오늘 우리는 "가을의 여왕"이라고 불리는 아름다운 늦종 당근을 소개합니다. 많은 긍정적 인 특성을 지닌 많은 품종이 있지만, "가을의 여왕"은 따뜻하고 온화한 기후에서 자라기에 가장 좋은 것으로 간주됩니다. 당신은 좋은 성장과 발달을 위해 당근이 필요하다는 것을 적절하게 뿌리는 법을 배울 것이며 또한 다양한 품종의 철저한 특성을 얻을 것입니다.
설명 및 사진
다양한 당근 "가을의 여왕"에는 뒤에 오는 묘사가있다: 늦은 당근, 중간 길이의 잎을 가진 퍼짐 잎 장미가 있고, 연한 녹색 색깔에서 그렸다. 열매는 규칙적으로 길쭉한 모양을하고 길이 30cm, 무게 150-200g에 달하며 뿌리 작물은 긴 원추형으로 만들어져 당근은 적절한 길이를 갖습니다.
육체는 전통적인 오렌지 색으로 두껍고 육즙이 많으며 단맛을냅니다. 제품 당 100g 당 약 11 %의 설탕과 최대 17g의 카로틴이 함유되어 있습니다.
정원사는 여러 품종의 식물을 키우는 것을 선호하기 때문에 당근 낭트, 비타 롱, 삼손, 섀탄의 특징에 익숙해지는 것은 흥미 롭습니다.
다양성의 특성
우리는 다양성의 특징으로 돌아가 식물에 대한 더 많은 정보를 얻을 것입니다.
종자 파종에서 수확까지 약 120-130 일이 소요되므로 다양성은 늦은 것으로 간주됩니다. 수확은 10 월 초에 이루어집니다.
다양성의 수율은 1 평방에서 8kg까지는 꽤 좋지만 비옥 한 토양에서 당근이 자라는 조건에서만 가능합니다. 조건이 좋지 않으면 수확량은 약 5kg이됩니다.
당근은 신선한 샐러드를 준비하고 주스로 요리하거나 가공하기에 좋습니다. 미각과 상업성이 유지되는 동안 유통 기한을 길게하는 것도 중요합니다. 또한 뿌리는 균열에 강합니다.
적절한 조건에서 당근은 약 8 개월 동안 저장 될 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 카로틴은 식품 첨가물 E160a로 등록되어 있습니다.
"가을의 여왕"은 해당 물질의 함량이 높기 때문에 다양한 유형의 "카로틴 (carotene)"을 나타냅니다.당근의 여왕 '가을의 여왕'은 특성에 따라 소규모 농장과 단일 재배 및 시장 공급에 모두 좋은 선택입니다.
강점과 약점
토양을 선택하는 것뿐만 아니라 재배의 최적 기후 조건을 결정하기 위해 다양성의 장단점을 분석 할 필요가있다.
단점 :
- 둔한 색;
- 다양한 크기의 열매가 형성된다.
- 조밀 한 땅에서 긴 뿌리 채소를 추출하는 것은 어렵습니다.
- 좋은 수율;
- 긴 유통 기한;
- 뿌리 작물은 좋은 무게와 허용되는 형태를가집니다.
- 카로틴의 우수한 맛 및 높은 함량;
- 질병 저항.
아십니까? 야생 당근은 밝은 보라색을 띄고 있었다. 오렌지는 신중한 선택의 결과입니다. 그녀는 오렌지가 왕조의 색이기 때문에 오란 왕조의 왕실을 기리고 네덜란드에서 열렸습니다.
재배 위치와 시간 선택
당근 "가을의 여왕"은 성장의 측면에서 그리 까다로운 것은 아니지만 여전히 높은 수확량을 얻기 위해서는 유리한 조건을 만들어야합니다. 다음으로 우리는 당근을 뿌릴 가치가있는 곳과 뿌리 작물을 위해 어떤 종류의 보살핌이 필요한지를 이해할 것입니다.
