건강하고 맛있는 매운 허브의 조교는 바질에 특별한주의를 기울입니다. 이 식물 섬세하고 눈에 띄는 맛 그루지야, 아르메니아, 터키, 이탈리아 및 프랑스 요리에는 풍부한 향이 필수 불가결합니다.
오늘날, 바질 채소는 러시아인들에 의해 활발히 사용되고 있으며, 샐러드, 수프, 반찬에 추가 고기와 생선을 위해. 부드러운 잎은 요리에 섬세한 매운 맛을 더합니다. 게다가 유용한 비타민과 미량 요소가 모두 포함되어 있습니다.
온실의 장점
바질은 열린 침대와 냄비에서 성공적으로 자랍니다. 그러나 온실에 심기. 많은 장점이있다.초보 정원사로 간주되어야합니다.
- 바실은 온실에서 빠르게 자라며 극한 온도와 해충으로부터 보호됩니다.
- 가열 된 디자인은 비타민이 특히 필요한 늦가을, 겨울 및 초봄에 수확 할 수 있도록합니다.
- 바질 좋은 전송 이웃 다른 매운맛과 함께 허브와 야채. 그것은 토마토, 가지 및 다른 작물과 함께 온실에서 심을 수 있습니다.
- 온실에서 자란 바질은 가족에게 녹지를 제공 할뿐만 아니라 잉여를 팔아 벌 수있는 기회를 제공합니다.
- 성장을 위해서는 별도의 난방 장치없이 온실과 온실을 모두 사용할 수 있습니다.
다양한 선택
식물 학자 적어도 150 종류의 바질을 포함한다.. 그들은 부시의 크기, 나뭇잎의 색깔, 맛과 향의 뉘앙스가 다릅니다.
초심자 정원사는 대중적이고 및 undemanding 다양성을 적합했다. 온실에서는 한 번에 여러 가지 옵션을 착륙 시키거나 가장 사랑하는 것에 집중할 수 있습니다.
- 바질 향내거나 장뇌. 밝은 녹색 잎을 가진 대중적인 다양성. 그것은 눈에 띄는 정향을 가지고 있습니다. 다양성은 특히 지중해 요리에서 인기가 있습니다.
- 바질 계피 또는 멕시코. 맛에는 미묘한 계피의 뉘앙스가 있습니다. 식물은 작고 아름답게 밝은 녹색 잎과 밝은 자주색 꽃을 결합합니다.
- 바질 보라색. 그것은 백인 요리에서 매우 인기가 있으며, 고기, 소스 및 디저트를위한 반찬에 추가됩니다. 잎의 맛은 매우 섬세하고 약간 달콤합니다.
- 바질 레몬. 식물을 퍼뜨려 큰 녹색 덩어리를주었습니다. 잎은 크고 연한 녹색이며 미묘한 레몬 향이납니다.
온실에서 재배 된 바질에 관한 유용한 비디오 :
어떤 온실이 필요합니까?
바질 온실에서 자랄 수있다. 및 온실 온실. 따라서 겨울철 온실에서 자라면 바질은 잎과 양상추, 딜, 파슬리, 봄 양파와 같은 다른 작물과 결합 될 수 있습니다. 이러한 작물은 토양 구성, 관개 및 온도 조건에 대한 요구 사항이 유사합니다.
적당하고 작은 온실은 건물에 인접 해 있습니다. 이러한 구조에서는 벽 하나가 청각 장애가되어 구조 내부의 온도가 상승하고 난방시 절약 할 수 있습니다.. 온실에서 광합성을 조직하는 방법은 웹 사이트에서 찾으십시오.
겨울 온실은 유리 또는 폴리 카보네이트 시트로 덮을 수 있습니다. 더 경제적 인 옵션 - 이중 플라스틱 필름. 그녀 유일한 단점은 취약성이다.. 또한 필름 코팅은 매년 변해야하며, 또한 너무 추운 기후 지역에서는 보호가 충분하지 않을 수 있습니다.
