생강은 향신료로서 이국적인 요리를 좋아하는 사람들 사이 에서뿐만 아니라 체중 감량에서 빠져 나옵니다. 그리고 좋은 이유가 있습니다. 그것이 밝혀 졌을 때, 여분의 물질을 없애기위한 많은 유용한 물질들이 있습니다. 그러나 가루 가루 뿌리뿐만 아니라 절인 된 것도 체중 감량에 도움이된다는 것을 아는 사람은 거의 없습니다.
그러나 그를 슈퍼마켓으로 돌리기 전에 모든면에서이 맛있는 음식을 봐야합니다.
이 기사에서는 절인 생강의 가능한 부작용에 대해 이야기하고 주요 성분이 뿌리가되는 매일의 모범적 인 메뉴를 고려할 것입니다.
신체에 미치는 영향
체중 감소의 과정에서, 그것은 천연 제품에 의지하는 것이 중요합니다. 절인 생강 중 하나입니다. 다이어트에 생강을 먹을 수 있습니까? 식단에 먹는 것은 가능할뿐만 아니라 필수적입니다. 그리고 생선과 달리 그 맛은 더욱 즐겁습니다 : 매운맛과 짠맛. 이 제품은 굶주림을 만족시킬뿐만 아니라 과잉 몸을 제거합니다. 아시아 진미의 소비에서이 기적적인 과정을 설명하는 것은 무엇입니까?
헛된 생강은 신체의 몸을 따뜻하게하여 체지방 유지에 기여하기 때문에 그 불 같은 맛으로 유명하지 않습니다. 소비되면 혈류가 빨라지고 칼로리가 빨리 연소됩니다. 그리고 비늘에 소중한 인물 가까이지고있다. 평소의 반찬 대신에 절인 생강을 섭취하면 기아에 시달리지 않습니다.. 부분이 감소하고 시체가 무게를 잃습니다. 또한이 제품은 과도한 수분을 제거하고 독소를 제거합니다. 이것은 상당히 그림의 품질을 향상시킵니다. 어쨌든 붓기는 그 사람이 실제로보다 더 완벽하다는 인상을줍니다.
절인 생강의 장점은 칼로리 내용입니다. 100g 당 51kcal이지만, 그러한 낮은 비율로, 충분한 양의식이 섬유를 함유하고 있습니다. 장시간 위장을 작동시켜 포만감을줍니다.
이익과 해로움
생강이 너에게 좋은가요? 이 제품의 속성을 향상시키는 것은 정말 탁월합니다. 신선한 양분과 같은 양의 영양소가 들어 있습니다. 비타민 A, B1, B2 및 C는 물론 칼륨, 마그네슘, 철, 망간, 인 및 아연 등의 미량 원소입니다.
체중 감량을위한 절인 생강의 주요 용도는 신체를 정화하는 능력입니다.. 이 사업에서는 인삼만큼 효과적입니다. 제품에 포함 된 산화 방지제는 다양한 환경 적 요소를 중화시켜 면역력을 향상시킵니다. 비만과의 싸움에서 생강의 다른 명백한 특성은 다음과 같습니다 :
- 혈액에서 콜레스테롤의 정상화.
- 트레이닝에 유익한 효과가있는 체력과 활력을 증가시켜 체중 감량을 가속화합니다.
- 신진 대사를 향상시킵니다.
- 여분의 칼로리를 태우는 과정을 가속화합니다.
- 칼슘과 마그네슘은 스트레스를 덜어 주므로 다이어트를 깨뜨릴 위험이 있습니다.
이러한 모든 특성으로 절인 생강은 모든 사람에게 유용하지 않습니다. 위장관에서 궤양, 위염 또는 기타 염증성 과정을 앓고있는 사람이 의사의 허가없이이 제품을 섭취하면 해로울 수 있습니다. 이 제품에 산이 존재하면 소화에 나쁜 영향을 미칩니다.. 임신 한 여성과 수유중인 여성에게도 금기 사항입니다.
