코넬 - 그것은 관목이나 작은 나무, 코카서스에서 우리에게 마이 그 레이션과 심각하게 우크라이나, 몰도바와 러시아의 땅에 뿌리입니다. Dogwood는 Turkic에서 번역 한 것이 "red"를 의미합니다. 그 진홍색 채색 된 열매는 엄청난 양의 안토시아닌, 비타민 C 및 펙틴 물질을 함유하고 있습니다.
말채 나무의 장점
코넬은 영양소와 비타민의 저장고입니다. 그것은 과당과 포도당, 비타민 A, C, R의 약 10 %를 포함합니다. 코넬은 아스 코르 빈산이 풍부합니다. 블랙 커런트보다 더 풍부합니다. 추운 계절에, 우리 몸이 비타민을 필요로 할 때, 도그 나무는 확실한 도우미입니다.
그것은 중요합니다! 말린 말채 나무는 신선한 것보다 농축 된 영양소가 더 많이 포함되어 있습니다.
말린 코넬의 항열 해열 효과는 몸을 약화시키는 기간을 줄일 수 있습니다. 또한 현기증, 통풍, 홍역, 인후통, 류머티즘, 소화 장애에 대한 사용을 권장합니다. 신체의 신진 대사 과정을 개선합니다. 구석의 치유력에는 경화 예방도 포함됩니다. 따라서 하루에 두 개의 층층 나무 딸기가 있습니다. 건강하고 보호되며 에너지가 풍부합니다. 결국, dogwood - 강장제는 항상 당신이 모양에있는 데 도움이됩니다.
아십니까? 이 붉은 열매는 독감 전염병 중에 좋은 예방법입니다.
집에서 말채 나무를 어떻게 말리는가?
층층 나무의 건조는 모든 의약 적 성질을 보존하는 가장 쉬운 방법입니다. 또한 절차가 시간이 많이 걸리지 않으며 시간도 많이 걸리지 않습니다. 전체, 손상되지 않은 열매를 선택하고 흐르는 물에서 완전히 헹구어 야합니다.
그것은 중요합니다! 식초로 희석 한 물로 열매를 부어 소독해야합니다.
따라서, 열매를 건조시키는 가장 쉬운 방법은 야외에서 건조시키는 것입니다. 그러나 직사 광선은 피하십시오. 건조한 곳을 찾아 두꺼운 종이에 뼈로 열매를 맺으십시오. 3 ~ 5 일 동안 층 층 나무를 남겨두고 추가 보관을 위해 모으십시오. 더 빠른 방법은 오븐에서 말리는 것입니다. 열매를 베이킹 시트에 담아서 50-60 도의 온도에 담그고 75도까지 올리십시오. 모든 좋은 것들이 적당히 좋음을 잊지 마십시오. 열매를 과도하게 소비하면 바람직하지 않은 결과가 발생할 수 있습니다.
유용한 말린 층층 나무는 무엇인가?
말린 말채 나무도 치유력이 있습니다. 그것은 몸에서 독소를 제거하는 것을 돕는 많은 펙틴 물질을 포함한다. 층 층 나무의 땀을 흘리는 특성은 또한 여분의 물의 몸을 정화하는 데 도움이됩니다.
아십니까? 빨간 열매에주의를 기울이는 것이 무게를 잃는 것이 좋습니다. 결국, 코넬은 인간의 신진 대사 과정을 개선합니다.
말린 층층 나무 나무를 요리하는 법
조리법은 충분히 간단하지만 장기적입니다. 먼저 전체 열매를 선택하고 씻어서 뼈에서 분리해야합니다. 다음 설탕을 부어 하루 동안 나가십시오. 결과물 인 설탕 시럽을 배출하고 코넬을 베이킹 시트에 놓습니다. 오븐에 80-90 도의 온도에서 15 분 동안 두십시오. 딸기를 꺼내 시원하게하십시오. 절차를 두 번 반복하십시오.
냉동 견과류
우리는 층 층 나무를 동결하는 가장 쉬운 방법을 살펴볼 것입니다. 동결 후, 층층 나무는 그 맛과 치유 자질을 잃지 않는다. 그리고 어떤 사람들은 자신의 성적을 향상시킬 것이라고 말합니다. 냉동은 잘 익은 열매를 선택하고 씻은 다음 말려서 냉동실 트레이에 넣습니다. 그런 다음 우리는 봉지를 싸서 냉장고에 보냅니다. 매우 간단한 과정을 통해 1 년 내내 비타민을 얻을 수 있습니다.
아십니까? 잼, 마멀레이드, 마멀레이드, 온갖 종류의 설탕, 시럽을 코넬에서 만들 수 있으며 와인을 발효 과정에 첨가 할 수도 있습니다. 그리고 때때로 뼈가 커피 콩을 대신합니다.몸을 돌 봅니다 - 가을과 겨울에 건강에 좋고 힘이 넘칩니다.
