소와 황소의 스웨덴 품종 : 특성, 사진

스웨덴의 가축은 많은 농민들이 동등한 시도를하고있는 벤치 마크입니다. 나라의 북서부 지역은 기후가 매우 까다 롭지 만 (겨울 평균 기온은 여름철 + 10 ° C에서 -17 ° C입니다.) 식물 군은 가난합니다. 나머지는 따뜻하고 식물 군은 훨씬 풍부합니다.

유명한 스웨덴 가축의 번식이이 지역 (중부 및 남부 - 동부 지역)에 있습니다.

스웨덴 소의 주요 품종의 특성

논의 될 가축의 모든 품종은 스웨덴뿐만 아니라 국경 너머에서도 잘 알려져 있습니다. Herefords와 같은 일부 국가는 일반적으로 다른 국가에서 생산되었습니다 (Hereford는이 품종이 출현 한 영국의 카운티 이름입니다).

그러나 스웨덴의 육종가, 축산 종사자 및 과학자들 덕분에이 동물들은 전 세계적으로 인정을 받았습니다.

헤 리퍼 드

Hereford 동물에는 3 가지 유형이 있습니다.

크기가 작다.
매체;
큰.

herefords의 외관은 고기 품종의 전형적인 외장에 해당합니다.

성장 : 황소는 평균적으로 위사가 135cm, 암소가 125cm까지 자랍니다.
질량 : 황소는 최대 900kg (황소의 무게가 1250kg에 이른 경우가 있음) 암소 - 약 640-860kg입니다.
출생시 대량 송아지 : 황소 종아리가 태어났습니다. 체중은 35kg, 병아리는 26-32kg입니다.
유방 부피 : 황소의 가슴은 195cm의 암소에서 둘레 215cm에 도달 할 수 있습니다.
헤드 : 작은 크기, 목이 강하고 짧음.
몸통 : 단단히 접어서 분명히 뚜껑을 닫습니다.
몸 : 소형.
뿔 : 밝은, 노랑 - 회색 색조, 어두운 끝.
가슴과 어깨 : 강한.
뒤로 : 직선, 편평한, 개발 된 경 사진 후면.
다리 : 강한, 짧은.
답장 : 큰 사이즈는 다르지 않다.

아십니까? 첼 랴빈 스크 지역의 헤 리퍼 드 품종의 다뉴브 황소는 러시아에서 가장 큰 품종이다. 무게는 1250kg입니다.

약간 곱슬 머리는 두껍고 길며, 겨울의 기온이 낮은 상태에서이 번식에 기여합니다. 이 암소들은 적갈색을 특징으로합니다. 음흉, 배꼽, 꼬리 끝에 흰색. 때로는 흰색 줄무늬가 암소의 뒤를 가로 질러 교차합니다.

부모 중 한 명이 흰 머리를 가졌을 때,이 품질은 이어집니다. 생산성 :

우유 생산. 이 품종은 육식 생산성의 현저한 품종에 속하므로 우유 생산량이 극히 적어서 매년 1200kg을 넘지 않습니다. 우유는 송아지에게 먹이기에 충분합니다.
우유 지방. 이 수치는 4 %에 가깝습니다.
조잡함. 번식은 늦은 숙성에 속합니다. 예감을 높이기위한 노력이 수행되었지만 실제 결과를주지는 못했습니다.
사춘기. 동물들은 약 2-2.5 년 동안 짝짓기 할 준비가되었습니다. 약 3 세 때, 젖소는 첫 번째 새끼를 낳습니다.
도축 출구. 이 수치는 62-70 %입니다.
체중 증가. 이 품종의 동물은 체중 증가 / 사료 섭취량의 비율이 가장 높습니다. 올바른 내용으로 황소는 매일 1.5 킬로그램, 암소는 1.25 킬로그램 씩 무겁게됩니다. 나이 2에 이르기까지, 황소는 800kg 이상이고 종아리는 650kg 이상입니다.

Hereford 암소는 평균 18 년까지 살고 있습니다. 견고한 구조와 작은 크기의 송아지로 인해 젖소는 쉽게 돌보고 전문가의 개입이 필요하지 않습니다. 어버이의 본능은 매우 발달되어 있습니다 - 젖소는 신생아 송아지를 돌보며주의를 기울여야하며 다른 송아지를 유방에 두지 마십시오.

그것은 중요합니다! Herefords에서 건강하고 자랄 수있는 자손을 얻으려면 3 월 상반기에 분만이되는 방식으로 소의 수정시기를 계산해야합니다.

