가정에서 헤이즐넛을 마르는 방법

여주인의 "특색있는 요리"중에 헤이즐넛을 사용하는 사람들이 많이 있습니다.

부적절하게 건조되고 저장되면 유독 물질이 핵 속에 축적되기 시작한다는 것을 모든 사람이 알고있는 것은 아닙니다.

건강을 돌보고 사랑하는 사람을 보호한다면 가정에서 견과를 말리는 것이 낫습니다. 우리의 조언은 큰 도움이 될 것입니다.

오븐에서 헤이즐넛을 건조

오븐에서 너트를 말리는 방법을 단계별로 생각해보십시오.

껍질에서 수확 한 견과류 또는 견과류를 씻어 내십시오. 물이 흘러 가게하십시오. 그 후 쉘에서 커널을 제거하십시오. 작은 해머 또는 분할 용 특수 장치가 가장 좋습니다. 그러면 과정이 빨라질 것입니다. 껍질에서 추출한 핵은 손상없이 부드럽고 균일하게됩니다.
커널을지나 가서 : 지나친 쓰레기와 곰팡이가 많은 과일을 제거하십시오.
껍질을 벗긴 커널을 베이킹 시트에 얇게 붓는다. 베이킹 시트를 윤활하지 않아도됩니다.
오븐을 120 도의 온도로 5-10 분 동안 예열하고 꺼야합니다.
예열 된 오븐에서 베이킹 시트를 넣고 20 분 동안 건조시킵니다.
너트를 가끔씩 저어 균일하게 말린다.
요리 직전에 독특한 "딱딱 거리는 소리"가 나타납니다.
커널을 맛보십시오. 그러면 준비가 완료되는 순간을 놓치지 마십시오.
inshell nuts의 건조 또한 허용됩니다 : 온도 또한 120도이며 평균 조리 시간은 20 분입니다.

또한 가정에서 자두를 마르는 방법을 웹 사이트에서 읽으십시오.
말린 층층 나무의 혜택과 해악에 대해 읽어보십시오.
코넬 잼의 유용한 특성 : //rusfermer.net/forlady/recipes/varenya-iz-kizila.html

전자 렌지에 헤이즐넛을 말리는 것

오븐과 달리 전자 렌지에는 견과류가 많지 않으므로 너트가 적은 경우이 방법이 적합합니다.

전자 레인지 용 접시 나 특수한 형태를 취하고 너트가 하나 또는 두 개의 층으로 배열되도록하면 충분합니다.

전자 레인지에 넣고 4-7 분 동안 요리하십시오 (시간은 주로 오븐의 힘에 달려 있음).

따라서 전자 레인지의 최대 출력이 750W이면 약 6 ~ 7 분이 걸리며 전자 레인지가 새 것이고 전원이 1000W이면 4 분이면 충분합니다.

주기적으로 혼합하고 커널을 시도해보십시오. 잠깐, 차갑게, 그리고 맛.

뜨거운 형태로 볼 때 지나치게 쉽게 익힐 수 있기 때문에 약간 익은 것처럼 보일 수 있습니다.

그렇지 않으면, 그것은 모두 개인적인 취향에 달려 있습니다 : 당신이 가볍게 말린 것 또는 심하게 말린 견과류를 좋아하든간에.

건조 결합에서

특수 건조기가있는 경우 적절한 온도 (최대 90도)를 선택하고 5-6 시간 이상 건조하지 마십시오.

일반적인 건조기는 쉘에서 개암을 말리는 데 필요한 고온 용으로 설계되지 않았으므로 사전에 건조하는 것을 잊지 마십시오.

오픈 필드에서 오이의 재배를 특징으로합니다.
묘목 성장의 세부 사항 : //rusfermer.net/ogorod/plodovye-ovoshhi/vyrashhivanie-v-otkrytom-grunte/vyrashhivanie-uhod-za-rassadoj-vysadka-v-otkrytyj-grunt-baklazhanov.html

헤이즐넛을 말리는 가장 빠른 방법

견과류는 전통적인 프라이팬에서 볶을 수 있습니다.이 경우 튀김 속도는 3 분에서 5 분 사이입니다. 그것은 커널이 잘 구워되도록 나무 주걱으로 그들을 지속적으로 저어하는 것이 필요합니다.

이 방법에는 상당한 빼기가 있습니다 - 모든 생물학적 활성 물질 (예 : 비타민)이 파괴됩니다.

최대 양분을 유지하거나 건조 중에 시간을 절약하기 위해 노력하고있는 것에 대해 생각해보십시오. 당신이 건강에 찬성한다면, 가장 많은 노동 집약적 인 방법 중 하나를 알아야하며, 유용한 물질을 견과류에 최대한 보관할 수 있어야합니다.

자연 상태에서 야외에서 견과류 건조

이 옵션은 건조 조합이없는 사람들에게 이상적이지만 개인 주택이 있습니다.

그러나 좋은 날씨에 야외에서 천막을 퍼뜨리는 것은 우리 각자가 할 수 있습니다.

날씨가 좋아야합니다 : 햇살이 강하고 바람이 많이 부는 날씨에서 너트가 빨리 마릅니다.
껍질을 헹구고, 깨끗하게하고, 분류하고 나무 트레이, 트레이, 트레이, 베이킹 트레이 또는 기타 용기에 얇은 층에 놓습니다. 껍질에서 개암 전체를 말릴 수도 있습니다.
과일이 많으면 팔레트 위에 놓고 더미에 놓을 수 있습니다. 너트가 달린 팔레트 사이의 공기가 자유롭게 순환하는지 확인하십시오. 그렇지 않으면 검정색으로 바뀌고 곰팡이가 날 것입니다.
위의 커널은 가제 같은 가벼운 천으로 덮는 것이 좋습니다. 또는 캐노피를 맨 위에 올려 놓으십시오. 따라서 당신은 초대받지 않은 손님, 즉 말벌, 개미, 파리 및 다른 곤충으로부터 견과류를 보호합니다.
하루 동안 정기적으로 견과류를 돌려서 모든면에서 고르게 말라 버리게하십시오.
날씨를 지켜보십시오 : 구름이 달리고 비가 올 것 같으면 헤이즐넛을 담은 용기를 가져 오는 것이 낫습니다. 강한 바람은 또한 좋지 않습니다. 바람의 큰 돌풍, 부분, 심지어 컨테이너의 전체 내용까지 운반 할 수 있습니다.
저녁에는 너트를 집에 가져 오십시오. 또는 타포린 팔레트로 덮으십시오. 이것은 밤에 공기의 습도가 상승하고 과일이 젖게되는 아침 이슬이 떨어진다는 사실 때문입니다.
건조 견과류의 평균 소요 시간은 7 일이며, 기상 조건과 공기 온도에 따라 다릅니다. 날씨가 뜨겁고 건조하면 건조하는 데 걸리는 시간이 짧아집니다. 흐린 날씨에이 과정은 1 주일 이상 지속될 수 있습니다.
껍데기에서 견과류를 말리는 경우, 야외에서 건조한 후에 열 (인공) 건조 에서처럼 황금색과 매끄 럽지 않게 보입니다.
건조 후 과일의 부피와 무게가 크게 감소합니다.

나라에서 검은 건포도를 재배하는 것은 유용하고 즐거운 활동입니다.
링크를 클릭하여 수박 관리 방법을 읽어보십시오. //rusfermer.net/sad/yagodnyj-sad/posadka-yagod/arbuz-saharnaya-yagoda-kak-vyrastit-arbuz-na-dache-svoimi-silami.html