농작물 사과의 재배 "Antonovka"

많은 정원사는 Antonovka 일반 사과를 우리 위도의 가장 성공적인 품종 중 하나로 간주합니다. 과일의 품질과 보살핌의 측면에서의 소박함을 결합합니다. 생물학적 특성을 고려하여 재배 및 관리에 대한 요구 사항을 파악합시다.

번식사

"Antonovka"는 오래된 중앙 러시아 사과 나무 다양성이다. 이것이 경작 된 야생 사과 나무의 자발적인 잡종이라는 가정이 있습니다. 이것은 XIX 세기에 쿠르스크 (Kursk) 지방에서 분포하기 시작했습니다.

처음으로 식물은 1848 년에 N. I. Krasnoglazov에 의해 "열린 땅, 온실, 온실 등에서 자라는 과일을위한 규칙"에서 기술되었다. 같은 세기에 "Antonovka"의 전문가들은 여러 종류의 관련 품종을 결합하여 다양한 것을 고려하기 시작했습니다.

Antonovka에 기초하여 현대 전문가들은 A. sweet, A. half-foot, A. white 및 Antonovka와 다른 사과 품종을 횡단하여 얻은 몇 가지 독립적 인 품종의 다양성 등 다양한 다양성을 추론했습니다. (예 : "Cherry", "Imrus", "Bogatyr", "People of Peoples").

아십니까? 사과의 질량의 20-25 %는 공기이므로 물에 익사하지 않습니다.

생물학적 특징

다양성의 생물학적 특성에 대해 말하면 사과 나무와 그 개별 과일의 특성에서부터 시작해야합니다. 사과가 자랄 때 사과가 중요 할뿐만 아니라 식물을 돌보는 것은 말할 것도없이 사이트의 크라운 성장 특성이 중요하기 때문입니다.

트리 설명

사과 나무 "Antonovka ordinary"은 높이가 7m로 자라며, 위쪽으로 약간 둥근 왕관이 특징입니다.

어린 나무에서는 주요 가지가 줄기로 올라가고 시간이 지남에 따라 양쪽으로 떨어집니다. 싹은 갈색 껍질과 가장자리가 울퉁불퉁하고 주름진 표면이있는 타원형의 밝은 녹색 잎으로 덮여 있습니다. 개화기에는 분홍색을 띤 가벼운 흰색 꽃과 서로 꽉 찬 꽃잎이 나무에 나타납니다.

나이가 들면 타원형 모양의 "Antonovka ordinary"의 면류관이 더 구형이되고 정원사의 개입은 그와 관련이 없습니다.

"Uslada", "Melba", "Candy", "Sun", "Currency", "Berkutovskoe", "Northern Sinap", "Sinap Oryol", "Dream", "Zhigulevskoe"와 같은 다양한 종류의 사과 나무를 참조하십시오.

과일 묘사

다양성의 둥근 과일의 대부분은 크기가 아주 크며, 종종 아래 부분에 뚜렷한 갈비뼈가 있습니다. 사과의 색은 특정 숙성 기간에 따라 다릅니다. 처음에는 초록색 노란색이고 장기간 보관하면 완전히 노랗게 변합니다. 사과의 육질은 맛있고 달콤합니다.동시에 다양한 종류의 안토 노브 카와 다른 많은 것들을 구별하는 약간의 신맛이 함유되어 있습니다.

그것은 중요합니다! 어떤 경우에는 육체가 크림 같은 조류를 띄지 만 그렇지 않으면 다른 과일과 다르지 않습니다.
일반적으로 과일은 평균치가 120-150g에 달하고 평균 14.6 %의 비타민 C와 약 10 %의 당, 0.8-0.9 %의 산이 함유되어 있습니다.

사과가 얇거나 중간 줄기에 단단히 붙어 있기 때문에 작물을 흘릴 가능성은 거의 없습니다. 과일 껍질이 매끄럽고 전반적인 외관이 우수한 상업성을 제공합니다.