지방이 많은 고기에 대한 수요가 줄어들고 살코기가있는 고기에서 자라기 때문에 빠른 살쪄가 점점 줄어들고 있습니다. 농부들은 동물을 더 길게 키우고 칼로리가 적은 높은 섬유질을 먹이는 것을 선호합니다. 이 품종은 대리석으로 만든 쇠고기를 먹는 데있어 다른 대부분의 품종보다 좋습니다.

Herefords는 어떤 기후 조건에도 잘 적응하고, 건강하며, 야외에서 보관할 때도 거의 아프지 않습니다. 좋은 동물 건강을 유지하기위한 주요 조건은 적절하게 균형 잡힌 먹이입니다. 이 경우, 정상적으로 서리를 -30 ℃까지 견딜 수 있습니다.

열악한 영양 상태에서 체중 증가는 2 배 감소하며, 동물은 감기를 용납하지 않습니다. 러시아, 우크라이나 및 벨로루시에서는 여름철 목초지, 겨울 - 사일리지, 건초 및 혼합 사료로 결합 된 방법으로 Herefords를 먹이는 것이 좋습니다.

골쉰틴

홀스타인은 세계에서 가장 인기있는 유제품입니다. 이 동물의 대부분은 잡색의 검은 색을 띄며, 붉은 색의 잡동사니가 적습니다. 1971 년까지, 빨간 잡색의 소유자는 기준을 충족시키지 못하는 것으로 간주되었지만, 그 날짜 이후에는 별개의 품종으로 등록되었습니다.

암소의 낙농 품종은 또한 갈색 라트비아어, 빨간색 대초원, 저지, Ayrshire, 야로 슬라 블 등을 포함합니다.

홀스타인의 출현 :

성장 : 성인 황소는 최대 160cm, 암소는 최대 145cm까지 자랍니다.
무게 : 성인 황소의 질량은 1200kg에 이르며, 경우에 따라 1500kg에 이릅니다. 몸무게는 700-750 kg입니다. 병아리가 900kg 이상까지 자라는 경우가있었습니다.
출생시 송아지의 질량 : 갓 태어난 황소는 체중이 35-43 kg이고, 암소의 질량은 32-37 kg입니다.
빌드 : 쐐기 모양의 몸, 어깨 거들은 길고 넓으며, 요추 부분은 잘 발달되어있다.
답장 : 뚜렷하게 구별되는 정맥이있는 커다랗고 복강의 벽에 단단히 고정되어 있습니다.

생산성 :

조잡함. 나이가 일찍 오게됩니다. 추가 번식에 적합하지 않은 황소는 약 1 년 후에 도축을 위해 보내집니다. 이때까지 무게는 700-750kg에 달합니다.
우유 지방. 이 수치는 3.1-3.8 %에 이릅니다.
단백질. 홀스타인 유래 유제품의 단백질 함량은 3-3.2 %입니다.
도축 출구. 이 수치는 약 55 %입니다. 그러나 이것은 놀라운 일이 아니며, 품종의 주요 목적은 우유 생산입니다. 동물들은 빠르게 체중이 늘고 젖소에 고기가 많지는 않지만 맛이 좋고 지방이 부족하여 가치가 있습니다.

아십니까? 스웨덴에서 생산되는 총 우유의 절반은 홀스타인 젖소에 의해 주어집니다.

홀스타인 (Holstein) 사람들은 유제품 가축의 모든 대표자 중에서 가장 생산적입니다. 특정 지표는 구금, 지역, 수유의 조건에 달려있다. 예를 들어, 이스라엘의 전문가들은 홀스타인의 수확량을 구성하는 모든 유리한 요소들을 결합시켜 연간 10,000 킬로그램의 조건을 만들어 냈습니다.

밝은 붉은 색의 동물은 우유의 양이 훨씬 적습니다. 연간 4 톤 이상입니다. 매우 뚱뚱한 반면 거의 4 %입니다.

홀스타인은 다른 품종을 개량하기 위해 번식에 자주 사용됩니다. 그러나,이 동물들은 꽤 까다 롭습니다. 당신의 가축이 건강하기를 원한다면 그것은 필요한 조건을 제공해야합니다. 동물이 성장하여 정상적으로 체중을 늘리려면 다음 요인을 피해야합니다.

건강에 해로운 음식;
강한 온도 변동;
무거운 임신;
착유 과정에서의 교란.

홀스타인의 사람들은 스트레스를 받기 쉽고 체중 감량과 심지어 질병까지 유발합니다.

