호박 씨앗 : 무엇을 사용하고, 먹을 수 없으며, 왜 먹고, 어떻게 사용합니까?

식물의 치유력에 대해 듣고 많은 사람들은 희귀 한 초원 풀이나 황야에서 길을 잃은 덤불을 즉시 상상합니다. 그러나 일반적인 정원 작물조차도 그들의 안녕을 향상시킬 수 있습니다. 이를 보시려면 종종 호박과 그 씨를 특징으로하는 전통 의학의 조리법을 한눈에 살펴 보는 것으로 충분합니다. 수세기 전에 인기를 얻었던 비밀을 찾아 보겠습니다.

호박 씨앗을 포함하는 것

그들은 우리 몸에 필요한 가치있는 화합물이 풍부합니다. 비타민으로 시작합시다. 100g의 건조 종자를 섭취하면 콜린 (비타민 B4) 63mg과 감마 - 토코페롤 (비타민 E 형태) 35.1mg을 섭취합니다. 다른 물질이 널리 보급되어 있습니다 :

  • 비타민 PP, 니코틴산, 5 mg;
  • "순수한"비타민 E - 2.18 mg;
  • 아스코르브 산 -1.9 mg;
  • 총 비타민 B는 1.3mg입니다. 티아민 B1 (0.273 mg)과 리보플라빈 (B2)은 일반적인 배경에 반해, 그중 0.153 mg이 여기에 해당합니다.
  • 74 μg의 용량으로 루테인 및 제아잔틴의 잔뜩;
  • 비타민 K - 7.3 mcg;
  • 비타민 A - 1 mcg.
아몬드, chard, 호두, 바다 buckthorn, rosehip, 시금치, 아마 인유에서도 많은 양의 비타민 E가 발견됩니다.

미네랄의 그림은 다음과 같습니다 :

  • 주요 다량 영양소는 같은 총 중량에 대해 인 -1.23g입니다.
  • 마그네슘과 함께 많은 칼륨이있다 - 각각 809와 592 mg;
  • 적은 칼슘 - 46 mg;
  • 미량 원소 목록은 철 (8.82mg)과 아연 (7.8mg)을 엽니 다.
  • 조금 적은 나트륨 - 7mg;
  • 망간은 4.54 mg의 비율로 존재한다;
  • 구리 및 셀레늄은 부형제의 역할을 부여받으며 점수는 마이크로 그램 (1343 및 9.4 mcg)으로 이동합니다.

그것은 중요합니다! 성분 중에는 트랜스 지방 (64 mg)이 있습니다. 튀김 형태의 제품을 규칙적으로 섭취하면 신체의 콜레스테롤 균형에 영향을 미칠 수 있습니다 (최선의 방법은 아닙니다).

호박 씨앗에 대해서 말하면, 당신은 무시할 수 없습니다. 지방산이 제품은 매우 풍부합니다. 이들 중 우수성 - 20.9-21g의 폴리 불포화 산으로 대부분 오메가 -6 타입의 가장 중요한 화합물로 20.6g이며 신체의 정상 기능에 필수적입니다.

호박 씨앗을 제대로 말리는 방법에 대해 읽어 보는 것이 좋습니다.

모노 알데히드 중에서도 덜 가치있는 오메가 9 (올레산)도 16.1 그램 밖에 없으며 포화 지방산의 양은 8로 줄었고, 65 g (주요 성분은 팔미 틱 및 스테아르 산).

부분별로 칼로리 콘텐츠 이러한 씨앗은 영양 식품으로 분류됩니다 : 날것으로는 556 kcal / 100 g, 튀김으로는 약 600 g. 이 점에서 이들은 해바라기 씨에 이어 두 번째입니다.

영양가 구조에서 지방은 49g, 단백질은 30.23g, 탄수화물은 10.7g이며식이 섬유는 6g, 회분은 5.2와 4.7g으로 거의 동일합니다.

아십니까? 국토 호박 - 멕시코. 고고학자들은 거기에서 발견 된 가장 오래된 종자를 연구하여이 문화가 약 ​​6 천년 전이라는 결론에 도달했습니다.

혜택 정보

이러한 특성을 지닌 제품은 단순히 인류에 유익을 줄 의무가 있습니다.

우리는 당신이 호박의 장점에 대해,뿐만 아니라 봄까지이 야채를 저장하는 방법에 대해 읽어 보시기 바랍니다.

