지하실에서 겨울 동안 당근을 보관하는 가장 좋은 방법은 집에서하는 것이 가장 좋습니다.

당근은 오랫동안 유익한 특성으로 유명합니다. 미량 원소 및 비타민. 카로틴이 함유되어있어 색조를 유지하고 시력을 치료하는 데 매우 유용합니다. 또한 당근에는 다음과 같은 특징이 있습니다.

• 당근은 화장품 산업 얼굴과 머리카락을위한 다양한 마스크의 일부입니다.
• 화장품 당근도 사용할 수 있습니다. 집에서;
• 각종 질병에 대항하는 효과적인 도구로서 사용되며 전통 의학;
• 요리 할 때 당근 없이는 불가능하다. 요리.

일반적으로 당근 수확 그것은 9 월 중순 - 10 월 초에 끝나고, 그녀는 내년 봄까지 모든 겨울을 즐기기를 원합니다. 우리와 함께 당근 수확의 조건과 규칙에 대해 읽어보십시오.

말린 당근의 형태로 겨울 동안 필요한 준비뿐만 아니라, 심지어 말린, 심지어 얼어 붙은 경우, 남은 추수를 어떻게 보존 할 수 있습니까?

지하실에서 겨울 동안 당근과 사탕무를 지키는 법? 웹 사이트의 지하실에있는 사탕무 저장에 대해 읽어보십시오.

겨울에는 지하실에 당근을 저장하는 것이 쉽지 않습니다. 왜냐하면 다른 채소와는 달리 당근은 매우 얇은 피부를 가지고 있기 때문입니다. 박테리아가 쉽게 침투한다..

또한 당근은 다른 야채보다 더 수그러 듭니다. 곰팡이 병.

그러므로 겨울 내내 당근을 완전히 그리고 무사히 지키기 위해서는 원예와 교만의 분야에서 상당한 지식이 필요합니다.

이전에 우리는 아파트에서 당근 저장에 대해 이야기했습니다. 이제 지하실에 뿌리 채소를 저장하는 것에 대해 이야기하겠습니다. 이 분야에 익숙하지 않고 원예 및 원예의 기초를 이해하기 시작한 경우이 기사는 귀하에게 전달됩니다.

그것에서 우리는 자세히 설명 할 것이다. 기본 규칙 및 당근 저장 방법 겨울에는 지하실에서. 지하실이나 지하실에서 당근을 제대로 저장하려면 다음과 같은 기능을 고려해야합니다. 지하실에 겨울 동안 당근을 저장하는 방법?

방의 준비

지하실에 겨울 동안 당근을 보관하기 전에 방 (지하실)을 준비하는 방법? 이것은 많은 사람들이 생각하기에 가장 어려운 작업은 아니지만 매우 중요합니다. 미래의 보관을 위해 부적절하게 방을 준비함으로써, 당신은 위험에 처해 있습니다. 부정적인 결과 당신의 노동.

당근 쉽게 할 수있다 발아하거나 부패하다그녀에게 적절한 조건이 주어지지 않으면.

지하실에 당근을 저장하는 법? 그러므로 뿌리 채소를 지키는 것 모양과 맛 다음 수확 전에 지하실에 당근을 깔기 전에 다음을해야합니다.

1. 방을 비 춥니 다.. 당근 저장실이 시원하고 냄새가 없도록하는 것이 매우 중요합니다.
2. 소독 방. 이렇게하려면 석회 염소의 2 % 용액이 필요합니다. 석회는 110-140m2 표면 당 1kg의 비율로 취합니다. 그 후 지하실 벽에는 석회가 뿌려집니다. 그것은 중요합니다! 소독은 당근 저장을 시작하기 한 달 전에 시작해야합니다.
3. 벽을 희게하다. 석회가있는 건물. 소독 절차가 끝난 후 2 주가 지나면 벽을 물들이는 일을해야합니다. 석회 모르타르를 준비하려면 황산 구리 200 그램을 물 10 리터 당 2 또는 3 킬로그램의 갓 소성 한 석회의 비율로 섭취 할 필요가 있습니다. 용액 소비 : 1 m2 당 0.5 l의 용액.

