집에서 파슬리 쥬스를 짜내는 방법

파슬리는 신체의 많은 영양소를 포함하고 있으며 식물의 지상과 지하 부분에서 발견되므로 비타민 쥬스는 종종 채소와 뿌리 작물에서 준비됩니다.

이 음료는 오래 전부터 민간 요법에서 많은 질병에 대한 치료제로 사용되어 왔습니다. 이것에 대해서 - 우리 기사에서 더.

칼로리 및 화학 성분

식물 쥬스의 화학 성분은 매우 다양합니다.

  • 베타 카로틴;
  • 콜린;
  • 비타민 A, B1, B2, B5, B6, B9, B12, C, E, H, PP;
  • 칼륨;
  • 칼슘;
  • 마그네슘;
  • 아연;
  • 셀레늄;
  • 구리;
  • 망간;
  • 철;
  • 염소;
  • 황;
  • 요오드;
  • 크롬;
  • 불소;
  • 인;
  • 나트륨
아십니까? 고대 이집트인들은 파슬리가 신의 고어 (Gore)에게 마법의 속성을 부여 받았다고 믿었습니다. 아버지 오시리스 (Osiris)를 위해서 피를 흘 렸던 곳에서이 녹색이 ​​자랐습니다. 그래서 고대 이집트에서는이 문화가 신성한 것으로 여겨졌습니다.

제품의 에너지 가치 :

  • 단백질 - 3.7 g;
  • 지방 - 0.4 g;
  • 탄수화물 7.6g;
  • 칼로리 - 49 kcal.

파슬리 주스의 특성

비타민과 미네랄의 광범위한리스트는 음료에 다양한 유용한 특성을 부여합니다.

유용한 것

파슬리 주스는 인체에 ​​매우 유익한 효과가 있습니다.

  • 스트레스, 우울증에 저항한다.
  • 고통을 덜어줌으로써 관절염과 신경통을 완화시킨다.
  • 면역 체계를 강화시킨다.
  • 혈관을 강화시킨다.
  • 소화를 향상시킨다.
  • bloating 및 헛배를 방지;
  • 소금과 독소를 제거합니다.
  • 좋은 이뇨 효과가 있고, 요산 염, 돌을 제거한다;
  • 관절 이동성을 증가시킨다.
  • 염증 과정을 제거합니다.
  • 눈의 피로와 붉은기를 덜어줍니다.
  • 두뇌 성과를 향상시킵니다.
  • 전립선 문제의 발생을 예방합니다.
  • 설탕의 수준을 정상화 헤모글로빈;
  • 월경 중 통증을 제거합니다.
  • 호르몬을 정상화시킨다.
  • 붓기를 없앤다.
  • 구취 제거;
  • 신진 대사 과정을 조절한다.
  • 세포 수리를 자극한다.
  • 피부를 젊어지게하고, 모발의 상태를 개선합니다.

파슬리가 남성에게 왜 유익한 지 읽어보십시오.

파슬리 음료는 다음과 같은 문제에 유용합니다.

  • 감기;
  • 눈의 피로;
  • 각막 궤양;
  • 백내장;
  • 눈의 염증;
  • 신장 결석 및 방광;
  • 갑상선 문제;
  • 수면 장애;
  • 당뇨;
  • 초과 중량;
  • 중추 신경계의 작용 장애;
  • 일정한 피로;
  • 관절염;
  • 통풍;
  • 골 연골 증;
  • 장내 복통;
  • 변비;
  • 심혈관 질환;
  • 고혈압;
  • 빈혈;
  • 생식 기관의 질병;
  • PMS;
  • 팽창;
  • 구내염;
  • 가난한 머리카락과 두피 상태;
  • 피부 색소 침착.

금기와 해악

음주에 대한 예방 조치가 있습니다.

  • 개인적인 편협;
  • 알레르기 성향;
  • 신장의 염증 과정;
  • 위염, 궤양의 악화.

그것은 중요합니다! 임산부는 자궁 수축을 자극하므로이 음료 섭취를 자제해야합니다.

응용 기능

치료 목적을 위해 음료는 내부 및 외부 모두에서 사용됩니다. 각 응용 프로그램에는 고유 한 특성이 있습니다.

화장품 분야

화장품으로, 음료는 안색을 개량하고, 주름을 제거하고, 피부의 상태를 개량 할 수있다.

미백 목적

고대에는 파슬리 주스 덕분에 미녀가 얼굴 피부를 표백했습니다. 그들은 파슬리와 레몬 즙을 1 : 5의 비율로 혼합했습니다. 생성 된 액체는 하루에 여러 번 얼굴에 문지름을 주었다. 철수 된 제품 및 귀찮은 주근깨. 파슬리 주스와 함께 쉰 우유를 섞어서 얼굴색을 균일하게 만들었습니다. 안료 반점은 또한 거즈를 담그기 위해 사용 된 파슬리 주스의 일반적인 마스크로 제거되었습니다.

여드름 반대

여드름은 십대 피부의 일반적인 문제입니다. 종종 더 성숙한 피부를 극복합니다. 주스가 묻은 면봉으로 문제 부위를 닦으면 발진을 없앨 수 있습니다. 지성 피부를 제거하는 새로운 여드름을 방지하기 위해 레몬 주스, 파슬리 및 꿀을 가려줍니다. 구성 요소는 1 : 2 : 4의 비율을 취해야합니다.

