 라이트가 캐리지, gunsmiths 용 부품을 만드는 데 기꺼이 그것을 사용했습니다. - 핸들, 커터 및 터너 용 - 가정 용품 용. 오늘날 그것은 악기, 가구, 장식용 재료의 제조에 사용됩니다.

알코올에 팅크

성분 :

  • 열매 - 1kg
  • 알코올 (96 %) - 0.6 ㎕;
  • 물 - 0.4 ㎕;
  • 설탕 - 의지와 맛.

조리 순서 :

  1. 천장에 의해 준비.
  2. 정제수로 섞인 알코올을 따르십시오.
  3. 설탕을 넣으십시오.
  4. 2-3 주를 주장하십시오.

겨울에는 검은 chokeberry를 저장하는 방법을 알아보십시오.

알코올 및 보드카 사용하지 않고 팅크

술과 보드카를 추가하지 않고도 디저트 음료를 준비 할 수 있습니다. 위에서 설명한 것보다 덜 유용 할 것입니다.

우리가 필요합니다 :

  • 과일 blackfruit - 1 kg;
  • 과립 설탕 - 3 kg;
  • 바닐라 젓가락 - 1 개 (옵션);
  • 오렌지 필 - 선택 사항.

요리 기술 :

  1. 과일 설탕과 문지 르세요.
  2. 바닐라를 추가해.
  3. 거즈로 용기를 닫으십시오.
  4. 유리 용기에 담으십시오. 어두운 곳에서 2.5 개월 동안 두십시오.
  5. 3-4 일마다 저어.
  6. 발효 과정이 끝나면 여과하십시오.
  7. 병에 붓고, 뚜껑을 닫고, 어두운 시원한 방을 보내 3 개월 동안 주장하십시오.

제품 저장 규칙

쵸크 베리의 팅크는 냉장고에 보관하거나 빛이 도달하지 않는 시원한 곳에 보관해야합니다. 알코올 기준으로 3 년 동안의 기한 유지.

그것은 중요합니다! 팅크가있는 용기는 햇빛으로부터 보호되어야합니다..

사용 기능

이 방법으로 해결하려는 건강 문제에 따라 팅크를받을 수있는 특정 권장 사항이 있습니다. 그래서, 혈압 공구의 정상화를 위해 1 개월 동안 음주 과정입니다. 하루는 작은 숟가락 3 개를 사용합니다. 30-50 g은 신경 계통을 진정시키고 저녁에 수면을 취하기 위해 술 마셔야합니다.

아페리티프로 먹기 전에 주입 물을 마시고 차, 커피, 그리고 패스트리에 따뜻한 음료를 더할 수 있습니다.

다른 도구는 디저트 음료로 사용할 수 있지만 과다 복용으로 인한 바람직하지 않은 결과를 방지하기 위해 조치를 준수하는 것이 중요합니다. 휴일을위한 음료로, 술을 사용하지 않고도 술을 준비하는 것이 좋습니다.

그래서, 우리는 검은 chokeberry 주입에 대한 가장 인기있는 조리법 중 5 가지를 제시했습니다. 그들을 준비하고 지침에 따라 식사를하면 혈압을 정상화하고 위장 점막, 혈관의 식욕과 상태를 개선하고 신체에 필수 비타민과 무기질을 보충하며 면역 체계를 강화하는 등 건강 문제를 해결할 수 있습니다. 그리고 기억하십시오 : 팅크는 심각한 질병의 주 요법으로 사용될 수 없으며 의사와 상담 한 후에 만 ​​추가적인 수단으로 마셔 질 수 있습니다.

비디오 : 팅크 온 아로니아

리뷰

실험을 위해 3 종류의 팅크를 준비했습니다. 시간이 왔으며 샘플을 가져올 시간입니다.

Chokeberry : 보드카의 팅크.

두꺼운 스위트 리큐어, 술과 비슷합니다. 분쇄 한 열매는 점성적이고 신랄한 맛을 낸다. 그래서 어떻게 든 마를 정도로 그러한 주입을 삼키기는 어렵다. 손님을위한 테이블 음료는 적합하지 않습니다.

Chokeberry : 설탕없는 보드카의 팅크.

이 옵션은 더 좋으며, 점성적이고 시큼한 맛이 없습니다. 설탕없는 맛은 자연적으로 밝혀졌습니다. 그러나이 회사는이 팅크에 대해별로 감사하지 않았습니다.

꿀과 보드카에 Aronia 팅크입니다.

경쟁에서 우승 한 사람. 주류 팅크는 ast은 맛과 점착성이 없습니다. 최적으로 회사의 팅크 + 보드카에서 술에 취해있었습니다.

추신 내 취향에 따라 모든 요리법에서 검은 색 동물의 과다 복용이 가능합니다.이 음료는 2 배 이하로 넣을 수 있으며 설탕을 덜 넣거나 보드카를 마시는 동안 팅크를 희석하여 팅크를 만드는 목적입니다.

Kirpich
//nasmnogo.net/index.php/topic/11547-chernoplodnaia-riabina-nastoiki-iz-nee/?p=199378