이러한 결정은 농장 "Carpathian Buffalo"에 의해 이루어졌으며,이 아이디어를 만든 사람들은 이탈리아에서 치즈 장인 정신을 배울 준비가되어 있습니다. 농장의 주요 목표는 환경 친화적이고 독점적 인 낙농 제품을 만드는 것입니다. 
물론 당분간 아이디어의 구체화가 진행 중이고 구색이 확정되지는 않았지만 지금은 농부가 버팔로 우유, 버터, 여러 치즈 및 응축 우유를 판매합니다. 버팔로 우유의 리터에 대한 가격은 지금 약 100 러시아어 루블에 약 250입니다 그리브 나입니다.