수분

"Antonovka"는 다른 품종에 의해 완벽하게 수분이 공급되므로 정원에 여러 사과 나무를 심는 것은 아주 논리적입니다.

이 기능은 수확량을 상당히 증가시킵니다. 특히 "Antonovka ordinary"의 수분제가 "Anise", "Welsey"또는 "Pepin saffron"품종을 대상으로 할 때 더욱 그렇습니다.

임신 기간

이 품종은 9-10 월에 열매가 익어서 일찍 겨울에 기인 한 것입니다. Antonovka가 잘 익은 특정 시간은 나무가 자라는 정확한 위치에 달려 있습니다. 예를 들어, 모스크바 지역에서는 수확이 10 월 말에 시작되며, 우크라이나의 초원이나 크라 스노 다르 영토에서는 늦여름이나 이른 가을에 수확 할 수 있습니다.

그러나 과일은 작고 무겁지 않기 때문에 매우 더운 기후로 남부 지역에 여러 가지를 심어서는 안됩니다.

수율

묘목을 심은 후 5 ~ 7 년 만에 사과 나무가 능숙하게 자랍니다. 처음에는 수확이 규칙적입니다. 오래된 나무는 매년 과일을 맺지 않으며 작물 당 최대 0.5 톤의 사과를 생산할 수 있습니다. 평균적으로 사과 1 개를 수집 할 수 있습니다. 300-400 kg역사상 단 하나의 성인 "Antonovka ordinary"이 자라 났던 경우도 있지만 1000kg 사과.

우랄, 시베리아, 북서부, 모스크바 지역 등 다양한 지역에서 자라는 최상의 사과 품종을 확인하십시오.

운반 및 보관

나무에서 골라낸 사과는 최대 3 개월 동안 성공적으로 저장 될 수있어 교통을 잘 옮길 수 있습니다. 그러나 가능한 한 오랫동안 신선하게 섭취하거나 보존을 위해 주문할 수 있도록 몇 가지 권장 사항을 기억해 두는 것이 좋습니다.

  • 사과를 나무에서 흔들지 마라.충격의 장소 에서처럼 과일은 매우 빨리 악화 될 것입니다.
  • 장기 보관 용 수확은 평소보다 조금 더 빨라야한다. (그것이 성숙의 기술적 기간에 도달 할 때까지);
  • 사과를 따기 전에 재사용 할 수있는 용기는 곰팡이 방지 용액을 뿌리고 완전히 건조해야합니다.
  • 배송 컨테이너에 사과 넣기 서로 부딪치지 않도록 노력하다. 그리고 상자의 벽에;
  • 창고, 저장고 또는 지하실에 작물을 배치하기 전에 모든 과일은 분류되고, 껍질에 최소한의 손상 만 가해도 표본을 제거합니다.
  • 분류 된 과일은 플라스틱 또는 나무 상자에 저장됩니다., 부스러기로 채워지거나, 별도의 종이 쉬트 또는 트레이싱 페이퍼로 싸서;
  • 저장실의 공기 온도는 1.4-1.8 ° C.
또한 농작물이있는 방에서 환기를 잘 관리하면 사과의 유통 기한이 연장됩니다.

겨울 경도

사과 나무 품종 "Antonovka ordinary"은 높은 수준의 겨울 강건성을 지니 며 겨울 서리를 두려워하지 않으며 심기와 퇴근시에도 긍정적 인 요소입니다. 그러나 성인 나무의 경우 더 그렇습니다. 그러나 젊은 묘목은 눈이 내리지 않는 겨울이나 얼어 붙은 서리로부터 추가로 보호해야합니다. 말의 부식질 (작은 층에 줄기 모양의 원에 놓여 있음)을 덮거나 겉옷 덮기 재료를 감싸십시오.