집에서 요리하기
오늘날 슈퍼마켓 근처의 선반에 담근 생강젓은 더 이상 궁금하지 않습니다. 그리고 식단에 특별한 맛을 느끼기위한식이 요법이 필요하다면 문제가 될 것 같지 않습니다. 음식은 값 싸고 자유롭게 구할 수 있습니다. 그러나 생강은 상점에서 판매하는 것보다 훨씬 맛있습니다.. 이것은하기가 어렵지 않습니다. 중요한 것은 고품질 제품을 구매하는 것입니다. 다음과 같은 표지판을 사용하면
- 뿌리 표면에 황금색과 얇은 무광택 피부.
- 조밀 한 둥근 가지의 존재. 꽃 봉오리와 신선한 콩나물이 가득 찬 경우 이는 기한이 지난 것입니다.
- 이국적인 노트와 함께 즐거운 냄새.
- 꼬임 제품을 선택하면 공정을 중단 할 수 있으며, 경련이 들리고 향이 다르면 적합합니다.
고전적인 방식으로 마리 네팅하기
250g의 양으로 필요한 주성분을 결정한 후에는 나머지를 준비하는 것이 중요합니다.
필요합니다.:
- 소금 - 1 tsp. 언덕이있는;
- 설탕 - 2 큰술. l;
- 식초 9 % - 2 큰술. l;
- 물 - 2 큰술;
- 사탕 무우 - 2 개 조각 (분홍색 그늘을 위해).
단계별 레서피에는 다음과 같은 요점이 있습니다.:
- 뿌리를 씻고 껍질을 벗기고 반투명 조각으로 자릅니다.
- 냄비에 한 잔의 물을 부어서 불에 태우고 끓게 가져 오십시오.
- 끓는 물에 소금을 부어 잘 섞은 다음 열에서 꺼내십시오.
- 생강 접시에이 용액을 부어 10 분 동안 방치 한 다음 모든 액체를 배출하고 깨끗하고 건조한 용기에 넣습니다.
- 두 번째 물의 유리는 설탕과 함께 끓여야합니다. 그런 다음 항아리에 뿌리 내고 작은 사탕 무우와 식초를 넣으십시오.
- 용량은 절인 제품 커버와 함께 냉장고에 넣어 차가운. 생강의 매운맛을 즐기는 것은 2 일 후에 가능합니다.
절인 생강은 금속 용기에 저장되지 않습니다 - 빨리 악화 될 수 있습니다.
밥 식초
이 제조법은 설탕 대신에 동등한 양의 대체물을 사용하는 경우식이 요법에 탁월한 간식이 될 것입니다. 마음에 드는 일식 레스토랑에서 어떻게 굴지 않을지 걱정하지 않아도됩니다. 바르게 행해지면 맛이 더 좋아질 것입니다.
성분:
- 생강 뿌리 - 250g;
- 감미료 (양은 설탕 2 tbsp.의 단맛과 같아야한다);
- 소금 - 1 tsp;
- 쌀 식초 - ½ tbsp.
요리:
- 씻은 뿌리에서 피부를 제거하고 접시로 자르십시오. 소금을 뿌리고 1 시간 동안 잊어 버려라.
- 이 시간이 지나면 습기와 쓴 맛을 없애기 위해 종이 냅킨에 조각을 넣어 라. 그런 다음 그들은 이미 말라서 항아리에 넣습니다.
- 스튜 냄비에 설탕 대체와 함께 쌀 식초를 섞고 2 분간 끓인 다음 따뜻한 상태로 식혀줍니다.
- 이 매리 네이드는 생강의 "꽃잎"을 부어 넣고 뚜껑을 닫고 냉장고에 보관합니다. 며칠 후 먹을 수 있습니다.
적포도주에서
고품질의 레드 와인은 나쁜 기분과의 싸움에서뿐만 아니라 여분의 파운드로도 조수가 될 것입니다. 그리고이 술에 담근 뿌리는 절묘한 맛으로 놀랄 것입니다.
성분:
- 생강 뿌리 - 400g;
- 설탕 - 90g (또는 대용품);
- 물 - 1 일;
- 마른 레드 와인 - 60 ml;
- 쌀 식초 - 160 ml.
요리:
- 뿌리는, 씻고 말린, 조각으로 자르고 끓는 물병에 보내십시오. 3 분 동안 끓인 다음 물기를 빼내서 용기에 넣으십시오.
- 와인, 물, 식초를 별도의 접시에 붓습니다. 설탕이나 대용품을 첨가하십시오.
