느린 요리기구, 조리법에있는 옥수수 : 물 또는 우유에 곡물에서 죽을 요리하는 방법, 당신이 쌀과 완두콩으로 시리얼을 요리 할 수있는 방법, 사진과 함께 단계별 지침

옥수수는 수천 년 동안 인류에게 익숙한 시리얼 식물입니다. 인기에서, 그것은 쌀과 밀에 이어 두 번째로 곡물의 순위에서 3 위입니다. 식물은 전통 의학에서 주입 및 의료비 준비를 위해 사용됩니다.

화장품에서 염증과 문제가있는 피부를 관리하고 모발을 강화시키는 데 사용됩니다. 옥수수는 옥수수에 삶은 설탕, 달콤한 우유 죽, 샐러드 용 부드러운 통조림 곡물, 흥미로운 반찬 옵션 및 건강한 식물성 기름을 요리하는데 가장 널리 사용되었다.

유용한 속성

식물은 굶주림을 만족시킬뿐만 아니라 많은 영양소와 비타민의 공급원으로 작용합니다.

시리얼의 구성은 다음과 같습니다.

비타민 B - 혈액 생성에 긍정적 인 영향을주고, 항 스트레스와 항산화 효과를 가지며, 심장과 근육의 활동을 자극합니다.
비타민 E - 조기 노화를 예방하고 혈관의 경화 경화를 방지합니다.
섬유 - 소화를 정상화하고, 위장관의 암 예방 역할을합니다.
미네랄 복합체 (마그네슘, 인, 아연, 철 및 구리) - 뼈 조직을 강화하고 피부 상태에 긍정적 인 영향을 미칩니다.
카로티노이드 - 시력 향상, 안구 기능 유지.

도움말 옥수수의 에너지 가치는 종자를 가공하는 방법 및 유형에 달려 있으며 제품 100g 당 88에서 325kcal까지 다양합니다.

옥수수 기름과 밀가루에서 발견되는 칼로리의 최대 양. 가장식이 요법을하고 칼로리가 낮은 제품은 찐 것으로 간주됩니다 (느린 밥솥에서 옥수수를 요리하고 조리법을 요리하는 법을 배울 수 있음).

곡물의 곡물 - 중요하고 인체 무기 물질에 필요한 실제 저장실. 그러나이 제품의 모든 장점을 살리기 위해서는 얼마나 많은 요리를해야하는지 알 필요가 있습니다. 우리는 압력 밥솥뿐만 아니라 Panasonic, Polaris 및 Redmond라는 유명 브랜드의 멀티커에서이 허브를 요리하는 뉘앙스에 관한 자료를 읽어 보시기 바랍니다.

기능은 무엇입니까?

옥수수, 과거의 요리 및 열처리의 이점은 개 암 나무 열매의 시리얼과 비슷합니다. 식물의 곡물 덮개는 준비 과정에서 파괴되지 않으므로 유익한 성분은 방출되거나 파괴되지 않습니다. 유일한 예외는 옥수수 통조림이지만 아직 비타민, 섬유질, 탄수화물 및 미량 원소가 풍부합니다.

설비의 유익한 특성 손실을 최소화하여 적절한 가공 및 준비에 도움이됩니다. 집에서. 이 여주인은 시간과 노력을 절약 할 수있는 다방면의 다재 다능 한 요리사를 도와줍니다.

옥수수를 요리하는 방법? 따라야 할 몇 가지 규칙이 있습니다.

개 암 나무 열매의 끓는 옥수수는 "Legumes", "Soup", "Rice", "Buckwheat"모드를 사용해야합니다. 씻은 잎은 바닥에 깔고, 줄기는 물로 완전히 덮여 있으며 위에서 빽빽한 잎으로 덮여 있습니다.
옥수수 준비 시간은 개암 나무의 성숙에 달려 있는데, 30 ~ 40 분간 끓여야하며, 익은 표본은 약 1 시간 30 분 동안 조리됩니다.
구멍이있는 특수 컨테이너에서 부부 ( "스팀"모드)도 옥수수를 요리 할 수 있습니다. 어린 씨리얼 시들음의 시간은 약 1 시간입니다. 필요하다면 물을 다큐 대야 그릇에 넣고 필요하면 물을 넣어야합니다.
곡물을 관통하는 칼이나 포크로 옥수수의 준비 상태를 확인할 수 있습니다. 부드러울 경우 제품 준비가 완료됩니다.
옥수수는 조리하기 전이나 요리하는 동안 소금에 절인 것이 권장되지 않습니다 - 소금은 이미 사용 중에 있습니다.
개머리스를 물로 채울 때, 멀티 액자에 허용 된 액체 레벨을 초과해서는 안됩니다.
건강에 좋은 곡물 만이 손상 될 수 있고, 검게하고 플라크가 없어 요리 할 수 있습니다.

메모에. 삶은 옥수수는 소금뿐만 아니라 버터, 녹인 스트레칭 치즈, 좋아하는 소스, 또는 향신료를 뿌려 맛볼 수도 있습니다.