조명 및 위치
위치와 토양. 플랫 영역 만 선택하면됩니다. 그 장소는 범람하지 않고 저지대에 있지 않았 음을 유의하십시오. 지하수의 높이는별로 중요하지 않습니다.
조명 당근은 자라며 직사광선에서만 발생합니다. 그늘이나 그늘에서 심는 것은 뿌리 작물을 파괴 할 것이고 계획 한 것보다 몇 배 적은 작물을 먹을 것이고 맛과 상업적 특성은 극도로 나쁠 것입니다.
토양 유형
기질은 좋은 배수성을 가져야하며 (점토 토양은 즉시 없어짐) 동시에 비옥 할 수 있어야하므로 사암도 용납 될 수 없다.
이상적인 선택은 chernozem이나 토양이 좋은 배수 특성과 같은 비옥합니다. 그러나 점토와 모래 토양은 비료를 "톤"으로 만든 후에도 위에서 설명한 옵션보다 더 나쁜 작물을 생산합니다.
그것은 중요합니다! 당근 주스는 진짜라고 부를 수있다. "만병 통치약", 그것은 avitaminosis 에서뿐만 아니라, 담석 질환 환자 에서뿐만 아니라 심장 마비가 있었 사람으로 처방했다.
착수시기
파종 종자는 지난 9 월에 제품을 수집하기 위해 5 월 말에 개입해야합니다. 이 옵션은 온대 기후에서 선호됩니다. 남부 지역에서는 6 월 초에 종자를 뿌리는 것이 좋습니다. 추락시 추운 날씨와 장기간의 비가 오지 않도록 제품을 나중에 수집 할 수 있기 때문입니다.
종자 뿌리는 장치
종자가 깊숙이 놓여서는 안되기 때문에 싹이 땅을 파고 들어갈 수 있습니다.
파종하기 전에해야 할 첫 번째 일은 2 ~ 3 시간 동안 따뜻한 물에 씨앗을 담그는 것입니다. 그렇지 않으면 매우 오랫동안 상승 할 것입니다. 그 후 씨앗은 젖은 헝겊에 넣어 하루 동안 팽창합니다. 씨앗의 크기가 여러 번 증가하면 곧 뿌릴 수 있습니다. 
당근을 뿌리는 방법에는 여러 가지가 있지만, 시간을 많이 소비하지 않도록 선택할 것입니다.
씨앗은 매우 작기 때문에 심기 용이성을 위해 모래와 결합시켜 결과물을 뿌려야합니다. 따라서 종자의 정상적인 흐름을 얻고 심기를 두껍게하지 마십시오. 씨앗 1 부분과 모래 2 부분을 연결해야합니다. 다른 옵션은 많은 시간이 필요하기 때문에 (예 : 화장지에 달라 붙기 때문에) 가장 좋은 옵션입니다.
아십니까? 처음으로 카로틴은 당근에서 분리되었습니다. 이 물질은 그녀의 이름을 따서 지어졌습니다 : 라틴어 당근 - "carota".
이제 루트 파종을위한 줄거리를 준비하는 방법에 대해 이야기 해 봅시다.
우리는 엄선 된 지역을 미리 파고 갈아서 가루를 걸어서 지구의 모든 유방을 깨야합니다. 너가 이것을하지 않으면, 너는 판매를 위해 용납 할 수없는 모양이있을 것이다 커브, "2 다리가 나는"과일을 얻을 것이다.
이 후, 우리는 깊이 1cm 이하의 그루브를 만들고 물로 그들을 엎 지르며 파종을합니다. 동시에 홈 사이의 거리는 15cm 이상이어야합니다. 그렇지 않으면 당근을 돌보는 것이 매우 어려워 식물에 해를 끼치 지 않고 잡초를 제거하는 것이 거의 불가능합니다. 
파종 직후, 토양은 약간 압축되고 기질이 매우 건조한 경우 소량의 물로 추가적으로 관개됩니다.
정확한 농업 관행을 준수하면 수확량이 증가 할뿐만 아니라 질병 및 해충에 의해 영향을받을 가능성이 줄어 듭니다.