그리고 정말로 - 보통의 호박 원료는 많은 치유 능력을 가지고 있습니다. 즉 :

  • 강력한 anthelmintic 행동. 씨앗에는 무엇보다도 쿠커 비틴 (cucurbitin) 효소가 포함되어 있습니다. 그것은 장 기관을 위해 안전하다, 그러나 기생충을 위해 가장 강한 마비시키는 대리인이다;
  • 약한 완하제 효과, 소화 및 담즙 순환의 정상화;
  • 신진 대사의 향상 - 종자는 고갈과 일반적 약점의시기에 사람들의 식단에 포함되어 영양분의 흐름을 보장합니다.
  • 심장 근육의 작용 (이것은 마그네슘의 장점 임)과 콜레스테롤을 포함한 혈관의 청소를 지원합니다.
  • 이온 형태의 유용한 물질로 뼈 조직을 보충 (골다공증 예방);
  • 만성적 인 피부 염증 및 뾰루지의 제거;
  • 요로 결석의 위험을 감소시킨다.
  • 두뇌 자극, 기억력 개선;
  • 스트레스와 신경증으로 약화 된 신경계에 도움이됩니다.
일반적으로이 제품은 건강을 걱정하는 사람들을위한 진정한 제품입니다. 그러나 이것이 전부는 아니며, 의학에서 종자는 종종 당뇨병 및 종양 괴사와 싸우기 위해 사용됩니다. 일반적인 속성에 대한 고려에서 우리는 좀 더 구체적인 속성을 검토합니다.

여성용

민간 및 "공식"약과 화장품뿐만 아니라 호박 종자의 유용한 특성은 다음과 같이 널리 사용됩니다.

  • 호르몬 균형 조절 - 씨앗은 에스트로겐으로 포화 상태입니다.
  • 폐경의 편견 가능성 (정기적으로 사용하면 매우 현실적 임);
  • 나이에 비뇨 생식기의 회복;
  • 혈압 안정화;
  • 신체의 생명력 지원 (예 : 수술 후 회복 중);
  • 때로는 단단한식이를 좋아하는 사람들이 자신을 데려 오는 초기 단계의 식욕 부진 치료;
  • 신경계의 색조를 지원합니다.
여성 건강에 도움이되는 제품에는 브로콜리, 콩, 크랜베리, 호두, 블루 베리도 포함됩니다.
물론 코스메틱 효과는 얼굴의 피부를 두드러지게 보습하고 올레산과 리놀레산의 깊은 작용으로 진피를 부드럽게합니다.

그것은 중요합니다! 야채 샐러드를 만들기 위해 씨앗을 포함 시키면 더 잘 자랄 수있는 위험이 다소 줄어 듭니다. 또한, 신선한 채소는 호박 씨앗이 풍부한 물질에 대한 촉매의 일종으로 간주됩니다.

상피 세포와의 접촉은 유해 분자의 침투로부터 피부의 구조적 층을 보호하는 비타민 E의 존재에 의해 향상됩니다. 이 모든 것은 또한 머리카락과 손톱의 상태에 좋은 영향을 미칩니다.

남성용

남성용 천연 제품의 주된 가치는 부드럽지만 동시에 전립샘 작업에 강한 영향을 미친다. 아연 및 기타 요소는 염증이 있거나 앞으로는 기능 장애가있는 감염의 침투로부터 중요한 기관을 보호합니다.

종자는 40 세 이상의 남성의 전립선 염 예방 및 필요한 경우 초기 단계의 치료에 널리 사용됩니다. 젊은 남성에게도 유용합니다. 호박 원료는 정자의 정상적인 형성을위한 최고의 제품 중 하나로 간주됩니다. 또한 모든 연령대에서 효능을 유지하는 데 도움이됩니다.

쓴 고추, 멜론, 마늘, 파슬리, 파슬리, 헤이즐넛, 생강, 고추 냉이, 백리향, 사프란, 아스파 라 거스, 마늘 사냥꾼, 육두구 산 여자의 사용은 효능에 긍정적 인 영향을 미칩니다.

우리가 그런 섬세한 주제에서 벗어나면, 이러한 씨앗들이 대머리를 조기에 막아 근육을 만들고, 혈관벽을 강화하고, 작업 능력을 향상시킬 수 있음이 밝혀 질 것입니다.

이용 약관

씨앗의 분명한 이점을 확신하게되면, 자신의 유능한 가공 및 사용에 대한 의문을 잊어서는 안됩니다. 높은 칼로리 함량으로 인해 이러한 순간에는주의를 기울여야합니다.

빨리 청소하는 법

그것은 매우 간단합니다 : 씨앗은 호박에서 추출한 후 몇 분 동안 물 속에 보관합니다. 따라서 남은 정맥과 살을 제거하는 것이 더 쉬울 것입니다. 곡물을 씻고 수건으로 말리려고 누워 있습니다. 씨앗이 건조 된 후에는 가위를 자르고 가장자리를 두껍게해야합니다 (두꺼운 부분).