그것은 중요합니다! 홀스타인 젖소의 우유 생산량이 적을수록 지방과 단백질 함량이 높아집니다. 예를 들어, 미국에서는 한 동물이 평균적으로 매년 최대 9000 kg의 우유. 또한 지방 함량은 3.6 %, 단백질 함량은 3.2 %입니다. 러시아에서는 1 마리의 젖소에서 연간 7,500kg의 우유를 얻습니다. 지방 함량의 지표는 3.8 %입니다.

빨간 잡색

붉은 잡종 품종의 번식 작업은 20 세기 후반에 시작되었습니다. 횡단을 위해, 그들은 빨간 잡색 홀스타인과 Simmental 품종의 암소를 가져갔습니다. 번식 작업은 20 년 이상 지속되었으며, 1998 년에는 붉은 색과 검은 색 번식 동물이 번식 책에 실렸다.

빨간색과 흰색 암소의 모양 :

성장 : 황소에서이 지표는 140-150 cm에 달하고 소는 132-140 cm까지 자랍니다.
무게 : 출생시 황소는 36-39 kg, 1.5 세 - 435-445 kg, 성숙한 황소는 920-1000 kg의 무게가 나간다. 첫 번째 수유 중 젖소의 무게는 505kg입니다.
빌드 : 강한 빌드, 흉골을 개발했다.
소송 : 빨간색과 검은 색입니다.
답장 : 거대한.

생산성 :

우유 생산. 소는 매년 최소 5000kg의 우유를 제공합니다. 평균 생산성은 연간 6,600 ~ 7,000 kg입니다. 10,000kg 이상의 지역에서 생산성이있는 소가 있습니다.
지방 우유는 지방 함량이 평균 3.8 %입니다. 품종 전체의 육종 역사상, 16 명의 개체가 공식 등록되어 8,400 kg 이상의 우유와 4.26 %의 지방 함량을 나타 냈습니다. 또한 지방 함량 4.01 %로 연간 9,250kg 이상을 낳은 젖소 10 마리, 1 년 동안 10,280kg 이상의 우유 (4.09 % 지방)를 낳은 젖소 5 마리 및 12,000kg 이상의 우유 생산량을 가진 암컷 소 4 마리 (4.0 %).
단백질. 특성 지표 - 3.2-3.4 %.

품종 개량을위한 번식 작업이 현재까지 진행됩니다. 그들의 주요 초점은 우유 생산성을 증가시키는 것입니다.

또한, 브리더 스는 심각한 겨울의 조건에 동물의 적응력을 향상시키기 위해 노력하고 있습니다.

이 다양한 종류의 소는 그 내용이 다소 까다 롭습니다. 그러나 동물이 자신의 건강을 해치지 않으면 서 최대한의 이익을 얻으려면 몇 가지 간단한 권고 사항을 따라야합니다.

사료 공급 및 착유 일정을 수립하고 엄격하게 준수하십시오. 확립 된 스케줄로부터의 편차는 13 분을 초과해서는 안되며, 그렇지 않으면 위장관과 생산성에 악영향을 줄 수 있습니다.
축사, 축사 또는 동물이 캐노피 아래에있는 장소를 매일 청소해야합니다.
필요량의 담수 공급.
겨울에는 헛간이 잘 격리되어야하고, 초안은 엄격히 받아 들일 수 없습니다. 여름에는 과열을 피해야합니다.
따뜻한 계절에 무료 방목. 이 기간 동안, 대부분의 경우, 즙이 많은 허브로 동물을 먹일 필요가 있습니다.
나머지 년에는 사료 공급이 균형을 이루고 소 (양질 건초, 사일리지, 건초 더미, 콩과 식물 및 혼합 사료)에 필요한 모든 것을 포함해야합니다. 단백질의 필요성을 채우기 위해 오트밀과 완두 스트로를식이에 투입해야합니다.
하루에 몇 번이나 착유를하는지에 따라 먹이를줍니다. 젖소가 하루에 두 번 젖을 경우, 절차 직전에 동물에게 집중이 주어집니다.

Simmental

Simmental 젖소는 스웨덴, 특히 미국 중부에서 인기가 있습니다.

그것은 중요합니다! Simmentals는 매우 비옥합니다. 당신이 소를 기르는 것을 결정하면,이 유형은이 목적을 위해 최상입니다.

Simmental 품종의 유제품 및 육류 및 유제품 품종이 있습니다. 고기 라인은 북쪽의 조건에 꽤 잘 맞습니다. 육류 및 유제품 방향에는 다량의 사료가 필요합니다. 이런 이유로, 북부와 서부 지역에있는 소는 생산성이 떨어집니다.

