풍성한 수확 : 봄까지 땅에있는 정원에 당근을 보관하는 법?

새로운 작물이 수확 될 때까지 겨울 내내 작물을 보존하는 것은 주요 관심 정원사.

이것은 당근과 같은 뿌리 채소에도 적용됩니다. 적절한 저장 장치로 늦은 봄에도 노동의 열매를 즐길 수 있습니다. 우수한 품질.

신선한 수확물로 당신의 풍부한 수확물을 보냈을뿐 아니라 이미 냉동실에서 동결시키고 겨울 동안 건조시키고 건조한 당근을 만들었 더라면, 땅에있는 뿌리를 뿌리 내릴 수 있습니다.

그러나 언뜻보기에는 쉬운 일이 아닙니다. 가장 사소한 방법 중 하나는 호출 할 수 있습니다. 지상 저장. 우리의 기사에서 우리는 이미 저장을 위해 당근을 수확하는 방법과 시간에 대해 이미 이야기했습니다. 이제 정원에 그대로 두는 방법에 대해 이야기합시다.

규칙 퇴장

지하실이나 식품 저장실에 루트 작물을 저장할 공간이 충분하지 않은 경우 다음을 사용할 수 있습니다. 구식의 방법그들이 자란 정원에서 직접 봄까지 땅에 당근을 저장하는 것과 같습니다.

이 방법은 뿌리 작물을 많이 먹거나 느끼면 좋습니다. 급격한 시간 부족 그들의 청소 및 저장을위한 후속 처리를 위해.

사이에 단점 겨울 동안 땅에 당근을 저장하면 다음과 같이 부를 수 있습니다.

  • 편재 해충에 의한 야채 손상 가능성;
  • 눈 덮인 겨울과 추운 겨울에는 접근하기 어렵다.
  • 당근을 분류하고 채소의 품질을 결정할 수 없다.

그러나 정원에 남아있는 야채를 먹을 계획이라면 봄보다 빨리장기간 보관 기술을 준수하면 갓 자란 것처럼 신선한 당근을 받게됩니다.

땅에서 겨울 동안 당근을 지키는 법? 처음에해야한다. 조심해서 걷다 당신이 뿌리를 떠나기로 결심했던 그 정원의 그 부분의 선택에. 이 사이트는 다음과 같은 특정 요구 사항을 충족해야합니다.

  • 침대에는 어떤 것도 없어야한다. 토양 질병, wireworm 또는 medvedka와 아무 감염도 없다;
  • 봄이되지 않도록해야합니다. 뜨거워지다;
  • 왼쪽 뿌리가있는 줄거리가 튀어서는 안된다. 봄철 일을 방해하다 정원에서 일찍 자르기.

이제 겨울철에 정원에서 당근을 보존 할 수 있습니다. 이 작품은 늦은 가을까지 연기됩니다 - 특히 당근이 가능하기 때문에 작은 서리를 유지하다 추가 은닉없이

그 위에, 그것은 야채에 축적에 기여한다. 설탕당근을 더 맛있게 만들어줍니다.

단계별 지침

정원에서 봄까지 땅에 당근을 보관하는 법? 야채 보전 기술은 다음과 같습니다 :

  • 단풍을 잘라 내기 전에 지난 달에 급수 중지 침대;
  • 적어도 일주일 동안 비가 내리지 않는 기간이 선행 된 날을 선택하여 토양 초과 된 습기가 축적되지 않음;
  • 정원에서 모든 것을 제거하십시오. 잡초그렇지 않으면 봄에 당근과 잘 보존 된 잡초 씨앗을 더 받게 될 것이며 그들의 썩은 제품은 당신의 일을하지 않을 것입니다.
  • 뿌리 밑에서 바로 자르다. 이미 노란색으로 변하기 시작한 꼭대기는 땅의 수준이 작물의 위치와 일치해야합니다.
  • 모래로 침대를 채우다. 큰 부분. 작은 층은 2 ~ 5 센티미터 두께로 충분하지만 뿌리 작물과 주변 지역을 완전히 덮습니다. 침대에서 약 1 미터 떨어져 있습니다. 모래는 지구 표면으로 산소가 흐르게합니다.
  • 플라스틱 포장으로 덮다 - 이것은 서리가 내리기 직전에 다음 단계에서 이미 수행 할 수 있습니다.
  • 다음 층은 온난화 물질 뿌리 채소 줄거리. 그들의 질에서는 잎, 정원 나무, 토탄, 톱밥에서 떨어질 수있다;
  • 온난화 층이 다시 덮여있다. 플라스틱 필름 또는 루핑 펠트 - 이것은 당신이 겨울에 추위에서 야채를 보호 할 수 있도록 소위 열 패드를 만들 수 있습니다. 루핑 재료 또는 필름은 사용 가능한 재료로 잘 고정되어 있습니다.