학년 관리
초기 단계에서 당근을 잘 관리하는 것이 매우 중요합니다. 그렇지 않으면 뿌리 작물이 성장하고 열악하게됩니다.
발아에서부터 최초의 진실한 잎이 나타날 때까지 특별한 뜨거운 날에는 특별한 스프링클러가 착륙장에 설치 될 정도로 기질이 항상 젖어 야합니다.
그것은 중요합니다! 급수는 온건해야합니다. 많은 수분에서 당근 균열.
실제 나뭇잎이 나타나 자마자 물을 줄여 줄 수 있습니다. 날씨가 건조한 경우 침대를 비우기위한 일주일에 약 3-4 시간이 더 필요합니다. 비가 내리지 만 비가 내리지 만 물을 뿌리지 마세요. 
비록 당신이 당근을 얼마나 잘 뿌린 것과 상관없이, 당신은 여전히 그것을 얇게 할 필요가 있습니다. 그렇지 않으면 모든 뿌리가 작아지고, 총 수확량은 여러 번 떨어질 것입니다. 첫 번째 번짐은 3 개의 진실한 잎의 단계에서 수행되고, 그 다음에 당근이 연필만큼 두꺼울 때 수행됩니다.
첫 번째 희석 후 이웃 한 식물들 사이에는 3cm의 간격이 있어야하는데, 이것은 기억해야 할 가치가있다. 두 번째 번개 후에 - 최소한 5cm.
엷게 한 후에 식물이 물을 필요로한다는 사실에주의하십시오.
특히 선충류, 민달팽이, 곰, 당근 파리, 선충류, 진딧물, 두더지, 말똥구리, 두더지, 쥐 등의 인삼 해충 발생을 예방하기위한 조치에주의를 기울여야한다.드레싱에 대하여 : "가을의 여왕"은 "광천수"로만 먹이기 때문에, 부식질이나 퇴비를 첨가 할 필요가 없습니다. 각 묽게 한 후에 5 일, 침대에 nitroammofoska를두고 충분한 waterses를 따르십시오.
수확
기사를 완성하기 위해 우리는 올바른 수확이 될 것입니다.
첫 번째로 말하자면 - "가을의 여왕"을 땅바닥에 내 보내지 마라. 우리가 더 따뜻한 기후에서 콜렉션이 나중에 수행된다고 쓴 것은 이상한 일이 아닙니다. 사실은 일찍부터 토양에서 당근을 제거할수록 저장되는 양이 줄어든다는 것입니다. 물론, 비가 곧 "청구"될 것이라는 확신이 들면, 작물을 일찍 수확하는 것이 더 좋지만, 120-130 일의 성숙 기간에도주의를 기울일 필요가 있습니다.
그것은 중요합니다! 전체 당근 주스는 항생제의 독성 효과를 약화시키고 감기에 대한 내성 증가에 기여하는 면역 체계를 개선합니다.
수확은 건조한 날씨에해야합니다. 이것을 할 수 없다면, 뿌리는 더러움을 깨끗이하고 말려야합니다. 이 측면은 제품의 미래 품질 유지에 크게 영향을 미칩니다.
일단 모든 당근이 파헤 치면 손상되거나 손상된 채소를 제거하여 정렬합니다. 가능한 한 최단 시간 내에 뿌리 채소를 처리 또는 처분 할 수 없다.
추가 저장은 고습도 및 0-2˚C의 온도에서 수행됩니다. 제품이 가장 오래 보관되는 것은 그러한 조건에서입니다.
이제는 주어진 유형의 당근이 무엇인지 알고 있습니다. 개인용 및 판매용으로 가치가있는 것은 무엇입니까? 우리의 지시에 따라 기상 조건에 따라 탐색하여 당근이 최대한 편안하게 자라도록하십시오. 비료에 신선한 분뇨를 사용하지 말고 뿌리 작물의 일반적인 형태를 유지하기 위해 성장과 개발 과정에서 유기 비료를 사용하지 않도록하십시오.
