스타 히스 (또는 Chiselie)는 중앙 아시아에서 가장 흔하지 만 호주와 뉴질랜드를 제외한 전세계에서 자랍니다. 식물은 연중 기후가 온난 한 국가에서 다년생 식물입니다. 이 모든 것으로 그의 괴경은 심한 서리를 두려워하지 않습니다. 전 소련 사회주의 연방 공화국의 영토에서 Chistere는 "양 (또는 곰) 귀"라고 불렀다. 지난 50 년 동안 우리 나라의 영토에서이 식물은 정원사의 정원에서 거의 사라졌지만 최근에는 정원 재배에 적극적으로 나섰습니다.
stakhis 재배지 선택하기
식물은 거의 모든 유형의 토양에서 활발하게 자랄 수 있습니다. Stahisa tubers는 검은 토양, 포들 (podzols) 및 가벼운 사질 롬에서 잘 자랍니다. 그러나 치즐은 높은 습도에주의하지 않고 점토질 토양에서도 자랄 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 양파 나 토마토가 이전에 스 타크 스 식물의 부지에서 자라는 것이 좋다.이 식물을 심는 최고의 장소는 부분적인 그늘입니다. 양파 나 토마토가 이전에 스 타크 스 식물의 부지에서 자라는 것이 좋다. Chista는 감자와 매우 흡사합니다. 따라서 이러한 식물에 대한 관리 원칙은 매우 유사합니다. 심기 때 토양 산도는 중립이어야합니다.
착륙 준비
식물은 모든 종류의 질병으로부터 유 전적으로 보호됩니다. 바이러스 나 박테리아에 감염되지 않으며 손상이 발생하더라도 stahis는 해충에 직접 대처합니다. 적절한 착용감과 적절한주의를 가진 Stachis는 15kg 괴경 1m². 
토양 준비
Chistitse 가을을 심는 것이 가장 좋습니다. 이 식물은 심한 서리와 눈이 내리지 않는 겨울을 두려워하지 않기 때문에 혹독한 기후에서 쉽게 살아남습니다.
겨울철이나 초봄에 stachis가 토양에 심어 져 스크랩으로 구멍이 뚫리는 경우가 있습니다. 그리고이 모든 것이 봄에 식물은 활발히 자랍니다.
Stahisa tubers는 나무 딸기 또는 건포도 나무 사이에서 잘 자랍니다.양의 귀를 처음으로 심는다면 가을에 이것을하는 것이 가장 좋습니다. 먼저 지구를 파내고 유기농과 미네랄 비료를 조금 만들어야합니다.
1m²의 경우 약 10kg의 부식질, 2kg의 질산 암모늄, 2.5kg의 과인 산염 및 4kg의 칼륨 염을 제조 할 가치가 있습니다.
Stakhis 야채 - 아스파라거스 또는 콜리 플라워와 같은 맛있는 식물이므로 질소 비료를 사용해서는 안됩니다 (이러한 화합물은 맛을 없앱니다).
아십니까? 라틴어로 번역 된 "stahis"는 "귀"Chistet은 tubers를 번식하므로 더 이상 심지 않아야한다. 4-5 개 1m². 식재 후, Chivet은 약 10 년 동안 같은 장소에서 자랄 것이고 수확량은 감소하지 않을 것입니다.
원한다면 이식하고 전파 할 수 있지만 stakhis는 마르지 않습니다.결절 처리
Stahis는 다양한 질병에 매우 강하므로이 식물의 괴경을 특별히 준비하거나 죽일 필요가 없습니다.
과망간산 염 칼륨의 분홍빛 용액을 취해 20 분 동안 덩어리를 헹구는 것으로 충분합니다. 이것은 뿌리 줄기를 소독하기 위해 수행됩니다.
Stakhis 심기 규칙
이 식물은 기상 조건에 기발하지 않습니다. 따라서 봄과 가을에 재배가 가능합니다. 
최적의 타이밍
가을에이 식물을 심는다면 호의적 인 기간 10 월의 두 번째 10 년이 될 것입니다. 그것은 쉽게 넘어 질 것이며 봄에 활발하게 성장할 것입니다.
그것은 중요합니다! 왜냐하면 stakhis의 성장시기는 약 5 개월이며, 추운 기후 지역에서는 눈이 녹 으면 즉시 식물을 심을 수 있습니다.Chista 식물이 봄에 심어 져야하는 경우, 이것은 3 월 말 또는 4 월 초에해야합니다. 식물은 매우 길게 자라며 (130-150 일) 식물이 심기에 늦으면이시기가 올바르게 끝나지 않을 것이고 괴경은 사람이 섭취하기에 적합하지 않을 것입니다.
계획과 깊이
심어 놓은 tubers 깊이 필요 10-12cm. 행 간격은 다음을 초과해서는 안됩니다. 70cm. 최적의 표준에 따라 Chistac의 개별 부품 사이의 거리는 대략 40cm.
따라서 부시는 정상적으로 자라며 햇빛, 물, 비료를 정확하게 섭취 할 수 있습니다.
멀칭
Stachis가 뿌리 덮개를 할 필요가있을 때. 이것은 작년의 잎, 썩은 퇴비, 햇볕에 말린 잡초 또는 톱밥이 물에 잠긴 덕분에 이루어집니다.
