오데사 국립 식품 기술 아카데미 (Natela Kordzaya)의 부교수 인 Inventor는 체중 감량에 도움이되는 빵을 만들었습니다. 이를 위해 그녀는 우크라이나의 Verkhovna Rada에서 2 만 그루의 그리브 나 상을 수상했습니다. 
내분비선과 췌장샘, 비만 및 과체중의 질병으로 고통받는 사람들을위한 음식으로 사용할 수있는 빵은 흰색 뿌리 채소 - 파슬리, 샐러리 및 파스 닙을 사용하여 만들었습니다. 본 발명자의 데이터에 따르면, 백색 뿌리 작물에서 발견되는 항산화 제는 대사 과정을 촉진하고 영양 공급 행동을 안정화시킨다.
