농장의 좋은 젖소는 건강하고 맛있는 우유, 코티지 치즈, 버터 등의 귀중한 원천입니다.
그러나 동물의 생산성이 높고 안정적이기 위해서는 올바른 젖소를 선택하는 방법과 무엇보다주의해야 할 점을 알아야합니다. 이 선택의 특징은이 기사의 뒷부분에서 설명합니다.
최고의 유제품 품종
낙농 품종의 가축은 우유를주는 모든 동물들 사이에서 생산성과 효율성의 선두 주자입니다. 가계도를 신중하게 선택하면 동물의 수행 능력을 판단 할 수 있습니다. 오늘날에는 외모, 비율 및 우유 생산량이 다른 수십 가지의 고 유년 품종이 있습니다. 
이 표는 낙농 품종의 주요 특성과 연간 우유 생산량을 보여줍니다.
| 번식 | 평균 연간 생산량, kg | 유속, kg / min | 우유 지방 함량, % |
| 검은 색과 가지각색 | 5500-8500 | 1,2-1,4 | 3,4-4,15 |
| 골쉰틴 | 5500-7500 | 최대 2.5 | 최대 3.6 |
| 코 모르 모스 카야 | 3500-8000 | 1,1-1,3 | 3,6-4,0 |
| 야로 슬라브 | 3500-6000 | 최대 1.6 | 3,4-3,7 |
| 빨간 대초원 | 3500-4500 | 1-1,2 | 3,2-5,3 |
| 에어 셔어 | 6000-7000 | 최대 2.0 | 3,8-4,3 |
| 저지 | 4300-5700 | 최대 1.8 | 5,34-7,0 |
| 빨간 잡색 | 5000-6500 | 최대 1.8 | 3,9 |
| 이 스토 벤스 카야 | 3700-4000 | 1,6-1,8 | 3,4-5,5 |
그것은 중요합니다! 젖소가주는 우유의 양, 지방 함량 및 영양가는 품종뿐만 아니라 동물의 식단, 주거 및 관리의 조건에 따라 달라질 수 있습니다.
구매할 때 좋은 젖소를 선택하는 방법
소의 우유 생산력은 여러 측면에서 영향을받으며, 그 중 가장 중요한 것은 생리학, 나이,식이 요법 및 유지 관리입니다. 
외부 징후에 따르면
우선 품질이 우수한 양질의 여성을 선택할 때 외관 품질 및 비율에주의를 기울이는 것이 좋습니다.
- 머리 동물의 머리는 길고 가늘고 건조하고 가볍습니다. 그것에 표현 큰 눈을 과시, 조금 "bulging." 귀는 매우 얇고 잘 반투명하고, 내부는 거의 대머리이며, 바깥쪽에는 약간의 털이 덮여 있습니다. 동물은 중간 크기의 경적을 가지고 있으며, 기저부는 가늘고 길다.
- 목 유제품 젖소는 다소 긴 목에 의해 구별되며, 그 위에는 많은 주름과 중간 크기의 가슴 판이 나타납니다.
- 피부 유제품 대표자의 피부는 탄력 있고 탄력 있으며 쉽게 주름이 형성되고 지방질이 없습니다.
- 몸통. 이 동물은 뼈가 강한 큰 몸체를 특징으로하지만, 근육 조직이 잘 발달되지는 않습니다. 외부 적으로는 둥근 배가있어 몸통이 배럴 모양입니다. 가슴은 강력하고 넓으며, 넓은 늑간 홈이있어 개발 된 폐 및 소화 기계를 나타냅니다. 암소의 꼬리가 두껍고 길지 않으며 뒷부분이 약간 올라간다.
그것은 중요합니다! 암소의 가슴이 평평한 모양이라면 결핵이나 폐와 관련된 다른 질병이 발생할 위험이 있음을 나타낼 수 있습니다.비율에 관해서, 좋은 젖소는 약간 각진 모양을 가지고 있습니다. 그리고 시각적으로 보면 몸이 잘 발달 된 뒤쪽 부분을 희생하여 바닥으로 확장되어 조건부 삼각형을 만듭니다. 동시에 번식력이 강한 여성은 황소와 비슷하지 않아야합니다.
나이까지
일반적으로 젖소는 5-6 마리의 분만 후 최대 우유 생산량을 보여줍니다. 두 번 출산 한 최초의 산모와 암컷에서는 생산성이 낮습니다. 그러므로 동물을 얻기 전에 나이를 알아야합니다. 이것은 치아와 뿔로 할 수 있습니다.
뿔에. 소의 뿔에있는 고리의 수는 임신 횟수를 나타냅니다. 여성의 첫 번째 임신은 2 년 내에 발생합니다. 이것으로 대략적인 나이를 계산할 수 있습니다 : 반지 수를 세고 듀어를 더합니다.
병아리의 나이를 결정하기 위해 뿔의 길이를 측정 할 수 있습니다. 여성의 뿔은 매달 1cm 씩 자라며 이것은 1.5 년까지 지속되는 것으로 알려져 있습니다. 따라서 뿔의 길이를 측정하여 몇 달 동안 동물의 나이를 알 수 있습니다.
그것은 중요합니다! 젖소가 이미 오래 되었다면 뿔에있는 고리를 지울 수 있습니다. 또한, 동물이 오랫동안 아플 때 그리고 필요한 영양소를 덜 받았을 때 맑은 고리가 없음을 관찰 할 수 있습니다.
치아에. 또한 치아를 검사하여 동물의 대략적인 나이를 알 수 있습니다. 일생 동안 암소는 32 개의 치아를 성장시킵니다. 그 중 8 개의 치개는 턱 아래 부분과 24 개의 대구치에 위치합니다.
