파슬리 곱슬의 이름은 무엇입니까?

파슬리는 채소밭의 모든 곳에서 자라고 요리에 사용되는 조미료로 사용되는 인기있는 허브입니다. 또한 파슬리는 치유력이 있습니다. 이 기사에서는 파슬리 - 곱슬 파슬리의 다양성 중 하나, 유익한 특성 및 재배 특성에 대해 이야기 할 것입니다.

식물 묘사

둥근 파슬리는 높이가 0.3-1m 인 2 년생 식물로, 생후 첫해에 잎 모양의 장미와 흰 스핀들 모양의 뿌리가 있으며, 둘째는 세로로 갈빗살이있는 가운데에서 곧은 둥근 줄기이다. 잎은 삼각형이고 짙은 녹색이다. 위의 것들은 삼중으로 나뉘며, 아래의 것들은 두 배 또는 삼차 별으로 나뉘어져 있습니다. 6 ~ 7 월에 피고 열매는 7 ~ 8 월에 나타난다.

아십니까? 그리스인들은 파슬리를 사용하여 Nemen과 Istimian에서 스포츠 게임의 승자를위한 장례식 화환과 화환을 만들었습니다.

파슬리 곱슬의 종류

곱슬 파슬리의 가장 인기있는 품종 :

  1. 아스트라. 일찍 익은, 촬영의 출현의 순간부터 55-60 일. 중간 크기의 잎은 반 높이 장미로 모입니다. 짙은 녹색의 색상과 주름진 모양이 있어야합니다. 열린 땅과 닫힌 땅에서 재배됩니다.
  2. Kaderava. 초기 다양성, 기술 성숙까지 70 일. 그것에는 빛나는 표면을 가진 진한 녹색 색깔의 주름진 경엽을 가진 semi-sprawling 지상 부분이있다. 뿌리 작물은 음식에 적합하지 않습니다. 거의 일년 내내 그리고 열린 땅에서 그리고 자택에서 자랄 수 있습니다.
  3. Mooskrause 2. 이른 다양성, 65-70 일, 큰 semi-sprawling 장미와 더불어. 단풍은 주름진 가장자리가 녹색입니다. 그것은 즐거운 냄새와 맛이 있습니다. 잎이 10-12cm에 도달하면 잎을자를 수 있습니다.

식물의 화학 성분

인기있는 정원 문화는 매우 풍부한 구성을 가지고 있습니다 : 또한 녹색은 다음을 포함합니다 :
  • 나트륨 -56mg;
  • 칼륨 - 554 mg;
  • 칼슘 -138mg;
  • 철 - 6.2 mg;
  • 마그네슘 - 50 mg;
  • 비타민 A - 8424 IU;
  • 비타민 C - 133 mg;
  • 비타민 B6 - 0.1 mg.
  • 베타 카로틴;
  • 티아민;
  • 리보플라빈;
  • 레티놀;
  • 니코틴산;
  • 인;
  • 플라보노이드;
  • 펙틴 물질;
  • 피톤치드;
  • 에센셜 오일.

과일은 다음을 포함합니다 : 문화의 영양 가치 :
  • 에센셜 오일;
  • 푸코 마린;
  • Bergapten;
  • 플라본 글리코 시드 apiin;
  • petroselinic, 올레산, 리놀레산, 팜산.
  • 지방 - 0.8 g;
  • 탄수화물 - 6 g;
  • 단백질 - 3g;
  • 식이 섬유 - 3.3 g;
  • 설탕 - 0.9 g;
  • 에너지 값 - 36 kcal.

곱슬 파슬리는 인체에 ​​어떤 영향을 미칩니 까?

이 식물의 조성은 금기 사항뿐만 아니라 유익한 효과를 일으 킵니다.

그것은 중요합니다! 파슬리는이 물질이 부족한 채식주의 자에게 매우 필요한 단백질을 만드는 데 관여합니다.

유용한 속성

일일 메뉴에서 식물의 초록색 부분을 입력하면 다음을 참고할 수 있습니다.

  • 시력 개선;
  • 치아를 강화하고 희게한다.
  • 몸의 회춘;
  • 면역 강화;
  • 심혈 관계의 상태를 개선한다.
  • 신진 대사 과정의 수립;
  • 관절의 염증 과정의 소멸;
  • 설탕 수준의 정상화;
  • 높은 산성도와 관련된 문제의 사라짐;
  • 식욕의 정상화;
  • 비뇨기계에서의 염증 과정의 소실;
  • 간, 결장, 담즙의 신체와 협조 작용을 청소합니다.

해치

곱슬 파슬리 사용에는 금기 사항이 있습니다.

  • 알레르기;
  • 요로 결석증;
  • 방광염;

러시아에서는 곱슬 파슬리에 들어있는 에센셜 오일이 마약 성분 목록에 있습니다.

