우크라이나 밀가루 생산량은 거의 13 % 감소했다.

올해 1/4 분기 우크라이나의 밀가루 및 밀 - 호밀 가루 생산량은 391,000 톤으로 작년 같은 기간보다 12.8 % 감소했다.

올해 3 월 우크라이나의 제조업체들은 위의 제품을 139,000 톤 생산했으며 이는 2019 년 2 월 수치를 5.1 % 초과했다. 그러나 2014 년 2 월과 비교하면 밀가루 생산량은 12.2 % 감소했다고 할 수 있습니다.

참조 :
2019 년 상반기 동안 빵 및 제과류 생산량은 2018 년에 비해 7.7 % 감소한 22 만톤으로 올해 3 월에는 75.9 만톤이 생산되었다 이는 2 월 지수를 9.4 % 상회합니다. 그러나이 데이터를 2018 년 2 월 수치와 비교하면 빵 및 빵집 제품의 생산량이 8.8 % 감소한 것으로 나타납니다.

우크라이나는 올해 작물의 높은 수확량을 기대하지 않기 때문에 올해 밀이 수출을 줄일 계획이라고 보도했다. 그래서 곡물 시장 Elizaveta Malyshko의 전문가가 말합니다.

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귀하의 정보를 위해, 우크라이나는 전통 밀가루뿐만 아니라 제과 제빵에 사용되는 새 체리 밀가루도 생산합니다. Nikolaev 지역에 위치한이 나라의 유일한 기업은 원래 제품의 출시와 관련이 있습니다.