베이커리 연합의 대주교 인 발레리 체신 스키 (Valery Cheshinsky)는 러시아 연방 부총리 인 알렉세이 고르 예프 (Aleksey Gordeyev)를 언급 할 때 제빵 업계는 어려운 가격 책정 상황에 직면 해 있다고 지적했다. 다양한 요인들이 주요 식품의 가격 인상에 영향을 미친다.
2017 년 11 월부터 2018 년 10 월까지 노조의 결론에 따르면 소매점 체인의 빵 가격 정책은 3 % 만 높아졌고 베이커리 직원의 급여는 5 % 증가했습니다. "이 문제를 해결하기 위해서는 체코 정부가 직접 정부의 개입을 기대해야합니다."
또한 노조 위원장은 원자재, 에너지 관세, 배달, 설탕 및 기타 제빵 첨가제가 저렴하지 않으며 기업과 제과점이 낮은 이익과 수익성의 조건으로 운영된다고 주장한다. 그에 따르면 "필수 제품"제조업체가 그런 상황에 처해 있다는 것은 받아 들일 수 없다.
이 요청에 따라 AKORT 회장 인 Sergei Belyakov는 소매업자가 가격을 낮추고 안정을 유지할 근거를 검토하고 있다고 말했다. 그러나 의장은 소매점 체인이 시민들의 구매력에 중점을두고 제품을 수익성 있고 구매자에게 적합하게 만드는 데 관심을 가져야한다고 강조했다.