겨울에는 온실에서 원하는 온도를 유지하십시오. 바이오 연료를 도울 것입니다. - 썩은 분뇨와 짚의 혼합. 매스는 며칠 동안 플라스틱 필름 아래에 남아 있으며, 그 다음 산등성이에 뻗어 있고 준비된 토양의 두꺼운 층으로 덮힌 다.
온실의 둘레를 따라 감기에서 식물을 보호하는 데 도움이 될 ruberoid 시트를 배치하는 것이 좋습니다.
온실 난방용 전기 보일러, 히터 사용, 스토브 또는 작은 화재.
서리의 발병과 함께 난방이 필요합니다. 통풍 용 통풍구 용. 냉기가 온실로 유입되는 것을 방지하기 위해, 입구에 작은 현관이있다..
토양 준비
향미료는 토양 구성에 관하여 까다 롭다. 온실에서는 토양의 최상층을 제거하고 밭고랑을 토양, 이탄 및 모래의 혼합물로 채우는 것이 좋습니다. 토양은 가볍고 느슨해야합니다.적당한 산성도. 심기 전에 썩은 분뇨를 1 평방 미터 당 4kg의 비율로 땅에 주입합니다. 심는 2 주 후에, 토양은 닭 배설물 또는 우레아의 수용액으로 수정되어야한다.
온실에서, 바질은 묘목이나 씨앗에서 자랄 수 있습니다. 첫 번째 방법은 생장기를 상당히 줄입니다. 씨앗이 켜져있다. 묘목을 상자에 뿌린다.가벼운 땅으로 가득 차있다. 그들에게 심오함은 필요 없습니다. 상자는 플라스틱 포장으로 덮여 있습니다.
첫 번째 촬영은 2 주 후에 나타납니다. 식물이 2 개의 잎을 얻을 때, 후비는 물건은 행해진 다. 어린 식물 사이에는 5cm의 거리가 있으며, 정상적으로 성장할 수 있습니다. 1 개월 반 후 묘목 온실에 이식 할 수있다.. 이른 봄에 묘목을 심는 겨울에는 바질을 심는 것이 좋습니다.
심기 및 관리의 특징
온실에서 바질을 재배하는 방법? 묘목은 얕은 밭고랑에 심어 져 있으며, 식물 사이의 거리는 약 15cm이며, 7 일마다 침대는 너무 차가워지지 않은 물로 풍부하게 물을 뿌려야합니다.
바질은 따뜻함을 좋아합니다. 성장 최적 온도는 22 ° C ... 28 ° C입니다. 과도한 열원은 필요하지 않으며 따뜻한 계절에는 온실을 자주 방기할 필요가 있습니다. 차가운 바질 초안으로부터 보호해야합니다.. 온도가 15 ° C로 떨어지면 성장 속도가 느려지고 5 ° C로 냉각되면 콩나물이 파괴 될 수 있습니다.
어린 수초가 20cm에 이르면 첫 수확을 할 수 있습니다. 줄기 가위 나 날카로운 칼로 자른다. 그래서 지구의 표면에는 2 개의 잎이있는 그루터기가 남아있었습니다. 당신은 조심스럽게 행동해야하며, 바질의 뿌리 계통은 약하며, 날카로운 움직임으로 실수로 덤불을 끌어낼 수 있습니다.
수확 후 식물은 잘 물을 필요가 있고 산등성이에 비료를 바르다.: 닭 배설물 또는 요소 용액. 그러한 시스템은 신선한 채소의 끊김없는 성장을 보장 할 것이고 적어도 일주일에 한 번 수확이 가능할 것입니다. 1 평방에서 시즌. 폐쇄 된 m 2에서 7kg의 녹색을 수집 할 수 있습니다..
바질 관심을 기울이지 않는 그리고 행복한 좋은 수확. 이 문화는 초보 정원사에게도 적합합니다. 유용한 경험을 얻으면 다른 변덕스러운 식물을 재배 할 수 있습니다.