그것은 중요합니다! 피난소로 선택한 보호 장치는 물과 공기를 통과해야하며, 이는 ruberoid 또는 필름을 사용해서는 안된다는 것을 의미합니다.
앞으로이 방법을 백색 도료의 대안으로 사용할 수 있습니다.

질병 및 해충 저항

적절한 관리 (계절에 따른 흰 옷 입히기, 설치류와 서리로부터의 몸통 보호, 적시에 토양 풀기 등)로, "Antonovka ordinary"은 사과 나무의 가장 특징적인 질병에 거의 반응이 없습니다. 특히, 그것은 품종에 걸렸을 때이 품질을 통과하면서 딱지에 매우 잘 견딘다.

신청서

그것의 굉장한 신선한 맛에 더하여, Antonovka 사과는 각종 요리 목적으로 널리 이용된다. 그들은 음료 (각종 compotes, 주스, 포도주)뿐만 아니라 잼, 잼, 마멀레이드 및 마말레이드를 준비하기 위하여 이용된다.

요리 목적을 위해서도 매실, 라즈베리, 딸기, 딸기, 메들 라 및 배를 사용하십시오.
다른 종류보다 더 나은, Antonovka 일반 과일 소변에 적합합니다, 그 후에 그들은 샐러드 또는 간식의 구성 요소로 사용할 수 있습니다.

일부 주부들은이 과일을 소금에 절인 양배추에 넣고 원래의 맛을냅니다. 또한이 품종의 사과는 베이킹, 가금류 및 신선한 샐러드 요리에 적합합니다.

아십니까? 유용한 물질 (특히 셀룰로오스)의 최대 함량이 바로 그 아래에 있기 때문에 모든 사과를 껍질과 함께 먹는 것이 좋습니다.

사과 모종 심기 규칙

위에서 설명한 사과 나무 "Antonovka ordinary"은 사진에서뿐만 아니라 매력적입니다. 정원사에 대한 수많은 리뷰를 믿는다면 재배면에서 상당히 수익성이 있기 때문입니다. 다양한 불리한 요소에 대해 높은 수준의 저항력을 지니고있는이 품종은 당신에게 많은 물리적 비용을 요구하지 않습니다. 그것은 나무를 심는 것에 대한 기본 지식과 그 재배의 특징이 될 것입니다.

최적의 타이밍

당신은 봄이나 가을에 당신의 계획에 Antonovka를 심을 수 있습니다. 가장 중요한 것은 새싹이 부서지기 전 또는 첫 서리가 나타나기 2-3 개월 전에 시간을 갖는 것입니다 (나무가 뿌리를 잘 잡을 수 있도록).

가을철 심기는 검은 땅 토양에서 수행하는 것이 바람직하며 다른 모든 경우에는 봄을 기다리는 것이 좋습니다.

위치 선택

다른 모든 사과 나무와 마찬가지로 Antonovka는 불빛이 충분하지 않아 작물의 당도를 낮추거나 부피를 줄이는 것이 가능하므로 조명이 잘되는 장소를 선호합니다. 또한 나무가 단순히 용인하지 않는 물의 정체와 토양 수분에주의를 기울이십시오. 당신의 위치에 유사한 확률이있는 경우에, 그 후에 좋은 배수 장치를 미리주의하십시오, 또는 묘종을 언덕에 두십시오.

좋은 성장과 풍부한 자실체를 위해 지하수는 지표에서 2-2.5m의 높이로 허용됩니다.

선택한 장소의 토양이 통기성이 있고 산도가 증가하지 않았는지 확인하십시오 (pH 5.6-6.0까지). 상승 된 속도로 심기 기질에 약간의 석회 또는 백운석 가루를 첨가 할 수 있습니다. 침출 한 chernozem에 좋게 느껴지더라도, 사과 나무의 가득 차있는 발달을 위해 모래, 양토 및 범람원 토양을 이용하는 것이 최상이다.