그 후에, 당신은 단지 씨앗의 측벽을 눌러야합니다 - nucleolus는 쉽게 당신의 손에 떨어집니다. 이러한 원자재가 가장 유용합니다. 그것은 습기가 많고 신선한 것을 맛보지 만 몸이 필요한 모든 물질과 미네랄을 섭취해야합니다.

아십니까? 유럽에서는 XVII 세기에만 잡힌 호박.

피부와 함께 먹을 수 있습니까?

위장병 학자들은이 사용법을 자제 할 것을 권고합니다. 사실은 피부를 잘 씹어도 사람이 장벽이나 맹장염 유형의 염증을 일으킬 위험이 있습니다. 가공 후에도 껍질이 거친다는 것을 기억하십시오.

하루에 얼마를 지불 할 수 있습니까?

일일 평균 금리는 약 50-60g이며 여기에는 하나의 뉘앙스가 있습니다.이 수치는 건강하고 적당히 활동적인 사람들을위한 수치입니다. 체중 증가 경향이 있거나식이 요법을하는 사람들은 다소 줄어들 수 있습니다 : 결국 그것은 고 칼로리 제품입니다.

다양한 질병의 치료에서 용량이 증가합니다 (의사가이 메뉴 항목을 승인 한 경우). 따라서 전립선 염 또는 성적 약점과의 싸움에서 그들은 60-100 g의 숫자로 작동하며, 신경계의 정상화를 위해서 같은 양이 취해집니다. 벌레를 제거하는 동안 복용량은 나이에 따라 다릅니다. 어른은 여러 가지 방법으로 300g을 복용하고 3-4 세 아기는 최대 75 번을받습니다. 어떤 경우에도 신체 부위의 반응을 조절할 수있는 방법으로 환부를 줄이는 것이 좋습니다.

그것은 중요합니다! 민간 요법의 참여로 기생충 퇴치를 위해 동참하십시오. (특히 환자가 어린이 인 경우) 참석 전문가에게 반드시 알려주십시오.

밤에도 가능합니까?

취침 시간 2 시간 전에 씨앗을 사용하면 천연 제품을 적절하게 사용하기위한 또 다른 조건이됩니다. 보통 그들은 저녁 식사 (접시에 첨가물로) 또는 그 후 45 분 또는 1 시간 동안 먹습니다.

물을 마셔야합니다, 그렇지 않으면 뱃속에 간신히 눈에 띄는 느낄 수 있지만, 여전히 불쾌한 절단 통증. 물론, 잠자기 전에 "쇼크"복용량을 복용하는 것은 바람직하지 않습니다.

튀김에 어떤 유익이 있습니까?

많은 볶은 호박 씨앗에서 사랑 받고 원시보다 맛이 좋습니다. 그러나 그들의 유용한 속성은 훨씬 적습니다. 그 이유는 다음과 같습니다 : + 45 ° C 이상으로 가열하면 귀중한 물질 및 화합물의 좋은 반이 원료에서 증발하고 천연 지방이 산화됩니다 (이것은 여분의 킬로의 직접적인 위협입니다).

음식물 섭취량 : 튀긴 제품의 칼로리 함량은 돼지 고기 케밥의 칼로리 함량과 비슷합니다. 이것은 모든 치료를 통해 그의 수신증을 치료하기에 충분합니다.

왜 쓴 맛이 나는가?

달콤한 맛의 신선한 씨앗,하지만 샘플의 뚜렷한 괴로움을 경고해야합니다. 대부분의 경우, 위반 사례 나 오래된 재료로 저장되거나 처리 된 씨앗을 발견했습니다.

심각한 소화 불량을받을 위험이 크다는 점에서 그러한 음식을 거부하는 것이 좋습니다.

아십니까? 인디언들은 유럽인들에게 오래 전에 장식용 호박을 사용하기 시작했습니다. 말린 조각에서부터 아메리카 인디언 장인들이 양탄자를 닦습니다.

가능 한가?

특히 식단에주의해야하는 사람들이 있습니다. 당신은 아마도 미래의 어머니, 수양 어머니 및 그들의 아기를 다룬다 고 생각할 것입니다.

임신 중

산부인과 전문의는 산부인과 의사를위한 호박 씨앗의 이점에 대해 알고 있으며, 종종이 제품을 소량으로 메뉴에 포함시킵니다.

이것은 출산 과정에서 모종이 도움이되기 때문에 논리적입니다.

  • 감정적 인 상태를 안정 시키십시오;
  • 빈혈 및 만성 변비의 발병을 예방한다.
  • 시력 향상;
  • 기생충 공격으로부터 약화 된 신체를 보호하십시오.
  • 부은 것을 제거하십시오;
  • 독혈증의 증상을 없애라.
  • 복부 근육 강화;
  • 유익한 물질과 화합물의 필요성을 다룹니다.