아십니까? 주스 파슬리도 잘 대접 받았다. 따라서 여왕 엘리자베스 (Elizabeth)는 그것을 화장품으로 사용했으며 프랑스의 여왕 마리아 메디치 (Maria Medici)는 그녀를 우울증으로 치료했습니다.

영양 얼굴 마스크

이 마스크는 얼굴과 목의 섬세한 피부에 영양을주는 데 도움이됩니다. 파슬리 쥬스와 섞어서 점성이있는 물질을 만드십시오. 혼합물을 얼굴과 목에 바르고 25 분 정도 방치해야합니다. 지정된 시간이 지나면 시원한 물로 씻어야합니다.

민간 요법

민간 요법에서, 많은 사람들이 그녀에게 많은 "죄"를 비난 했음에도 불구하고 고대부터 파슬리 짜기가 사용되었습니다.

소화 작용

파슬리 음료를 사용하면 대사 과정을 조절하고 소화의 비밀을 자극 할 수 있습니다. 또한, 그것은 장내 운동성을 향상시킵니다. 결과적으로 음식은 더 빨리 소화되고 흡수되므로 식욕이 좋아집니다.

생리주기 위반

심혈관 시스템을 자극하는 비타민과 미네랄이 술에 많이 들어있어 몸의 활발한 혈액 순환을 도와줍니다. 결과적으로 생리가 더 빨리 진행되고 예정대로 나타나며 최소한의 불편 함이 수반됩니다. 호르몬을 만드는 능력 덕분에 마시고 폐경의 과정을 촉진합니다.

그것은 중요합니다! PMS의 불쾌한 증상을 없애기 위해서는 사탕 무우 뿌리를 섞은 파슬리 쥬스를 마시는 것이 좋습니다.

안 질환

당근 주스와 함께, 설명 된 음료는 눈 문제의 필수 도구가됩니다 : 백내장, 결막염, 발적, 흐린 시력. 또한 컴퓨터에서 작업하는 동안 항상 시력 유지에 도움이됩니다.

전립선 염

음료는 초기 단계에서 질병을 제거하는 것뿐만 아니라 비타민과 미네랄이 많이 존재하기 때문에 몸 전체의 상태를 개선하는 데에도 도움이됩니다.

따라서 비타민 C는 좋은 산화 방지제이며 엽산은 세포가 빨리 회복되도록 도와 주며 망간은 순환계의 정상적인 기능을 담당하여 정체 된 과정을 제거합니다. 성분의 동일한 능력은 병에 대항하여 복용 된 약물이 더 잘 행동하도록합니다.

요리 할 때

파슬리 채소는 매우 향이 있기 때문에 조리시 조미료로 널리 사용됩니다. 문화의 주스는 독립형 음료 또는 과일 및 야채 주스와 함께 사용됩니다. 첫 코스에 추가 할 수 있습니다. 젤 크 산탄 (천연 증점제, 안정제)과 파슬리 쥬스를 섞으면 건강한 젤리를 얻을 수 있습니다.

집에서 파슬리를 뿌리는 방법도 읽어보십시오.

슬리밍

영양사는 음료의 사용이 지방 대사를 정상화하고, 유해 물질의 몸을 정화하며 소화 시스템의 기능을 향상 시키는데 도움이된다고 지적합니다. 이 모든 것들이 함께 지방을 보호하고 새로운 것을 축적하지 않도록 몸을 자극합니다.

파슬리 주스를 만드는 방법

음료를 만들려면 과즙 기 사용이 필요합니다.

  1. 파슬리 한 무리를 가져 와서 흐르는 물 아래에서 잘 헹구십시오.
  2. 30 분 동안 얼음물에 담그세요.
  3. 나쁜 잎은 제거하십시오 (손상, 건조).
  4. 과즙 짜는기구를 가지고 그것을 통해 녹색을 전달하십시오. 이 장치를 가지고 있지 않다면 믹서기를 사용하고 펄프를 치즈로 짠다.

생성 된 액체는 고농축이므로 순수한 형태로 섭취해서는 안되지만 소금과 설탕을 첨가하지 않고 작은 물로 입에 액체를 약간 담그고 물과 혼합하여 신선한 상태로 마셔야합니다. 하루에 40-50 ml를 섭취 할 수 없습니다. 당근, 오이, 샐러리 주스와 함께 사용하는 것이 가장 좋습니다.

비디오 : 파슬리 주스 만드는 법

파슬리 쥬스 보관 조건 및 기본 규칙

갓 짜낸 쥬스는 저장되지 않습니다. 그 특성이 공기와 상호 작용할 때 손실되기 때문입니다. 그래도 제품을 비축해야하는 경우 얼음 통에서 꺼내십시오.

그것은 중요합니다! 파슬리 주스를 복용하는 동안 전분, 설탕 및 육류 제품이 포함 된 제품을 사용하는 것은 바람직하지 않습니다.

보시다시피, 설명 된 음료는 인체가 끊임없이 필요로하는 비타민과 미네랄로 포화 상태입니다. 소량으로 매일 사용하더라도 신체를 강화하고지지하는 데 도움이됩니다.