후속 snowfalls 만들어집니다 추가 감기 보호그리고 녹은 후에는 잘 보존 된 뿌리 채소를 얻을 수 있습니다.

특별한주의를 기울여야합니다. 설치류에서 당근 보호배고픈 겨울에 야채를 먹을 기회를 놓치지 않을 것이다.

이들을 보호하기 위해 절연 요소 중 하나로서 사용해야합니다. 가문비 나무 가지 뿐만 아니라 절연재의 마지막 레이어 위에 흩어집니다.

추가 설치됨 겁주는 사람뿐만 아니라 함정독이 어느 곳에 놓여 있는지 - 저장을 위해 놓은 채소에 해충이 침입 할 가능성을 막기위한 것입니다.

신중한 준비에도 불구하고 뿌리가 썩거나 해충에 의해 부분적으로 손상 될 위험이 있습니다. 그러나 보존 된 작물의 부분은 보통 표시되어 있습니다. 높은 소비자 성과.

그러나 또 다른 특징이 있습니다 - 뿌리가 땅에서 파 내진 후에 그들은 수명이 길다.따라서 사용 직전에 파헤 치는 것이 좋습니다.

봄까지 정원에서 당근을 지키는 법? 이 비디오에서 봄까지 땅에있는 정원에 당근을 저장하는 방법 :

지구의 구덩이에서 절약 기능

밖에 겨울에 구덩이에 당근을 저장하는 법? 저장하는 방법도 똑같이 좋습니다. 사이트 구덩이에서 조직 된. 이 경우 보관 장소를 조직하는 기술뿐만 아니라 작물을 파 내고 산란을위한 뿌리 작물을 준비하는 것도 중요합니다. 이러한 규칙은 간단하지만 양질의 지표를 사용하여 추수를 장시간 보존하는 데 도움이됩니다.

  • 저장 될 토양 제품을 파기 전에, 필요하지 않습니다. 급수;
  • 파기해야 포크 사용신중하고 신중하게;
  • 뿌리 작물에서 토양을 흔들 필요가 없다. - 포크를 흔들고, 야채를 함께 치고. 이러한 기계적 효과로 인해 뿌리는 마이크로 트라우마 (microtrauma)를 앓게되어 그 안전성을 손상시키고 조기 썩어 빠지게됩니다.
  • 당근 분해 말라 버리다 - 감자와 함께하는 것처럼.
  • 건조한 후에 조심스럽게 꺼내십시오. 과량의 토양;
  • 생산하다 가지 치기 - 뿌리의 꼭대기까지 자르면 더 좋을 것입니다. 뿌리 잎에 남아있을 수있는 최대치는 초록이 2-3cm 이상입니다.
  • 생산하다 정렬 뿌리 작물.

    지하 저장에 대한 분리, 과도하게 희박하거나 뒤틀린 뿌리 작물의 형태로 손상되지 않은 평평한 채소, 썩는 흔적 및 표준 편차.

그 후, 구멍을 뚫기위한 선택을 할 필요가 있습니다. 작은 표본.

그 후에 북마크를위한 장소를 준비하십시오. 그 장소를 선택해야합니다. 홍수의 대상이되지 않는다. 봄에 물을 녹입니다.

단계적 조직

겨울에는 당근을 땅에 저장하는 법? 북마크에 대한 야채가 선택되면 저장 장치에 놓기 시작할 수 있습니다. 이것을 위해 :

  • 파고 들다 구덩이. 겨울이 다소 온화하고 토양의 깊은 동결이없는 위도의 깊이 30-35 cm를 초과하지 마십시오.. 겨울이 더 심한 곳, 즉 러시아 중앙부에서는 피트에 깊이가 있어야합니다. 50-60 cm 이상. 두 경우의 너비는 약 50cm입니다.
  • 구덩이의 바닥에서 잠들다 모래 큰 분수 두께 2 ~ 5cm - 토양과의 접촉으로부터 보호하고 공기 교환을 제공합니다.
  • 그 다음 당근 층이 놓여집니다. 모래로 덮여있다. - 구덩이의 가장자리가 10 ~ 15cm 남지 않을 때까지 계속합니다.
  • 마지막 층을 모래로 채우고, 지구로 덮인 상부 층이 피트의 가장자리 위로 약 8-10cm 돌출한다. 겨울은 꽤 심합니다.지구의 상층을 50cm까지 늘릴 수 있습니다.
  • 그 후에 내후성과일 나무, 이탄, 톱밥 및 전나무 가지에서 떨어진 낙엽으로 작용합니다. 해충 방제. 또한 설치가 가능합니다. 겁쟁이들과 포이즌 피더들설치류는 저장 시설에 도착할 기회가 없습니다.
금고를 연 후 봄에 책상 위에 놓을 것입니다. 우수한 품질의 뿌리 채소.