유용하고 해로운 순무

야채는 100 년 이상 다른 분야에서 사용되어 왔습니다. 그러나 많은 사람들이 혜택을 과소 평가하고 먹지 않습니다. 이 기사에서 우리는 순무가 가지고있는 칼로리, 그 이점 및 건강에 해를 끼치는 것에 대해 알려 드릴 것입니다.

영양가와 칼로리

뿌리 작물은 다년생 식물의 그룹에 속한다. 고대부터 요리를 위해 자주 사용되었지만 최근 불행히도 인기를 잃었습니다. 그러나 채소에는 영양소와 비타민이 풍부하므로 정기적으로 섭취하는 것이 좋습니다.

그것은 중요합니다! 순무 주스는 공격적인 제품이므로 권장 복용량을 준수하는 것이 중요합니다. 높은 제품 농도는 위장 문제를 일으킬 수 있습니다.
뿌리 채소 100g의 영양가는 다음과 같습니다.

  • 단백질 - 1,481 g;
  • 탄수화물 6.184 g;
  • 비 소화성 섬유 - 1.817 g;
  • 전분 -0.263g;
  • 지방 - 0.099g;
  • 유기산 -0.083g;
  • 모노 -, 이당류 - 5.671 g;
  • 재 - 0.667g;
  • 물 - 89,468 g.
식물은 에너지 가치가 낮은식이 제품에 속합니다. 비만인을 위해 요리를 위해 채소를 사용하는 것이 좋습니다. 처리의 유형에 따라 순무에는 다른 칼로리가 있습니다 :

  • 생 야채 (100 g) - 31.73 kcal;
  • 전체 과일 (약 200 g) - 63.47 kcal;
  • 삶은 야채 - 32.17 kcal;
  • 조림 제품 - 29.84 kcal;
  • 찐 야채 - 31.04 kcal.
뿌리 채소의 낮은 칼로리 함량으로 인해 과체중 인 사람들을위한 기본 코스에 큰 도움이 될 수 있습니다.

다른 뿌리 채소는 덜 유용한 특성을 가지고 있지 않습니다 : 사탕 무우, 고추 냉이, scorzonera, 무, 파스 닙, 파슬리, 샐러리.

화학 성분

야채는 풍부한 비타민과 성분을 함유하고 있습니다. 일주일에 한 번 뿌리 채소를 섭취하면 신체의 중요한 물질을 신속하게 보충 할 수 있습니다. 100g의 야채에는 이러한 다량 영양소가 들어 있습니다.

  • 칼륨 - 237.463 mg;
  • 칼슘 - 48.164 mg;
  • 인 - 33.178 mg;
  • 나트륨 - 16.912mg;
  • 마그네슘 - 16,861mg.
  • 철 - 0.874 mg.
또한 루트 작물에는 다음이 포함됩니다.

  • 1.3 mg의 비타민 PP;
  • 0.2 mg의 비타민 E;
  • 20 mg의 비타민 C;
  • 0.05 mg의 비타민 B2;
  • 0.06 mg의 비타민 B1;
  • 17 μg의 비타민 A;
  • 베타 카로틴 0.2 mg;
  • 0.9 mg의 비타민 B3 (PP).
아십니까? 높은 칼륨 함량으로 인해 순무를 사용하면 치아를 개선하고 잇몸을 강화하는 데 도움이됩니다.
순무에서 얼마나 많은 칼로리가 있는지 알면 유능한 메뉴를 만들 수 있으며 동시에 식사와 함께 많은 양분을 섭취 할 수 있습니다.

유용한 순 무는 무엇입니까?

야채는 어떤 형태로든 유용합니다. 신선하고 열처리 후 모두 먹을 수 있습니다. 몸의 장점을 고려하여 뿌리 채소에 다양한 방법을 제공합니다.

주스

순무에서 얻은 주스는 완벽하게 통증을 완화시키고 진정시키고 거담 효과를냅니다. 그것의 효력 때문에, 신장 돌은 녹이고, 심장 활동은 흥분한다. 그것은 관절의 질병에 유익한 효과가 있습니다. 인후염이나 인후염을 치료하기 위해 뿌리 주스를 마시는 것이 좋습니다. 지질 대사를 회복시키고 죽상 동맥 경화증을 치료합니다. 당뇨병이 있으면 식물성 주스가 몸의 보호 기능을 향상시킵니다.

유용한 주스와 아이들. 치아 및 뼈 시스템에 문제가있는 경우 구루병 예방을 위해 술을 권할 것을 권장합니다. 그러나 복용량을 준수하는 것이 중요합니다, 많은 양의 주스는 긍정적 인 결과를 가져 오지 않습니다.

원시

많은 사람들이 원시 순 무를 먹을 수 있는지에 대한 질문에 관심이 있습니다. 당신도 그것을 필요로 할 수 있습니다! 원시 순 무를 먹으면 몸에 필수 영양분을 보충하고, 각기의 출현을 막습니다. 뿌리의 풍부한 비타민 성분으로 인해 심장 리듬이 정상화되고 소화관의 연동 운동이 증가하여 음식 흡수가 향상됩니다.

그것은 중요합니다! 내분비 시스템에 문제가있는 사람들에게 순무를 사용하는 것은 금지되어 있습니다.
희귀 성분 인 글루코 라핀 (glucorafine)이 효소의 영향하에 설포라판 (sulforaphane)으로 전환되면서 항 종양 효과와 항균 효과가 나타납니다. 순 무를 섭취하면 특정 전염병 및 특정 유형의 암 위험을 줄일 수 있습니다.

