새로운 수확 전에 귀하의 테이블에 비타민과 미량 원소의 소스 - 양배추 설탕 머리

시간이 지나면 태어나는 배추는 식탁에서 가장 유용한 식물로 간주되었으므로 식목 및 유지 관리 중에 가장주의를 기울인 것은 그녀였습니다.

요즘 양배추는 전국의 모든 정원에서 자라고 있으며 모든 종류의 품종이 풍부합니다. 우리 시대에 인기를 얻은 양배추 품종 중 하나 인 "Sugar Loaf"가 인정되었습니다.

그것의 맛, 품종 특성, 장점 및 단점에 대해 알아보십시오. 이 기사에서 우리는이 유용한 채소를 재배하고 해충 방제, 수확 및 장기 저장에 관해 알려주는 복잡한 것에 대해 소개 할 것입니다.

식물의 사진에서 다양성에 대한 설명

이 유형의 식물은 십자화과, 늦종 숙성 품종의 가족에 속합니다. 숙성 된 식물의 열매는 직경 80cm, 길이 40cm의 크기입니다. 심기에서 수확까지의 숙성 시간은 170-190 일이며 한 머리의 무게는 약 5 킬로그램입니다.

잎은 연한 녹색이며 둥근 모양이며 육즙이 많고 부드럽습니다. 이 속성 덕분에 양배추는 날 것으로 먹을 수 있습니다.

제시된 야채의 설탕 함량은 다른 품종보다 훨씬 높습니다.. 이 품질을 위해 공장은 그 이름을 얻었다. 펄프 내부는 매우 조밀합니다. 그루터기의 크기는 8 센티미터에 이릅니다.

의 역사

처음으로이 다양한 양배추는 지중해의 섬과 해안에서 얻어졌습니다. 이 품종의 재배는 2008 년에 이루어졌으며 대형 선별 회사 인 Cedek의 전문가가 개발했습니다.

배추 재배 품종의 다양성은 자체의 정원이나 정원에서의 대량 재배, 단일 재배에 적합합니다.

다른 종과의 차이

양배추 품종 "슈거 로프 (Sugar Loaf)"는 다른 종과 다른 점이 많습니다.

  • 비타민의 높은 함량;
  • 화장품 과정의 효율성, 양배추 잎은 다양한 안면 마스크의 구성에 추가됩니다.
  • 조직 치유를 가속화합니다.
  • 갑상선의 기능을 자극한다.
  • 몸에서 독소를 제거합니다.
  • 각종 질병의 예방에 사용된다.
  • 양배추 다양 "슈거 로프"의 주입은 양치약으로 사용됩니다;
  • 주기율표의 거의 모든 미량 원소 인 인, 요오드, 나트륨, 칼륨, 칼슘, 철;
  • 상기 조성물은 티아민, 리보플라빈, 엽산 및 아스코르브 산과 같은 유익한 물질을 함유한다;
  • 저칼로리;
  • 제시된 양배추 품종은 9 개월 동안 보관할 수 있습니다.

강점과 약점

양배추 품종 "Sugar Loaf"의 장점은 다음과 같습니다.

  • 맛;
  • 날 것으로 먹을 수있다.
  • 큰 크기;
  • 산 세척에 좋습니다.
  • 양배추는 환경의 온도와 압력에 저항력이 있습니다.

슈가 로프는 산세와 산세 모두에 적합합니다.. 이것은 물론 야채의 또 다른 장점입니다. 덕분에이 양배추는 추운 계절에 겨울철에 수확하여 엄청난 양의 비타민을 섭취 할 수 있습니다.

그것은 하나의 단점이 있습니다 : 어떤 숙성 단계에서 머리가 부서 질 수 있습니다.

관리 및 방문을위한 단계별 지침

양배추 품종 "슈가 로프"를 적절하게 심고 케어하면 종묘 원은 높은 수확량을 보장받습니다.

이렇게하려면 다음 규칙을 따르십시오.

  1. 토양을 준비해야합니다. 즉, 15-17 도의 온도로 가열됩니다.
  2. 종자 준비. 이렇게하려면 큰 양배추 씨앗을 칼슘 humate 용액에 15 일 동안 담근 다음 헹구고 말리십시오. 그 후, 종자는 열처리를 거쳐 해충을 제거해야합니다.
  3. 종자를 뿌리기 전에 토양은 비료, 부식질 및 영양분으로 수정되어야합니다.
  4. 씨앗을 뿌리고 씨앗에 3-5 마리의 잎이 나오면 묘목을 열린 땅에 이식 할 때입니다.
  5. 착륙은 양지 바르고 항상 따뜻해야합니다. 매년 같은 장소에서 식물을 심을 수는 없습니다.
  6. 이식은 5 월 말에 할 가치가 있습니다. 시간이 없다면 6 월 초에 가능하지만 나중에는 가능하지 않습니다.
  7. 양배추가 자라는 동안, 주기적으로 비료로 토양을 비료해야합니다.
  8. 특히 물을 뿌리고 비가 내린 후에는 정기적으로 식물에 뿌리를 내릴 필요가 있습니다.
  9. 한 달에 여러 번 배추에 물을 주어야합니다 (2-3).
  10. 끊임없이 땅을 느슨하게해야합니다.
  11. 수확 5 주 전에 물을 완전히 끊고 비가 내리는 투명한 물질로 덮는 것이 좋습니다.