현장 준비

봄에 "Antonovka"를 심을 경우 가을 (10 월경)에 선택한 장소에서 토양을 준비해야합니다.

가을 심기 동안, 토양은 묘목을 심는 1-2 개월 전에 파내집니다. 처음에는 줄거리를 파헤 치고 가능한 한 조심스럽게 모든 잡초를 선택하십시오. 왜냐하면 젊은 식물은 잡초를 처리하기가 어렵 기 때문입니다. 또한 비료를 적용하는 것을 잊지 마십시오 : 1m²의 경우에는과 인산염 100g과 황산 칼슘 30-40g, 퇴비 또는 거름 약 6kg, 그리고 칼륨 염 35-45g이 혼합 된 이탄 8-10kg이 있어야합니다.

그것은 중요합니다! 파괴 행위를당한 지역은 가을에 땅을 파 내야합니다.
새롭고 불모의 음모를 개발하기 시작한 경우, 정원을 심기 전에 최소 1 년 동안 재배를 시작해야합니다.

심는 구덩이도 발굴됩니다 : 가을 심기 - 1-1.5 개월, 봄 - 가을. 사과 나무 "Antonovka 보통"을 위해, 실제로, 많은 다른 다양성을 위해, 구덩이의 크기는 80-100 cm (폭)와 80-90 cm (깊이) 사이에서 변화한다.

이 값은 식물의 뿌리 시스템의 크기뿐만 아니라 토양의 구성에 따라 달라지며 뿌리 이외에 토양의 고갈 된 토지에 영양소 기질을 넣어야하기 때문에 토양의 조성에 따라 달라집니다. 그런데 더 비옥 한 토양의 상부를 제거하는 것은 항상 더 비옥 한 반면, 낮은 불임의 층은 다른쪽으로 보내 져야합니다. 사과 나무를 심을 때는 최상층 만 사용해야합니다. 편의를 위해 착지장 주위에 파기의 앞쪽에 0.8-1m 지름의 원을 그리며 착지장을 표시하십시오.

모종 준비

당신이 당신의 묘목을 어디로 가져 갔는지는 중요하지 않습니다 : 미리 심어 놓거나 완성 된 형태로 구입했습니다. 재배하기 전에, 당신이 자신의 적합성을 절대적으로 확신 할지라도 다시 검사해야합니다.

또한 동결에 대한 제어 테스트를하는 것을 잊지 마십시오. 조직의 갈변이나 황변이 관찰되는 경우, 묘목의 뿌리 계통이 겨울 서리로 고통 받았다는 것을 확신 할 수 있습니다. 이 경우 조직을 손상시키지 않고 뿌리를 잘라야합니다. 같은 방식으로, 썩은, 건조한 또는 부서진 뿌리로 깨끗한 칼날로 날카로운 칼로 모든 조작을 수행하십시오.

이러한 위생 가지 치기는 이미 가을에 이루어 졌을 가능성이 높습니다. 그런 다음 그것을 반복 할 필요는 없습니다. 굳은 뿌리 조각이 이미 뿌리 조각에 나타 났기 때문입니다.

말린 뿌리는 심기 전에 1 ~ 2 일 동안 물에 넣고 뿌리 외에 줄기와 가지에 나무 껍질에 주름이 생기면 전체 식물을 "흠뻑 적셔"야합니다. 지정된 시간이 지나면 나무 껍질을 수평을 유지해야하지만 그렇지 않으면 다른 그레이를 발견해야합니다. 더 이상 적합하지 않습니다.

포도, 체리, 호두, 복숭아, 배, 체리 자두에 관해 배웁니다.
새로운 장소에서 더 나은 생존을 위해, 젊은 식물의 뿌리는 토양 화자 (찰흙뿐만 아니라)에 담그는 데 유용합니다. 우리는 양분 토양을 큰 통이나 통에 넣고 물로 묽게하여 사워 크림을 만듭니다.