고운 밀짚만을 첨가하면 스테이 시스 견과류에 손상을 줄 수있는 생쥐를 유치 할 수 있습니다.
멀칭은 관목과 함께하는 것이 가장 좋습니다. 먼저 뿌리 덮개를 뿌려 토양을 뿌린 다음 식물을 쌓아야합니다. 따라서 많은 유기농 영양소가 뿌리 시스템에 들어 오기 시작할 것입니다.
관리 요령
많은 종묘 원 주인은 많은 관심을 기울이지 않고 도끼가 잘 자랍니다라고 만장일치로 주장합니다. 식물에 물을 공급하는 데 일 년에 몇 번 밖에 걸리지 않습니다. 그러나 그를 제대로 돌보면 요리에 사용되는 괴경이 증가합니다.
아십니까? 300 종 이상의 식물이 다년생 허브의 속에 속합니다.
급수, 제초 및 토양 풀림
여름철 건조한 달 동안에 만 물을 마셔야합니다. "양 귀"- 매우 소박한 식물관개의 특별한 방법을 필요로하지 않는다. 
잡초는 식물이 다양한 잡초가 조밀하게 퇴적되어있는 경우에만 수행해야합니다. 작은 괭이로 위 토양 층의 잡초를 자릅니다. Stakhis 괴경을 손상시킬 수 있으므로 공구를 깊이 운전하지 않는 것이 좋습니다.
토양 풀기는 제초와 함께 수행됩니다. 토양에 물과 미네랄이 더 잘 흐르도록 지구의 큰 덩어리를 조금 두 드린다.
힐링
Stakhis는 내 습성이 강한 식물이기 때문에 일부 종묘 원은 덤불을 깎는 일에 종사하지 않습니다. 그러나 농경 학자들은 조이저 주위에 단단한 외각이 형성되는 것을 피하기 위해 그것을 사용하도록 권고받습니다. Spud는 stakhis tubers를 만지지 않도록 매우 조심해야합니다.
그것은 중요합니다! 8 월 중순 이후 치 스토 (Chisteau)는 뿌리를 손상시킬 위험이 있기 때문에 잡초와 스퍼드를 위장 할 수 없습니다.8 월 초에이 작업을 수행해야합니다. 그런 다음 비가 내리기 시작하고, 폭우로 인해 흙이 씻겨 질 수 있다는 사실에 대비해야합니다.
탑 드레싱
Chistere는 보통 분뇨와 함께 한 달에 두 번 먹여야합니다. 이를 위해 특정 비료의 스페이드를 10 리터의 물에 희석하여 부시 밑으로 붓습니다.
Stakhis가 괴경을 형성하기 시작하기 때문에 8 월 초부터 칼륨이나 질소 비료를 도입하는 것은 금지되어 있습니다. Nitrous 및 Potash 미네랄은 tubers 나쁜 맛을 줄 수 있습니다.
stakhis tubers의 청소 및 보관
Stakhis 수확은 9 월 초에 시작되어 10 월 중순까지 지속됩니다. 그것은 모두 특정 지역의 기후에 달려 있습니다. 수확을위한 첫 번째 표시는 Chistac의 약간 건조되거나 건조한 나뭇잎 일 것입니다.
괴경을 파내는 것은 감자와 같은 방법이 필요합니다. 내년에 가장 큰 괴경을 심어야합니다. 
땅에 뿌리를 남기고 싶다면 오래된 잎을 뿌리고 땅에 딱딱한 서리가 내립니다. 1 개의 심은 결절로 약 30 종의 새우를 수집 할 수 있습니다.
다음 시즌에 모래를 상자에 담아 보관하십시오. 초과하지 않는 온도에서 보관하십시오. + 3º С.
온도가 충분히 따뜻하면, tubers가 미리 새싹을. 수 있습니다. 냉동실에 음식에 대한 stachis를 저장할 수 있습니다.
Stakhis의 유용한 특성
Stakhis는 많은 식물 참고 문헌에서 그의 설명을 발견했다. 야생에서는 일부 산악 지역에서만 발견 할 수 있습니다. 중국의 및 몽골.
이들 국가의 국민들은 치유 약초. 나뭇잎과 괴경을 모두 먹을 수 있습니다.
아십니까? "Byzantine Chistets"- 은백색 잎이있는 관상용 식물.샐러드는 녹색 잎으로 만들어지고, 차는 약간 건조 된 것으로 만들어집니다. Stahisa tubers 튀겨 지거나 끓일 수 있습니다. 맛에서는 아스파 라 거스 또는 콜리 플라워와 비슷합니다.
큰 즐거움을 가진 아이들은 뿌리부터 원시 형태로 씹을 수 있습니다. stakhis에 전분이 없기 때문에 당뇨병 환자가 사용할 수 있으며 필요한 경우조차도 가능합니다. Chistets은 인슐린의 성질을 가지며 혈당을 낮추는데 도움을줍니다.또한 "양 귀"가 기여합니다. 감압 고혈압 환자. 이 식물의 이점은 호흡기 및 소화 기관까지 확장됩니다. 끌은 무력에 사용할 수 있습니다.
그런 식물을 키우는 것은 당신의 시골집에서 매우 쉽습니다. 많은 시간과 노력을 들이지 않으면 건강하고 맛있는 제품을 만들게됩니다.