금기 사항과 적절한 수용 상태가없는 경우, 씨앗은 임신 기간을 고려하지 않고 섭취 될 수 있습니다. 원시 곡물은 빈 뱃속에서 먹고 물로 씻어 낸다.

HB인지

수유 중에는 섭취 한 달 후부터 섭취가 시작됩니다. 이렇게하면 모유 양을 늘릴 수 있습니다. 동시에, 어머니의 소화가 정상으로 돌아가고, 신체의 기본 시스템은 미네랄과 효소의 형태로 많이 필요한 지원을받습니다.

그것은 중요합니다! 모유 수유 기간 동안 튀김뿐만 아니라 혜택을 가져 오지 않을뿐만 아니라, 아기의 소화관에 부정적인 영향을 미칠 수 있기 때문에 원시 호박 씨앗을 소비해야합니다.

알레르기가없는 여성의 경우 하루에 50-100 개 종자가 사용됩니다 (건강 상태 및이 보충제에 대한 아기의 반응에 따라 다름). 식도를 보호하기 위해 원료는 호박 기름으로 대체됩니다 (1 일 2 ~ 3 큰술).

어린이를위한

아동이 소화 불량이나 불안감이 있거나 자신의 면역 강도에 대해 심각한 우려가있는 경우 (특히 추운시기에) 가벼운 행동과 유형 효과의 조합이 유용합니다.

맛있는 호박 머핀과 호박 꿀 만드는 법을 확인하십시오.

인후염, 인플루엔자, ORVI, avitaminosis - 호박 씨앗이 모든 문제를 처리 할 수 ​​있습니다. 가장 중요한 것은 아기에게 나이에 맞는 복용량을주는 것입니다. 막내의 경우 10-15 개의 재료가 충분하고 4 세의 유아는 2 배나 많이 배양 될 수 있습니다.

연령에 따른 "관용"에주의하십시오. 1.5 세 미만의 어린이에게는 종자를 금합니다. 1.5 년에서 3 년 사이에 조심스럽게 파쇄 된 커널 만 사용됩니다 (3 ~ 5 개,이시기에는 작은 전체 종자가 식단에 천천히 포함되어 있음).

아십니까? 호박은 도처에 자랍니다 (아마 남극을 제외하고).

가져올 수있는 위험

그러한 유용한 제품조차도주의해야합니다. 유해한 사용은 기본적으로 잘못된 수신으로 연결됩니다. 호박 씨앗을 먹을 계획이라면 다음 사항에 유의하십시오.

  • 치아로 피부를 청소하면 치아의 에나멜이 쉽게 손상 될 수 있습니다. 다른 치아 문제 (민감한 잇몸)가 있으면 감각이 훨씬 더 강하고 불쾌 해집니다.
  • 위장에서의 무거움 또는 소화 불량의 위험한 양 (이전에이 제품을 사용 해보지 않은 사람들에게 전형적인 변비)이있는 흉상;
  • 지방이 많은 씨앗은 새로운 퇴적물의 출현을 일으킬 수있다.
  • 부적절한 배소로 인한 결과는 훨씬 더 슬퍼 할 수 있습니다. 가열 된 프라이팬에 원료를 과열하면 심장과 혈관에 타격을주는 발암 물질로 포화 상태가됩니다.

그러한 어려움을 피하기 위해, 튀김 품종보다 말린 것을 선호하는 비율감을 기억하는 것이 좋습니다. 이 제품을 복용하기 전에 의사와상의하는 것이 좋습니다.

누가 할 수 없는가?

직접적인 금기 사항이 있습니다. 의사는 어떤 형태로든 호박 씨앗을 다음과 같이 진단받은 사람들에게 복용하는 것을 금지합니다.

  • 개인적인 편협;
  • 위 궤양 및 가난한 창자 투자율;
  • 산도가 증가 된 배경의 위염;
  • 관절의 질병 (소금의 존재는 뻣뻣함의 위험을 감수합니다);
  • 비만.

당뇨병 환자에게는 특별한주의가 권장됩니다. 응급 처치는 의사의 감독하에 실시됩니다 (혈당 수치가 "뛰어 오른"것은 제외). 상대 금기에는 충치 및 치주 질환이 포함됩니다.

우리는 호박의 귀중한 씨앗을 배웠고, 건강을 위해 받음을 마무리하기 위해해야 ​​할 일을했습니다. 독자들이이 천연 제품의 모든 장점을 이해하고 사용의 정확성을 보여주기를 바랍니다.