우리의 현대 세계에서, 우리가 시도하지 않은 것. 상점, 식당 및 패스트 푸드 체인은 엄청난 범위의 음식과 기성품을 제공하지만, 그러한 다양성에서 길을 잃은 사람은 당신에게 좋은 간식입니까?
나는 좀 더 가볍고, 유용하며, 준비하는데 많은 시간을 요하지 않습니다. 이 경우 스팀 콜리 플라워 조리법이 구출됩니다! 요리 시간은별로 걸리지 않으며이 요리의 장점은 엄청납니다.
요리 기능
기선 - 건강에 좋은 음식을 준비하는 독특한 발명품 최소한의 시간과 비용으로. 접시, 찐, 최소 칼로리를 포함하고, 제품의 영양소를 유지하면서 가장 큰 혜택을했습니다. 이중 보일러와 함께 김이 나는 기능을 갖춘 느린 밥솥을 사용할 수 있습니다. 느린 요리 도구로 야채를 조리하는 방법에 대해 자세히 알아보십시오.
콜리 플라워 한마리를 사 먹었 으면 한 두 사람을 위해 요리하기로 결정했습니다. 훌륭한 솔루션!
야채는 수많은 비타민과 미네랄을 함유하고 있습니다 : C, K, B5, 엽산, 콜린, 오메가 3 지방산, 섬유. 그리고 이것은 유용한 물질의 전체 목록이 아닙니다.
야채 요리의 이점을 극대화하려면 몇 가지 요리를해야합니다. 몇 분만에. 결과는 그림을 유지하는 데 도움이되는 맛있고 건강한 요리입니다. 100g 당 100Kcal만을 함유하고 있습니다. (콜리 플라워에서 체중을 줄이는 방법은 빠르며 맛이 좋습니다.) 아무리 많은 꽃차 모종이 있더라도, 그것들을 요리하는 것은 즐겁습니다!
요리하기 전에 소금물에 30 분 동안 담가 두는 것이 좋습니다. 이렇게하면 흙과 해충이 머리에서 빠져 나올 수 있습니다.
이익과 해로움
모든 양배추 야채와 마찬가지로, 콜리 플라워에는 그것을 먹기위한 다양한 적응증이있다. 특정 건강 문제가있는 사람들.
다음과 같은 유용한 속성을 고려하십시오.
- 그것은 독소와 독소를 제거하여 신체를 정화하는 데 도움이됩니다.
- 그것은 위벽을 보호하고 장내 미생물을 조절합니다.
- 암세포의 발달을 막습니다.
- 그것은 항염증제입니다.
- 심장 근육의 전체 작업에 기여합니다.
꽃 양배추의 피해는 미미합니다.. 소화관, 신장 또는 통풍의 심각한 질병으로 고통받는 사람들에게는 금기입니다.
우리는 콜리 플라워의 장점에 관한 비디오를 제공합니다 :
단계별 지침
처음에는 그렇게 느껴지지 않는 것으로 나타났습니다.
요리의 모든 단계를 고려하십시오 :
- 우리는 나뭇잎 머리를 깨끗이합니다.
- 필요한 크기의 꽃차례로 나누십시오.
- 물로 철저히 헹구십시오.
- 우리는 꽃가루가 겹치지 않고 고르게 준비되도록 한 층으로 바구니에 증기선을 넣습니다.
- 소금을 뿌려 조금 뿌린다.
- 20-30 분 동안 요리.
냉동 야채를 사용하는 경우에는 유용한 주방 설비에 넣기 전에 제상하는 것이 좋습니다. "이중 보일러에서 얼마나 요리해야합니까?"라는 질문 자체가 사라지며 요리 시간은 불과 7-10 분이 소요됩니다.
사진이있는 조리법
이중 보일러에서 조리 된 대부분의 콜리 플라워 요리는 별도의 요리로 사용할 수 있습니다., 고기 요리 및 생선 요리 반찬뿐입니다. 메뉴를 다양 화하고 스팀 배추에 새로운 맛과 특별한 감각을 주려면 다양한 첨가물을 사용하고 몇 가지 조리법을 고려하십시오.
치즈와 함께
단단한 강판에 단단한 치즈를 넣고 조리 과정이 끝나기 10 분 전에 이중 보일러에서 양배추 꽃차례를 뿌린다.
마늘 소스
버터를 녹이고, 마늘 프레스를 통해 짜낸 마늘, 채소 및 검은 후추를 넣습니다.
양파 소스와 함께
풍부한 크림을 가지고 소금과 후추를 넣고 거품을 내고 채찍질을하고 잘게 썬 파와 크림으로 섞는다. 이것으로 이미 준비한 양배추를 부어서 접시에 얹어 놓는다..
브로콜리와 함께
콜리 플라워와 브로콜리를 1 : 1 비율로 넣고 증기선을 바구니에 넣고 20 분 동안 요리하십시오.
요리 후에는 채소 찜기에 채소와 다양한 소스를 넣을 수 있습니다.
우리는 비디오 레시피에 따라 이중 보일러에서 브로콜리로 콜리 플라워를 요리 할 것을 제안합니다 :
요리 옵션. 요리법을 환상적으로 바꿀 수 있습니다.
예를 들어 강판 치즈와 마늘과 크림을 섞어 조리가 끝나기 전에 화분을이 소스로 칠할 수 있습니다. Blender 토마토를 믹서기로 자르고 크림과 허브를 섞어서 준비된 콜리 플라워를이 소스와 함께 부을 수 있습니다. 또한 일반 올리브 오일을 소스로 사용하여 녹지를 추가하십시오. 원하는 올리브 오일을 기성 꽃차례로 맛 보시고 자연스럽고 자연스러운 야채 맛을 즐기십시오.
"요리 할 정도"에 대한 두려움? 의외로 빠르고 쉽기 때문에 흩어져 있습니다.
쪄진 콜리 플라워는식이 요법을하는 사람들과 체중을 줄이려는 사람들의 식단에 매우 중요합니다. 이 야채, 특히 찐 음식 형태로, 유아식에 없어서는 안될 음식그것은 섬세한 질감과 높은 영양소 함량을 가지고 있기 때문입니다. 그런 요리를 준비하면 항상 건강하고 유익한 음식임을 확신 할 수 있습니다.
