겨울철 저장을위한 알콜라비 양배추 수확 규칙 및 조건

때로는 추수가 멋지게되지만 저장 중에는 저장할 수 없습니다. 그리고 모든 봄 여름 노력은 하수구 아래로 내려갑니다.

알 줄기 양배추는 다른 유형의 배추와 마찬가지로 침대에서 제거한 후 꽤 오랫동안 사용할 수 있습니다. 비밀을 알면됩니다.

동결 예정 - 동결되지 않겠습니까?

알 줄기 양배추를 수확하는 조건은 무엇입니까? Kohlrabi - 가장 차가운 원예 작물 중 하나. 그녀는 봄이나 가을이 아닌 단기간의 서리를 두려워하지 않습니다. 이미 3 월에 첫 번째 열매의 묘목을 심을 수 있으며 6 월 말에 세 번째 수확을위한 식물을 심을 수 있습니다.

가을의 경우 식물의 초목이 이미 퇴색하고 9 월 -10 월에 장기 저장을 위해 수확되기 시작하지만 야간 기온이 영하 4도 이하로 내려 가지 않는 조건에서 배추는 보통 수확되기 시작합니다.

이러한 단기간의 서리는 수확 된 제품의 맛과 이점에 영향을 미치지 않지만 부정적 온도는 남용되어서는 안됩니다. 최종 청소의 경우 평균 야간 기온이 꾸준히 낮아져 정원에서 알 줄리안 제거를 시작하는 것이 가장 좋습니다.

브뤼셀 콩나물, 흰 양배추, 꽃 양배추, 정원에서 배추의 종류, 정원에서 나올 때 배추의 종류 등을 배울 수 있습니다.

기본 규칙

알 줄기 양배추 : 언제 청소하고 어떻게 저장합니까? 알 줄기 양배추 - 초기의 문화. 계절에는 최대 3 회의 수확을 할 수 있습니다.

알칼리성 껍질을 벗기는 첫 번째와 두 번째 시간은 거대한 것이 아니라 선택적으로 성숙한 상태로 보관되었습니다. 그리고 그런 배추는 냉장고에서 상온에서 1 개월까지 2 ~ 3 일 동안 저장됩니다..

또한, 모든 품종이 적합합니다 : 둘 다 껍질의 보라색과 녹색. stebleplod의 직경이 7-8 센티미터에 도달하는 순간을 놓칠 수 없습니다. 그 후, 알 줄기 양은 외부와 내부 모두에서 매우 무례하게됩니다.

자란 양배추는 육즙을 잃어 버리고 거칠고 섬유질이되어 생식에 부적합합니다!

일부 재배자는 형성된 스테 플롯의 무게로 인도됩니다. 평균적으로 알 줄기 양배추의 여름 수확량은 약 100 그램이어야합니다. 초기 및 중간 숙성과는 달리 늦게 숙성하는 잡종은 종종 500-600 그램에 이릅니다. 그리고 직경 10cm까지 유리한 조건에서 자랄 수 있습니다.

전체 겨울 동안 비타민과 건강을 비축하고 심지어 다음 수확에 이르기까지, 다음 규칙을 준수해야합니다.:

  • 저장을 위해 더 적당하기 때문에, 단지 보라색 착색 한 다양성을 설치하십시오;
  • 뿌리 작물은 자르지 않고 뿌리가있는 땅에서 뽑아 낸다.
  • 뿌리는 씻지 않고 흔들뿐 아니라 부드러운 천으로 닦을 수 있습니다.
  • 잎은 칼이나 날카로운 가위로 자르고, 잎자루는 1-1.5cm를 남깁니다.
  • 냉장 보관 (지하실, 로지아) 상자에서 청소하거나 피라미드로 간단하게 구성, 가볍게 샌딩,
  • 저장실의 상대 습도는 최적으로 95 %로 유지되고 온도는 0에서 1도까지 유지됩니다.
  • 균열에 대한 알콜 라비의 전체, 건강한 표본을 uncracked 가져 가라.

높은 묘미를 지닌 후기 품종 - "Violetta", "Giant", "Delicacy Blue", "Kossak F1".

알 줄라비를 청소하려면 건조하고 맑은 날을 선택하는 것이 좋습니다. 습도는 특별히 중요하지 않지만 비가 내린 야채를 제거하는 것은 저장 수명을 크게 줄이는 것을 의미합니다.

밤에 가벼운 서리가 있었다면 공장이 내부 기능으로 정상 상태로 돌아올 정오가 될 때까지 기다리는 것이 좋습니다.

알 줄리 양배추 저장에 필요한 온도는 0보다 높아야합니다. 이상적으로 - 5 - 10도.

알 줄기의 제거를 용이하게하기 위해 수확 전날에 토양을 부어주는 것이 유용합니다.. 가정과 지하실 또는 지하실에있는 모든 종류의 양배추 저장에 관한 기사를 읽으십시오.

가든 도구

정원에서 제거하고 콜레비 양배추 핍을 입금하기위한 특수 장비는 필요하지 않습니다. 작은 정원 pruner는 stebleplod의 뿌리 부분과 뿌리가 우디하고 거칠어지기 때문에 측 잎을 손질하기를 위해 아주 적당 하, 잎 잎자루는 오히려 연약하다.

일반 나이프도 여기에 적합합니다. 작지만 날카로운 칼날이있는 가장 간단한 형태.

알콜라비 - 비타민 및 치유력이 뛰어난 식물. 올바른 농사를 짓고 겨울을위한 재배 작물의 탭에주의 깊고 유능한 태도로 그는 여러 가지 건강식으로 테이블을 다양화할 것입니다 : 절임, 채워진 샐러드와 스프. 우리 기사에서 겨울 동안 알 줄기 양배추를 말리는 것이 가능한지 알아낼 수 있습니다.