이들은 당근을 성공적으로 성공적으로 저장할 준비를하기위한 세 가지 기본 규칙입니다.

뿌리 채소 선택

저장을 위해 당근을 준비하는 방법? 먼저, 당근 품종 장기 보관에 적합하고 그렇지 않은 경우.

들어 장기간 절약 원추형 모양의 뿌리를 완벽하게 맞 춥니 다.

• Shantane;
• 낭트;
• 비타민

빠른 데미지 다음과 같은 당근의 감수성 초기 품종 :

• 파리 당근;
• 암스테르담.

다음으로 당근을 선택하고 분류해야합니다. 어떤 손상도없이 전체가되어야합니다.그 (것)들을 통해서 당근은 병원성 박테리아 및 곰팡이 질병의 그것으로 관통 될지도 모른다. 따라서 손상을 입은 당근은 장기 보관에 절대적으로 부적합합니다. 그리고 마지막으로, 당근에서는 꼭지를 제거하십시오.

지하 저장실에 보관할 당근을 준비하는 가장 빠르고 편리한 방법입니다. 이러한 간단한 절차를 수행 한 후 당근 저장 프로세스로 바로 이동할 수 있습니다.

최적 조건

지하실에서 겨울에 당근을 저장하는 법? 허용 온도 미래에 당근이 저장 될 장소에서는 0 ° C 이상 2 ° C 이하 여야합니다. 저장된 당근에 대한 공기 접근은 가능한 한 제한되어야하며 환기는 적당해야합니다. 수분 실내는 최대 97 %를 초과해서는 안됩니다.

그것은 중요합니다! 어떤 온도 변화도 가능합니다. 당근의 상태에 큰 영향을 미친다.발아, 부패 또는 건조하기 시작할 수 있습니다. 따라서 당근은 겨울에 얼지 않는 장소, 지하실, 지하실 또는 구덩이에 보관해야합니다.

당근을 적절하게 보존하면 손실을 최소화 할뿐만 아니라 모든 유익한 영양소와 향미 특성을 유지하게됩니다.

용기 선택

당근을 저장하는 가장 좋은 방법은 무엇입니까? 지하실에는 겨울철 당근을 장기간 보관할 때 여러 가지 옵션이 있습니다.

• 모래에.
• 비닐 봉지에 넣는다.
• 진흙에서;
• 이끼에.
• 침엽수 림에서;
• 양파 또는 마늘 껍질에;
• 에나멜 냄비에;
• 침대에;
• 플라스틱 상자 안에.

지하실에 겨울에 당근을 저장하는 법? 최고의 가장 일반적인 방법은 모래에 당근을 저장하는 것입니다. 그들은 정원사와 정원사에 의해 활발히 사용됩니다. 왜냐하면 dachas에는 의심의 여지가 없습니다 : 모래를 얻을 곳과 지하실의 시원한 장소에는 아무런 문제가 없기 때문입니다. 아래에서 각 방법에 대해 자세히 설명하고 단계별 지침을 제공합니다.

당근을 저장할 수 있습니까? 설탕 봉지에? 이 비디오에서 숙련 된 다차원의 당근을 저장하기위한 팁 :

이용 약관

당근이 적당한 조건에서 저장되면 지하실에서 공기 온도 -2 ° C에서 + 1 ° C 및 수분 함량 공기가 90-96 %가되면 당근은 4 ~ 7 개월 지속될 수 있습니다.

또한 루트 작물의 유통 기한은 선택한 방법에 따라 다릅니다.

1. 점토로 -이 방법으로, 당근은 새로운 수확 때까지 보존 될 수 있습니다 (1 년).
2. 젖은 모래에서 당근은 지속될 수 있습니다. 7 개월에서 9 개월까지.
3. 톱밥에 - 새로운 수확까지 지속될 수 있습니다 (1 년).
4. 상자에 - 당근을 저장할 수 있습니다. 4 ~ 7 개월.
5. 비닐 봉투 - 2 개월에서 3 개월까지.

