테르 노필 (Ternopil) 근처에 사는 가리가 (Garyga) 족은 수경법으로 모든 식물을 재배하는 특별한 정원을 가지고 있습니다. 지금까지 그들은 비타민 채소, 미세 녹차 및 꽃을 먹을 수있는이 지역의 유일한 사람들입니다. 
그것은 nasturtium, rainbow (borage), 가족이 2 년간 자란 스쿼시 새싹과 같은 꽃입니다. 농부들에 따르면, nasturtium은 날 것으로 먹을 수 있으며, 호박은 배터 또는 캐러멜로 튀겨야합니다. 꽃 외에 다양한 향신료, 양상추, 민트, 마요라나, 로즈마리 등 6 가지가 자랍니다.