- 이 혼합물을 불에 태우고 설탕이 녹을 때까지 끓입니다. 열에서 제거하고 식히십시오.
- 항아리에서 다진 제품이 이미 누워있는 곳에서 매리 네이드를 부어 라. 모자를 씌우고 냉장고에 48 시간 동안 방치하십시오.
복용 방법?
식이 요법을하는 동안 닭고기 나 생선 등의 반찬으로이 진미를 바꾸는 것이 일반적입니다.. 이 경우 제품 무게를 80g으로 제한해야하며 간식으로도 사용할 수 있습니다. 주요 식사간에 생강 몇 조각을 하루에 두 번 먹을 수 있습니다.
그러므로 질문이 생깁니다 : 보통 반찬보다는 생강이 얼마나 자주 있습니까? 다이어트가 끝날 때까지 대답은 하나입니다. 그러한 영양 섭취가 육체 노동으로 보완되고 당연히 식단에서 튀김과 달콤한을 완전히 제거한다면 과정은 훨씬 빨리 진행될 것입니다.
가능한 부작용
많은 사람들, 특히 숙녀들은 비늘에 필요한 인물을 추구하면서 건강에 관해 전혀 생각하지 않습니다. 금식일에는 여러 가지 변이가 있지만 절인 생강은 준비 할 수 없습니다. 또한 무제한 먹지 마십시오. 나는 왜 그런지 궁금하다. 주의 부작용 목록:
- 장 점막의 자극.
- 위산 통증은 제품의 산 함량이 높기 때문에 발생합니다.
- 알레르기의 발생.
체중을 줄이려면, 절인 생강에만 앉아 있으면 어떤 결과도 초래할 수 없습니다.
금주의 메뉴
그것이 나왔을 때, 생강은 다른 섬세함과 같이 드물게 섭취해야합니다. 그리고이 제품에 대한 당신의 식욕을 떨어 뜨리지 않기 위해서는 다양한 음식을 함께 사용하는 것이 좋습니다. 그가 중요한 역할을하는 한 주 동안의 샘플 메뉴는 다음과 같습니다.
- 월요일.
- 조식 : 코티지 치즈와 생강 2 조각, 삶은 달걀 및 무설탕 생강차를 포함한 통밀 토스트.
- 저녁 식사 : 고명을 위해 절인 생강을 곁들인 구운 치킨 필렛.
- 저녁 식사 : 부엽 뿌리와 죽은 치즈로 절인 뿌리 샐러드.
- 화요일.
- 아침 식사 : 계란 2 개를 넣은 오믈렛 롤과 밥 50g과 절인 뿌리 20g을 넣습니다.
- 석식 : 생강으로 구운 희박한 소고기 (150 g).
- 저녁 : 샐러드, 올리브 오일 (1 tsp), 절인 생강, 염소 치즈, 사과 및 양배추 조미료.
- 수요일.
- 아침 식사 : 구운 닭고기 필레와 절인 제품 2 조각과 함께 곡물 토스트.
- 석식 : 연어와 절인 생강, 오이 장식.
- 석식 : 새우, 망고 및 생강 뿌리에 식물성 기름 드레싱과 샐러드.
- 목요일.
- 아침 식사 : 삶은 달걀과 여러 생강 "꽃잎"을 곁들인 통 곡물 토스트.
- 점심 식사 : 퍼치와 절인 생강 (50g).
- 저녁 식사 : 절인 뿌리, 옥수수, 피망 및 올리브 오일 드레싱 (1 티스푼)을 곁들인 올리브 샐러드.
- 금요일.
- 아침 식사 : 코티지 치즈, 채소 및 절인 제품이 포함 된 밀가루 옥수수 밭.
- 점심 식사 : 생강을 넣은 쇠고기 조림.
- 석식 : 마리 네이드에서 삶은 닭고기, 아보카도, 토마토, 올리브 및 생강 "꽃잎"샐러드.
언뜻 보면 생강 절임과 함께 무게를 잃는 것은 어려울 수 있지만 아시아 요리를 좋아하는 사람들에게는 스포츠와 결합 된 단순한 동화 일뿐입니다. 우리는 체중 감량, 향긋한 분홍색 조각을 즐기면서 과잉 시체를 제거한다는 사실을 인정해야합니다 - 이것이 꿈이 아닌가?