아십니까? 샤를 마뉴의 좋아하는 섬세함 - 파 슬 리 씨앗 맛을 가진 치즈. 매년 그는이 특이한 진미 두 상자를 전달 받았다.

목록에 포함 된 이유는 다음과 같습니다.

  • 아필 올 (또는 파슬리 장뇌, 평활근에 작용하고 생리 (고통스럽고 부족함)와 관련된 문제를 제거합니다).
  • 아빌 틱산;
  • 미리 스티 신 (과다 복용시 약간의 환각 효과가 있음);
  • 알릴 테트라 메 톡시 벤젠 (경련 방지제);
  • 핀치 (점액 용해, 보온 작용을 함);
  • 케톤 (신진 대사에 관련된 독성 물질).

곱슬 파슬리에 포함 된 마약 물질 이들 물질은 "러시아 연방에서 통제 대상인 정신병 약물 목록"에 없습니다. 문화 자체는 "마약이나 향정신성 물질 또는 그 전구 물질을 함유하고 러시아 연방에서 통제 대상이되는 식물의 목록"에 포함되어 있지 않습니다. 그러나 곱슬 곱슬 파슬리는 위생 역학 규칙 및 규정에서 "유력한, 마약 성 또는 독성 물질을 함유하고있는 식물 목록"에 들어갔다. 보다 정확하게는, 그 자체가 식물 자체가 아니었지만 그 과일은 에센셜 오일이 가장 많았고 위에 열거 된 물질의 사용량이 많아서 건강을 해칠 수 있습니다.

비디오 : 파슬리 피해

성장하고있는 파슬리와 그것을 돌보는 것

문화를위한 침대는 가을에 준비됩니다. 양배추, 오이, 감자, 가지, 토마토가 이미 자란 식물을위한 장소를 선택하는 것이 좋습니다. 이 장소에서 사이트는 이전에 도입 된 부식질, 썩은 거름과 함께 파기되고 있습니다. 봄에는 토양이 느슨해지고 미네랄 비료가 적용됩니다. 심기 전에 씨앗은 잘 자라지 않아 젖어 있어야합니다. 18 시간이 걸립니다. 따뜻한 물이 사용됩니다. 파종은 4 월 15 일 이후에 이루어집니다.

그것은 중요합니다! 파슬리는 서리에 강해서 겨울이 오기 전에 11 월 초까지 뿌릴 수 있습니다. 씨앗은 몸을 담그지 않고 뿌린다.

종자는 깊이가 6-12mm이고 간격이 70-100mm 인 홈에 배치됩니다. 그루브 사이는 같은 거리를 유지합니다. 구멍에 2 ~ 3 개의 씨앗을 넣을 수 있습니다. 비옥 한 토양으로 작물을 뿌리고 부드럽게 물을줍니다. 탑은 뿌리 덮개의 층을 깔다. 더 많은 서리가 예상된다면, 작물을 필름으로 덮을 필요가 있습니다. 물은 토양이 건조됨에 따라 정기적으로 급수됩니다. 배양기는 질소 비료로 한 번에 두 번 먹습니다. 이 혼합물을 사용할 수 있습니다 : 1kg의 유기물, 15g의과 인산염 및 같은 양의 칼륨 황산염이 8-10 리터의 물을 붓습니다. 종종 뿌리 품종은 모종을 통해 재배됩니다. 종자 파종은 3 월 중순 경 상자에서 수행됩니다. 묘목의 경우 온도는 + 22 ... + 25 ° С로 유지됩니다. 싹의 출현 후 온도는 + 16 ... + 18 ° C로 낮아진다. 5 월의 두 번째 십 년 안에 환적에 의해 영구적 인 장소로 이식 식물.

비디오 : 파슬리 묘목 모종 파종

수확

그린의 첫 수확은 7 월에 진행될 수 있습니다. 여름에 작물을 심으면 추운 날씨까지 채소를 수확 할 수 있습니다. 잎은 땅에서 거의 자릅니다. 각 플랜트의 녹색 질량을 완전히 제거하는 것은 권장되지 않습니다. 한 번에 1/3 이상을 제거 할 수 있으므로 플랜트를 신속하게 복구 할 수 있습니다. 주 줄기의 잎이 자라지 않도록 주기적으로 줄기를 자르는 것이 좋습니다.

파슬리가 무엇에 좋은지 알아보십시오.

곱슬 파슬리 - 유용한 문화. 그것은 다양한 건강 문제에 사용될 수 있습니다. 그러나 당신은 에센셜 오일의 내용 때문에 약간의 마약 효과가있는 물질, 남용, 당신 자신을 해할 수 있기 때문에 매우 조심해야합니다.