요리하는 법 - 사진으로 단계별로 단계 지정

몇 가지 준비 방법을 알고 사진을 준비하고 작업을 용이하게하기 위해 사진 단계를 제공했습니다.

쌀 맛있는 반찬

옥수수 밥은 원래 반찬이 될 수 있으며 일반적인 파스타와 감자를 대체 할 수 있습니다.

성분 :

한 반 컵의 쌀;
옥수수 1 캔;
1 당근;
1 양파;
1 달콤한 고추;
2 큰술 식물성 기름의 숟가락;
소금과 맛을 조미료.

단계별 준비 :

흐르는 물에서 쌀이 투명해질 때까지 씻으십시오.
양파와 당근을 껍질을 벗기고 중형 큐브로 자른다.
통조림 옥수수를 열고 깡통 밖으로 액체를 따르십시오.
달콤한 고추 씨앗에서 무료로 작은 스트립으로 잘라.
멀티 플레이어를 켜고 "튀김"기능을 설정하고, 기름을 부어서 따뜻하게하십시오.
당근, 양파, 고추 및 옥수수를 그릇에 넣고 양파가 투명해질 때까지 볶습니다.
쌀, 소금, 조미료를 채소에 첨가하십시오.
쌀 위에 1cm 위에 물을 붓습니다.
"Pilaf", "Rice"또는 "Buckwheat"모드를 약 30 분 동안 요리하십시오.

주의! 30 분이 지난 후 밥은 부드러움을 위해 노력해야합니다. 음식이 여전히 힘들다면 시간은 10-15 분 증가합니다.

준비가 끝나면 접시가 뜨겁게 먹습니다. 옥수수와 함께 밥을 먹는 것이 별도의 요리 일 수 있습니다 - 그것은 관찰 용식에 적합합니다. 또는 생선과 고기 반찬으로 사용하십시오.

완두콩 추가와 함께 원래 요리

이 화려한 접시는 식욕을 돋우는 것이 아니라 낙관적 인 것처럼 보이기 때문에 하나의 표정에서 자신의 기분을 높여줍니다.

성분 :

쌀 시리얼 - 180g;
물 - 3 multistacks;
양파와 당근 - 각 1 개;
해바라기 기름 - 1 tbsp. l .;
통조림 옥수수와 완두콩 - 각각 100g;
소금, 커민, 홉 - 태양, 파프리카 또는 다른 조미료를 맛볼 수 있습니다.

준비 절차 :

진흙 투성이의 scurf가 완전히 제거 될 때까지 쌀을 씻으십시오.
천천히 밥솥에 넣고 물을 부어 "필라프 (Pilaf)"또는 "라이스 (Rice)"모드로 준비하십시오.
따로 따로 가열 한 팬에 식물성 기름을 부어 껍질을 벗기고 다진 양파를 넣고 투명 할 때까지 볶습니다.
양파에게는 이전에 씻어서 큐브로 자른 당근을 더합니다.
냄비를 덮고 저온에서 5 분 동안 양파로 당근을 끓으십시오.
준비가되면 느린 밥솥에 밥솥에 넣고 소금을 넣고 계절에 맞추어 약 10 분 동안 같은 방식으로 계속 요리하십시오.
완두콩과 옥수수로 깡통을 열고, 액체를 배출하고 전체 구성에 첨가하십시오.
삐 소리가 날 때까지 요리하십시오. 총 요리 시간은 1 시간이어야합니다.

메모에. 옥수수 완두콩 죽은 야채 샐러드와 함께 별도의 요리로 먹을 수 있습니다. 닭고기 또는 돼지 고기 굴 라시, 생선 패티 또는 찹밥과 함께 제공 될 수 있습니다.

옥수수 grits : 죽을 요리하는 방법?

물 위에서

부엌에서 옥수수 비료를 사용하는 고전적인 방법.

성분 :

옥수수 그릴 - 2 개의 다 컵;
물 - 5 멀티 패키지;
소금

요리 방법 :

시리얼을 그릇에 부어 흐르는 물에 헹구십시오.
씻은 곡물을 다 공제 그릇에 넣고 필요한 양의 냉수를 부어 소금을 넣고 재료를 섞습니다.
멀티 푸커에서 "Porridge"또는 "Buckwheat"기능을 켜십시오. 최적의 조리 시간은 1 시간입니다.
정해진 시간 후에, 당신은 부드러움에 접시를 시도해야한다 - 곡물이 아직도 단단한 경우에, "Qu칭"형태에 다른 20 분을 도달하기 위하여 남겨 두십시오. 물이 증발하면 액체를 넣으십시오.

준비된 소금에 절인 옥수수 죽은 생선과 고기 요리에 아주 좋습니다. 소금없이 요리하면 설탕, 꿀, 농축 우유로 먹을 수 있고 열매와 말린 과일을 넣을 수 있습니다.