방법

겨울에 지하실에 당근을 저장하는 방법은 무엇입니까? 다양한 옵션으로 당근을 저장하는 단계별 지침을 고려하십시오.

비닐 봉지

포장하는 겨울에 지하실에 당근을 저장하는 방법? 지하실에 겨울을위한 가방에 당근을 보관하려면 필름 백 5 ~ 25kg.

사실 필름 봉지에서 공기 자체의 수분 함량이 높기 때문에 당근 썩지 않고 싹이 나고 퇴색하지 않는다..

가방은 당근이 이산화탄소를 방출하기 때문에 소량으로 곰팡이 질병의 발병을 예방할 수 있기 때문에이 형태로 보관하고 보관해야합니다.

가방을 닫아두면 CO2 함량이 O2 포화도를 초과하게됩니다. 당근을 손상시킬 것이다.. 너가 묶인 부대에서 당근을 저장하기 위하여려고하면, 그때 너는 공기의 입장을 위해 그 안에 구멍을 만들어야한다.

저장 기간 동안 패킷 위에 뿌리 작물이 형성되기 시작합니다 응축수, 이는 방의 과도한 수분 함량을 나타냅니다. 그런 다음 가방 근처에 흩어져 있어야합니다. 수화 석회 (보풀), 과도한 수분을 흡수합니다.

당근 저장 달라 붙는 영화 지하실에서 : 당근을 씻어 말리십시오. 그리고 크기에 따라 3 ~ 5 장이 달라 붙는다.

모래 속에

모래에 지하 저장고에 겨울을위한 당근을 저장하는 방법? 이 방법이 가장 널리 사용되고 있습니다.

루트 작물을이 방법으로 저장하려면 다음이 필요합니다.

• 찰흙 모래 (강은 일하지 않을 것이다);
• 물;
• 상자들.

모래에 당근을 저장하는 것이 건조하거나 젖은 모래를 의미합니까? 당근을 저장하는 것이 가장 적합합니다. 젖은 모래. 다음과 같이 부서지기 쉬운 모래를 눅눅하게 만들 수 있습니다. 모래 한 병을 1 리터의 물로 희석합니다. 모래에 습기가 차면 상자 바닥에 깔고, 당근 층을 쏟아 내고 모래로 뒤덮습니다. 당근과 모래 교대 층.

당근을 보전하면서 모래를 축축하게해야한다는 사실에도 불구하고 일부 정원사 기꺼이 사용하고 말린 모래상자보다는 버킷을 선호합니다. 이 방법으로 양동이의 바닥에 모래를 부은 다음 모래로 당근이 번갈아 바뀝니다.

이 비디오에서 모래에 당근을 저장하는 방법을 배울 수 있습니다.

모래없이 지하실에 겨울을위한 당근을 저장하는 방법? 겨울 동안 저장을 위해 당근을 부어 넣는 방법? 당근을 톱밥에 저장할 수 있습니까?

침엽수 림에서

톱밥에 겨울에 지하실에 당근을 저장하는 법? 필요한 절감액 :

• 소나무 톱밥;
• 상자들.

톱밥 기술에 당근을 저장하는 것은 이전 방법과 매우 유사합니다.

모래처럼 톱밥 층으로 뻗어서 당근과 번갈아 가며.

톱밥은 또한 많은 양의 그러한 톱밥을 함유하고 있기 때문에 훌륭한 충전재입니다. 유용한 속성당근의 발아를 방지하고 곰팡이 및 바이러스 미생물이 당근 구조로 확산되는 것을 방지하는 피톤치드 (phytoncides).

당근을 톱밥에 저장하는 방법에 대해서는 비디오에서 배울 수 있습니다.

이끼 속에

이끼에 당근을 저장할 수 있습니까? 절약을 위해 우리는 다음을 필요로합니다.

• 상자;
• 이끼

당근을 이끼에 저장하는 것은 다른 저장 방법과는 다르다. 원료의 적절한 준비. 첫째, 씻지 않은 당근은 햇볕에 말라야합니다. 그것은 잘 말린 후, 그것은 시원한 장소에 하루 동안 남아 있어야합니다. 모래 및 톱밥의 경우뿐만 아니라 기술 배치 - 교대로 층으로 맞는 이끼와 당근.