성장 규제 당국은 또한 뿌리 내리기를 도울 것입니다. 예를 들어, 10 리터의 물에 2 알 복 소옥 정제를 녹이고 심는 전에 1 ~ 2 시간 동안 사과 나무 뿌리를 용액에 넣을 수 있습니다.

프로세스 및 구성표

당신의 정원에 여러 개의 사과 나무를 심을 때는 성숙한 나무의 예상 크기에 따라 일정한 거리를 두는 것이 중요합니다.

"Antonovka 보통"은 활발한 품종을 지칭하므로 묘목은 3-4 미터 뒤에 배치되어 행 사이 5-6 미터의 거리를 관찰합니다. 상륙 구덩이를 준비하고 기질을 채우 자마자 중앙에있는 망치를 똑바로 세우고 길이가 120cm 인 껍질을 벗기십시오. 또한 영양물 혼합물을 풀어 작은 언덕의 형태로 말뚝에 더 가깝게 부어 놓으십시오. 그것의 위에, 비옥 한 토양은 비료없이, 5-8 cm의 층을 따라 부어진다.

나중에 직접 재배하는 동안 동일한 기질이 뿌리에 부어 지는데, 이것은 비료와 직접 접촉하여 뿌리 시스템이 타지 않도록하기위한 필수 조치입니다. 루트가 목 높이 8-10cm 위로 올라 오도록 Antonovka 묘목이 마운드에 설치됩니다 (편의상 보드 구덩이 또는 삽을 가로 질러 놓을 수 있음). 느슨한 토양이 줄어들면 그 그레이프는 정상적인 자리를 차지하면서 조금 내려갈 것입니다.

모든 뿌리는 고분 위로 골고루 퍼져 있어야하고, 구덩이를 채울 때는 주기적으로 모종을 흔들어 그 사이의 공극이 기질로 채워지도록하십시오. 뿌리 시스템이 땅바닥에 완전히 숨겨 지자 마자 줄기 반경을 따라 발을 눌러 발을 단단히 고정시킵니다.

완전히 채워진 구덩이의 경계에서 높이가 약 12cm 인 롤러로 땅을 채우고 그 다음에 구멍을 뚫고 (식물 당 최소 두 개의 버킷) 채소를 풍부하게 붓습니다. 비 오는 날씨에도 급수가 필요합니다.이 과정은 뿌리와 정상적인 토양 침강 사이의 공극을 채우는 데 도움이됩니다. 협곡이 있다면 즉시 지구를 채우십시오.

묘목의 더 나은 생존은 부식물, 이탄 분말, 썩은 거름 또는 톱밥의 5-8 cm 층과 트렁크 근처의 원 안에있는 토양의 멀칭에 기여할 것입니다.

그레이핑이보다 안정된 자세를 취하고 바람에 흔들리지 않게하려면 부드러운 줄무늬 (8 자 형태)로 말뚝에 묶여 있어야합니다.

사과 나무를위한 계절 케어의 특징

"Antonovka 보통"- 변덕이 아닌 다양한그러나 나무를 돌보는 경우 특정 요구 사항을 준수해야합니다. 급속한 성장과 풍부한 결실을 위해 사과가 필요한 것이 무엇인지 알아 보겠습니다.

토양 관리

사과 나무를 심은 후 처음 7 년 동안 정기적으로 풀과 다른 식물을 토양에서 제거하여 물을 뿌린 후 매번 잡초를 제거해야합니다.

후자에 관해서는, 그것은 각 나무의 밑에 물 양동이보다 더 적은 양을 쏟아 부어 주 2 회 수행됩니다. 매우 건기에는 관개의 규칙 성뿐만 아니라 사용 된 액체의 양이 증가합니다. 원의 서클에서 봄과 가을에 토양을 파는 동안 사과 나무에 과인산염, 염화칼륨 및 나무 재 등의 무기 화합물을 공급할 수 있습니다.

