집에서 겨울 동안 전자 레인지에서 사과를 마르는 법?

겨울에는 말린 과일과 야채로 다양한 요리를 할 수 있습니다. 말린 과일은 특히 유용합니다. 식단의 준비를 위해, 가장 간단한 것은 말린 과일의 설탕에 절인 과일입니다. 사과를 포함한 모든 과일을 말릴 수 있습니다. 말린 사과의 장점그들은 :

그러나 말린 과일의 품질은 가정에서 익힌 경우에만 보장 될 수 있습니다.

일반 정보

전자 렌지로 사과를 말릴 수 있습니까? 과학자들은 말린 사과가 신체가 싸우는 것을 돕는다는 것을 증명했습니다. 각종 질병. 그들은 혈관을 강화하고 콜레스테롤을 조절하며 골다공증 예방에 탁월한 도구입니다.

말린 과일의 이러한 속성을 감안할 때, 다이어트에 포함시키는 것이 좋습니다 약 75g의 말린 사과. 이 양은 다음과 같은 필요한 영양 요소를 포함합니다 :

그리고, 말린 과일에는 섬유소화를 개선하고 장을 안정화시킵니다.

얻으려면 이 유용한 아이템의 재고, 사과는 전자 레인지에서 말릴 수 있습니다. 이 가전 제품에서 과일을 말릴 수는 있지만 사과를 과도하게 사용하지 않도록 올바르게 수행하는 것이 중요합니다.

전자 렌지로 사과를 제대로 마르는 법? 사과를 요리 할 때는 사용하는 것이 좋습니다. 겨울 품종 - 새콤 달콤함. 이러한 품종은 다음과 같습니다.

말린 과일 및 여름 품종 또는 횡재. 그러나 최종 제품은 품질이 좋지 않습니다. 여름 품종은 껍질을 벗기고 말린다.

이를 위해서는 다음이 필요합니다.

마이크로 웨이브에서 사과를 말리기 전에, 한꺼번에 처리 할 필요가 없습니다. 부분적으로. 모든 사과가 즉시 처리되면 산화되고 어두워집니다.

사과 준비는 어떻게됩니까? 사과 씻고 닦아 라. 과도한 수분 건조 과정이 증가합니다.

코어를 제거하십시오. 이 작업은 특수 장치를 사용하여 수행됩니다. 예리한 모세 혈관처럼 보입니다.

코어는 나이프로 제거하여 사과를 4 등분으로자를 수 있습니다. 그러나 말린 과일이 설탕에 절인 과일을 위해 독점적으로 수확된다면 핵심은 남을 수있다..

추천. 정원에서 사과를 말려야하는 경우 피부를 청소해서는 안됩니다. 많은 유익한 미량 원소가 들어있다.. 슈퍼마켓에서 구입 한 사과는 반드시 청소해야합니다.

나이프 또는 가정용 슬라이서로 가공 한 후 사과를 자릅니다. 조각의 두께는 5mm를 초과해서는 안됩니다. 면 헝겊에 깔고, 판에두고 오븐에 보내십시오.

4 분 동안 사과 슬라이스를 준비 할 수 있습니다. 식염수에 담그다. 건조 후 사과가 더 밝아지는 자연광 증광 제입니다. 이 솔루션은 또한 곤충에서 말린 과일을 보호하고 유통 기한을 연장 할 것입니다. 용액을 준비하기 위해 100g의 소금을 물통에 담습니다.

조리하기 전에 사과를 먹을 수 있습니다. 아황산에 담그다 3 분 동안. 이 솔루션은 해충을 억제하고 사과의 색상을 유지합니다. 용액은 1 리터의 물과 1 그램의 산으로부터 제조된다.

겨울철에 전자 레인지에서 사과를 마르는 법 :

사과를 전자 레인지에 접시에 담으십시오.
스토브 켜기 200 W 모드에서.
넣을 장치 타이머 3 분 동안. 사과 건조는 불규칙하므로 타이머를 설정하는 것이 가장 좋습니다 30 초 동안스토브를 정지 한 후 매번 점검하여
준비 상태를 확인하고 필요한 경우 오븐을 켭니다. 30 분 동안.
온도 건조는 오븐이 음식물을 해빙하는 온도보다 약간 낮아야합니다.
준비 상태 사과는 피부와 펄프의 상태에 따라 결정됩니다. 완제품의 껍질이 희미 해지고 육체가 손에 붙지 않습니다. 소엽이 제대로 건조되면 크림 그늘이 생기고 만져도 부드럽습니다.