점토

절약을 위해 우리는 다음을 필요로합니다.

• 점토;
• 물;
• 박스 또는 카톤;
• 음식 영화.

이 저축 방법을 사용하면 찰흙은 뿌리 작물을 보호하는 일종의 방어막이됩니다. 발아 및 부패로부터 겨울 내내.

점토 용액에 당근을 저장하기위한 두 가지 옵션을 고려하십시오. 점토층을 쏟아 내고 점토에 담그고 있습니다.

점토 쏟아져

찰흙으로 채워진 양동이 절반 물로 희석 한. 다음날 물이 물에서 부풀어 오를 때 부지런히 흔들어 다시 물을 부어 야합니다. 희석 된 점토는 반드시 보관해야합니다. 며칠 2 ~ 3 센티미터의 물층 아래.

그것을 사용하기 전에 일관성에주의를 기울여야합니다. 그녀는해야합니다. 두꺼운 사워 크림. 찰흙을 준비한 후에는 당근을 놓을 상자의 바닥을 플라스틱 포장으로 덮어야합니다.

준비된 상자에서 다음은 뿌리가되는 방식으로 당근을 낳았습니다. 서로 만지지 않았다.. 그 후에, 점토는 늘어선 당근 층에 쏟아집니다. 점토 때 말릴 것이다, 당근의 다음 층을 따르고 다시 찰흙으로 채우십시오.

점토 침지

이 방법은 이전 방법과 실질적으로 다르지 않습니다. 유일한 차이점은 당근이 덮여 있지 않다는 것입니다. 점토로 뒤덮인.

씻지 않은 당근은 점토 용액으로 구워 져야합니다. 잘 말라서 그녀는 잘 날린 곳에서. 그 후 조심스럽게 말린 당근은 상자에 넣거나 판지 상자에 넣습니다.

요리 용 진흙 용액 당신은 액체 사워 크림의 상태로 물과 찰흙을 섞어 야합니다. 그래서 당근은 이후에 당근에서 배수 할 수 없게됩니다. 점토에 당근을 찍기위한 절차 - 사진 :

양파 또는 마늘 껍질에

스토리지의 경우 다음이 필요합니다.

• 나무 상자;
• 양파 또는 마늘 껍질.

이 방법의 기본은 비슷한 방법으로, 당근을 톱밥에 저장하는 것과 관련이 있습니다. 톱밥, 양파 및 마늘 껍질은 물론 에센셜 오일로 구성되어 있습니다. 손상 방지 당근.

침대에서

지하실없이 봄까지 당근을 수확하는 법? 절약을 위해 우리는 다음을 필요로합니다.

• 모래;
• 플라스틱 필름;
• 부스러기, 낙엽, 비료.

일부 여름 거주자는 수확하는 동안 특히 당근 수확을 부분적으로 보존합니다. 침대에서 겨울. 당근 저장 방법에 대한 자세한 내용은 여기를 참조하십시오.

에나멜 팬

겨울에는 집에서 지하실에서 당근을 저장하는 법? 이런 식으로 당근을 구하기 위해서는 잘 씻어야합니다. 꼭대기를 완전히 제거하고 완전히 햇볕에 말린다..

당근은 냄비에 가까이 배치 직립의, 그 후에 그것은 종이 타월로 덮고 단단히 닫힌다.

당근을 곁들인 주방 용품은 반드시 보관해야합니다. 시원한 곳에, 수분 함량이 증가하여 당근은 새로운 작물을 수확하기 전에 원래 형태로 보존됩니다.

플라스틱 상자 안에

플라스틱 상자에 당근을 저장할 수 있습니까? 절감을 위해 다음이 필요합니다.

• 플라스틱 상자;
• 필러 : 모래, 점토, 톱밥 (가능한 경우).

플라스틱 상자에 당근을 저장하는 것은 나무로되는 콘테이너에있는 저장 당근과 실제적으로 다르지 않다.