양배추 씨앗은 모스크바의 상점과 시장에서 구입할 수 있습니다. 한 종자의 평균 가격은 20 루블입니다. 인터넷상의 공식 웹 사이트를 통해 주문할 수 있습니다. 그러나 이러한 유형의 구매는 배송이 고려 될 때 조금 더 비용이들 것입니다.

완전히 익었을 때 양배추 따기가 가치가있다.. 이것은 쉽게 확인 할 수 있으며, 머리를 만지는 것만으로도 충분합니다. 밀도가 높으면 수확 할 준비가되었음을 의미합니다. 양배추 수확은 대개 11 ​​월 초에 시작되며,이 시간까지 식물은 영양 주스를 완전히 모았으며 비타민으로 가득차 있습니다.

양배추를 제대로 모으려면 날씨가 건조하고 햇살이 필요합니다. 하루 만에 만날 필요가 있습니다.

양배추가 약간 얼린 것을 볼 수 있다면 감기에서 벗어나기 위해 데우기 전에 그것을 내버려 두어야합니다. 보존을 강화하려면 문화를 뿌리로 유지하는 것이 좋습니다.

자르기 저장

양배추의 머리는 품질 유지의 우수한 특성을 가지고 있습니다. 이런 종류의 양배추는 건조한 장소의 지하실에 보관하십시오. 식물이 놓일 상자에 짚이 있어야합니다. 적절히 보관하면 양배추는 9 개월 동안 우수한 상태가됩니다..

질병 및 해충

악성 해충에 대해서는 다음을 포함해야합니다 :

  • 바 바누 하.
  • 봄 양배추 비행입니다.
  • 벼룩.
  • 화이트 피.
  • 나방
  • 오그 네프 카.
  • 일반적인 특종.
  • 전형적인 리모콘.
  • 민달팽이
  • 진딧물
  • 버그.
  • 메드 베다.

그들 모두는 양배추의 첫 적이다. 그들은 식물에 엄청난 피해를줍니다. 먹는 나뭇잎, 암컷은 배추 안에 알을 낳고 유충은 문화의 뿌리를 먹는다.

예방 방법

양배추에 질병 및 해충이 발생하는 것을 막기 위해 통제 및 예방 방법이 있어야합니다.

  1. 우엉 팅크로 양배추를 뿌리십시오.
  2. 저녁에는 일주일에 2 번 탠시 (tansy)를 마셔야합니다.
  3. 위드는 침대를 자주 발견했다.
  4. 자신을 해충 잡으려고하십시오.
  5. 흙을 생산하는 가을 기간.
  6. 뿌리 드레싱을 할 때.

양배추를 돌보는 때는 강한 토양 수분을 견딜 수 없다는 것을 명심하십시오. 따라서 물이 토양에서 정체되지 않도록주의해야한다..

우리는 식물이 내한성 식물이기 때문에 식물이 고온에 장기간 노출 될 수있는 것을 허용 할 수 없으며 종종 그늘에 숨겨야합니다. 이것은 대나무 우엉을 덮어서 할 수 있습니다.

모종은 열을 더 좋아하기 때문에 햇빛 아래에서 더 많은 시간을 보내야합니다. 온도를 7-8도에서 자라게해야합니다. 토양에 이식 할 때, 작물 사이의 거리는 30-40 센티미터가되어야합니다. 이식 자체는 흐린 날씨에 가장 잘 발생해야합니다. 식물에 즉시 물을주지 않아도됩니다. 하루에 한 번하는 것이 가장 좋습니다.

해충을 조심하십시오.. 처음 문화에 나타 났을 때 병 속에 모으는 것이 가장 좋습니다. 양배추가 자랄 곳에서 작년에 가지가 자랐던 것이 바람직합니다. 그들은 비옥 한 토양 뒤에 남을 것입니다.

모든 양배추 품종 중에서 가장 존경받는 것은 사탕 수수 품종입니다. 이 다양성은 여주인과 매우 흡사하며, 샐러드에 원시 형태로 첨가합니다. 양배추의 유익한 특성은 다른 품종보다 오래 유지됩니다. 그것은 또한 저장으로 유명합니다. 그녀를 제대로 돌보고 착륙의 모든 세부 사항을 파악하는 것은 매우 중요합니다. 이 지식은 식물이보다 유익한 비타민을 축적하고 식탁에서의 맛을 즐겁게 해줍니다.