동시에 특정 나이에 절치가 변합니다. 중간에있는 후크는 14-20 개월 사이에 변하고 평균 절치는 18-28 개월, 바깥 중간 커터는 24-36 개월, 각 각은 35-45 개월로 바뀝니다.
incisors는 동물이 먹는 음식에 따라 개별적으로 지워진다는 점에 유의해야합니다. 상수는 3-5 년 후에 점차적으로 마모되기 시작합니다. 7-10 년 동안 그들은 둥근 모양을하고, 8-11에 의해 그들은 사변형과 유사하게됩니다. 15 세까지 치아는 다시 둥글다. 16 년 후에 절치는 거의 완전하게 지워지고 대마 형태가되어 곧 떨어지게됩니다.
아십니까? 젖소는 잘 발달 된 시간 감각을 가지고 있기 때문에 일상 생활을 조직하고 그것에 충실하는 것이 매우 중요합니다. 일상에서 이탈하면 동물에 대한 우려가 생기고 우유 생산량이 떨어질 수 있습니다.
유방에 의해
우더 (Udder)는 유제품 젖소의 가장 중요한 장기 중 하나입니다. 생산성이 높은 동물은 볼륨, 털이있는 유방 모양의 그릇 또는 목욕 같은 형태가 특징입니다. 이 경우 유방의 모든 부분과 복부의 정맥이 잘 발달합니다.
촉진에, 유방은 거칠고 약간 느슨합니다. 피부에 씰이있는 것, 멍이 들었습니다. 전문가들은 동물이 움직이지 않도록하기 때문에 매우 큰 처진 유방이있는 여성을 선택하지 말 것을 권고합니다. 젖꼭지는 길이가 약 8cm이고 서로에 대해 넓게 이격 된 원통형입니다.
구입하기 전에, 젖소에게 우유를 약간 마셔야합니다. 우유가 매우 단단히 흘러 나오거나 천천히 흘러 나오거나 전혀 흐르지 않으면 유방염이나 염증이 생길 수 있습니다. 
건강상의 이유로
젖소를 선택할 때, 그녀의 건강 상태를 확인하는 것이 좋습니다. 평가는 육안 검사로 시작됩니다. 눈의 점막의 그늘은 염증, 멍이 들지 않고 코 - 화농성 퇴화, 촉촉함, 피부 - 탄력없는 피부, 궤양, 농포, 유방 - 염증 부위, 도장없이 정상이어야합니다.
그것은 중요합니다! 약화 된 암소는 불안하게 행동하고, 피부는 쇠약 해 보이고, 식욕도 없으며, 아래턱이 약간 짧아집니다.
동물의 온도를 측정하고 맥박을 듣고 호흡 운동의 빈도를 계산하는 것도 똑같이 중요합니다. 일반적으로 연령에 따라 다음과 같은 지표가 사용됩니다.
- 온도 - 38.7, 맥박 (분당 박동) - 70, 호흡 속도 (분당 박동) - 31;
- 1 년 후 : 온도 - 38.4, 맥박 - 59, 호흡률 - 20;
- 1.5 년 후 : 온도 - 38.3, 맥박 - 57, 호흡률 - 18;
- 성인 : 온도 - 38.3, 맥박 - 67, 호흡률 - 21.
국가 표시에 따르면
좋은 젖소를 골라내는 민간기도 있습니다. 물론 대부분의 동물은 동물의 생산성에 대한 가정 만하고 전문가의 경우에는 어리석은 것으로 간주됩니다.
그럼에도 불구하고 많은 사람들이 암소를 사는데 많은 인기를 얻고 있습니다.
- 젖소의 존재는 젖꼭지 8 개가 좋은 우유 생산을 말합니다.
- 뿔 사이에 깊은 포사 (fossa)가 있으면 동물은 우유 생산량이 높습니다.
- 귀에있는 많은 양의 유황은 우유의 고지방 함량을 나타냅니다.
- 그것은 머리에 우수한 착유의 징조로 간주되는 것으로 간주됩니다;
- 끝에있는 동물의 꼬리가 둥근 모양을하고 황색을 띠면 우유에 지방 함량이 높아집니다.
아십니까? 젖소는 달콤하고 짠맛이 있으며 신맛이납니다. 입에 2 만 5 천 개의 입맛이 있다는 사실 때문입니다.
젖소를 선택할 때 주 요인은 유전 적 소인, 외모, 나이, 몸의 전반적인 상태 및 구금 상태와 같은 여러 측면에 의존하는 의심 할 여지없이 우유 생산이다. 주요 선정 기준을 안다면 경험이없는 농부조차도 건강이 좋고 고지방 우유를 다량 생산할 동물을 구입할 수 있습니다.
비디오 : 암소 선택 방법
리뷰
이것은 물론 농담입니다. 좋은 젖소와 특별한 보살핌과 먹이가 필요합니다. 외관 표시기, 즉 외관과 더불어, 나는 그녀에게 우유를 주도록 조언 할 것이다. 쉽게 찾을 수 있습니다. 꽉 짜 맞출 수 있다면 우유를 마시고. 나는 위장에주의를 기울일 것을 권고합니다. 그것은 커야합니다. 그들이 "고장났다"고 말하면서 젖소가 큰 소화관을 가지고 있다면, 사료를 처리 할 곳이 있습니다. 영, 6 마리까지 분만. 정액에주의하십시오. 일어난 시간. 여름이 끝나면 경고해야합니다. 왜 이전에 다루지 않았습니까? 간질, 즉 아픈 생식 기관 (자궁)에 문제가있을 수 있습니다.