체중 감량을 원하는 사람들의 식단에는 시금치, 브뤼셀 콩나물, 수박, 호박, 토마토, 브로콜리 등 저 칼로리 식품이 있어야합니다.

원시 뿌리 채소를 섭취하면 시력에 좋은 영향을 미치고 피부, 손톱, 모발을 개선하며 아구창에서 요로의 미생물을 정상화하는 데 도움이됩니다. 또한 남성의 순무의 큰 장점으로 입증되었습니다. 이뇨제와 항 염증 효과가있어 위장관을 개선합니다. 많은 비타민이 존재하기 때문에 효능이 향상되고 수컷의 신체가 젊어지게됩니다.

삶은

삶은 순무를 으깨서 분쇄하고 통풍에 영향을받은 장소에 압축 물을 적용하는 것이 좋습니다. 연고는 또한 불쾌한 증상을 완화 시키는데 사용됩니다.

아십니까? 순무 - 가장 오래된 식물. 처음으로 야채는 거의 400 년 전에 재배되었습니다.
끓인 루트는 원시와 동일한 속성을가집니다. 그러나이 치료법은 종종 벽의 염증을 줄이기 위해 위장의 질병에 사용됩니다. 삶은 순무는 부드럽기 때문에 어린이와 노인들에게 사용하기가 더 쉽습니다.

뿌리 채소

이 공장은 다양한 분야에서 활발히 사용되고 있습니다. 여러 산업 분야에서 루트를 사용하는 방법을 고려하십시오.

민간 요법

야채는 전통 의학에서 종종 사용됩니다. 이것은 치료 용 주입 및 압착의 기초입니다. 비타민 복합제 덕분에 위가 치유되고 독소가 제거되고 내장이 정상적으로 기능하기 시작합니다.

뿌리에는 우수한 진통제, 진정 작용제 및 거담 작용이 있습니다. 치료 목적으로 이뇨제로 야채 주스는 하루에 세 번씩 0.5 컵의 식사 전에 섭취됩니다.

그것은 중요합니다! 뿌리 채소를 너무 자주 섭취하면 체질에 대한 채소의 부정적인 영향뿐만 아니라 체질에 도달 할 수 있고 특정 질병의 발병을 유발할 수 있습니다. 많은 것은 좋은 뜻이 아닙니다.
순무의 달인 덕분에 바이러스와 감기를 극복 할 수 있습니다. 만성 관절 질환의 경우 뿌리 국물을 목욕하는 것이 좋습니다.

영양 있음

순무는 주요 다이어트 제품 중 하나입니다. 그것은 샐러드에서 사용할 수 있으며, 또한 모든 요리에서 루트 작물 감자로 대체 될 수 있습니다.

순무는 가벼운 제품입니다. 당뇨병 환자뿐만 아니라 비만인 사람들의식이 요법에서 필수적입니다. 신체에서 유해한 물질과 슬래그를 제거하는 데 도움이되므로 체중 감소가 발생합니다.

순무에 근거한 특별한 식사는 없습니다. 그러나 몇 킬로그램을 잃고 창자의 작업을 조정하려는 사람들은 메뉴에이 채소를 넣고 정기적으로 사용해야합니다.

요리 할 때

식물은 익지 않고 삶은 채 조림에 잘 맞습니다. 그것은 종종 뿌리가 아니라 야채의 잎을 추가 비타민 샐러드의 준비를 위해 사용됩니다. 순무 주스는 야채 칵테일을 만드는 기초입니다. 또한 순무는 여러 가지 곡물과 혼합하여 캐서롤을 굽는 데 사용할 수 있습니다. 뿌리 채소로 만든 으깬 감자는 섬세하고 즐거운 맛이납니다.

아십니까? 순 무에는 혈액 정화에 관여하는 독특한 원소 인 황이 함유되어 있습니다. 다른 야채에서는 발견되지 않습니다.
프랑스 인은 양고기, 당근, 양파와 순무를 끓이는 것을 선호합니다. 뚜렷한 맛의 존재로 뜨거운 향신료를 사용하지 않고 채소를 요리 할 수 ​​있습니다. 식물성 기름, 치즈, 사워 크림, 크림, 꿀, 레몬 주스, 당근, 사과 및 채소는 뿌리 채소와 잘 결합됩니다.

유해 및 금기 사항

순무는 유익 할뿐만 아니라 인간의 건강에도 해롭다.

뿌리 채소를 먹는 데는 금기 사항이 많이 있습니다.

  • 소화관의 질병;
  • 만성 신장 및 간 질환;
  • 만성 담낭염, 간염;
  • 중추 신경계 질환;
  • 수유 및 수유;
  • 개인적인 편협.

경우에 따라 식물은 알레르기 반응을 일으켜 압력을 증가시킬 수 있으므로 일주일에 두 번 적당히 사용해야합니다. 메뉴에 야채를 입력하기 전에 의사와상의하는 것이 좋습니다. 당신이 식물성 지방질, 산 및 설탕에있는 존재를 고려하지 않는 경우에, 그렇지 않으면 단지 긍정적 인 특성이있다. 식물은 GMOs, 첨가제 및 염료를 포함 할 수 없습니다. 뿌리 채소의 정기적 인 섭취는 면책과 복지를 향상시킵니다.