결국, 저축 절차에 눈에 띄게 효과가있는 것은 무엇입니까? 저축 기간을 늘린다. 당근.

당근을 플라스틱 상자에 저장하는 기술은 당근을 찰흙, 톱밥 및 모래에 저장하는 것에 대해 이전에 설명한 방법과 사실상 다르지 않습니다. 유일한 차이점은 당근을 저장할 용기 재료입니다.

지하실이 없으면 어떻게해야합니까?

셀러가 없으면 당근과 사탕무를 보관하는 법? 이 질문은 모든 사람들이 지하실이나 지하실이있는 개인 주택이 없기 때문에 많은 사람들에게 흥미가 있습니다.

우리가 이미 알고 있듯이 당근은 0 ° C에서 + 2 ° C의 온도와 96 %의 수분 함량에서 잘 보존되므로 아파트에 보관됩니다 꽤 문제가있는. 그러나이 문제를 해결하는 데 도움이되는 몇 가지 방법이 있습니다.

당근 저장 가능 필름 봉지에있는 냉장고에. 이 방법을 사용하는 저축 기간은 매우 짧지 만 가능한 작물과 뿌리 작물의 발아에 대비하여 보험에 가입하게됩니다.

또한 아파트에있는 경우 유약과 잘 가열 된 발코니젖은 모래가 든 나무 상자에 당근을 저장할 수 있습니다.

그러나 가장 효과적이고 장기적인 당근을 찰흙에 저장하는 방법입니다.

당근에 보호 껍질을 만들면 찰흙은 일년 내내 당근을 보전하는 데 도움이됩니다. 당근을 상자에 담아 포장 상자에 담아 점토로 저장할 수도 있습니다.

지하실없이 겨울 동안 당근을 저장하는 방법? 저장실없이 당근을 보관하는 방법에 대해 알아 보려면이 비디오를 시청하십시오.

지하실없이 당근을 보관하는 방법은 다음과 같습니다.

케슨을 사용하는 방법?

어떻게 케이슨에 당근을 저장 하시겠습니까? 우선, 케슨이 무엇인지 이해해야합니다. 케이슨 방수 공사. 간단히 말해, 외부에서 물이 흐르지 않도록 외부에 설치된 상자 또는 챔버입니다.

이런 식으로 당근을 구하기 위해서는 건강해야합니다. 상판을 씻고 제거하다그 다음에는 잘 돌아 간다. 말라 버리다 그늘에서. 당근이 충분히 건조한 후에, 그것은 분해되어야합니다. 셀로판 백. 뿌리 채소는 같은 날에 케슨에 넣어야합니다.

그 맛뿐만 아니라 당근도 매우 유용한 뿌리 채소. 요리에는 실제로 당근이 사용되지 않는 요리를위한 요리가 없습니다. 당근은 또한 매우 맛있고 상쾌한 갓 짜낸 주스를 만듭니다.

또한 당근은 다양한 주요 성분 중 하나입니다. 화장품. 그것은 아름다운 마스크, 수술 및 크림을 생산합니다. 당근은 또한에서 사용된다 전통 의학 모든 종류의 질병에 대항하는 효과적인 도구로서

그러므로 겨울에 당근을 저장하는 문제는 우리 시대에서 상당히 관련이 있습니다. 우리 모두는 여름에 당근을 먹는 것을 좋아합니다. 그러나 일반적으로 여름은 빠르게 지나가고 여름에는 물론 야채와 과일로 나 자신을 부려 먹고 싶습니다. 겨울에.

그리고 교활한 판매자는 겨울에는 야채와 과일 가격을 거의 3 배 올리고 유감스럽게도 가격이 항상 품질에 해당하는 것은 아닙니다. 이와 관련하여 우리 각자는 가정에서 당근을 저장하다.

이 기사에서는 모든 자주 묻는 질문에 대한 철저한 답변을 제공하려고 노력했습니다. 이 기사가 도움이되기를 바랍니다. 건강하고 행복하게 지내십시오!