이 지역에서는 육류가 더 널리 보급되었습니다. 그러나 낙농 동물은 동부와 남부 지역뿐 아니라 전국 중앙에서 자라고 젖 분비 당 1 만 킬로그램의 우유를 생산할 수 있습니다. 시뮬레이션의 출현 :

성장 동물은 키가 크지 않습니다 : 황소는 최대 147cm, 소는 최대 135cm까지 자랍니다.
무게 암소의 체중은 560-880 kg입니다. 성인 황소의 체중은 840-1280 kg입니다. 동물의 덩어리는이 종의 특정한 목적에 달려 있습니다 : 육류 더 유제품.
출생시 대량 송아지. 뚱땡이가 태어나 몸무게가 약 44kg, 병아리가 37kg 나됩니다.
빌드 : 젖소는 둥근면을 지닌 직선형의 타원형 몸체입니다. 황소는 목 바로 아래에 혹이 있습니다.
헤드 : 작다.
목 : 짧은
극한 : 짧고 강해서 Simmentals는 풍부한 잔디를 찾기 위해 수 킬로미터를 여행 할 수 있습니다.
소송 : 암소는 창백하고 색채가 다양하며 황소는 크림색을 띄고있다. 다리 안쪽, 복부 및 머리는 흰색입니다.
답장 : 작다.

생산성 :

육류 생산성. 그들은 고기 생산성이 높습니다 (황소는 65 %까지, 새끼는 57 %까지). 고기에서는 굵은 부름을 할 수는 없지만 발음 된 섬유질을 느꼈다. 고기의 지방 함량은 약 12 %입니다.
우유 생산성. 우유 라인의 생산성 또한 수유 당 4500-5700 kg입니다. simmentals가 젖 분비를 위해 12,000 kg 이상을 준 경우 사례가 등록됩니다. 고기 라인 고기 스틱은 젖 분당 최대 2500kg의 우유를 생산할 수 있으며 이는 송아지를 먹이기에 충분합니다. simmentals가 2 마리의 송아지를 낳는 경우가 있습니다.
지방 이 젖소의 우유는 고지방 함량이 약 4.1 %입니다.
사춘기. 암소는 8 개월 만에 교미 할 준비가되고 황소는 18 개월 만에 생산자가 될 수 있습니다. 보통 첫 번째 분만은 24-30 개월에 해당합니다. 두 번째 분만 - 첫 13 개월 후.
조잡함. 황소의 나이는 약 5 년입니다.
체중 증가. 동물들은 체중이 잘 나간다. 6 개월 후 송아지의 체중은 185-225kg입니다. 1 년 안에 송아지는 이미 225-355kg의 몸무게가 나간다. 동물들이 제대로 먹이를 먹으면 체중은 매일 0.8-1.0kg 증가합니다. 1 년의 나이에, 거부 된 소와 황소는 도살을 위해갑니다.

Simmentals는 개발 된 축산업으로 다양한 국가에서 새로운 품종을 기르기위한 기초가되었습니다. 예를 들어, 미국에서는 흑인 품종이 자란 반면, 소련에서는 "러시아 simmentals"가 전체 인구의 25 %를 차지했다.

그것은 중요합니다! 유방염은 Simmentals의 다른 질병과 더 흔하게 발생하는 질병입니다.

Simmentals가 자신의 컨텐츠의 일부 기능을 기억할 필요가있을 때 번식 할 때 :

Simmentals는 잘 먹여야합니다. 풍부하고 균형 잡힌 식단이있는 상태에서만 젖소가 꾸준히 체중을 늘립니다.
이 동물들은 마구간에 금기이다. 눈이 많이 내리지 않으면 겨울에도 산책해야합니다.
Simmentals에게 먹이를주기 위해서는 고품질 건초, 건초 더미, 옥수수 삶은 좋은 옵션이 필요합니다. 또한 동물은 즙이 많은 사료, 매일 2-3kg의 사료, 뿌리, 케이크 및 신선한 물이 필요합니다.

스웨덴에서 번식하는 소들 특징

스웨덴의 축산업 전반에 대한 성공과 특히 가축 사육은 기술, 입법 및 경제적 조치의 진지한 준비와 개발로 이어져 축산물을 매우 높은 수준으로 관리 할 수있었습니다. 훌륭한 일이 수행되어 과학자들에 의해 계속 수행되었습니다. 결과적으로이 나라의 가축 사육 현황을 간단히 다음과 같이 기술 할 수있다.