토양의 수분을 보존하고 뿌리 시스템에서 건조를 방지하기 위해 톱밥, 부식질 및 썩은 거름으로 토양을 뿌리 뽑는 것이 도움이됩니다 (최적의 층 두께는 8cm입니다).

수정

Antonovka의 비료는 일년에 세 번 적용됩니다 : 눈이 녹은 후에 (즉, 이른 봄에 나무 주위에 토양을 파 내면) 꽃이 피기 시작하고 나뭇 가지에 열매가 형성되는 동안. 모든 미네랄 비료가 일회용으로 적합하지만 유기 물질 (예 : 슬러리 또는 치킨 배설물)을 사용하는 경우 발효해야하며 1:10의 비율로 물로 희석해야 함을 잊지 마십시오.

그것은 중요합니다! 과도한 공급으로 뿌리 시스템이 손상 될 수 있으므로 복용량을 항상 신중히 따르십시오.

질병 및 해충 퇴치

강력한 epiphytotics 동안 질병과 해충에 대한 높은 저항에도 불구하고, 옴에 대한 Antonovka의 감수성은 평균 값으로 증가 할 수 있으므로 가능한 문제로부터 보호하기 위해 (그리고 동시에 그 자체로) 가능한 곰팡이 제거제로 예방 치료를 사용하는 것이 매우 중요합니다.

사과 나무의 질병에 대하여 : "Antrakol", "Delan", "Poliram", "Topsin", "Skor".나방을 없애고 다른 해충들이 도움이 될 것입니다 : "현장에서", "Fastak", "Kemifos", "Detsis", "Calypso", "Karbofos".
Chlorophos, 순수한 Entobacterin, 또는 Entobacterin과 chlorophos의 혼합물은 나방과 다른 유충을 보호하는데 사용될 수 있습니다. 병을 예방하기위한 예방 조치로는 봄 가공 "Antonovka"3 % 보르도 액체와 "Nitrafen"의 0.3 % 용액을 토양에 뿌린다. 첫 번째 봉오리가 나온 후 나무는 0.5 % 산화 구리로 처리 할 수 ​​있습니다.

자르기 및 크라운 형성

2 학년 이래로 안토 로브 카 (Antonovka)의 일상적인 관리의 주요 구성 요소는 약하거나 마른 가지의 끊임없는 가지 치기와 정기적으로 나무 왕관을 형성하는 것입니다. 사과 나무의 줄기는 또한 모든 새로운 분지의 1/3의 제거로, 단축 될 수있다. fruiting의 발병과 함께, 프로세스의 강도가 약간 감소해야하지만, 사이드 숏을 단축하는 것은 멈추지 않습니다. 20 세의 나무에 이르면 1 / 2 ~ 1/3의 다년생 식물을 자른다.

나무 위에있는 것들이 많을수록 더 많이 제거됩니다. 또한 손상된 건조한 커브의 제거, 병이 나고 나머지 가지 가까이있는 일년 가지 가지 치기를 잊지 마십시오.

감기 및 설치류 방지

심기 후 처음 3 년 동안 뿌리 시스템의 결빙을 방지하기 위해 젊은 식물 재배를 보호하기 위해 흙을 10-12cm 두께의 썩은 퇴비 또는 부식질로 덮고 겨울을 보냅니다. 또한 설치류 및 기타 해충으로부터 줄기를 보호하기 위해 백악질로 처리하거나 석회를 씻어야합니다 (오래된 나무에 사용). 첫 번째 서리가 내리기 전에 트렁크는 자루 모양이나 루핑 느낌으로 묶여 있으며 생쥐를보다 잘 보호하기 위해 lapnik이나 mesh로 보호됩니다.

이것, 아마도 모든 것에. 이제 Antonovka 평범한 사과 나무를 재배하는 특이성에 대해 알고 있고 문제없이 달콤한 사과를 잘 수확 할 수 있습니다.